Сонгино, луувантай гоймон: тавагны тайлбар, жор
Сонгино, луувантай гоймон: тавагны тайлбар, жор
Anonim

Хамгийн энгийн хоолнуудын нэг бол сонгино, луувантай гоймон юм. Энэ нь хачир болон бие даасан таваг болгон үйлчилдэг тул бүх нийтийнх гэж тооцогддог. Хэрэв та салат эсвэл гар хийцийн кетчуп нэмбэл өдрийн хоол эсвэл оройн хоол идэх болно.

Хоолны тайлбар

Олон хүүхэд сонгино, луувантай гоймонд сөрөг ханддаг. Тэдний хувьд ийм хоол хүнс нь гэр бүлийн санхүүгийн байдал түр зуур муудсан гэсэн үг бөгөөд ойрын хэдэн өдөр та зөвхөн шинэ тоглоом төдийгүй таны дуртай амттан, жигнэмэгийг хүлээх ёсгүй. Мөн уг тавагны амт нь хүүхдэд үргэлж тааламжтай байдаггүй.

Олон насанд хүрэгчдийн хувьд ширээн дээр ийм хоол идэх нь сайн зүйл биш юм. Тэдний цөөхөн нь санхүүгийн бэрхшээлтэй тулгардаг тул хайруулын тавган дээр лууван, сонгинотой гоймонг ихэвчлэн ийм нөхцөлд чанаж өгдөг.

түүхий спагетти
түүхий спагетти

Энэ хоолыг мөнгө дутсандаа биш, хүссэнээрээ хийж байж л сэтгэл татам болдог. Үүнийг шинэ ногоо, мах, тэр ч байтугай шарсан загасаар үйлчилж болно.тохирох.

Хэрвээ хоолоо хайраар бэлдсэн бол тэр дороо тодорхой сэтгэл татам байдлыг олж авдаг. Хэрэв та италичууд энэ хоолыг гоймон гэж бахархалтайгаар нэрлэдэгийг санаж байгаа бол зочдод үүнийг өгөх нь ичмээр зүйл биш юм.

Гоймонгийн ашиг тусын тухай

  1. Зөвхөн хатуу улаан буудайгаар хийсэн гоймон гол ашиг тусыг авчирдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тэд хүнсний эслэг, ялангуяа эслэг агуулсан байдаг. Эдгээр бодисууд нь биед маш их хэрэгтэй байдаг тул тэдгээрийн ачаар гэдэс нь түгжрэлээс цэвэрлэгддэг. Тэд мөн өтгөн хаталтын асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалдаг.
  2. Гоймон нь бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Өөрөөр хэлбэл, тэд цусан дахь шим тэжээлийн шингээлтийг сайжруулдаг. Энэ нь тэд чухал эрхтэн, тогтолцоонд хурдан орох болно гэсэн үг юм. Хэрэв та өндөр чанартай гоймон байнга хэрэглэдэг бол цусны даралт хэвийн болж, цусны эргэлтийн тогтолцооны үйл ажиллагаа сайжирна.
  3. Тэд жигд шингээлтийг хариуцдаг их хэмжээний бодис агуулдаг. Тиймээс та бөөр, элэг, ходоод гэдэсний замыг буулгаж болно. Вермишелли нь хөвөн шиг ажилладаг бөгөөд хүний биеэс хорт бодисыг гадагшлуулдаг.
  4. Мэдрэлийн систем хэвийн ажиллахын тулд хүн гоймонд элбэг байдаг В витаминыг хангалттай хэмжээгээр авах ёстой.
  5. жижиг вермишель
    жижиг вермишель
  6. Энэ бүтээгдэхүүнд маш их төмөр агуулагддаг тул цус багадалттай хүмүүсийн хоол хүнсэнд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм. Магни, кали нь зүрхний булчинд сайнаар нөлөөлж, цусан дахь холестерины сувгийг цэвэрлэдэг.
  7. Гоймонд фосфор,яс, шүд, хумсанд маш их тустай. Мөн байгалийн антиоксидант гэж тооцогддог Е витамин нь арьсыг залуу байлгахад тусалдаг.
  8. Бүтээгдэхүүнд агуулагдах триптофан нь серотонин үйлдвэрлэхэд тусалдаг. Тодруулбал, энэ нь аз жаргалын гормон гэж тооцогддог. Тиймээс гоймонд дурлагчид сэтгэлийн хямрал, архаг ядаргаа, хайхрамжгүй байдлаас айдаггүй.

Мөн гоймондоо сонгино, лууван нэмбэл хоол нь эрүүл төдийгүй маш амттай болно. Түүгээр ч барахгүй ийм хоол бэлтгэх нь лийрийг няцлахтай адил хялбар юм.

сонгино, луувантай гоймонтой жор

Энэхүү энгийн хоолыг бэлтгэхийн тулд танд ямар ч гал тогооны өрөөнд байдаг орц найрлага хэрэгтэй болно.

  • Гоймон - жижиг савлагаа.
  • Хоёр сонгино.
  • Гурван лууван.
  • Давс, халуун ногоо амтлана.
  • Хуурсан ургамлын тос.

Хоол хийх процесс

Хоёроос гурван литр ус буцалгана. Цэвэр ногоо. Сонгиногоо нилээд хэрчиж, луувангаа үрнэ.

Буцалж буй усаа заавал давслаад вермишель хийнэ. Усыг дахин буцалгаад, шарагчийг дунд горимд шилжүүлж, гоймоныг зөөлөн болтол нь чанана.

Үндсэн бүтээгдэхүүнээ чанаж байх үед та халаасан хайруулын тавган дээр ургамлын тос хийж, бэлтгэсэн сонгиноо асгах хэрэгтэй. Энэ үндэс ногоог бага зэрэг шарсан бол түүнд лууван нэмнэ. Бүгдийг хольж, бага зэрэг давсалж, халуун ногоо нэмнэ.

Сонгинотой лууван
Сонгинотой лууван

Таван минутын дараа бэлэн гоймоныг хайруулын тавган дээр хийнэ, бүгдийг дахин хольж, нэгээс гурван минутын турш буцалгана.хаалттай таг.

За сонгино, луувантай гоймон бэлэн боллоо.

Зөвлөмж болгож буй: