Үндсэн хоол 2024, Арваннэгдүгээр
Шилдэг брэндүүд майонезаас
“Оросын чанарын систем” (Роскачество) бие даасан ашгийн бус байгууллага нь Оросын дэлгүүрүүдийн лангуун дээр тавигдсан барааны чанарын бие даасан судалгааг хийж, шилдэг бүтээгдэхүүнүүдэд “Чанарын тэмдэг” олгодог үндэсний хяналтын систем юм. Оросын бүтээгдэхүүн. Энэхүү нийтлэл нь майонезийн янз бүрийн брэндүүд, ялангуяа ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр олон мянган хүмүүсийн хүлээн зөвшөөрөгдсөн брэндүүдийг авч үзэхэд зориулагдсан болно
Залуу наргил мод: найрлага, шинж чанар, хоолны хэрэглээ
Олон хүмүүс кокосын самар гэж андуурдаг. Үнэн хэрэгтээ тэд далдуу мод дээр ургадаг друпп юм. Халуун орны оршин суугчдын хувьд ийм жимс нь маш чухал юм. Тэдгээрийг янз бүрийн зорилгоор ашигладаг. Энэ нийтлэлд залуу наргил мод болон бусад төрлийн жимсний тухай өгүүлдэг
Хөх тарианы ширхэгийг хэрхэн хийх вэ? Бүтээгдэхүүний найрлага, ашигтай шинж чанарууд
Хөх тарианы үр тариа нь тусгайлан боловсруулсан хөх тарианы үр тариа юм. Үр тариа цуглуулж, цэвэрлэж, тусгай суурилуулалтаар дамжуулсны дараа бид өндөр чанартай, эрүүл, амттай үр тарианы будаа авдаг. Ихэнх тохиолдолд ийм бүтээгдэхүүнийг супермаркет, дэлгүүрийн тавиур дээрээс олж болно. Нордик гэх мэт дэлхийд алдартай зарим брэндүүд танд бэлэн хөх тарианы ширхэгийг санал болгодог бөгөөд та үүнийг буцалж буй ус асгаж, таглаад хэдэн минут хүлээх хэрэгтэй
Буурцагны гоймон: найрлага, ашиг тус, хоол хийх онцлог
Funchose-г ихэвчлэн шилэн гоймон гэж нэрлэдэг. Энэ нь түүний гадаад төрхтэй холбоотой юм. Хоол хийх үед энэ нь шил шиг тунгалаг болдог. Олон хүмүүс үүнийг будаа эсвэл эрдэнэ шишээр хийсэн гэж андуурдаг. Гэсэн хэдий ч тийм биш юм. Үнэндээ фунчоз бол шошны гоймон юм. Энэ нь тодорхой төрлийн ногоон буурцагны цардуулаар хийгдсэн байдаг. Үүнээс олон сонирхолтой, амттай хоол бэлтгэдэг
Хатаасан гүйлсийг хэрхэн сонгох вэ: ашигтай зөвлөгөө
Хатаасан жимс нь бие махбодийг шаардлагатай микроэлементүүдээр баяжуулах ашигтай арга юм. Нэг мянга гаруй жилийн турш хуурай алим, лийр, чавга, чангаанз нь хүнийг витамины дутагдлаас аварч ирсэн. Хатаасан чангаанзны талаар ярилцъя. Өөрөөр хэлбэл, ашиг тустай, хатаасан жимс гэсэн бардам цолыг хангасан хатаасан чангаанзыг хэрхэн сонгох талаар
Декстрин бол хүнсний нэмэлт тэжээл юм: сайн уу, муу юу?
Декстрин нь эрдэнэ шишийн цардуулаас дулааны боловсруулалтаар гаргаж авсан хүнсний нэмэлт юм. Түүний хамрах хүрээ юу вэ? Хүний биед хортой юу? Эмч нар турах, ходоодны өвчинд улаан буудайн декстрин уухыг зөвлөж байна. Мөн цардуул нь түүхий хэлбэрээрээ үрчлээний эсрэг маш сайн эм юм
Вяземский цагаан гаа: түүх, уламжлал, зурагтай жор
Пушкин мөн Вязьма цагаан гаатай талхыг магтсан. Тэдний хуучин жор хадгалагдсан гэдгийг та мэдэх үү. Энэ нийтлэл нь Vyazma цагаан гаатай талханд зориулагдсан болно. Эдгээр гоёмсог бүтээгдэхүүний зураг, түүнтэй холбоотой түүх, уламжлал, хамгийн чухал нь гэртээ хийх жорыг доор өгөх болно
Гурилын "Ид шидтэн": төрөл, найрлага, ашигтай шинж чанар, хэрэглэгчийн сэтгэгдэл
Эрт дээр үеэс хүмүүс үр тариа тарьж, жижиг үйрмэг болгон нунтаглаж ирсэн. Дараа нь талх, амтат амттангаар жигнэсэн. Одоогийн байдлаар дэлгүүрийн тавиур дээр та олон төрлийн гурил олж болно. Янз бүрийн компаниуд үйлдвэрлэдэг тул үнэ, чанарын хувьд ялгаатай
Пастила "Коломчаночка", ашиг тус, тойм
Өнөөдөр байгалийн гаралтай амттанууд түгээмэл болсон. Тэдний дунд "Коломчаночка" пастила онцгой байр эзэлдэг. Алдартай бүтээгдэхүүн, амттан, хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амттан, зефир нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байдаг. Нухаш, жүүс эсвэл жимсний ширхэг, нунтагласан элсэн чихэр агуулсан найрлагатай тул бага хэмжээний "Коломчаночка" нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаа, ерөнхийдөө сайхан сэтгэлийн байдалд тустай
Скопинская шөл: бүтээгдэхүүний тодорхойлолт ба найрлага
"Скопинская" шөлийг манай улсын хамгийн эртний бөгөөд хамгийн эрэлттэй үйлдвэрүүдийн нэг болох Скопинскийн мах боловсруулах үйлдвэр үйлдвэрлэдэг. Шөлөөс гадна үйлдвэрлэгч нь хөлдөөсөн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, үр тариа, хиам, пате гэх мэт үйлдвэрлэдэг
Чихэр "Маск": найрлага, шинж чанар, хэрэглэгчийн сэтгэгдэл
Чихэр "Маск" нь ЗХУ-ын үеэс хойш олон хүмүүст танил болсон алдартай амттан юм. "Москвагийн гал", "Белочка", "Шувууны сүү", "Бяцхан улаан малгайт" зэрэгтэй зэрэгцэн эдгээр амттан маш их эрэлт хэрэгцээтэй байсан. Тэднийг өнөөдөр олон хүн хайрладаг. Маскийн амттангийн найрлага, амттангийн эерэг ба сөрөг шинж чанарууд, энэ амттангийн талаархи үйлчлүүлэгчдийн сэтгэгдлийг нийтлэлд авч үзэх болно
ITLV чидун жимсний тос: олборлох төрөл, чанар, ашигтай шинж чанарууд
Чидун жимсний тосны ашигтай шинж чанаруудын талаар ярих нь утгагүй юм - тэдгээрийг аль хэдийн сайн мэддэг. Зөвхөн үйлдвэрлэгчийг сонгоход л үлддэг. Орос улсад чидун модыг хураадаггүй. Гэхдээ Грек, Испани, Италиас нефть авах боломж бий. Эдгээр нь Европ, Азийн зах зээлд бүтээгдэхүүнээ нийлүүлдэг хамгийн том гурван улс юм
Амттан "Вишня Владимировна" үйлдвэр "Озерский сувенир"
Амттан бол бүх цаг үеийн болон ард түмний насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн агуу сул тал юм. Тэд стрессийг даван туулахад тусалдаг, ямар ч баяр ёслолын үеэр зайлшгүй шаардлагатай, баяр баясгалантай, эрүүл мэндэд тустай байдаг. Эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсанчлан хүний тархинд нүүрс ус хэрэгтэй байдаг бөгөөд тэдний гол нийлүүлэгч нь чихэр юм
Сагаган будаа: ГОСТ, хэрхэн сонгох, хэрхэн хоол хийх талаар
Сагаган бол 7-р зуунд Орост гарч ирсэн алдартай үр тариа юм. Энэ нь хүнсний ногооны уураг, олон үнэ цэнэтэй витаминаар баялаг тул эрүүл хооллолтыг баримтлагчдын дунд түгээмэл байдаг. Өнөөдрийн материалд бид үр тариа хэрхэн зөв сонгох, үүнээс юу хоол хийхийг олж мэдэх болно
Махны хоол: технологийн газрын зураг, хоол хийх нууц
Халуун ногоотой исгэлэн өтгөн махан шөл зөвхөн орос хоолонд байдаг. Давсны ургамлын тухай анхны дурдлагыг түүхчид 16-р зууны эхэн үеийн тэмдэглэлээс олсон. Түүнээс хойш хосолсон махны гацуурын технологийн зурагт ихээхэн өөрчлөлт орсон
Гахайн гэдсийг гэрийн нөхцөлд хэрхэн хурдан, үр дүнтэй цэвэрлэх вэ
Гахайн мах бол олон хүний дуртай мах юм. Энэ нь янз бүрийн хоол бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Мах нь маш сайн амт чанараараа үнэлэгддэг. Гахайн ходоодыг хоол хийхэд бас ашигладаг. Буцалсан хэлбэрээр энэ нь янз бүрийн дүүргэгчээр дүүргэгдсэн байдаг. Гэхдээ эхлээд гэртээ гахайн ходоодыг хэрхэн яаж цэвэрлэх талаар мэдэх хэрэгтэй. Процедурын нарийн ширийн зүйлийг нийтлэлд тайлбарласан болно
Хиам "Кремль": найрлага, хадгалах дүрэм
"Кремлевская" хагас утсан хиаманд юу агуулагддаг вэ? 100 грамм бүтээгдэхүүнд хичнээн уураг, өөх тос, нүүрс ус агуулагддаг вэ? Хиам нь хөгцөрсөн эсвэл өгөршсөн бол яах вэ? Бүтээгдэхүүнийг ямар нөхцөлд хадгалах ёстой вэ? Та эдгээр бүх асуултын хариултыг доорх нийтлэлээс олох болно
Финляндаас ирсэн хүүхдийн хоол: тайлбар, зураг, тойм
Финляндаас ирсэн хүүхдийн хоол: тайлбар, зураг, тойм, брэндийн нэр. Valio Baby® 1 NutriValio™, Valio Baby® 2 болон Valio Baby® 3 сүү. Nestle хүүхдийн хоол. Хүүхдэд зориулсан Финляндын үр тариа, түүнчлэн жимс, хүнсний ногоо, махан нухаш. Тэдний тухай хэрэглэгчийн сэтгэгдэл
Дэлгүүрээс худалдаж авсан болон гар хийцийн цөцгийн тос яагаад сүйрдэг вэ?
Цөцгийн тос нь зөвхөн будаа, чанасан төмсний амт оруулагч биш бөгөөд тархины идэвхтэй үйл ажиллагаа, дархлааг нэмэгдүүлэх, арьсны байдлыг сайжруулах, цусны судсыг бэхжүүлэх зэрэгт шаардлагатай витамин, эрдэс бодисын үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. яриа Энэ нь өндөр чанартай, байгалийн цөцгийн тосны тухай юм. Хэрэв та хэд хэдэн бие даасан шинжээчдийн тооцоололд итгэдэг бол дэлгүүрийн лангуун дээр эдгээрээс цөөхөн байдаг. Цөцгийн тос яагаад сүйрч байгааг бид нийтлэлдээ авч үзэх болно
Маргарин гэж юу вэ? "Хозяюшка" маргарины үйлдвэрлэл, найрлага
Гэртээ нарийн боов хийхдээ ихэнхдээ бид сав баглаа боодол дээр найрлагыг нь уншдаггүй гэрийн эзэгтэй маргарин хэрэглэдэг. Маргарин гэж юу вэ? Үүнийг идэж болох уу? Үүнийг хэрхэн үйлдвэрлэдэг вэ? Энэ нь биед хор хөнөөл учруулдаг уу? Та нийтлэлийг уншсанаар эдгээр асуултын хариултыг олох болно
Oatmeal "Нэмэлт": тойм, сорт, жор
Овъёосны будгийг ихэвчлэн өглөөний цайны үндэс болгон хэрэглэдэг. Тэд будаа, бүх төрлийн нарийн боов, мөн гранола хийдэг. Олон төрлийн овъёосны будаа байдаг. "Нэмэлт" - эдгээр нь үр тарианы 1-р зэргийн үр тарианаас гаргаж авсан ширхэгүүд юм
Агар-агарыг хэрхэн хэрэглэх вэ: найрлага, хэрэглээ, харьцаа
Зефир, мармелад, зефир - эдгээр бүх амтат бүтээгдэхүүнийг агар-агар өтгөрүүлэгч ашиглан бэлтгэдэг. Энэ нь мэдэгдэж байгаа хамгийн хүчтэй гель үүсгэгч бодис юм. Гэрийн амттан бэлтгэхдээ агар-агартай ажиллах нь желатинтай харьцуулахад хамаагүй хялбар байдаг. Гэхдээ хүн бүр үүнийг хэрхэн зөв хийхийг мэддэггүй. Бид нийтлэлдээ агар-агарыг хэрхэн ашиглахыг танд хэлэх болно
"Belissimo" чихэр: тайлбар, найрлага, илчлэгийн агууламж
Belissimo амттан нь Контигийн үйлдвэрлэсэн нарийн боовны бүтээгдэхүүн юм. Амтат нь хэд хэдэн төрөл, өөр өөр дүүргэлттэй байдаг. Супермаркетуудын тавиур дээр та чихэр боодол, жингээр нь харж болно. Хайрцагны жин ердөө 255 грамм
Түүхий өөх: төрөл, шинж чанар, эдийн засагт хэрэглээ
Махан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд түүхий өөхний ач холбогдол юу вэ? Бүтээгдэхүүний чанарт ямар хүчин зүйл нөлөөлдөг вэ? Түүхий эд материалын ашигтай, хор хөнөөлтэй шинж чанарууд, түүнчлэн түүний сортууд. Та доорх нийтлэлийг уншсанаар энэ бүхний талаар мэдэх болно
Далайн коктейль "Меридиан". Хэрэглэгчийн тойм
Meridian брэндийн коктейль нь чанасан дун, далайн амьтан, сам хорхой, наймалж зэргийг агуулдаг. Сүүлийнх нь хэрэглэгчдийн тоймоор бол багцад хамгийн бага нь юм. Газрын тос байгаа нь бүтээгдэхүүнийг илүү тэжээллэг болгодог бөгөөд савлагаа нь нээхэд тийм ч тохиромжтой биш юм. Гэсэн хэдий ч сайн амт нь энэ бүтээгдэхүүнийг нэлээд алдартай болгодог
Provencal ургамал: хаана нэмэх, найрлага, жор
Provence Herbs нь орегано, маржорам, амтат чинжүү, гаа, ганга, мэргэн, лаврын болон розмарин зэрэг ургамлын хатаасан холимог юм. Эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бие биентэйгээ төгс хослуулж, өвөрмөц анхилуун найрлагыг бий болгож, хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нийтлэлд Provence ургамал бүхий хэд хэдэн жорыг танилцуулах болно
Калорийн таваг борщ. Борщ нь хэдэн калори байдаг вэ?
Анхилуун, шинэхэн, ургамал цацаж, цөцгийтэй амтлагч … Борщ! Тийм ээ, энэ хоол нь бага наснаасаа ирдэг. Бид бүгд эмээ дээрээ зочилж, амттай борцтой тавагтай хамт хамгийн дотно бодлоо хуваалцаж байснаа санаж байна. Харин одоо ихэнх залуу охидууд өөрсдийн дүр төрхийг ажиглаж, заримдаа энэ хоолноос татгалздаг. Гэхдээ дэмий хоосон! Борщыг өөх тос, хэт их илчлэг гэж бодож байна уу? За, өнөөдөр бид энэ домгийг үгүйсгэж, энэ гайхамшигтай хоолны ашиг тусыг харах болно
Үхрийн махны стейкийн калорийн агууламж, турах үед стейк идэж болох уу?
Стейк… Энэ үгийг сонсоход ямар зураг гарч ирэх вэ? Улаан өнгөтэй шарсан царцдас, дарахад шүүс ялгаруулдаг шүүслэг ягаан мах… Тийм ээ, энэ бол бидний ихэнх нь "стейк" гэдэг үгийг сонсохдоо зурдаг зураг юм. Гэхдээ энэ амттай хоолонд хэдэн калори байдаг вэ? Ямар төрлийн стейкүүд байдаг вэ, хоолны дэглэмийн үед энэ амттай хоолоор өөрийгөө эмчлэх боломжтой юу? Одоо бид эдгээр асуултанд илүү дэлгэрэнгүй дүн шинжилгээ хийж, хариулах болно
Үр тарианы тэжээллэг чанар. Үр тарианы найрлага, ашиг тус
Энэ нийтлэлд ихэнх хүмүүсийн ширээн дээр байдаг үр тарианы найрлага, тэжээллэг чанарыг авч үзэх болно. Өгөгдсөн мэдээллээс үр тариа бие махбодид хэрхэн нөлөөлдөг, мөн хүний эрүүл мэндэд ямар ашиг тустай болохыг ойлгох боломжтой болно
Баярын ширээн дээр салфетка хэрхэн өнхрүүлэх вэ? Ширээний тохиргоо
Бидний амьдралд олон зочин ирдэг гэр бүлийн болон үндэсний баярууд хангалттай байдаг. Зөвхөн амттай бэлтгэсэн амттан төдийгүй зохих ёсоор үйлчлэх нь наадамд өвөрмөц уур амьсгалыг өгдөг
Лийр хүний биед ямар ашигтай вэ?
Лийр нь A, B, C, K гэсэн төрөл бүрийн витаминаар маш баялаг. Мөн хүний биед хэрэгтэй ашигтай микроэлементүүдийг агуулдаг. Тэдгээрийн дотроос олддог: эслэг, кали, фосфор, төмөр, хүхэр, фолийн хүчил
Жимсний зүслэгийн чимэглэл. Дүрэм. Зураг
Дайллагагүй, гэрийн найргүй, хүүхдийн баяр жимсгүй болдог. Жимсний зүслэг хийх нь баярыг илүү гэрэл гэгээтэй, үзэсгэлэнтэй болгож, ширээг илүү баялаг, амттай болгоно
Сэвэг зарам: биед ашигтай шинж чанарууд ба эсрэг заалтууд
Хамгийн "чамин" хүнсний нэг бол сэвэг зарам юм. Үнэн хэрэгтээ, өдөр тутмын амьдралд хүмүүс буурцагт ургамлын төлөөлөгчийн талаар юу ч хэлэхгүй байхын тулд вандуй, шош хэрэглэх нь ховор байдаг. Гэсэн хэдий ч сэвэг зарамны ашигтай шинж чанарууд нь онцгой анхаарал хандуулж, сайтар судлах ёстой, учир нь тэдгээр нь хэтрүүлэггүй өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Энэ сэдэв нь эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдаж буй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Буурцагт ургамал нь илчлэг багатай, химийн баялаг найрлагатай
Анарыг хэрхэн хурдан бөгөөд зөв хальслах вэ?
Олон хүмүүс анар жимсийг хэрхэн цэвэрлэх талаар сонирхож байгаа бөгөөд ингэснээр процесс нь ямар нэгэн таагүй байдал үүсгэхгүй байх болно. Одоо бид хэд хэдэн аргыг авч үзэх болно
Гадил жимсэнд хэдэн калори байдаг вэ: онцлог, найрлага, ашигтай шинж чанарууд
Энэ нийтлэлийг гадил жимсний тухай ярихад зориулах болно. Жимсний шинж чанар, онцлог шинж чанар, гадил жимсэнд хичнээн калори агуулагддагийг та мэдэх болно. Хоолны дэглэм сонирхдог хүмүүс калорийн тоог мэдэх сонирхолтой байх нь дамжиггүй. Нэг гадил жимсэнд хэдэн калори байдаг вэ? Асуулт нь байнга бөгөөд сэтгэл хөдөлгөм байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн эмэгтэйчүүд, бодибилдингчдийн санааг зовоож байдаг. Хэлэлцүүлгийн үеэр бид энэ мэдээллийг олж мэдэх болно
Сарнайн хонго хэрхэн исгэх вэ: онцлог, арга, зөвлөмж
Rosehip нь сарнайн гэр бүлийн бут сөөг юм. Тэр олон нэртэй. Жишээлбэл, энэ бол хүүхдийн үлгэрээс бидэнд танил болсон зэрлэг сарнай юм. Мэдээжийн хэрэг, бид бүгд намрын улиралд боловсорч гүйцдэг улаан жимсийг мэддэг. Тэд витамин, маш эрүүл ундаа бэлтгэхийн тулд өвлийн улиралд хурааж, хатаана. Өнөөдөр бид rose hips хэрхэн нэрэх талаар ярих болно. Эхлээд харахад энэ нь маш энгийн зүйл юм. Гэсэн хэдий ч гол ажил бол зөвхөн амттай декоциний бэлтгэх биш, харин витамин, шим тэжээлийг дээд зэргээр хадгалах явдал юм
Хатаасан улаан лооль: жор
Хатаасан улаан лооль дэлхий даяар маш их алдартай. Үүний зэрэгцээ улс орон бүр энэ хоолыг хэрэглэх өөрийн гэсэн өвөрмөц нууцтай байдаг. Наранд хатаасан улаан лоолийн жор нь гэрийн эзэгтэй бүрт танил биш боловч санаа нь өөрөө маш сонирхолтой юм
Хавчны саваа Vici: найрлага, илчлэг, үйлдвэрлэгч
Сүүлийн үед дэлхийн олон орны хүн амын дунд Vici наймалж савх маш их эрэлт хэрэгцээтэй байгаа. Эдгээрийг хоол хийхэд олон төрлийн хоол бэлтгэх анхны бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг. Та тэдгээрийг хэрхэн, хаана үйлдвэрлэдэг, мөн алдартай бүтээгдэхүүн гэж юу болох талаар энэ нийтлэлээс илүү ихийг мэдэж болно
Зууханд амттай тахианы мах: жор, хоол хийх онцлог, тойм
Амттай хоолонд дуртай хүмүүс зууханд хийсэн тахианы мах шиг гайхалтай хоолыг гэртээ хийх аргыг мэддэг нь гарцаагүй. Энэхүү боломжийн үнэтэй, бэлтгэхэд хялбар хоолны бүтээлгүйгээр баярын ширээ хийх нь ховор байдаг. Энэ нийтлэлд бид зууханд тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар ярилцаж, хайртай хүмүүсээ хоолны ур чадвараараа гайхшруулах болно. Хэдийгээр та жорыг удаан хугацаанд мэддэг байсан ч энэ нийтлэл нь тахианы гулуузыг хоол хийх янз бүрийн арга замаар таныг гайхшруулж магадгүй юм
Цацагт хяруулын котлетийн илчлэг, юунаас хамаардаг
Олон тооны шүтэн бишрэгчидтэй Туркийн махыг Америкаас Орос руу оруулж ирсэн. Тэнд энэ шувуу онцгой статустай бөгөөд Талархлын баярын өдрийн баярын ширээний үндэс суурь болдог. Хоолны дэглэмийг ажигладаг хүмүүс цацагт хяруулын махыг илүүд үздэг тул энэ нь бусад хүмүүсийн дунд хамгийн их хооллодог. Эрчим хүчний үнэ цэнэ нь өөр өөр байдаг энэ шувууны махыг хоол хийх олон арга бий. Цацагт хяруулын котлетын калорийн агууламж хэд вэ?