Бяслагны эвэр: тайлбар, зураг, хоол хийх онцлог бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Бяслагны эвэр бол насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд маш сайн сонголт юм. Эдгээр найрлагатай хоол хийх нь энгийн бөгөөд хамгийн чухал нь хурдан юм. Гоймонг ерөнхийдөө хөдөлмөр эрхэлдэг хүмүүсийн аврагч гэж үздэг бөгөөд тэдэнд нэг ширхэг бяслаг нэмбэл шинэ, амттай хоол авч болно. Зөвхөн бяслаг, гоймон зэргээс бүрддэг маш энгийн жорууд бас байдаг. Улаан лооль, төрөл бүрийн ногоо, шинэхэн dill, гоймон зэргийг хослуулах үед илүү төвөгтэй сонголтууд байдаг. Дараа нь хоол бараг баярын шинж чанартай болно.

Хамгийн хялбар жор

Энэхүү бяслагны эвэртэй жор бол үнэхээр хамгийн хялбар жор юм. Та үүнийг үлдэгдэл бүтээгдэхүүнээс, жишээлбэл, гоймонгийн үлдэгдэл, нэг хэсэг бяслагнаас ч хийж болно. Түүний хувьд та авах хэрэгтэй:

• 400 грамм гоймон - стандарт багц;
• хоёр литр ус;
• хоёр цайны халбага давс (бяслаг давстай бол бага байж магадгүй);
• хоёр хоолны халбага үнэргүй ургамлын тос;
• нэг зуун грамм хатуу бяслаг.

Бхайруулын тавган дээр хүйтэн ус хийнэ, та тэр даруй давсалж болно. Ус буцалгах үед эвэрээ нэмээд халбагаар хүчтэй хутгана. Энэхүү энгийн үйлдэл нь гоймоныг хайруулын тавган дээр наалдуулахгүй байхад тусална. Эвэртэй ус буцалгах үед галыг багасгаж, гоймоныг дахин долоон минут буцалгана. Гоймонгийн төрөл, төрөл зэргээс шалтгаалж цагийг ихэвчлэн боргоцой дээр шууд бичдэг.

Бэлэн эврийг коланд руу шиднэ. Усыг шилнээс хурдан болгохын тулд гоймонг халбагаар хоёр удаа холино. Дахин эврийг хайруулын тавган дээр хийнэ, тосоор амтлана. Гоймонг дахин хутгана. Хөргөсний дараа үүнийг дахин давтана уу.

Одоо бяслагаа нарийн сараалж дээр үрнэ. Эвэр нь тавган дээр тавиад бяслагаар зузаан цацдаг. Хоол бэлэн боллоо! Та мөн шинэхэн ургамлаар чимэглэж болно.

Хиамны паста: Өөр нэг хурдан жор

Ийм энгийн жор нь өөр төрлийн тос авснаар илүү зөөлөн болдог. Мөн энэ тохиолдолд хиам хэлбэрээр махны орц найрлагатай гэж үздэг. Бяслагны эврийн энэ хувилбарт та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• хоёр зуун грамм эвэр;
• нэг зуун грамм цөцгийн тос;
• 150 грамм бяслаг;
• хэдэн зайдас.

Гоймоныг давсалсан усанд зөөлөн болтол нь буцалгана. Шилэн дэх илүүдэл чийгийг нь коланд руу хаях боловч зайлж болохгүй. Саванд цөцгийн тосыг бүлээн гоймонтой холино. Сайхан grater дээр сараалжтай бяслаг нэмээд дахин холино. Хиам буцалгана. Ширээн дээр үйлчилдэг. Бяслагны эвэрний энэ хувилбар нь илүү их цаг байхгүй үед маш сайн оройн хоол болдогнарийн төвөгтэй хоол.

Энэ хоолыг төрөлжүүлэхийн тулд хатуу бяслагийг моцареллагаар сольж болно. Энэ нь сайхан хайлдаг, илүү нарийн амттай байдаг. Энэ сонголтыг бас туршиж үзэх нь зүйтэй.

Хайруулын тавган дээр хийсэн амттай хоол

Хүүхдүүд энэ гоймонгийн хувилбарт дуртай. Энгийн орц найрлага нь шарсан үед шинэ дүр төрхтэй болдог юм шиг санагддаг. Хайруулын тавган дээр бяслагтай эвэр бэлтгэхийн тулд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• 250 грамм гоймон;
• хоёр түүхий өндөг;
• нэг зуун грамм сонгино;
• ямар ч халуун ногоо;
• 150 грамм бяслаг.

Мөн сонгиноо хуурахын тулд цөцгийн тос хэрэгтэй болно.

Хэрхэн сонирхолтой хоол хийх вэ?

Бяслаг, өндөгтэй эрдэнэ шишийг хурдан чанаж өгнө. Хүүхэд ч тэднийг зохицуулж чадна. Эхлээд гоймоныг зөөлөн болтол нь буцалгана. Гоймонгийн багц дээрх зааврыг дагах нь дээр.

Согино хальсалж, нилээд жижиглэсэн. Хайруулын тавган дээр нэг хэсэг цөцгийн тос хийж, хайлах үед сонгино нэмнэ. Зөөлөн болтол нь чанаж, хутгаад бага зэрэг хуурна.

Өндөгийг аяга болгон хувааж, сэрээ эсвэл хумсны тусламжтайгаар цохиж, халуун ногоо нэмнэ. Бяслаг нь нарийн grater дээр rubbed байна. Бяслагны хагасыг өндөгтэй хольж сайтар хутгана.

Шарсан сонгино дээрээ гоймон хийж хутгаад хэдэн минут хуурна. Өндөг нэмнэ. Тэд бэлэн болтол хүлээгээд үлдсэн бяслагаар цацна. Сүүлчийн найрлагыг хайлуулах үед бяслагны эвэр бэлэн болно. Энэ хоолыг халуунаар нь хэрэглэхэд тохиромжтой.

Хялбар зууханд хийх гоймонгийн жор

Энэ сонголт бас маш энгийн. Гэсэн хэдий чэнд макарон, бяслаг жигнэхийг санал болгож байна. Ийм маягтай хүүхдүүд ч гэсэн ийм хоол идэхдээ баяртай байдаг нь анхаарал татаж байна.

Бяслагтай зууханд эвэр бэлтгэхийн тулд та энгийн бүтээгдэхүүн авах хэрэгтэй. Энэ нь:

• 400 грамм гоймон;
• хоёр зуун грамм ямар ч бяслаг;
• цөцгийн тос;
• бага зэрэг давс.

Бяслагны эвэр яаж хийх вэ? Эхлэхийн тулд гоймоныг давсалсан усанд буцалгаж, бага зэрэг хатуу байлгана. Дараа нь тэд бага зэрэг хатаж, коланд дотор хэвтдэг. Бяслагыг дунд зэргийн grater дээр үрж, талыг нь гоймонтой хослуулна.

Жигнэсэн тавгаа цөцгийн тосоор тосолж, гоймон түрхэнэ. Дээрээс нь бяслагны үлдсэн хэсгийг цацна. 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Бяслаг амттай царцдас болтол жигнэх.

Оригинал гоймонтой хоол

Бяслаг, гоймон дээр үндэслэсэн энэ тогоо нь маш халуун ногоотой. Энэ бүхэн халуун ногоотой холбоотой. Мөн сүүний улмаас гоймон нь илүү зөөлөн болж, ерөнхий хэсэг нь зуурсан гурил шиг харагдаж байна.

Ийм анхны бөгөөд амттай хоол бэлтгэхийн тулд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• 200 грамм гоймон;
• нэг шил хагас сүү;
• нэг ба хагас цайны халбага нунтаг гич;
• бүрэн бус цайны халбага давс;
• бага зэрэг халуун сумс - сонголттой;
• нэг халбага цөцгийн тос;
• гурван аяга сараалжтай бяслаг;
• хүсвэл бага зэрэг паприка.

Танд бас хоёр хоолны халбага хайлсан цөцгийн тос хэрэгтэй болнотос.

Макарон болон бяслагны Casserole хоол хийх

Эхлээд шарах шүүгээгээ 180 хэм хүртэл халаана. Халах үед бүх орцоо бэлтгэ.

Жигнэх тавгийг тосоор тосолно. Гоймонг давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгана. Энэ нь гоймонгийн төрлөөс хамааран арав орчим минут болно.

Сүүгээ жижиг саванд хийж халаагаад гич, давс, халуун соус нэмнэ. Хааяа тавь.

Нэг ба хагас халбага цөцгийн тос, бяслагны ихэнх хэсгийг гоймонд хийж, сүү, халуун ногоотой хамт хийнэ. Бүгдийг бэлэн хэлбэрээр хийж, дээр нь бяслагны үлдсэн хэсэг нь цацаж байна. Энд та бас паприка цацаж болно. Зууханд гучин минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бяслагтай эврийг хэсэг хэсгээр нь халуунаар үйлчилнэ.

Улаан лоольтой паста: бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай хоол

Энэ гоймонгийн хоол маш чамин харагдаж байна. Энэ бүхэн ногоон, улаан улаан лоолийн ачаар. Жижиг сорьцыг сонгох нь дээр, гэхдээ хэрэв байхгүй бол энгийн улаан лоолийг тайрах хэрэгтэй болно. Хоол хийхэд:

• 300 грамм чанасан эвэр;
• 200 грамм жижиг улаан лооль;
• 150 грамм хатуу бяслаг;
• нэг зуун грамм цөцгийн тос;
• 50 грамм талхны үйрмэг;
• гурван дөрвөн хумс сармис;
• баглаа дилл;
• давс, перцээ амтлана.

Dill угааж, цаасан алчуур дээр хатааж, нилээд жижиглэсэн байна. Сармисыг хальсалж, мөн буталсан байна. Бяслаг нь том ширхэгтэй grater дээр rubbed байна. Хайруулын тавган дээр хорин грамм цөцгийн тос хийж, халаана. Сармисаа тарааж, тараанахэдэн минутын турш хуурч ав. Жижиг улаан лоолийг тарааж, дахин таван минут хуурна.

Шуурсан улаан лооль, сармис дээрээ гоймон хийж бүгдийг нь хольж, дахин 50 грамм тос нэмээд дахин таван минут буцалгана.

Жигнэх таваг бэлтгэ. Үлдсэн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацна. Хүнсний ногоотой шарсан гоймонг шилжүүлээрэй. Дээрээс нь бяслаг, диллээр цацна. Бяслаг жигнэхийн тулд 200 градусын температурт таван минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Халуунаар үйлчилнэ.

Макарон, бяслаг нь бараг сонгодог хослол юм. Тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Энгийн байдлаас үл хамааран энэ хоол нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн анхаарлыг татдаг. Та үүнийг шинэ ургамалаар чимэглэж болно. Мөн зарим жор нь улаан лооль агуулдаг. Хамгийн энгийн жорууд нь хамгийн бага найрлагатай байдаг. Та бяслагны төрлийг туршиж үзэж, өөр өөр ногоо нэмж болно. Дашрамд хэлэхэд, гоймонгийн хоол нь өдрийн хоолны үлдэгдлээс хоол хийхэд тохиромжтой.