"Хэрэм" салат: хоолны шилдэг жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Баярын олон амттай хоолнуудын дотроос хэрэм салад бусдаас ялгардаг. Ихэнх ижил төстэй зууш бэлтгэхэд хүндрэлтэй байдаг бөгөөд янз бүрийн найрлага шаарддаг - ихэвчлэн ховор эсвэл үнэтэй байдаг. Ижил хоолыг хурдан хийдэг бөгөөд найрлагын хувьд үүнийг анхдагч гэж нэрлэж болно. Үүний зэрэгцээ амт нь нарийн, хилэн бөгөөд гадаад төрх нь гоёмсог юм.

Хэрэмний салат хийх хэд хэдэн арга байдаг гэдгийг анхаарна уу. Мөн хамгийн алдартай хувилбаруудаас эрс ялгаатай хувилбарууд байдаг, гэхдээ нэгэн зэрэг ижил нэртэй байдаг. Аль ч тогоочийг гомдоохгүйн тулд бид бүх хувилбаруудын үндсэн хувилбаруудыг цуглуулахыг хичээсэн.

Сонгодог гүйцэтгэл

Ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нар боловсруулсан бяслагаар хэрэм салат бэлтгэдэг. Энэ нь маш хурдан хийгддэг, бүтээл нь ямар ч нарийн мэдрэмжгүй байдаг. Бид танд зөвхөн хагас зөөлөн бяслаг авахыг зөвлөж байна, ингэснээр үрэхэд хялбар болно. Гэхдээ хэрэв та зөөлөн бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг бол хөлдөөгчид бага зэрэг хөлдөөж болно.

Тиймээс хоёр үрнэболовсруулсан бяслаг, дөрвөн чанасан өндөг. Гурав, дөрвөн хумс сармисыг суурьтай аяганд дардаг (түүний хэмжээг гэр бүлийн амтаас хамааран тохируулна). Шаардлагатай бол Squirrel салатыг давсалж болно, гэхдээ эхлээд та оролдох хэрэгтэй: бяслаг ааруул сайн давсалсан байна. Уг хоолыг өөх тос багатай майонезаар амталж, дараа нь тэр даруй ширээн дээр тавьдаг.

Боломжтой өөрчлөлтүүд

Ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нар ийм найрлагаар хязгаарлагдахгүй. Гэсэн хэдий ч сармис нь хурц амт, үнэртэй байдаг; тэдгээрийг зөөлрүүлэхийн тулд жижиг улаан лоолийг масс болгон нилээд жижиглэсэн (хэрэв хүсвэл арьсыг арилгаж болно), хагас хонхны чинжүү. Үүний зэрэгцээ хүнсний ногоо нь тавагны өнгө, сэтгэл татам байдлыг нэмнэ.

Хэрэм салат: өөр өөр бяслагтай жор

Өмнөх үндсэн жор дээр дурдсан үндсэн орцуудыг шинээр нэмж оруулснаар бүрэн анхны амтыг олж авна. Гэсэн хэдий ч үйл явц үүгээр дуусдаггүй: 200 грамм хатуу бяслагыг саванд хийнэ (орос хэл нь тохиромжтой байх болно), мөн хөлдөөсөн цөцгийн тос. Дараа нь шахаж авсан сармис (ойролцоогоор зургаан хумс), жижиглэсэн самар халбагаар хэрэм салатанд оруулна. Хамгийн хялбар арга бол хушга нэмэх боловч ой мод эсвэл хуш модоор илүү амттай байх болно. Холихын дараа таваг нь ихэвчлэн майонезаар амталдаг.

Луувангийн хувилбар

Энэхүү жоронд хэрэм салат нь улаан цувтай тул нэрэндээ нийцдэг. Дунд зэргийн хэмжээтэй, тод өнгөтэй хоёр лууваныг хальсалж, бүдүүн ширхэгтэй үрнэ. Боловсруулсан хэд хэдэн бяслаг ижил төстэй аргаар бутлагдана. Хоёр буюу гурван хумс сармисыг хэвлэлээр дамжуулдаг. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, майонезаас амтлана. Салатын энэ хувилбарт үндэс ногоог тэжээхийн тулд майонезаас илүү өөх тос авах нь дээр бөгөөд үйлчлэхийн өмнө таваг нь хагас цагийн турш хөргөгчинд байх ёстой.

Үйлчилгээний сонголтууд

Хэрэм салатны сайн тал нь та үүнийг янз бүрийн хэлбэрээр идэж, сайхан, тав тухтай үйлчилж болно. Мэдээжийн хэрэг, хэн ч үүнийг салат аяганд ширээн дээр тавихыг цуцалсангүй, гэхдээ энэ нь уйтгартай юм. Гурван сонголт байна.

1. Хуурсан талх эсвэл шарсан талхны зүсмэлүүдийг салатанд түрхээд сайхан таваг дээр амтлагч болгон үйлчил.
2. Хэрчсэн дилл, гүнжидийн үр, жижиглэсэн самар (та хушга, та самрын) тэнцүү хэмжээгээр холино. Бөмбөгийг массаас өнхрүүлж, тэдгээрийг цацаж өнхрүүл. Хоол хийхэд хялбар болгохын тулд та тус бүрд нь шорлог хийж болно.
3. Нимгэн пита талх авч, ширээн дээр тавиад, хэрэмний аль нэг сонголтоор өгөөмрөөр бүрж, өнхрүүлээрэй. Хөргөгчинд арван минут байлгасны дараа хэсэг хэсгээр нь хэрчиж, сэнс эсвэл багана болгон тавган дээр байрлуулна.

Тэс өөр "Хэрээм"

Энэ хоол яагаад ийм нэртэй болсныг хэлэхэд хэцүү. Магадгүй энэ нь самар агуулдаг учраас? Гэсэн хэдий ч таны өмнө өөр нэг хэрэм салат байна. Жор нь гурав дахь кг тахианы хөхний махыг агуулдаг. Ихэнх тохиолдолд халуун ногоо, ургамлаар буцалгахыг заадаг. Гэсэн хэдий ч зарим тогооч тамхи татдаг эсвэл авахыг илүүд үздэгзууханд шатаасан тахиа. Үүнийг огтолж болохгүй, харин гараар утас болгон задлах хэрэгтэй. Даршилсан champignons нь 400 грамм савнаас давсны уусмалд хадгалсан ус зайлуулах; Хэрэв мөөг нь жижиг бол тэдгээрийг бүхэлд нь салат руу илгээж болно, хэрэв том бол тэдгээрийг цавчих. Дунджаар сонгино нилээд жижиглэсэн, ургамлын тосоор алтадмал болгодог. Самар нь буталсан, гэхдээ тоос шороо болж, амт нь аяганд тодорхой мэдрэгддэг. Бүх бэлтгэсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэсэн; Дахин хэлэхэд майонезыг ороомог болгон ашигладаг.

Олон давхаргат хэрэм

Энэ салатыг олон ээжүүд хүүхдийн баяраар бэлддэг. Үүнийг харгалзах амьтны хэлбэрээр гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь өнгөлөг, шүүслэг болж, үр удамд нь хамгийн түрүүнд иддэг. Хоол хийх энэ дарааллаар явагдана.

1. Гурван том төмсийг хальсалж, чанаж, хэрэм хэлбэртэй таваг дээр үрнэ. Та grater ашиглаж болохгүй, гэхдээ нилээд цавчих. Дээрээс нь торон майонез түрхэнэ.
2. Хагас тахианы буланг (200 грамм) төмс дээр чанаж, нилээд жижиглэсэн. Майонезаас дахин түрхэнэ.
3. Ижил жинтэй шампиньоныг жижиглэсэн сонгинотой болтол нь чанаж, маханд тараана. Тэд дөрвөн өндөгний шараар цацаж, зөвхөн майонез түрхэх хэрэгтэй.
4. Дараа нь хальсгүй том алимыг үрж эсвэл зүсэж, олон тооны самар цацаж, түрхэнэ.

Сүүлийн давхарга нь амьтны дээлийг дүрсэлсэн чанасан лууван байх болно. Сараалжтай уураг нь гэдэс, хацар, нүд, сарвуу, хамар зэргийг чидунаар чимэглэсэн гэсэн үг юм. Хүүхдэд хушгатай хэрэм салат өгөхөөс өмнөурагдахын тулд сэрүүн газар нэг цагийн турш хамгаалах шаардлагатай.