Гоймонгийн санааны хоол 2024, Арванхоёрдугаар сар
Хиамтай спагетти. Дөрвөн энгийн жор
Шпагетти, хиам буцалгахаас амархан юу байж болох вэ? Гэхдээ жорыг бага зэрэг өөрчилж, хэд хэдэн нэмэлт найрлага нэмж оруулах нь зүйтэй бөгөөд хиамтай спагетти нь таныг шинэ амт мэдрэмжээр баярлуулах болно
Цөцгийтэй соустай мөөгтэй спагетти хийх
Цөцгийтэй соустай мөөгтэй спагетти - энэ хоол нь жинхэнэ тансаг амтлагчийг баярлуулах бөгөөд энэ нь ойлгомжтой, учир нь цөцгийн нарийн амт нь мөөгний гоёмсог нооттой холилдсон байдаг. Хэрэв та энэхүү хоолны урлагийн симфонийг зочдод зөв чанаж болгосон спагеттигаар үйлчилбэл хэн ч хайхрамжгүй үлдэхгүй
Хүү гоймонгийн жор
Хим, бяслагтай макарон бол энгийн бөгөөд сэтгэл ханамжтай хоол юм. Энэ нь хэлбэргүй масс болж хувирахгүйн тулд бүтээгдэхүүнийг шингээхгүй байх нь чухал юм. Гоймоныг сонгохдоо хатуу улаан буудайгаар хийсэн бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох хэрэгтэй, та ямар ч хэлбэрийг сонгож болно. Хиам нь тамхи татдаг, чанасан аль алинд нь тохиромжтой, төрөл бүрийн зүйлийг өөрийн үзэмжээр сонгоорой. Бяслаг, ургамал, хүнсний ногоо зэргийг хиамтай гоймон дээр нэмж болно
Махтай гоймон: жор
Хурдан бэлддэг, амттай, хамгийн дуртай хоол - гоймон. Ялангуяа гар хийцийн бол. Ялангуяа махтай бол. Амт, нас бүрт тохирсон махан гоймонгийн олон төрөл байдаг. Орос улсад янз бүрийн сүмс, халуун ногоотой өндөгний гоймон маш их алдартай. Хэд хэдэн энгийн жортой танилцаж, өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулаарай
Бяслагны эвэр: тайлбар, зураг, хоол хийх онцлог бүхий алхам алхмаар жор
Гоймоныг ерөнхийдөө хөдөлмөр эрхэлдэг хүмүүсийн аврагч гэж үздэг бөгөөд тэдэнд нэг ширхэг бяслаг нэмбэл шинэ, амттай хоол гарч ирдэг. Зөвхөн бяслаг, гоймон зэргээс бүрддэг маш энгийн жорууд бас байдаг. Мөн улаан улаан лооль, шинэхэн dill, гоймон зэргийг хослуулах үед илүү төвөгтэй сонголтууд байдаг
Хиамтай спагетти: амттай, сэтгэл ханамжтай оройн хоол
Хиамтай спагеттиг баярын хоол гэж нэрлэж болохгүй. Энэ нь илүү хурдан оройн хоолтой адил юм. Мөн ийм хоол хийж үзээгүй хүн гэж бараг байхгүй. Хиамтай спагетти бол бага наснаасаа амт юм. Одоо олон хүмүүс мөнгө, цаг хугацаа хүрэлцэхгүй байгаадаа биш, харин өнгөрсөн жилүүдийн санасан сэтгэлээсээ болж дахин танил амтыг мэдрэхийг хүсч байна
Италийн уламжлалт хоол - Татсан махтай Болонез паста
Татсан махтай гоймон болонез нь ихэвчлэн спагетти, рагут а ла болонез соусаар хийдэг Италийн уламжлалт хоол юм. Италийн хойд хэсэг, Эмилиа-Романья мужид орших Болонья хотод нэгэн хоол гарч ирэв
Улаан лоолийн соустай сам хорхойтой гоймон: найрлага, найрлага, гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор, нюанс, хоол хийх нууц
Тэнгисийн цэргийн паста, хиамтай спагетти зэргээс залхаж байна уу? Италийн нөлөөг гал тогооны өрөөндөө оруулаарай. Гоймонгоо бэлэн болго! Тийм ээ, энгийн биш, гэхдээ гадаад хоолны бүх дүрэм журмын дагуу улаан лоолийн соустай сам хорхойтой гоймон. Гэр орон, зочдод энэ шинэлэг зүйлд талархах болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд маш бага найрлага, цаг хугацаа, ур чадвар хэрэгтэй
Удаан агшаагч дахь хиамтай гоймон: тавагны тодорхойлолт, хоол хийх арга
Удаан агшаагчаар хийсэн хиамтай гоймон нь муудах нь бараг боломжгүй хоол юм. Тийм ч учраас шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарыг бэлтгэхийг зөвлөж байна. Энэ нь нарийн төвөгтэй хоол бэлтгэх цаг завгүй хүмүүст маш тохиромжтой сонголт юм
Сонгино, луувантай гоймон: тавагны тайлбар, жор
Хамгийн энгийн хоолнуудын нэг бол сонгино, луувантай гоймон юм. Энэ нь хачир болон бие даасан таваг болгон үйлчилдэг тул бүх нийтийнх гэж тооцогддог. Хэрэв та салат эсвэл гар хийцийн кетчуп нэмбэл өдрийн хоол эсвэл оройн хоол идэх болно
Төмстэй гоймонгийн жор
Гоймон ба төмсний хослолыг стандарт гэж нэрлэж болохгүй. Гэсэн хэдий ч эдгээр үл нийцэх бүтээгдэхүүнээс хийсэн хоол нь амттай болж хувирдаг. Үнэн хэрэгтээ тэд гоймон нь зуурсан гурил, сонгино, төмс нь дүүргэгч нь банштай төстэй байдаг. Манай материалаас та эдгээр найрлагаас амттай, амттай амттан бэлтгэх талаар сурах болно
Хиамтай гоймон: зураг, орц, амтлагч, илчлэг, зөвлөмж, аргачлал бүхий хоол хийх жор
Энэ хоол нь хурдан, хялбархан бэлтгэгдсэн төдийгүй маш удаан хугацаанд өлсгөлөнг тайлдаг гэдгээрээ эртнээс нотлогдож, ажлын өдөртэй хүмүүс талархаж байна. Жорны дагуу гоймон, хиам, бяслагыг жигд тавган дээр давхаргад хийж, өндөг-сүүний хольцоор асгаж, дараа нь жигнэнэ
Хавчны саваатай гоймон: салатаас эхлээд амттай хоол хүртэл
Хавчны саваатай гоймон бол сонирхолтой бөгөөд тийм ч сайн мэддэггүй хослол юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь байдаг. Ийм хоолыг энгийн гэр бүлийн хоолны дэглэмд оруулж болно. Тэд цэсийг төрөлжүүлж, ердийн гоймоныг илүү амттай, илүү боловсронгуй болгодог
Броколитэй паста: жор, алхам алхмаар хоол хийх заавар, зураг
Броколи бол хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг маш эрүүл байцаа юм. Онцгой амттай тул энэ нь төрөл бүрийн хүнсний ногоо, мөөг, үр тариа, мах, загас болон бусад найрлагатай нийцдэг бөгөөд энэ нь гал тогооны өрөөнд туршилт хийхээс айдаггүй гэрийн эзэгтэй нарын дунд гайхалтай алдартай болгодог. Өнөөдрийн нийтлэлээс гоймонтой брокколи хэрхэн хоол хийхийг харуулах болно
Шар буурцагны соустай, тахианы махтай гоймон: Японд хөнгөн амтлагчтай тансаг жор
Гоймон бол айл бүрийн дуртай хүнсний нэг юм. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн алдар нэр өдөр бүр нэмэгдэж байгаа бөгөөд энэ нь огт гайхмаар зүйл биш юм. Гоймон нь гайхалтай амттай бөгөөд хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй. Бүтээгдэхүүний боломжийн үнэ нь түүний бүх давуу талуудын бас нэг давуу тал юм. Шар буурцагны соустай гоймон, тахианы махаар хоол хийж ердийн цэсэндээ янз бүрийн зүйл нэмж үзээрэй. Надад итгээрэй, үр дүн нь таныг гайхшруулах болно
Лаазалсан загастай макарон: жор ба хоол хийх зөвлөмж
Лаазалсан загастай макарон нь хийхэд хялбар, амттай хоол юм. Энэ нь гэр бүлийн өглөөний цайнд тохиромжтой. Бид нийтлэлд энэ хоолыг бэлтгэх хэд хэдэн жорыг авч үзэх болно. Гэхдээ үүнээс өмнө бид гоймоныг хоорондоо наалдахгүйн тулд хэрхэн яаж хоол хийхийг танд хэлэх болно. Эцсийн эцэст үүнийг мэдэх нь маш чухал юм. Учир нь наалдамхай гоймон нь дур булаам харагдахгүй болно
Өндөгний илчлэгтэй гоймон ба түүний шинж чанарууд
Өндөгний гоймонгийн илчлэгийн агууламж болон бусад шинж чанарууд юу вэ? Энэ бүтээгдэхүүн эрүүл мэндэд тустай юу? Өндөгний гоймонд ямар витамин, эрдэс бодис агуулагддаг вэ? Энэ гоймонг гэртээ хэрхэн яаж хийх вэ?
Далайн коктейльтай спагетти: жор ба найрлага
Өгүүлэлд бид спагеттиг далайн коктейльтой хэрхэн яаж хоол хийхийг авч үзэх болно. Далайн хоол нь эрүүл бөгөөд амттай бөгөөд нарийн соустай, нимгэн гоймонтой бол загасанд хайхрамжгүй ханддаг хүн бүр дуртай байх болно. Мөн бид алдартай жоруудыг авч үзэх, спагетти хэрхэн зөв хоол хийх, далайн коктейльд юу багтдаг, аяганд соус хэрхэн бэлтгэх талаар сурах болно
Хятад гоймонгийн төрөл: нэр
Бид нийтлэлдээ хятад гоймонгийн төрөл бүрийн талаар авч үзэх болно. Энэхүү мэдээлэл нь түргэн хоолонд дуртай, мөн шинэ найрлагатай туршилт хийхийг хүсдэг хүмүүст хэрэгтэй болно
Махантай гоймон: хамгийн сайн жор. Итали паста
Махантай гоймон нь анх харахад энгийн бөгөөд төвөггүй хоол юм шиг санагддаг. Эцсийн эцэст, хүн бүр амьдралдаа дор хаяж нэг удаа тахиа, гахайн махтай гоймоныг чанаж болгосон. Гэхдээ Италийн өргөлттэй жинхэнэ хоол бэлтгэх нь тийм ч хялбар биш юм - танд үнэхээр амттай, амттай хоол хийх боломжийг олгодог олон нарийн мэдрэмж, нюансууд байдаг
Амтат гоймон - бага насны жор
Энэ жорыг багаасаа мэддэг байсан нь лавтай. Манай эмээ нар ЗХУ-ын үед ийм хоол нь хүүхдэд чихэр, амттангаар төгс орлуулж байсан амтат гоймоныг чанаж болгосон. Цаг үе өөрчлөгдсөн нь эргэлзээгүй. Гэхдээ хоол нь өөрөө амттай байдаг. За, хоол хийж үзэцгээе?
Хоолойтой гоймоныг яаж хоол хийх вэ?
Скаллоп паста бол бараг бүх хүн хийж чадах амттай хоол юм. Хамгийн гол нь жорыг дагаж, чанартай найрлагыг сонгох явдал юм. Энэхүү хоол нь хамгийн боловсронгуй тансаг хоолны дуршлыг хангаж чадна. Нэмж дурдахад, хулуутай гоймон нь турах үйл явцаас хамгийн их ашиг тустай байх боломжийг олгодог хоолны дэглэм юм
Далайн хоолтой гоймон: жор, найрлага
Далайн бүтээгдэхүүнтэй гоймон нь Азийн орнуудад маш их алдартай хоол юм. Муж бүрийн тогооч хоолоо өөр өөрийнхөөрөө бэлддэг бөгөөд ингэснээр түүнд онцгой амт өгдөг. Өнөөдөр хүн бүр хамгийн амттай хятад хоол идэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд танд бага зэрэг хэрэгтэй: чанартай бүтээгдэхүүн, сайхан сэтгэл, далайн хоолтой гоймонгийн жор
Песто паста: жор ба тайлбар
Олон хүмүүс гоймонд дуртай. Зарим хүмүүсийн хувьд тэнгисийн цэргийн гоймон нь хоол хийх алдар суу юм. Гэсэн хэдий ч цөөхөн хүн та мэддэг хоолыг песто гэх мэт амттай соусаар төрөлжүүлж чадна гэдгийг мэддэг. Та мөн вандуй, хүнсний ногоо, тахиа, боловсорсон улаан лооль нэмж болно
Тахианы хөхний гоймон: Зарим энгийн жор
Гүйцэтгэхдээ энгийн, үүнтэй зэрэгцэн ер бусын амттай хоол байдаг. Тиймээс тахианы хөхтэй гоймон нь өдөр тутмын, өдөр тутмын хоол болж чаддаг. Эсвэл ширээний тэргүүнд гол байр эзэлдэг баярын хоол байж болно
Хиамтай "Big Bon" гоймон: найрлага, савлагаа, бэлтгэл
Хиамтай Big Bon бэлэн гоймон нь түргэн зууш идэх сайхан арга юм. Хоол хийх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд сүмс нь үндсэн хоолыг сайн дүүргэж, хурц амтыг өгдөг
Гахайн утсан махтай цөцгийтэй гоймон: жор
Энэ нийтлэлд жорыг тайлбарласан өтгөн соустай гахайн утсан гоймон нь маш амттай, тэжээллэг хоол юм. Энэ нь маш энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн бөгөөд бүх нийтийнх гэж тооцогддог. Хоол нь маш их сэтгэл ханамжтай болж хувирдаг. Мөн та янз бүрийн аргаар хоол хийж болно
Гоймонтой гахайн махыг хэрхэн яаж хийх вэ
Хэдийгээр хоол хүнс таарахгүй ч гахайн утсан мах, гоймон хоёрыг жорны жагсаалтад ихэвчлэн хамт олдог бөгөөд маш сонирхолтой, амттай хоол хийдэг. Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүнийг жинхэнэ хоолны шилдэг бүтээл болгон хувиргах олон зуун янзын арга байдаг
Penne arabiata: нарлаг Италийн жор
Италид энэ хоол маш их алдартай. Гэхдээ энэ хоолыг амтлахын тулд үнэтэй, загварлаг газар очих шаардлагагүй - та өөрөө хоол хийж болно. Энэ нь тийм ч хэцүү биш, бид одоо харах болно
Сүү вермишель: гэртээ хоол хийх жор
Бүх хүүхдүүдийн дуртайяа иддэг хоол бол сүүн вермишель юм. Гэртээ бэлтгэх жор нь олон янз байдаг бөгөөд энэ нь танд хамгийн их таалагдсаныг нь сонгох боломжийг олгодог
Гоймонтой сүүтэй будаа: жор
Гоймонтой сүүтэй будаа нь бага насны хүүхдэд зориулсан өглөөний цай юм. Бид ийм хоол бэлтгэх хэд хэдэн жорыг тайлбарлах болно
Карбонара паста: хиам, цөцгийтэй жор. Хоол хийх үндсэн зөвлөмжүүд
Итали хоол дэлхийг ямар нэгэн байдлаар үл анзаарагдам, үл анзаарагдам байлдан дагуулсан. Энэ нь түүний аяга таваг нь олон талт байдагтай холбоотой байх. Амтлахын тулд тэд хүн бүрт тохирсон байдаг: туйлын эрэлхийлдэггүй хүнээс эхлээд эелдэг тансаг хоолтон хүртэл. Италийн хоолны ачаар гоймон нь өдөр тутмын уйтгартай байхаа больж, нэр хүндтэй хоолны статусыг олж авсан. Ялангуяа карбонара пастаг ширээн дээр тавьдаг бол хиам, цөцгийтэй жор нь оройн хоол амттай, амттай байх болно
Цуккинитэй гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: жор
Гоймонтой цуккини маш хачирхалтай санагдаж байна. Гэсэн хэдий ч ийм хоол бэлтгэх жор олон гэрийн эзэгтэй нарын хоолны дэвтэрт байдаг. Бараг бүгд ийм хоол оршин тогтнох эрхтэй гэдэгт итгэлтэй байна
Улаан лоолийн оо болон халуун ногоотой гоймон хийх
Таныг анхилуун үнэртэй хоол, халуун дулаан уур амьсгалаар угтан авах гэр шиг таатай зүйл байхгүй! Хэрэв бид өдөр бүр хэвшил, өдөр тутмын амьдрал, ажил-гэр хоёрын дугуйнд эргэлдэж байвал ийм жинхэнэ гэрийн тав тухыг хэрхэн хангах вэ? Магадгүй та их хэмжээний эрчим хүч шаарддаггүй гарын үсэг зурах жорыг эзэмших ёстой юу? Улаан лоолийн оо бүхий гоймон тохиромжтой. Энэ бол бакалавр болон шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарын жинхэнэ аврагч, бүх нийтийн бие даасан таваг, өдөр бүр хэрэглэхэд тохиромжтой хачир юм. За, ажилдаа орцгооё
Спагетти хэрхэн хоол хийх талаар: зөвлөмж, жор
Итали хоолны ихэнх шүтэн бишрэгчид спагетти хэрхэн хоол хийх талаар нэгээс олон удаа бодож байсан. Тодруулбал, тэдгээрийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар. Амттай оройн хоол нь хэлбэргүй бөөн зуурмаг болж хувирахгүй гэдгийг яаж баталгаажуулах вэ?
Гоймонгийн жор. Бүрхүүлтэй чихмэл гоймон. гоймонгийн тогоо
Паста бол гэнэтийн зочдод зориулсан түргэн шуурхай үдийн болон оройн хоол юм. Тэд цөцгийн тос, бяслаг, ямар ч соус, хүнсний ногоогоор үйлчилж болно. Өвлийн улиралд улаан лооль, лечо эсвэл хаш гэх мэт ямар ч лаазалсан хүнсний савыг гаргаж аваад дуртай гоймонгоо буцалгаж, тод, сэтгэл хангалуун, нэгэн зэрэг хоолны дэглэм барьж аваарай. Түүгээр ч барахгүй улиг болсоноос эхлээд хамгийн чамин сонголт хүртэл маш олон сонголт байж болно. Өнөөдөр бид гоймонгийн жорыг хянаж байна
Татсан махтай паста лазанья: хоол хийх жор
Гоймон болон татсан махан лазаньяг хэрхэн хийдэг вэ? Энэхүү амттай, сэтгэл хангалуун хоол хийх жорыг энэ нийтлэлд дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно
Удаан агшаагчаар спагетти хийж байна
Гоймон бол олон гэр бүлийн дуртай хоолны нэг юм. Удаан агшаагчийн тусламжтайгаар тэдгээрийг өмнөхөөсөө илүү хурдан, илүү амттай болгож чадна. Үүнийг хийхийн тулд хэд хэдэн шинэ жор сурахад хангалттай
Гоймонгийн төрөл. Паста гэж юу вэ?
Гоймон гэж юу вэ гэсэн асуултанд хүн бүр өөр өөрийнхөөрөө хариулах болно: хэн нэгэн нь халуун, нөгөө нь өнгөт, гурав дахь нь буржгар гэж хэлэх болно. Бидний хүн нэг бүр дуртай гоймонгоо илүүд үздэг тул эдгээр нь юу болохыг, бидний дуртай гоймонг илүү нарийвчлан харцгаая
Самурай хоол - фунчоз. Энэ юу вэ, юугаар хооллодог вэ?
Одоогийн байдлаар дэлгүүрийн лангуунууд гадаадад хийсэн амттангаар дүүрч байна. Нарийн төвөгтэй нэрс нь бүтээгдэхүүнийг тавиур дээр буцааж тавихад хүргэдэг ч мартагдашгүй амттан байх болно … Юу болохыг мэдэхгүй байж, юу болохыг олж мэдье. Тиймээс, фунчозе. Энэ юу вэ, тэд юугаар хооллодог, ерөөсөө иддэг үү?