Ягаан фламинго салатны жор
Ягаан фламинго салатны жор
Anonim

Ягаан фламинго салатыг олон хүн мэддэг. Гэсэн хэдий ч ихэнх нь зөвхөн сонгодог хувилбарыг мэддэг. Энэхүү амттанг шинэ орц найрлагаар нь бэлтгэснээр та хайртай хүмүүсээ гайхшруулж, баярлуулах боломжтой. Салат сайхан харагдаж байгаа бөгөөд эхлээд иддэг.

ягаан фламинго салат жор
ягаан фламинго салат жор

Шаардлагатай орц

Ягаан фламинго салат бэлтгэхийн тулд бидэнд энгийн найрлага хэрэгтэй. Үндсэндээ аль ч хөргөгчинд тэд үргэлж байдаг. Тийм ээ, үнээр тэд бүгдэд үнэхээр боломжийн байдаг. Тиймээс зууш бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

  • Манжин, дунд зэргийн хүнсний ногоо хамгийн тохиромжтой.
  • Боловсруулсан бяслаг, "Салат" нь гайхалтай, гэхдээ та өөрийн амтанд нийцүүлэн ямар ч хамаагүй авч болно.
  • Гурван тахианы өндөг.
  • Хавчны мах эсвэл савх.
  • Майонез, гурваас дөрвөн хоолны халбага.
  • Давс, сармисаа өөрийн хүссэн хэмжээгээрээ аваарай.

Ягаан фламинго салат хийхэд шаардлагатай бүх орцуудын жагсаалт ийм байна.

Урьдчилсанбэлтгэл

Эхлээд та шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд анхаарах хэрэгтэй. Тиймээс та хөнгөн зууш бэлтгэх үйл явцыг ихээхэн хялбарчилж, хурдасгах болно. Үүнийг хийхийн тулд та манжингаа урьдчилан буцалгах хэрэгтэй. Дунд зэргийн хэмжээтэй хүнсний ногоог буцалгасны дараа гучин таваас дөчин минут буцалгана. Үүнээс гадна, нишингэ тугалган цаас ороосон зууханд шатаасан болно. Өндөгийг мөн хүйтэн усанд буцалгаж, хөргөнө. Хэрэв та хөлдөөсөн наймалж саваатай бол эхлээд гэсгээх хэрэгтэй. Гэхдээ хөргөсөн хэлбэрээр авахыг зөвлөж байна. Тэд илүү зөөлөн амттай бөгөөд хуурайших нь ховор.

ягаан фламинго салат жор
ягаан фламинго салат жор

Ягаан фламинго салат алхам алхмаар жор

Энэхүү амттанг маш хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэдэг. Ягаан фламинго салатны жор нь хоол хийж эхэлж байгаа хүмүүст ч гэсэн ямар ч хүндрэл, нэмэлт асуулт үүсгэдэггүй.

Алхам №1. Чанасан эсвэл шатаасан нишингэ хөргөж, хальсалж байна. Дараа нь энэ нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байх ёстой. Чанасан өндөг нь мөн том ширхэгтэй grater дээр rubbed байх ёстой. Хавчны мах эсвэл саваа, үндсэн ялгаа байхгүй, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Хайлсан бяслаг нь мөн сараалжтай байх ёстой. Хэрэв та хатуу бяслагыг илүүд үздэг бол үүнийг авч болно. Энэ тохиолдолд зуун граммаас илүүгүй бяслаг шаардагдах болно.

2-р алхам. Тусдаа аяганд майонезаас сармисыг холино, үүнийг хэвлэлээр дамжуулж эсвэл аль болох нилээд жижиглэсэн. Бид бүгдийг сайтар холино. Дараа нь амтлагчийг майонез-сармисны хольцоор амтлана. Өөрийн амтанд тааруулан давсалж сайтар холино.

Алхам №3. Дээрамтлагчийг нилээд жижиглэсэн ногооноор чимэглэж болно.

Одоо танд алхам алхмаар тайлбарласан Ягаан фламинго салатны өөр жор (зурагтай) байна.

Ягаан фламинго салатны жор зурагтай алхам алхмаар
Ягаан фламинго салатны жор зурагтай алхам алхмаар

Гамшин амтлагч сонголт

Далайн хоолонд дуртай хүмүүс Ягаан фламинго салатны өөр хувилбарыг санал болгож болно. Энэ нь огт өөр бүтээгдэхүүн агуулдаг. Гэхдээ амт нь маш нарийн бөгөөд цэвэршсэн байдаг. Энэ нь ямар ч баярын ширээнд тохиромжтой. Надад итгээрэй, ийм амттан нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Тиймээс, салатны энэ хувилбарт бидэнд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

  • Сам хорхой. Та аль хэдийн хальсалж авч болно, энэ тохиолдолд танд гурван зуун дөрвөн зуун грамм хэрэгтэй болно. Хальсгүй авах нь дээр. Тэд салатыг илүү амттай болгодог. Энэ тохиолдолд ойролцоогоор нэг кг шаардлагатай.
  • Хоёр төмс.
  • Том улаан лооль, та хоёр жижиг улаан лооль авч болно.
  • Хатуу бяслаг, та өөрийн амтанд тохируулан ямар ч сорт авч болно.
  • Гурван тахианы өндөг.
  • Нимбэг эсвэл шохойн шүүс, хоёроос илүүгүй хоолны халбага.

Ягаан фламинго салатыг амтлах соусын хувьд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

  • Хоёр гурван хоолны халбага дурын майонезаас нимбэгний шүүстэй хийж болно.
  • Нэг хоолны халбага кетчуп эсвэл улаан лоолийн оо.
  • Саванд хийсэн цөцгийтэй бяслаг.
  • Сармис (хоёр хумс).
  • Цөцгий, тавин мл орчим.
ягаан фламинго салат жор алхам алхмаар
ягаан фламинго салат жор алхам алхмаар

Хоол хийх жор

Эхлээд сам хорхойгоо буцалгах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд буцалж буй усанд хийнэбулан навч, чинжүү, нимбэгний зүсмэлийг нэмнэ. Сам хорхойг хальсалсан бол гурван минутаас илүүгүй, бүрхүүлтэй бол тав орчим минут чанаж болгосон байх ёстой. Дараа нь тэдгээрийг цэвэрлэж, нимбэгний шүүс нэмнэ. Хэрвээ сам хорхой том бол талыг нь тайрах нь дээр.

Соусаа өөрөө бэлдэж эхэлсний дараа. Энэхүү салатын өвөрмөц байдал нь үүнээс ихээхэн хамаардаг. Үүнийг хийхийн тулд тусдаа саванд майонез, кетчуп, цөцгийтэй бяслаг, цөцгий холино. Хэвлэлээр дамжуулсан сармисаа нэмнэ. Бүгдийг хольж, энэ соустай сам хорхойг амтлана. Үүнийг нэг цаг орчим байлгаж, нэвчүүлэх нь зүйтэй.

Дараа нь та зуушаа өөрөө хийж эхлэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд төмс, өндөгийг чанаж, хальсалж, гурвыг нь том ширхэгтэй grater дээр тусад нь саванд хийж буцалгана. Бид улаан лоолийг үр, хальснаас нь цэвэрлэнэ. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг буцалж буй усаар түлэх хэрэгтэй. Дараа нь улаан лоолийг шоо болгон хувааж, илүүдэл шингэнийг зайлуулна. Гурван хатуу бяслаг сараалжтай.

Дараа нь салатаа хавтгай таваг дээр дараах дарааллаар давхарлан тараана:

  • Хагас сам хорхой, доод давхаргад соусыг аль болох бага байлгахыг хичээ.
  • Дараа нь сараалжтай төмсөө тараана.
  • Улаан лооль.
  • Дээшээ сараалжтай бяслаг.
  • Өндөг.
  • Дахин сам хорхой.

Салад дээр нь амтлагчаа асгаж, ургамлаар чимэглээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: