Вафли төмрийн амттай жигнэмэг: хоол хийх жор (алхам алхмаар)

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Энэ нийтлэлд авч үзэх жорыг авч үзэх вафли төмрийн жигнэмэгийг маш хурдан бөгөөд амархан жигнэх боловч гайхалтай зөөлөн бөгөөд амттай болдог. Өнөөдөр бид танд ийм амттанг хоёр өөр аргаар хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно.

Цахилгаан вафли хийх алхам алхмаар жор

Хэрэв та танилцуулсан төхөөрөмжийн бардам эзэн болсон бол бид яг одоо түүний чадварыг туршиж үзэхийг санал болгож байна.

Орчин үеийн цахилгаан вафли индүүнүүд нь жигнэмэг нь зөөлөн, зөөлөн бөгөөд аманд хайлдаг байхаар бүтээгдсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнийг өөрийн туршлагаас батлахын тулд бид энэхүү амттай нарийн боовны нарийн жорыг санал болгож байна. Түүний хувьд бидэнд хэрэгтэй:

• шинэ тахианы өндөг - 3 том ширхэг;
• жигнэх зориулалттай маргарин (та хамгийн сайныг нь авах хэрэгтэй) - ойролцоогоор 200 гр;
• ширээний сод - жижиг чимх;
• өндөр зэрэглэлийн шигшсэн гурил - 10 орчим том халбага;
• дунд хэмжээний нунтагласан элсэн чихэр - амтанд нь түрхэнэ;
• төмсний цардуул - ойролцоогоор 7 том халбага (өөрийн үзэмжээр нэмнэ).

Хоол хийхтест

Бараг бүх цахилгаан вафлины төмрийн жорууд нь хоол хийх тосыг шаарддаг. Та байгалийн цөцгийн тос худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч бид нарийн боовны зориулалтаар тусгайлан боловсруулсан сайн маргарин хэрэглэхээр шийдсэн. Үүний тусламжтайгаар таны жигнэмэг илүү сэвсгэр болж хувирна.

Тиймээс олж авсан тосыг уурын ваннд хайлуулж, элсэн чихэр нэмээд сайтар холино. Дараа нь та шинэ өндөгийг тослог болгон хувааж, дараа нь ширээний сод, төмсний цардуул, шигшсэн гурил нэмнэ. Нэг төрлийн, бага зэрэг устай зуурсан гурил зуурсны дараа та нэн даруй жигнэж эхлэх хэрэгтэй.

Дулааны боловсруулалт

Цахилгаан хэлбэрийг ашигласан вафлид хийсэн жигнэмэг маш хурдан бэлтгэгддэг. Үүнийг хийхийн тулд хавхлагуудын тусламжийн гадаргууг өөх тос (хүнсний ногоо) -аар тосолж, дараа нь холимог суурийн хэсгийг тавина. Вафли төмрийг хаасны дараа жигнэмэгийн хоёр талыг жигд шарж дуустал нь чанаж болгосон байх ёстой.

Ширээнд зохих ёсоор үйлчилсэн

Айлд вафлинд хийсэн жигнэмэгийг хэрхэн бэлэглэх вэ? Энэхүү амттангийн жор нь түүнийг хөгцөөс нь салгаж, тусдаа таваг дээр байрлуулахыг шаарддаг. Бүтээгдэхүүнийг бага зэрэг хөргөсний дараа түүнийг ямар нэгэн сиропоор асгаж, дараа нь чихэргүй ундаа (жишээлбэл, хар цай) хамт ширээн дээр өгөхийг зөвлөж байна. Сайн байна уу!

Вафлитай индүү дэх жигнэмэг: зууханд хоол хийх жор

Хэрэв танд энэ байхгүй болцахилгаан вафли шиг орчин үеийн төхөөрөмж нь бид Зөвлөлтийн хэлбэрийг ашиглан амттай, зөөлөн жигнэмэг хийхийг санал болгож байна. Танд энэ төхөөрөмж байгаа нь лавтай, гэхдээ та үүнийг хэрхэн ашиглахаа сайн ойлгохгүй байна. Бид танд яг одоо энэ тухай хэлэх болно.

Тиймээс хийн вафлид жигнэмэг хийхийн тулд та дараах зүйлийг бэлтгэх хэрэгтэй:

• өндөр зэрэглэлийн шигшсэн гурил - ойролцоогоор 400 гр;
• шинэ тахианы өндөг - ойролцоогоор 4 ширхэг.;
• жигнэх маргарин сайн - ойролцоогоор 125 гр;
• элсэн чихэр, дунд зэргийн хэмжээтэй - 200 орчим гр;
• элсэн чихэр ваниллин - том чимх;
• хөдөөний үнээний сүү - 250 мл;
• жигд нунтаг - жижиг халбага.

Суурь хийх

Иймэрхүү гар хийцийн амттангийн зуурмагийг дээрх жорын адил энгийн бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Үүнийг хийхийн тулд хоол хийх тосыг бага дулаан эсвэл уурын ваннд хайлуулж, дараа нь нунтагласан элсэн чихэр нэмээд сайтар холино. Амтат бүтээгдэхүүн бүлээн маргаринд уусах зуур шинэхэн өндөгийг хутгагчаар цохиж, дотор нь үнээний сүү хийнэ.

Зуурсан гурилын хоёр хэсгийг бэлтгэсний дараа тэдгээрийг нэг саванд хийж, дараа нь ванилийн сахар, жигд нунтаг, шигшсэн гурил нэмнэ. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг удаан хольсны үр дүнд та наалдамхай суурийг авах хэрэгтэй. Түүний тууштай байдал нь бидний сэвсгэр хуушуур хийхэд ашигладаг зуурмагийг сануулах болно.

Зуухан дээр жигнэх амттан

Вафли төмрөөр хийсэн вафли жигнэмэг нь амттангаас арай удаан зуухан дээр чанаж, жорҮүнийг бид дээр дурдсан. Гэсэн хэдий ч ийм амттангийн амт нь эхнийхээс муу биш юм.

Тиймээс жигнэмэг жигнэхдээ цэвэр, хуурай вафлитай төмрийг хүчтэй гал дээр тавьж, маш халуунаар хийх ёстой. Үүний дараа тусламжийн хэлбэрийг бага зэрэг тослох хэрэгтэй (хүнсний ногоо), дараа нь суурийн хоёр том халбагаар далавчнуудын нэг дээр тавина. Төхөөрөмжийг хаасны дараа вафли шарах хүртэл гал дээр байх ёстой. Энэ тохиолдолд күүкиний хоёр хэсэг адилхан улаан болж хувирахын тулд төхөөрөмжийг үе үе эргүүлэх хэрэгтэй.

Гэр бүлийн гишүүддээ зохих ёсоор үйлчлэх

Амттаныг жигнэсний дараа вафлины төмрийн хаалгыг онгойлгож, доторх бүх зүйлийг хайчлах тавцан дээр сэгсэрнэ. Жигнэмэгийг хэсэгчлэн хөргөсний дараа тэдгээрийг гүехэн аяганд хийж, халуун шоколад эсвэл өөр ундааны хамт нэн даруй айлд өгөх ёстой. Ийм гар хийцийн вафли нь маш амттай, анхилуун үнэртэй төдийгүй сэтгэл хангалуун байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.