Скопинская шөл: бүтээгдэхүүний тодорхойлолт ба найрлага

Агуулгын хүснэгт:

Скопинская шөл: бүтээгдэхүүний тодорхойлолт ба найрлага
Скопинская шөл: бүтээгдэхүүний тодорхойлолт ба найрлага
Anonim

"Скопинская" шөлийг манай улсын хамгийн эртний бөгөөд хамгийн эрэлттэй үйлдвэрүүдийн нэг болох Скопинскийн мах боловсруулах үйлдвэр үйлдвэрлэдэг. Үйлдвэрлэгч нь шөлөөс гадна хөлдөөсөн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, үр тариа, хиам, пате гэх мэт үйлдвэрлэдэг.

Бүрэн бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа гурван жил байна. Шөлтэй цагаан тугалга лаазыг супермаркетуудын тавиур дээрээс янз бүрийн хэмжээтэй худалдан авч болно. Хамгийн алдартай нь 325 грамм, 338 грамм, 500 грамм, 525 грамм жинтэй савнууд юм. "Скопинская" шөлийг 0-ээс +20 градусын температурт хадгалах шаардлагатай. Гэхдээ агаарын харьцангуй чийгшил 75%-иас хэтрэхгүй байх ёстой.

Орц

"Скопинская" шөл
"Скопинская" шөл

Шөл идэхээсээ өмнө бага зэрэг халаах хэрэгтэй гэдгийг анхаарах нь зүйтэй.

Бид доор авч үзэх "Скопинская" шөл нь дараахь найрлагыг агуулдаг:

  • өөх;
  • ширээний давс;
  • сонгино;
  • нунтагласан хар перец;
  • булангийн навч;
  • үхрийн мах эсвэл гахайн мах (хамаарнасонгосон зүйл).

Одоо энэ бүтээгдэхүүний талаарх хэрэглэгчийн сэтгэгдлүүд рүү шилжье. Юуны өмнө алтан бичээстэй загварлаг хар шошго нь анхаарал татдаг. Цагаан тугалга нь сайн чанарын материалаар хийгдсэн бөгөөд тээвэрлэх явцад гэмтдэггүй. Зарим худалдан авагчид боломжийн үнийн бодлого, махны тааламжтай амт, бэлэн шөлний үнэрийг тэмдэглэж байна. Хүн амын нөгөө хэсэг нь ийм хямд үнэ, "чанартай бүтээгдэхүүн" гэсэн итгэлийг төрүүлдэггүй. Үйлдвэрийн албан ёсны төлөөлөгчид бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд зөвхөн өндөр чанартай орц найрлагыг үргэлж ашигладаг гэж мэдэгддэг ч шөлөнд яг юу агуулагдаж байгааг хэн ч танд хэлэхгүй. Тиймээс та энэ бүтээгдэхүүн танд тохирох эсэхийг өөрөө туршиж үзэх хэрэгтэй.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ

Шөлийн химийн найрлага:

  • уураг - 15 грамм;
  • өөх тос - 17 грамм;
  • нүүрс ус - 0 грамм;
  • калори - 213 ккал.

Мах, өөх тосны массын эзлэх хувь 58%-иас ихгүй байна.

Шөлийг яаж, юутай хамт идэх вэ?

Үхрийн махны шөл
Үхрийн махны шөл

Ихэнх тохиолдолд энэ бүтээгдэхүүнийг тусдаа хэлбэрээр болон төрөл бүрийн хачиртай хослуулан хэрэглэдэг. Хамгийн тохиромжтой хоол бол чанасан эсвэл шатаасан төмс, үр тариа, гоймон юм. Зарим жоронд шөлийг эхний хоол, гар хийцийн нарийн боов эсвэл баярын ширээнд зориулсан энгийн зууш бэлтгэхэд ашигладаг.

Энгийн амьдралд энэ бүтээгдэхүүнийг талх, шинэхэн ногоо, ургамалтай хамт идэж болно. Шөлурт явган аялал, зугаалга, зугаалгаар явахад үргэлж хэрэг болдог.

Зөвлөмж болгож буй: