Алдартай жор 2024, Есдүгээр

Ааруултай суфле - желатинтай жор. Жинхэнэ хоолны дэглэмийн амттангаар хоол хийх сонголтууд

Ааруултай суфле - желатинтай жор. Жинхэнэ хоолны дэглэмийн амттангаар хоол хийх сонголтууд

Багаасаа л олон хүн сайн мэддэг амттан болох аарцтай суфлед дурлаж байсан. Желатинтай жор нь маш энгийн бөгөөд амттан бэлтгэхэд маш бага хугацаа шаардагддаг. Энэ хоолыг жимс, какао, ваниль, шанцайгаар хийж болно

Будаа гурилтай бин: тайлбар ба хоол хийх сонголт

Будаа гурилтай бин: тайлбар ба хоол хийх сонголт

Хүмүүс анх удаа арав орчим зууны тэртээ будааны гурилаар хуушуур хийж сурсан. Амттай, эрүүл тэд хурдан алдартай болсон. Цаг хугацаа өнгөрөхөд олон янзын жор, тэдгээрийг бэлтгэх арга замууд гарч ирэв. Хүн бүр, хэрэв хүсвэл, өөртөө хамгийн тохиромжтой сонголтыг сонгох боломжтой

Шингэн шанги: хоолны жор, хоол хийх онцлог

Шингэн шанги: хоолны жор, хоол хийх онцлог

Төрөл бүрийн амтат болон исгээгүй нарийн боов нь танд өдөр бүр шинэ, амттай зүйлийг нээх боломжийг олгодог. Эдгээр сонголтуудын нэг нь задгай шанги юм. Шанежки гэгддэг. Энэ материалаас та энэ хоолыг хоол хийх сонирхолтой жорыг сурах болно

Вафлитай индүү дэх шаржигнуур: чихэрлэг амттан хийх жор

Вафлитай индүү дэх шаржигнуур: чихэрлэг амттан хийх жор

Доорх жорыг танилцуулж буй вафлитай төмрийн хоолой нь маш амттай, шаржигнууртай тул насанд хүрэгчид ч, хүүхдүүд ч татгалзахгүй. Ийм амттанг зөвхөн энгийн хөндий хоолой хэлбэрээр төдийгүй чанасан хураангуй сүү, самар дүүргэсэн конус хэлбэрээр хийж болно гэдгийг онцгой анхаарах хэрэгтэй

Вафли төмрийн амттай жигнэмэг: хоол хийх жор (алхам алхмаар)

Вафли төмрийн амттай жигнэмэг: хоол хийх жор (алхам алхмаар)

Энэ нийтлэлд авч үзэх жорыг авч үзэх вафли төмрийн жигнэмэгийг маш хурдан бөгөөд амархан жигнэх боловч гайхалтай зөөлөн бөгөөд амттай болдог. Өнөөдөр бид ийм амттанг хоёр өөр аргаар хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно

Редмонд удаан агшаагчаар хэрхэн амттай, үйрмэг пилаф хийх вэ

Редмонд удаан агшаагчаар хэрхэн амттай, үйрмэг пилаф хийх вэ

Рэдмонд олон тогоочийн бараг бүх пилафын жорууд гэрийн эзэгтэй нарт ижил хэмжээний чөлөөт цаг зарцуулдаг (ойролцоогоор 1 цаг). Энэ богино хугацаанд та маш амттай, анхилуун дорно дахины хоол хийх боломжтой бөгөөд үүнийг баярын ширээн дээр болон ердийн гэр бүлийн оройн хоолонд хялбархан үйлчилдэг

Голын загаснаас загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ - жижиг, том

Голын загаснаас загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ - жижиг, том

Уха бол өвөрмөц боловч тааламжтай үнэртэй амттай хоол юм. Үндсэндээ загасны шөл тул зөвхөн шинэхэн барьсан бүтээгдэхүүнээс бэлтгэсэн байх ёстой. Үгүй бол энэ хоолыг жинхэнэ загасны шөл гэж үзэхээ болино. Түүнээс гадна хөлдөөсөн найрлагыг хэрэглэхийг хориглоно. Энэ нийтлэлд голын загаснаас чихийг хэрхэн яаж бэлтгэх талаар тайлбарласан болно. Энэхүү кемпийн хоолыг авах нь маш хялбар бөгөөд энгийн зүйл юм

Улаан загасаар баялаг загасны шөл хэрхэн бэлддэг вэ?

Улаан загасаар баялаг загасны шөл хэрхэн бэлддэг вэ?

Энэ хоол нь гайхалтай амт, гайхалтай үнэрээрээ хүмүүсийн сэтгэлийг татах болно. Улаан загасны чих нь нэлээд үнэтэй таашаал боловч бид үүнийг өдөр бүр хийдэггүй, заримдаа та өөртөө жижиг таашаал өгөх хэрэгтэй. Загасны шөлийг өөх тос, тэжээллэг, амттай хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Энэ нийтлэлийг уншина уу

Гэрээр хийсэн гахайн мах, тахианы хиамны жор

Гэрээр хийсэн гахайн мах, тахианы хиамны жор

Хоолны дур булаам гар хийцийн хиам ямар ч ширээг чимэх болно. Тэдгээрийг хэрхэн зөв, амттай болгох вэ?

Ливервурст гэртээ. Жор

Ливервурст гэртээ. Жор

Бид тэнцвэртэй хооллолтын тухай, хүний биед шаардлагатай бүх макро болон микро элементүүдээр ханасан эрүүл хооллолтын тухай ярих дуртай. Гэхдээ бид янз бүрийн нарийн төвөгтэй бүтээгдэхүүнийг бараг үргэлж төсөөлж, эдгээр элементүүдийн байгалийн гол эх үүсвэр нь элэг гэх мэт энгийн, хамгийн энгийн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн гэдгийг мартдаг. Өнөөдөр бидний ярианы сэдэв бол гар хийцийн элэгний хиам, түүнийг бэлтгэх жор юм

Уксустай шарсан маханд зориулсан маринад: жор ба хоол хийх нууц

Уксустай шарсан маханд зориулсан маринад: жор ба хоол хийх нууц

Амттай kebab нь бүх төрлийн хоолнуудын дунд хамгийн дуртай хэвээр байна. Зөөлөн, нэгэн зэрэг шүүслэг мах нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхиж чадахгүй, гэхдээ цөөхөн хүн kebab хэрхэн зөв хийхийг мэддэг. Тэдний бэлтгэлийн олон нюансууд байдаг бөгөөд энэ нь маш өвөрмөц амтыг бий болгодог. Тэдний нэг нь махыг даршилсан marinade юм

Мөөг, төмстэй вазелин бялуу: орц, жор

Мөөг, төмстэй вазелин бялуу: орц, жор

Гэрээр хийсэн бялуу үргэлж чихэрлэг байх албагүй. Хэд хэдэн батлагдсан жор ашиглан та мөөг, төмстэй амттай нарийн боов хийж болно. Та мөн мах, байцаатай дүүргэгчийг нэмж болно. Тиймээс бялуу нь илүү сэтгэл хангалуун, тэжээллэг болж хувирна

Төмстэй тахианы буланг зууханд хэрхэн жигнэх вэ?

Төмстэй тахианы буланг зууханд хэрхэн жигнэх вэ?

Зууханд төмстэй тахианы буланг олон янзаар чанаж болно. Эцсийн эцэст, ямар ч тохиолдолд ийм хоол нь маш сэтгэл хангалуун, амттай болж хувирдаг. Ийм оройн хоолонд их цаг хугацаа, мөнгө зарцуулахгүйн тулд бид үүнийг бэлтгэх хялбар аргыг танд толилуулж байна

Терияки тахианы мах ямар амттай вэ

Терияки тахианы мах ямар амттай вэ

Ойрхи болон Алс Дорнодын хамгийн дуртай соус бол терияки сумс юм. Энэ нь бараг бүх маханд нэмдэг. Үүнийг хэрэглэдэг хамгийн амттай хоол бол терияки соустай тахианы мах гэдгийг нийтээрээ хүлээн зөвшөөрдөг. Тахианы мах нь эмзэг байдлаасаа болж амтыг онцолсон амтат давслаг, халуун ногоотой соусаар marinating хийхэд тохиромжтой

Хоп исгэлэн талх: алхам алхмаар жор

Хоп исгэлэн талх: алхам алхмаар жор

Хоптой талх хийх асар олон арга бий. Тэд жигнэхэд ашигладаг гурилын төрлөөр (хамгийн дээд, нэгдүгээр, хоёрдугаар зэргийн гурил, улаан буудай, хөх тарианы гурил гэх мэт талхыг шатаасан), мөн бүх төрлийн дүүргэгч (соёолж, хивэг, үр, амтлагч гэх мэт). ), түүнчлэн ашигласан хоп эхлэлийн төрлүүд (энэ нь хуурай, шингэн эсвэл хоп дээр хийсэн үлдсэн бэлэн зуурсан гурилын жижиг хэсэг хэлбэртэй байж болно)

Trout: эхний болон хоёрдугаар хоол хийх жор. Хэрхэн амттай форель хоол хийх вэ

Trout: эхний болон хоёрдугаар хоол хийх жор. Хэрхэн амттай форель хоол хийх вэ

Trout бол хулд загасны гэр бүлийн дунд зэргийн хэмжээтэй загас юм. Эрхэмсэг гарал үүсэл, сайхан амттай тул хоол хийхэд маш их үнэлэгддэг. Загасны мах нь маш их хэмжээний шим тэжээлтэй бөгөөд олон төрлийн жор хийхэд тохиромжтой. Хэрхэн зөв загасыг сонгох вэ? Форел хоол хийх нь хэр амттай вэ? Энэ бүхний талаар манай нийтлэлээс уншина уу

Лентен манжин борщ: зурагтай жор

Лентен манжин борщ: зурагтай жор

Лентен манжин борщ нь махан бүтээгдэхүүн хэрэглэдэгтэй харьцуулахад хамаагүй хурдан бэлтгэгддэг. Ийм шөлийг зөвхөн зууханд төдийгүй удаан агшаагчаар хийж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ямар ч тохиолдолд зохих бэлтгэлтэй бол та маш амттай, сэтгэл ханамжтай эхний хоол авах болно

Ургамлууд, сармистай зуслангийн бяслаг: цөөн хэдэн энгийн жор

Ургамлууд, сармистай зуслангийн бяслаг: цөөн хэдэн энгийн жор

Бяслагыг амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн болгон дэлхийн янз бүрийн хоолны жоронд өргөн хэрэглэдэг. Энэ нь ул мөр элемент, витаминыг их хэмжээгээр агуулдаг. Бүрэлдэхүүн хэсэг болгон зуслангийн бяслагны оролцоотой олон алдартай хоол байдаг. Хэрэв энэ бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн амтат амттантай холбоотой бол энэ нийтлэл нь давсалсан, халуун ногоотой зуслангийн бяслаг хэрэглэдэг аяганд илүү анхаарал хандуулдаг

Бисквит: энгийн жор, халуун сүүтэй жор

Бисквит: энгийн жор, халуун сүүтэй жор

Бисквит (бэлтгэхэд хэрэглэдэг энгийн жор эсвэл нарийн төвөгтэй жор) нь ямар ч гэрийн эзэгтэй нарын хоолны ур чадварыг шалгах шалгалт болдог. Сонгодог хоолоор эхэлье, дараа нь энэ нарийн бялууг халуун сүү, буцалж буй усанд хийнэ. Эдгээр хоёр арга нь жигнэмэгийн хамгийн энгийн жорыг шинэ хэлбэрээр танилцуулах боломжийг танд олгоно. Холигчоор өөрийгөө зэвсэглээд яв

Удаан агшаагчтай бялуу: "Прага" амттай амттангийн жор

Удаан агшаагчтай бялуу: "Прага" амттай амттангийн жор

Удаан агшаагчаар хийсэн Прага бялуу онцгой амттай. Эцсийн эцэст, ийм ер бусын амттангаар хийсэн бялууг өндөр даралтын дор жигнэх боловч бага хүчээр бүтэн цагийн турш жигнэх болно. Нэмж дурдахад, энэ хоолыг амтат цөцгийтэй тос түрхэж, шоколадтай мөсөөр дүүргэдэг

Цуккини зуурмагаа хэрхэн хийх вэ?

Цуккини зуурмагаа хэрхэн хийх вэ?

Zucchini-д зориулсан зуурсан гурилыг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг бөгөөд үнэтэй, олоход хэцүү найрлага шаарддаггүй. Ийм ногооны таваг нь үндсэн халуун үдийн хоолны өмнө хүйтэн амтлагчаар үйлчилдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй

Алимтай зул сарын галуу: жор ба хоол хийх нууц

Алимтай зул сарын галуу: жор ба хоол хийх нууц

Зул сарын галуу бол олон сайхан дурсамжтай жинхэнэ баярын хоол юм. Үнэн хэрэгтээ энэ хоолыг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш боловч энд мэргэжлийн тогооч нар хуваалцах нууц, заль мэх байдаг

Өвлийн сироптой чавга

Өвлийн сироптой чавга

Чавганаар ямар гэрийн эзэгтэй нар хоол хийдэггүй вэ! Гэхдээ магадгүй өвлийн улиралд хамгийн амттай, анхны бэлтгэл нь сироп дахь чавга байх болно. Үүнийг хэрхэн зөв хадгалах вэ? Одоо бид хэлэх болно

Тахианы маффин: хамгийн сайн амтлагч. Бяслаг, мөөгтэй тахианы маффин

Тахианы маффин: хамгийн сайн амтлагч. Бяслаг, мөөгтэй тахианы маффин

Та ихэвчлэн ер бусын, мэдээж мах хүсдэг. Та котлетаар хэнийг ч удаан хугацаанд гайхшруулахгүй. Гэхдээ тахианы маффин нь олон тохиолдолд тохиромжтой байх болно. Энэ нь гайхалтай (мөн тохиромжтой!) хөнгөн зууш болдог, буфет ширээн дээр сайн байдаг бөгөөд сургуулийн өглөөний цай шиг хүүхдүүдэд маш их татагддаг. Үүнээс гадна, энэ нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд гоёмсог найрлага шаарддаггүй

Оригинал Halloween зууш

Оригинал Halloween зууш

Halloween бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай баяр юм. Энэ боломжийг ашиглаад найзууддаа зориулж хөгжилтэй сэдэвтэй үдэшлэг зохион байгуулаарай. Аймшигтай маск, тайз, хувцаслалт энэ үдэш хэрэг болно. Гэсэн хэдий ч бусдад аймшгийг төрүүлдэг сэдэвчилсэн зууш бэлтгэхээ бүү мартаарай

Берри вазелин: гар хийцийн жор. Хөлдөөсөн жимснээс вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Берри вазелин: гар хийцийн жор. Хөлдөөсөн жимснээс вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Жимс, жимсгэний вазелин нь маш амттай төдийгүй гайхалтай эрүүл ундаа юм. Ходоодны үрэвсэл, ходоодны шархлаатай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь хэд хэдэн өөр жорын дагуу чанаж болгосон бөгөөд хамгийн сонирхолтой нь өнөөдрийн өгүүллээр тайлбарлах болно

Өлөн элгэн дээрээ нимбэг, зөгийн балтай ус: ашиг тус, хор хөнөөл

Өлөн элгэн дээрээ нимбэг, зөгийн балтай ус: ашиг тус, хор хөнөөл

Бүх өвчнийг анагаах эм байдаг бол зөгийн бал, нимбэг байх ёстой. Бага наснаасаа зөгийн үүрэнд амьдарч, анхилуун үнэртэй зөгийн аж ахуйг байнга иддэг хүмүүс хөгшрөлтийн үед архаг өвчин тусдаггүй гэж хүмүүс ярихад гайхах зүйл алга. Хэрэв та өлөн элгэн дээрээ уувал нимбэг, зөгийн балтай ус уух нь ашиг тусын талаар бидний нийтлэлд ярих болно. Мөн бид зөгийн балны төрлөөс хамааран энэ эмийн өвөрмөц шинж чанаруудын талаар ярих болно

Шилдэг чангаанзны хоол: жор ба зөвлөмж

Шилдэг чангаанзны хоол: жор ба зөвлөмж

Олон хүмүүс гүйлсэнд маш их дуртай байдаг. Тэд маш амттай, тэжээллэг байхаас гадна маш их хэмжээний ашигтай бодис агуулдаг. Фосфор, төмөр, магни гэх мэт. Гүйлс дэх их хэмжээний эслэг нь гэдэс, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Тэдгээрийг тогтмол хэрэглэх нь дархлааг сайжруулж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Эдгээр жимсийг зөвхөн шинэхэн биш идэж болно. Бид танд чангаанзны амттай хоол хийх энгийн жорыг санал болгож байна

Мөөг, балет эсвэл шампиньон. Төмстэй мөөгийг хэрхэн хуурах вэ? гурван арга

Мөөг, балет эсвэл шампиньон. Төмстэй мөөгийг хэрхэн хуурах вэ? гурван арга

Хамгийн амттай мөөг бол ойн мөөг боловч тэр болгон олддоггүй. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүний аюулгүй байдалд бүрэн итгэлтэй байх үед л тэдгээрийг чанаж болно. Эдгээр шалтгааны улмаас, хэрэв та ердийн дэлгүүрт худалдаж авсан шампиньонтой бол мөөгийг төмстэй хэрхэн хуурч болохыг мэдэх хэрэгтэй

Мөөгтэй котлет: Сагагантай жор

Мөөгтэй котлет: Сагагантай жор

Котлет нь өөр өөр байдаг: мах, загас, хүнсний ногоо. Үүнээс гадна, тэд мөн champignons бэлтгэсэн байна. Ийм бүтээгдэхүүнийг мөөгний котлет гэж нэрлэдэг. Бид танд жорыг нарийвчлан хэлэх болно

Скумбын махыг зууханд тугалган цаасаар хэрхэн жигнэх вэ

Скумбын махыг зууханд тугалган цаасаар хэрхэн жигнэх вэ

Энэ нийтлэлд шар махыг бүх нийтийн соус ашиглан тугалган цаасаар зууханд хэрхэн зөв жигнэхийг харуулсан болно

Өвлийн борщ шарж хийх хамгийн шилдэг жор

Өвлийн борщ шарж хийх хамгийн шилдэг жор

Амттай, баялаг улаан борщ бол бидний бага наснаасаа санаж явдаг хоолнуудын нэг юм. Ээж эсвэл эмээгийн бэлтгэсэн борц нь дахин давтахад хэцүү амттай байдаг. Хүнсний ногоо шинэлэг чанараа алддаг өвлийн улиралд хоол хийхэд хэцүү байдаг. Өвлийн хүйтэн орой ч гэсэн амттай борщ хоол хийхийн тулд та хувцас хунараа нөөцлөх хэрэгтэй

Байцаа хэрхэн исгэх вэ: зурагтай жор

Байцаа хэрхэн исгэх вэ: зурагтай жор

Даршилсан байцаа нь дангаараа болон хачиртай хамт амттай байдаг. Үндсэн хоолонд дагалдах, хоолны дуршил болгоход тохиромжтой. Эдгээр болон бусад шалтгааны улмаас бид энэ нийтлэлийг бэлтгэсэн. Үүнд бид байцаа хэрхэн даршилж болохыг танд хэлэх болно. Жорууд - хамгийн анхны бөгөөд мэдээжийн хэрэг нарийвчилсан жорыг уншигчдын анхааралд санал болгох болно

Удаан агшаагчаар сүүтэй будааны будаа хэрхэн яаж хийх вэ: жор

Удаан агшаагчаар сүүтэй будааны будаа хэрхэн яаж хийх вэ: жор

Энэ нийтлэлээс бид удаан агшаагчаар сүүтэй будааны будаа хэрхэн хийхийг олж мэдэх болно. Тохиромжтой төхөөрөмжтэй саяхан танилцсан гэрийн эзэгтэй хүртэл хоол хийхэд ямар ч асуудал гарахгүйн тулд хамгийн амттай, нарийвчилсан алхам алхмаар жорыг анхаарч үзээрэй

Зуурсан гурилаар хийсэн сонирхолтой нарийн боовны жор: санаа, зураг

Зуурсан гурилаар хийсэн сонирхолтой нарийн боовны жор: санаа, зураг

Жигнэх нь амархан. Хэрэв та тэгж бодохгүй байгаа бол бид таны бодлыг өөрчилж чадна. Хамгийн сайн сонирхолтой зуурмагийн жорыг үзээрэй. Энэ нийтлэлийн дараа та илүү олон удаа жигнэхийг хүсэх болно. Хайртай хүмүүсээ амттай зуушаар гайхшруулаарай

Киви ба гадил жимсний чанамал: Хэд хэдэн төрлийн амттан

Киви ба гадил жимсний чанамал: Хэд хэдэн төрлийн амттан

Өвлийн бэлтгэл нь зөвхөн салат, компот, даршилсан ногоо биш юм. Чихэрлэг зүйл нөөцлөхөө мартуузай. Бид танд маш сайн сонголтыг санал болгож байна - киви, гадил жимсний чанамал. Нийтлэлд хэд хэдэн жор байдаг. Тэдгээрийн аль нэгийг нь сонгоод практик хэсэгт очно уу

Шорлог дээр тахианы махтай шорлогыг зууханд хэрхэн хийх вэ?

Шорлог дээр тахианы махтай шорлогыг зууханд хэрхэн хийх вэ?

Манай олон эх орон нэгтнүүд шарсан мах гэх мэт хоолонд дуртай байдаг байх. Гахай, хурганы махнаас гадна даршилсан, саваагаар хатгасан, шарсан тахианы мах идэхдээ баяртай байдаг. Хэрэв та энэ хоолыг амтлахыг хүсч байгаа ч хөдөө, байгаль руу явах боломжгүй, гэхдээ кафе, ресторанд орохыг хүсэхгүй байвал яах вэ? Гарах арга бий - зууханд шорлог дээр тахианы шорлог хийх

Солонгос маягийн лууван: зурагтай жор

Солонгос маягийн лууван: зурагтай жор

Солонгос лууванг хэрхэн хоол хийх вэ? Энэ ямар хоол вэ? Та эдгээр болон бусад асуултын хариултыг нийтлэлээс олох болно. Солонгос маягийн лууван (лууван) нь маш дур булаам, хийхэд хялбар зууш юм. Энэ бол илчлэг багатай, гайхалтай амтлагч агуулсан хөнгөн цагаан хоол юм. Доорх сонирхолтой луувангийн жорыг авч үзье

Хамгийн хэв маягийн Сагаган: хоол хийх сонголтууд

Хамгийн хэв маягийн Сагаган: хоол хийх сонголтууд

Хамдын хэв маягийн Сагаган бол Орост эрт дээр үеэс алдартай хоол юм. Энэ нь ихэвчлэн янз бүрийн мацаг барих үеэр бэлтгэгдсэн бөгөөд дүрэм журмын дагуу итгэгчид зөвхөн түргэн хоол идэхийг зөвшөөрдөг байв. Энэхүү будаа нь сүм хийдүүдэд анх удаа хоол хийж байсан нь ийм ер бусын нэртэй болсон гол шалтгаан болсон юм. Өнөөг хүртэл энэ хоол маш их алдартай бөгөөд энэ нь маш олон тооны жор, түүнийг бэлтгэх арга замыг тайлбарладаг

Rhubarb чанамал нь хүүхэд насны гайхалтай амт юм

Rhubarb чанамал нь хүүхэд насны гайхалтай амт юм

Рубарб бол амар бүтээгдэхүүн биш. Ихэнхдээ түүний ишийг компот, бялуу хийхэд ашигладаг. Гэхдээ энэ хамгийн ашигтай ургамлыг илүү өргөн ашиглаж болно. Rhubarb вазелин, чанамал нь дуртай хэвээр байна. Энэ хэлбэрээр та үүнийг ирээдүйд ашиглахаар бэлтгэж, дараа нь өөрөө таашаал авч, найз нөхдөө өвлийн турш эмчилж болно