Берри вазелин: гар хийцийн жор. Хөлдөөсөн жимснээс вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Жимс, жимсгэний вазелин нь маш амттай төдийгүй гайхалтай эрүүл ундаа юм. Ходоодны үрэвсэл, ходоодны шархлаатай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь хэд хэдэн өөр жорын дагуу исгэж байгаа бөгөөд хамгийн сонирхолтой нь өнөөдрийн нийтлэлд тайлбарлах болно.

Ерөнхий зөвлөмж

Хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн жимсийг вазелин хийх үндэс болгон ихэвчлэн хэрэглэдэг. Процессыг эхлүүлэхийн өмнө тэдгээрийг ялгаж, яснаас нь чөлөөлдөг. Ийм аргаар бэлтгэсэн жимсийг усаар асгаж, буцалгаж, шүүнэ. Хүссэн тууштай байдлыг олж авахын тулд ундаанд төмс эсвэл эрдэнэ шишийн цардуул нэмнэ. Энэ нь бага хэмжээний хүйтэн усанд ууссан, нийтлэг хайруулын тавган дээр цутгаж, тендер хүртэл буцалгана. Дүрмээр бол нэг литр шингэн тутамд 1.5-2 хоолны халбага цардуул нэмнэ. Сироп бэлтгэх явцад үүнийг шингэлэх ёстой. Хэрэв та үүнийг урьдчилан хийвэл цардуул тавагны ёроолд тогтох болно.

Зарим гэрийн эзэгтэй нар жимсийг гар хийцийн жимсний компот эсвэл чанамалаар сольдог. Үүнээс эхлэн бэлэн ундааны амт нь мууддаггүй. Илүү амттай болгохын тулд жимсгэний үндсэн жорвазелиныг шанцай, ваниллин эсвэл бусад эссэнсээр дүүргэдэг. Зөвхөн насанд хүрэгчдэд зориулсан ундаанд та бага зэрэг коньяк эсвэл архи нэмж болно. Хэт чихэрлэг жимснээс чанаж болгосон вазелинд та бага зэрэг нимбэгийн хүчил хийж болно. Энэ нь чихэрлэг ундаанд тааламжтай шинэлэг байдлыг өгөх болно.

Хэрэв та хөлдөөсөн жимснээс вазелин бэлтгэж байгаа бол түүнийг удаан хугацаагаар буцалгах нь зохисгүй юм. Энэ нөхцөлд та цардуул нэмснээс хойш хэдхэн минутын дараа галыг унтрааж болно. Үгүй бол ундаа хэт шингэн болж хувирна. Үүн дээр хальс үүсэхээс сэргийлэхийн тулд түүний гадаргууг элсэн чихэр эсвэл нунтагаар цацна.

Үйлчлэхийн хувьд зузаан вазелиныг энгийн аяганд биш, харин тусгай аяганд хийж өгөхийг зөвлөж байна. Шинэхэн жимсийг чимэглэл болгон ашиглаж болно. Шингэн ундааг өмнө нь амсарыг нь усаар норгож, элсэн чихэрээр сайтар цацсан сайхан аяганд хийж өгдөг.

Интоорын хувилбар

Мэдээж жимсний улирлын дундуур ийм ундаа бэлдсэн нь дээр. Харин өвлийн улиралд хийхийг хүсвэл хөлдөөсөн жимс хэрэглэж болно. Энэ ундаа нь маш сайн амттай бөгөөд дулаан зуныг танд сануулах болно. Гэртээ интоорын вазелин хоол хийхийн тулд танд энгийн найрлага хэрэгтэй. Таны гал тогоонд дараах зүйлс байх ёстой:

• 7-8 хоолны халбага элсэн чихэр.
• Хоёр аяга хөлдөөсөн интоор.
• 3-4 хоолны халбага цардуул.
• Шүүсэн ус.

Үйлдлийн дараалал

Хөлдөөсөн жимснээс вазелин хийхээсээ өмнө жимс гэсгээх хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Үүний дараа тэдгээрийг коланд руу буцааж хаяж, хүйтэн усаар угаана. Шаардлагатай бол интоор нь чулуунаас чөлөөлөгдөнө. Энэ аргаар бэлтгэсэн жимсийг хүйтэн усаар асгаж, галд илгээнэ. Шингэнийг буцалгасны дараа элсэн чихэр нэмээд таван минут буцалгана.

Энэ хооронд та цардуул дээр ажиллаж болно. Энэ найрлагын дөрвөн хоолны халбагыг хагас шил буцалсан хүйтэн усанд уусгаж, хамгийн жижиг бөөгнөрөл арилах хүртэл сайтар хольж, нимгэн урсгалаар ирээдүйн жимсний вазелин руу хийнэ, жор нь таны хувийн хоолны дэвтэрт зайлшгүй байр эзэлнэ. Өтгөрүүлсэн ундааг дахин буцалгаад нэг минутын дараа шатаагчаас гаргаж авдаг. Вазелин гадаргуу дээр зузаан хальс үүсэхгүйн тулд үүнийг үе үе хутгах хэрэгтэй. Үүнийг хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилдэг. Хэрэв хүсвэл ундаа нь шинэхэн жимсээр чимэглэгддэг.

Гүзээлзгэний хувилбар

Энэ бол манай өргөрөгт хамгийн алдартай жимснүүдийн нэг юм. Ургац хураах жилд тэд маш олон байдаг тул та зөвхөн гүзээлзгэнэ их хэмжээгээр идээд зогсохгүй өвлийн улиралд хөлдөөж болно. Амттай, анхилуун ундааг ийм гар хийцийн бэлдмэлээс олж авдаг. Энэхүү энгийн гүзээлзгэнэтэй вазелин жор нь хамгийн бага найрлагатай. Энэ тохиолдолд таны гарт байх ёстой:

• 6 хоолны халбага нунтагласан элсэн чихэр.
• Нэг фунт хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ.
• Бүтэн хосхалбага цардуул.
• 2 литр шүүсэн ус.

Процессын тайлбар

Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэээс вазелин хийхээсээ өмнө гэсгээхийг хүлээх шаардлагагүй. Жимс нь нэн даруй буцалж буй чихэрлэг усанд дүрнэ. Хайруулын тавган дээр дахин бөмбөлөгүүд гарч ирмэгц гүзээлзгэнэийг сиропоос нь салгаж, галыг багасгана.

Жимсгээ өөрөө хутгагчинд хийж нунтаглан жигд нухаш болгоно. Үүний дараа цардуул дээр ажиллах цаг болжээ. Энэ нь бага хэмжээний суурин усанд ууссан бөгөөд нимгэн урсгалаар буцалж буй сироп руу хийнэ. Тэнд бас гүзээлзгэний нухаш явуулдаг. Бараг бэлэн болсон жимсгэний вазелин, жор нь маш энгийн бөгөөд сайтар хольж, буцалгаад зуухнаас гаргаж авдаг. Үүнийг хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилдэг. Хэт чихэрлэг ундаанд дургүй хүмүүст бид хайруулын тавган дээр бага зэрэг нимбэгийн хүчил нэмэхийг зөвлөж байна. Энэ нь гүзээлзгэний вазелинд ер бусын сайхан амт өгөх болно.

Цангис ба цангис жимсний хувилбар

Энэхүү витамины ундааг гэрийн нөхцөлд амархан исгэж болно. Доор тайлбарласан технологийн дагуу хийсэн Kissel нь хөнгөн чихэрлэг, исгэлэн амттай, сайхан үнэртэй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Хагас аяга цангис болон лингонберри.
• 3 хоолны халбага төмсний цардуул.
• Нэг аяга чацаргана, нунтаг элсэн чихэр.
• 4 литр шүүсэн ус.

Үйлдлийн алгоритм

Энэжимсний вазелин хийх жор нь маш энгийн тул туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч үүнийг ямар ч асуудалгүйгээр хийж чадна. Угаасан цангис болон lingonberries нь буцалсан устай саванд болгоомжтой дүрж, арван минутын турш бага дулаанаар буцалгана. Үүний дараа сиропыг шигшүүрээр шүүнэ. Жимс жимсгэнэ хувин руу шидэгдэж, шингэнийг хайруулын тавган дээр буцааж, элсэн чихэр, чацарганатай хольж, өмнө нь нухаштай төстэй байдалд буталсан байна.

Ирээдүйн вазелин буцалгамагц цардуулын уусмалыг нимгэн урсгалаар асгаж, зөөлөн холино. Таван минутын дараа бэлэн жимсний вазелинтай савыг зуухнаас гаргаж аваад хойш тавина. Энэ ундааг хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилнэ.