2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Гахайн зүрхэн хоол нь нэлээд өвөрмөц амттай байдаг гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч, доторлогооны дурлагчид тэднээс хийсэн хоол нь маш амттай төдийгүй маш эрүүл байдаг гэж үздэг. Ямар ч хоолны жорыг одоо ямар ч хоолны номноос олж болох гахайн зүрхэн хоол нь таны хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх болно. Бид танд хамгийн хялбар бөгөөд тохиромжтой жоруудын нэгийг санал болгож байна.
Гахайн зүрхэн хоол. Даршилсан сонгины зүрх
Энэ давирхайг бэлтгэх маш олон сонголт байгаа. Гэсэн хэдий ч зарим шалтгааны улмаас энэ жор маш их алдартай байдаг. Халуун ногоотой сонгинотой хослуулсан амттай гахайн мах ямар ч тансаг хоолыг байлдан дагуулна.
Тиймээс танд хэрэгтэй орцуудын хувьд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:
- 3 гахайн махны зүрх (хэн нэгэн үхрийн махыг илүүд үздэг бол та үүнийг авч болно);
- 1 том хатуу сонгино;
- баглаа шинэхэн ургамал (ялангуяа энэ цилантро хоолонд сайн);
- майонез болон амтлагч.
Гахайн зүрхэн хоол хийх арга
Зүрхийг хүйтэн усаар сайтар зайлж угаана. Тэднийг саванд дүрж, хоёр цагийн турш хооллоорой. Хэрэв тэд хэвээр байвалхатуу, хоол хийх хугацааг дахин нэг цагаар нэмэгдүүлэх боломжтой. Усыг сайтар давслахаа бүү мартаарай. Ямар ч аймшигтай зүйл тохиолдохгүй, та шөлийг их хэмжээгээр давсалсан ч энэ нь цаашид хэрэггүй болно. Сонгиногоо хальсалж, хүссэнээрээ хэрчинэ. Гэсэн хэдий ч сонгины цагирагыг дөрөвний нэг болгон цавчих нь хамгийн тохиромжтой байх болно. Дараа нь жижиг аяга авч, дотор нь цуу хийнэ. Үүнийг хоёр хоолны халбага цагаан цуу тутамд хагас аяга усаар буцалгаагүй сэрүүн усаар шингэлэх ёстой. Тогооч нар хэрэв та тэнд хэдэн халбага нунтагласан элсэн чихэр нэмбэл маринад нь илүү амттай байдаг гэж хэлдэг. Ингээд л маринад бэлэн боллоо. Түүнд нумаа байрлуулахад л үлддэг. Хагас цагийн дараа энэ нь бүрэн marinated болно. Сайтар угаасан ногоонуудыг нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Дашрамд хэлэхэд, cilantro-ийн талаар эргэлздэг хүмүүсийн хувьд уламжлалт dill эсвэл яншуйгаар солих сонголт байдаг. Үүний зэрэгцээ, жишээлбэл, коланд ашиглан сонгиноыг marinade-аас чөлөөлөх шаардлагатай. Сонгино исгэлэн, гашуун биш байхын тулд цоргоны доор хүйтэн усаар бага зэрэг зайлж угаана. Бүх шингэнийг шавхаарай.
Хэрэв гахайн махны зүрхийг аль хэдийн болгосон бол тэдгээрийг цэвэрхэн тууз болгон хуваах цаг болжээ. Мэдээжийн хэрэг, тэдгээрийг эхлээд хөргөхийг зөвшөөрөх ёстой. Ерөнхийдөө гахайн зүрхнээс хийсэн хоол нь яаран тэвчихгүй. Бүх найрлага бэлэн үү? Сайн байна. Одоо та тэдгээрийг нийтлэг хайруулын тавган дээр хийж, хольж болно. Хоолоо майонезаар амтлаарай, чидун жимсний амтыг илүү сайн амтлаарай. Энэ нь мах, сонгины амтыг мэдрэх болно. Ийм хоолыг салат эсвэл үндсэн хоол болгон үйлчилж болно. Тэд нухсан төмстэй сайн тохирдог гэж хэлдэг. Гэсэн хэдий ч яагаад итгэх вэцуу яриа, хэрэв та бүх зүйлийг өөрөө хийж чадвал. Та зөвхөн гахайн махны зүрхнээс салат хийхээс өөр зүйл хийж болно. Эдгээр эд анги нь шөл, гравис, төрөл бүрийн ороомог, котлет, кассерол зэрэгт маш сайн байдаг. Та тодорхой жор дагах шаардлагагүй. Хэрэв танд зүрх хийх өөрийн гэсэн санаа байгаа бол туршиж үзээрэй. Магадгүй та л махан амттан бэлтгэх төгс сонголтыг олох болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүнсний ногоо хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй байна уу? Гахайн махаар чанасан ногоо - та хуруугаа долоох болно
Хүний хэрэглэж буй бүх хоолыг нөхцөлт байдлаар ашигтай, тийм ч их биш гэж хуваадаг нь нууц биш байсан. Энэ нийтлэлд бид хамгийн ашигтай хүнсний бүтээгдэхүүн болох хүнсний ногооны талаар ярих болно
Гахайн мах хийх жор. Гахайн махнаас юу хоол хийх вэ - хамгийн амттай жор
Гахайн мах бол хамгийн алдартай, хямд үнэтэй махны нэг бөгөөд бидний ширээн дээр байнга гардаг. Энэ нь шөл, салат, шөл, шарсан мах болон бусад амттай, амттай хоол хийхэд маш сайн суурь болдог. Өнөөдрийн хэвлэлд бид гахайн махнаас юу хоол хийхийг танд хэлэх болно
Үхрийн махаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн - хаш, флячек болон бусад амттай хоол хийх үндэс
Сорви бол ходоод юм. Өөрөөр хэлбэл, тэдгээрийн хэсэг. Хоол хийхдээ хурга, үхрийн мах, тугалын махны дээжийг ашигладаг. Даавуун хоол нь олон үндэсний хоолонд түгээмэл байдаг. Өнөөдөр бид үхрийн мах бэлтгэх талаар авч үзэх болно
Чанасан гахайн мах: хоол хийх жор. Гахайн чанасан маханд ямар төрлийн мах хэрэгтэй вэ? Гахайн маханд зориулж махыг хэрхэн marinate хийх вэ
Гахайн чанасан мах бол зууханд шатаасан өөх тос бүхий жинхэнэ хоолны шилдэг бүтээл юм. Бэлэн болсон ийм хоол нь ямар ч баярын ширээг чимэглэх эсвэл шар айраг эсвэл бусад төрлийн согтууруулах ундааны амттан болгон ашиглахад тохиромжтой. Тиймээс, шүүслэг чанасан гахайн мах бэлтгэх хэд хэдэн энгийн жор, түүнчлэн хоол хийх онцлогуудыг харцгаая
Хурганы махаар хийсэн халуун хоол: зурагтай жор
Хурганы жорыг олон хүн үнэлж, хайрладаг, учир нь мах нь маш амттай, баялаг, сэтгэл ханамжтай болдог. Энэ нь мэдээжийн хэрэг маш их өөх тостой хоол тул хэрэв та өөрийн дүр төрхийг харж байгаа бол үүнээс татгалзах нь дээр. Хурга бол олон улсын хоолонд зүй ёсоор тооцогдох бүтээгдэхүүн юм. Эцсийн эцэст, энэ нь зөвхөн зүүн талаараа төдийгүй Балкан, Шотланд, Грек улсад ч амттай хоол хийдэг
