Оригинал салат "Мэлхий" - хүүхдийн ширээнд зориулсан хөгжилтэй баярын зууш

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хүүхдийн баяр нь насанд хүрэгчдийн баяраас ялгаагүй, цорын ганц ялгаа нь бүх хоолыг сайтар бодож, зөвхөн шинэхэн бүтээгдэхүүнээр бэлтгэх, ширээг өнгөлөг, баяр баясгалангаар чимэглэх ёстой. Мөн салатанд анхаарал тавих хэрэгтэй. Тэдгээрийг хөгжилтэй хүүхэлдэйн киноны баатрууд эсвэл амьтдын хэлбэрээр байрлуулах нь хамгийн сайн арга юм.

Өөх тостой орцыг бүү хэтрүүл - тахианы мах эсвэл цацагт хяруулын махыг илүүд үзээрэй. Бид таны анхааралд анхны, хөнгөн, эрүүл салат "Мэлхий" толилуулах болно. Тэрээр ер бусын танилцуулга, амтаар хүүхдүүдийг татах болно. Үүнийг хэд хэдэн хувилбараар чанаж болно: чанасан мах эсвэл бага зэрэг давсалсан улаан загас. Хоолыг давхарлан угсарч, цөцгий эсвэл хөнгөн майонезаас түрхэж болно.

Зууван хэлбэртэй салатны савыг зуушаар сонгон яст мэлхийтэй төстэй байдал нь бүрэн дүүрэн байх болно. Аяга тавагны ёроолыг хятад ногоон шанцайны ургамал навчаар хучихаа мартуузай. Салад "Мэлхий" - жинхэнэ баярын хоол нь ширээ засах болнотаны хүүхдүүдийн анхаарлын төвд байх болно. Бяслаг, тахиа, алим, самар зэрэг орц найрлагыг хослуулсанаас болж ер бусын нарийн амтыг олж авдаг. Хэдийгээр түүнийг бэлтгэх олон сонголт байдаг: prunes, мөөг, хан боргоцой, усан үзэмтэй.

Тахиатай сонгодог яст мэлхийн салатыг санал болгож байна

Зуушны орц:

- тахианы булан (200гр);

- бяслаг (100 гр);

- чихэрлэг, исгэлэн алим (2 ширхэг);

- сонгино - амсах болно;

- самар (100 гр);

- дөрвөн өндөг;

- цөцгий эсвэл майонез;

- гоёл чимэглэлийн зориулалттай шанцайны ургамал, чидун.

Чанасан махыг нимгэн хэрчсэн. Сонгино нилээд цавчих. Бид өөр өөр саванд чанасан шар, уураг арчина. Самрын хэсгийг нунтаглаж, хоёр дахь хэсгийг нь дээд талд үлдээгээрэй. Бяслаг, алимыг дунд хэрчиж үрнэ.

Угсралт

Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг шанцайны ургамал навч дээр дараах дарааллаар хийнэ: уураг, филе, сонгино, алим, бяслагны ½ хэсэг, шар, дахин бяслаг, самар. Давхарга бүрийг майонезаар түрхээрэй. Самар зүсмэлүүд яст мэлхийн бүрхүүлийг дуурайж, толгойны оронд чанасан өндөг тавина. Чидун жимсээр нүдээ хийцгээе. "Мэлхий" салат хэдэн цагийн турш нэвт норгох ёстой. Хүүхдүүд баяртай байх болно! Чимэглэлийн хувьд та даршилсан өргөст хэмх, ногоон зэргийг ашиглаж болно - энэ бүхэн таны төсөөлөл, амтаас хамаарна.

Чавгатай яст мэлхийн салат

Бидэнд хэрэгтэй болно:

- бяслаг (100 гр);

- дөрвөн өндөг;

- чанасан тахиа (100 гр);

- самар (100 гр);

- prunes (100 гр);

- алим (2 ширхэг);

- майонез.

Эхний давхарга нь жижиглэсэн мах, дараа нь үрж жижиглэсэн бяслаг, алим, үрж жижиглэсэн уураг, жижиглэсэн prunes, шар, самар байна. Майонезаас дэвтээнэ, дээр дурдсан жортой адилтган дээр нь чимэглээрэй. Хоолонд тод, өнгөний ханалт өгөхийн тулд лууван, ногооноор цэцэг хийж, зуушны хажуу талд "буух" хэрэгтэй.

Мэлхийн салат (зураг хавсаргасан) бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан иднэ. Хэрэв та хүсвэл бүтээгдэхүүнээр туршилт хийж болно, жишээлбэл, усан үзэм эсвэл мөөг нэмнэ. Хүүхдүүд үүнийг туршиж үзэхийг хүсч байгаа эсэхийг шалгаарай, үүний тулд гадаад төрх байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Сонирхолтой, тод хэлбэр нь бяцхан үрсийн сонирхлыг татах нь дамжиггүй.