Сүүтэй будаа будаа: харьцаа, жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Өнөөдөр бид сүүтэй будааны амттай будаа хэрхэн бэлтгэдэг талаар ярихыг хүсч байна. Бид жороороо хувь хэмжээ, найрлага, хоол бэлтгэх аргыг дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно.

Нимгэн будаа

Бид таныг хүүхдийн дуртай хоол хийх сонгодог жорыг санал болгохыг урьж байна. Сүүтэй будааны будаа хэрхэн бэлтгэдэг вэ? Пропорц болон шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүдийг эндээс авах боломжтой:

• Бөөрөнхий будаа - нэг шил.
• Ус - 500 мл.
• Сүү - 500 мл.
• Сахар - гурван хоолны халбага.
• Давс - хагас цайны халбага.
• Цөцгийн тос - Үйлчлэх бүрт нэг халбага.

Сүүтэй будаатай амттай будаа хэрхэн хийх вэ? Жор нь маш энгийн:

• Үржийг хүйтэн усаар зайлна.
• Бэлтгэсэн будаагаа саванд хийж хүйтэн усаар дүүргэнэ.
• Шингэнг буцалгаад галыг багасгана. Бүх ус шингээх хүртэл будаа буцалгана. Үр тариагаа үе үе хутгахаа бүү март.
• Буцалсан сүүгээ хайруулын тавган дээр хийнэ. Будаагаа буцалгаад дахин галаа багасгана.
• Давс, элсэн чихэр хийнэ. Буцалж буй шингэн будааны будааүр тариа бэлэн болтол сүү.

Хоолоо тавган дээр тарааж, тус бүрдээ нэг хэсэг цөцгийн тос хийнэ.

Сүүтэй будааны будаа. Жор, хувь хэмжээ, найрлага

Хэрэв таны хүүхдүүд энгийн будааны будаа идэх дургүй бол энэ жорыг анхаарч үзээрэй. Түүний ачаар та жижиг хүмүүс төдийгүй гэр бүлийн насанд хүрсэн гишүүдийн өглөөний цайнд дуртай хоол хийх анхны хоол бэлтгэх болно.

Орц, харьцаа:

• Бөөрөнхий будаа - нэг шил.
• Сүү - гурван шил.
• Буцалсан ус - хоёр шил.
• Сахар - хоёр хоолны халбага.
• Давс - хагас цайны халбага.
• Цөцгийн тос - 60 грамм.
• Лаазалсан хан боргоцой - 200 грамм.
• Зөгийн бал - нэг халбага.

Хүүхдийн хан боргоцойтой сүүтэй будааны будаа нь дараах жорын дагуу удаан агшаагчаар чанаж болгосон:

• Будаагаа зайлж, дараа нь усыг зайлуулна. Үр тариа бага зэрэг хатаана.
• Саванд сүү, ус хийнэ, элсэн чихэр, давс хийнэ. Савыг гал дээр тавиад агуулгыг нь буцалгана.
• Шингэнгээ олон тогоочийн аяганд хийнэ, тэнд будаа, 30 грамм цөцгийн тос хийнэ.
• "Сүү будаа" горимыг хагас цагийн турш тохируулна уу. Дууны дохио дуугарсны дараа "Халаалт" горимыг дөрөвний нэг цагийн турш асаана уу.
• Үндсэн хоол хийж байх хооронд жимсээ арчлаарай. Үүнийг хийхийн тулд зөгийн бал, үлдсэн цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулна. Савнаас хэдэн халбага шүүс асгаж, массыг буцалгах хүртэл хүлээнэ үү.
• Карамель дотор хан боргоцойг хийж,хэсэг болгон хуваасан. Хоолоо хутгаад нэг минут буцалгаад хутгахаа санаарай.

Та будаагаа тарааж, жимсээр чимэхэд л болно.

Үзэмтэй богино долгионы будаатай будаа

Амттай өглөөний цайг хурдан бэлтгэх олон арга бий. Мөн энэ удаад бид бараг бүх гэр бүлд байдаг ердийн богино долгионы зуух ашиглахыг санал болгож байна.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• Нэг аяга будаа.
• 500 мл сүү.
• Нэг атга үзэм.
• Амтлахын тулд элсэн чихэр, давс, цөцгийн тос.
• Хоёр аяга ус.

Сүүтэй цагаан будааны шингэн будаа бэлтгэхэд маш хялбар:

• Угаасан будаагаа богино долгионы зууханд аюулгүй аяганд хийж, усаар бүрхэнэ. Будаа будаа хийхэд хэр их сүү хэрэгтэй вэ? Пропорц нь энгийн - нэг порц хуурай бүтээгдэхүүнд хоёр порц шингэн хэрэгтэй.
• Давс нэмээд таглаатай шилэн аягыг таглаад 22 минут богино долгионы зууханд хийнэ. Энэ хугацаанд та будаагаа гурваас доошгүй удаа хутгах ёстой.
• Заасан хугацаа өнгөрсний дараа элсэн чихэр, угаасан үзэмээ үрсэн гурилан дээрээ хийнэ. Саванд сүү хийнэ, таваг дахин гурван минут буцалгана.

Гайхамшигтай будаа бэлэн болмогц цөцгийн тос нэмээд үйлчилж болно.

Итали будааны будаа

Энэ анхны жорыг анхаарч үзээрэй. Түүний ачаар та бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж маш амттай өглөөний хоол хэрхэн хийхийг сурах болно. Тэгэхээр яаж хоол хийх вэ?сүүтэй амттай будаа будаа? Пропорц болон хүссэн бүтээгдэхүүн:

• Сүү - 1.25 литр.
• Цагаан дугуй будаа - 400 грамм.
• Цөцгий - 250 грамм.
• Сахар - гурван хоолны халбага.
• Ванилийн сахар - нэг цайны халбага.
• Хар шоколад - 100 грамм.
• Жижиглэсэн бүйлс - 80 грамм.
• Лаазалсан манго (тоор эсвэл чангаанзаар сольж болно) - 250 грамм.

Итали маягийн сүүтэй будааны будаа хэрхэн хоол хийх вэ? Доорх амттай хоолны жорыг уншина уу:

• Саванд сүүгээ буцалгаад элсэн чихэр хийнэ. Дараа нь будаагаа нэмээд 25 минут орчим жигнэж, хааяа хутгана.
• Бэлэн будаагаа хөргөнө.
• Кремээ ванилинтай хамт хутгаж, шоколадаа үрж, хуурай хайруулын тавган дээр бүйлсийг хуурна.
• Бэлтгэсэн бүх хоолыг будаатай хольж идээрэй.
• Мангогийн дөрөвний гурвыг хутгагчаар хэрчиж, үлдсэн жимсээ шоо болгон хуваана.

Кашаа тавган дээр тарааж, порц бүрийг манго зүсмэлүүдээр чимэглээд, ирмэгийг нь жимсний нухашаар дүүргэнэ.

Кокосын сүүтэй будааны будаа

Хэрэв та ердийн цэсээ амтлахыг хүсвэл манай өглөөний цайны амттай жорыг туршиж үзээрэй.

Хоолны найрлага, харьцаа:

• Будаа - 225 грамм.
• Өндөгний шар - хоёр ширхэг.
• Нишэн элсэн чихэр - дөрвөн халбага.
• Цөцгий - 150гр.
• Сүү - 600 мл.
• Кокосын сүү - 400 мл.
• Шохой.
• Шанцай саваа.
• Хуурай хумс - гурван нахиа.
• Ванилийн сав.
• Кардамон.

Сүүтэй будааны будаа хэрхэн хийх вэ:

• Эхлээд амтлагчаа бэлтгэ. Шанцай модыг хугалж, кардамоныг тэгшлээд ваниллиныг хайчилж, үрийг нь салгана. Халуун ногоогоо хайруулын тавган дээр хурдан халаана.
• Хоёр төрлийн сүүг халуун ногоо руу хийж, элсэн чихэр хийнэ. Шингэнийг буцалгаад нэн даруй шохойн хальс, будааны гуравны хоёрыг нэмнэ.
• Шингэнийг дахин буцалгасны дараа галаа багасгаж, үр тариагаа таван минут буцалгана.
• Шарыг цөцгийтэй хольж, будаа руу хийнэ.
• Үйлдвэрлэсэн массаа жигд таваг руу хийж, үлдсэн амтлагчаар чимэглээрэй.

Хэвийн бус анхилуун будаа зууханд 20 минут чанана. Уг хоолыг халуун, бүлээн эсвэл бүр хүйтэн хэлбэрээр үйлчилж болно.

Жүрж, өтгөрүүлсэн сүүтэй будааны будаа

Нарийхан, анхилуун үнэртэй хоол нь хамгийн гунигтай өглөө ч гэсэн таны сэтгэлийг хөдөлгөх болно. Цагаан будааны будаа сүүнд хэрхэн чанаж болгосон бэ? Пропорц болон найрлагыг эндээс харна уу:

• 100 грамм будаа.
• Нэг том жүрж.
• Хоёр хайрцаг кардамон.
• Хоёр халбага хураангуй сүү.
• Цайны халбага сараалжтай цагаан гаа.
• 150 мл ус.
• 150 мл сүү.

Жор нь маш энгийн:

• Эхлээд жүржийг хальсалж, шүүсийг нь шахаж авна.
• Кардамоны үрийг гаргаж ав.
• Будаагаа жүүс, амтлагч, амтлагчтай хольж, хоолоо усаар таглаад гал дээр тавина.
• Шингэн тал хувь нь ууршихад дотор нь хийнэсүү хийгээд өтгөрүүлсэн сүү нэмнэ.
• Сүүтэй будааны будаа хэр удаан хийх вэ? Бид таваг таглаад арав орчим минут буцалгаахыг зөвлөж байна.

Ашаа жүржийн зүсмэлүүдээр чимэглээд ширээн дээр авчирна.

Хулуу, лийртэй амтат будаа

Эрүүл өглөөний цайг бас амттай болгож болно. Будаа хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Шилэн будаа.
• Нэг литр сүү.
• Цагаан болон нишингийн элсэн чихэр тус бүр гурван халбага.
• Цайны халбага ванилийн ханд.
• Хоёр хатуу лийр.
• 200 грамм хулууны нухаш.
• 60 грамм цөцгийн тос.
• Нэг тахианы өндөгний шар.

Амтат будаатай жорыг доороос уншина уу:

• Будаагаа сайтар угааж, давстай усанд хийж буцалгана.
• Будаа бараг бэлэн болмогц сүүгээ хийнэ.
• Өндөгний шарыг элсэн чихэртэй холиод, дараа нь савандаа аажмаар хийнэ.
• Таваг бэлэн болмогц галаас аваад таваг таглаад 20 минут байлгана.
• Лийр болон хулууны нухашыг шоо болгон хувааж, цөцгийн тосонд шарж хуурна.
• Хулуу хангалттай зөөлөн болмогц хайруулын тавган дээр нишингийн элсэн чихэр хийж, ванилийн хандаа хийнэ. Дахин таван минут хоол хий.

Удаагаа түрхээд карамельжсан хулуу, лийрний зүсмэлүүдээр чимээрэй. Хэрвээ хүсвэл цөцгийн тос түрхээрэй.

Bounty түргэн будааны будаа

Бага зэрэг хүчин чармайлт гаргавал энгийн өглөөний цайг хийж болноамтат амтанд зориулсан жинхэнэ амттан.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• Будааны ширхэгүүд - 50 грамм.
• Кокосын сүү - 300 мл.
• Сахар - гурван хоолны халбага.
• Кокосын ширхэгүүд - гурван хоолны халбага.
• Цөцгийн тос - 15 грамм.
• Сүү шоколад - 30 грамм.
• Цөцгий - хоёр хоолны халбага.

Боунти будааны будааны жор:

• Сүүгээ буцалгаад дээр нь будаа нэмнэ.
• Шингэнгээ дахин буцалгаад, савыг таглааг таглаад будаагаа уусгахаар үлдээнэ.
• Шоколадаа хагалж, дээр нь цөцгий асгаж, богино долгионы зууханд хайлуулна.

Бэлдсэн будаагаа шоколадтай асгаж, кокосоор цацна.

Банана, шоколадтай будааны будаа

Хэрэв таны хүүхдүүд сүүтэй будаанд дургүй бол дуртай амттан, жимсээр нэмээрэй.

Энэ удаад бидэнд ямар бүтээгдэхүүн хэрэгтэй вэ:

• Будаа - 150 грамм.
• Дунд хулуу.
• Сүү - 400 грамм.
• Сүү шоколад - 50 грамм.
• Банана.
• Давс - таван грамм.
• Цөцгийн тос - 30 грамм.
• Сахар бол нэг хоолны халбаган дээр байдаг.

Амтат, эрүүл өглөөний цайны жорыг эндээс уншина уу:

• Хулууны дээд хэсгийг хайчилж, целлюлозыг нь авна. "Савыг" хагас цагийн турш зууханд хийнэ.
• Будаагаа усаар зайлж, будаагаа ус, сүүтэй хольж зөөлөн гал дээр чанана.
• Цөцгийн тос, элсэн чихэр, давс нэмнэ.
• Гадил жимсний хальс болоннимгэн цагираг болгон хайчилж ав.
• Шоколадыг хэсэг болгон хуваана.
• Будаагаа хулуундаа хийж, "таг"-аар таглаад шарах шүүгээнд хийнэ. Өөр 20 минутын турш хооллоорой.
• Заасан хугацаа өнгөрсний дараа хулуугаа онгойлгож, гадаргуу дээр жимс, шоколад хийнэ.

Удаагаа зууханд хийж дахин арван минут жигнэнэ.

Таны харж байгаагаар будааны будаа олон янзаар чанаж болно. Тиймээс дуртай жороо сонгоод хайртай хүмүүсээ шинэ амтаар гайхшруулаарай.