Амттан 2024, Арваннэгдүгээр
Энгийн гар хийцийн бялуу: найрлага, зурагтай жор, хоол хийх онцлог
Амттай бялуу нь үргэлж олон найрлагатай байдаггүй. Тэдгээрийг бэлтгэх нь ихэвчлэн маш хялбар байдаг! Тиймээс, та ширээгээ нарийн kefir бялуу, эсвэл бөөрөлзгөнөтэй нарийн боовоор чимэглэж болно. Та мөн байцаа эсвэл хиамтай амттай бялуу идэж болно
Алимтай хийсвэр боов: зурагтай алхам алхмаар жор
Амттай хийсвэр боов нь бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан гайхалтай амттан юм. Энэхүү хоол нь зөөлөн, шаржигнуур, амттай амттай байдаг. Тиймээс тэднийг зочдод хандаж болно. Мөн энэ нь маш хурдан хоол хийдэг! Тиймээс хүн бүр хөлдөөгчид хийсвэр боовоо хадгалах боломжтой
Улаан хилэн бялуу: зураг, найрлагатай жор
Red Velvet бялуу нь амттангийн үндэс болсон жигнэмэгийн өнгөнөөс нэрээ авсан. Энэ нь анхнаасаа дусал хүнсний будаггүйгээр бэлтгэгдсэн нь сонин юм. Жигнэмэгийн улаан өнгө нь хар шоколад, нунтаг какао, исгэлэн цөцгийн тос, содыг холиход химийн урвал явагдсанаас үүдэлтэй. Үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн хувилбарууд мэдэгдэж байна. Манай нийтлэлд бид Red Velvet бялуу хийх дөрвөн жорыг танилцуулах болно. Тэдгээрийн хамгийн хэцүүг нь илүү нарийвчлан авч үзье
Гэрийн нөхцөлд хурдан бөгөөд амттай Ай-Петри бялуу
Амттан сонгохдоо гэрийн эзэгтэй нар хоол хийх хугацаа, орц найрлага, амт зэрэгтэй холбоотой хэд хэдэн зүйлд анхаарлаа хандуулдаг. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол Ай-Петри бялуу байх болно, учир нь энэ нь бэлтгэхэд хамгийн хялбар байдаг. Хоол хийх талаар огт мэддэггүй гэрийн эзэгтэй ч гэсэн жорыг дахин бүтээх боломжтой болно
Яагаад "Наполеон" бялууг ингэж нэрлэдэг вэ? Хамгийн түгээмэл хувилбарууд
Та ер бусын нэртэй, алдартай, биширдэг олон хийсвэр амттанг олон удаа хийж байсан байх. "Наполеон" бялуу яагаад ийм нэртэй болсон талаар хэн нэгэн бодсон уу? Гэсэн хэдий ч, хэрэв та үүнийг ойлгохыг хэзээ ч оролдож байгаагүй бол энэ цоорхойг нөхөх цаг болжээ. Өнөөдөр бид ийм ер бусын "нэр" бий болсон хэд хэдэн хувилбарыг танд толилуулж байна
Жимстэй тарагтай бялуу: жор, анхны дизайны санаанууд
Та бялуунд их цаг зарцуулалгүй бялуу хийхийг хүсвэл тарагтай жимсний бялуу маш сайн шийдэл болно. Тарагтай бялуу нь бусдаас хэд хэдэн давуу талтай байдаг: нэгдүгээрт, тарагтай бялуу нь хөнгөн бөгөөд гайхалтай амттай, хоёрдугаарт, та шоколад, самар, жимс гэх мэт дуртай бүхнээ нэмж, тарагийг анхилуун чанамал, чанамалтай хослуулж болно. эсвэл чихэрлэг сироп. Та жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг дээр амттан бэлтгэж болно, тэр ч байтугай бялуугүй ч гэсэн бялуу нь үзэсгэлэнтэй юм
Лаванда цэцгийн бялуу: зурагтай жор
Лаванда цэцгийн бялуу нь олон баярт зориулсан анхны шийдэл юм. Нарийхан үнэрийн ачаар амттан нь хоолны дуршилтай болж хувирдаг. Жигнэмэг дээр ихэвчлэн үндсэн орцын өнгийг гаргаж өгөхийн тулд будгийг нэмдэг. Бялууг маш сайн дагалдах хэрэгсэл нь нэрс эсвэл үхрийн нүд байж болно
Бялуу Бейкер Хаус: төрөл зүйл, найрлага, калори, тойм
Baker House бялуу нь зочдод амттай амттан санал болгох эсвэл өөрөө чихэрлэг зүйл авахыг хүсч байгаа ч өөрөө жигнэх цаг, хүч байхгүй үед маш сайн сонголт юм. Энэ компани нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн tartlets, бялуу, амттан (Герман kuchen, итали тирамису, англи tarts) зэрэг өргөн хүрээний бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Тус компанийн мэргэжилтнүүд хэрэглэгчдэд тансаг, ер бусын амттанг санал болгохын тулд дэлхийн алдартай амттангийн жорыг судалж, сонгодог
Гоё бялуу: зурагтай жор, гоёл чимэглэлийн зөвлөгөө
Хамгийн чухал баярыг чимэх бялууг гэртээ ч хийж болно. Хэрэв та энэ цуглуулгын жоруудын аль нэгийг хэрэглэвэл амттангийн харагдах байдал, амт нь гайхалтай байх болно. Үүнээс гадна тэд бүгд цаг хугацаа болон бусад гэрийн эзэгтэй нараар шалгадаг. Бялууны амтанд санаа зовох хэрэггүй
Бялуу "Ногоон": хэрэгтэй, анхны дизайны санаанууд
Дэлхий даяар тод өнгийн амттанг хоол хийхэд өргөн хэрэглэдэг. Тиймээс улаан хилэн бялуу нь олон хоолны сонгодог амттан болжээ. Үнэндээ бялууг ямар ч сүүдэрт будаж болно. Жишээлбэл, та ногоон бялуу хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд бага зэрэг төсөөлөл, тодорхой бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй. Ийм сонирхолтой амттан хийх хэд хэдэн сонголтыг доор харуулав
Мосс бялуу "Mango-passion fruit": гэрийн жор, хоол хийх арга
Mango-Passionfruit Cake нь гайхалтай амт, жимсний үнэртэй нарийн амттан юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд бусад гар хийцийн жигнэмэгээс ялгаатай нь танд бага зэрэг цаг хугацаа, бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно. Энэхүү хоол нь маш хөнгөн, агаартай, зөөлөн бөгөөд тод амттай, бага зэрэг исгэлэн амттай байдаг
Бялуу "Caramel Girl": хоол хийх сонголт
Бялуу "Карамель охин" нь нарийн бөгөөд агаартай амттан юм. Энэ нь энгийн бөгөөд хурдан хийгддэг. Амттан бэлтгэхийн тулд та цөцгий, чанасан өтгөрүүлсэн сүү эсвэл цөцгийтэй цөцгий хэрэглэж болно. Энэхүү амттан нь алдарт Milk Girl бялууны хувилбар юм. Хоолны хэд хэдэн жорыг өгүүллийн хэсгүүдэд тайлбарласан болно
Цөцгийтэй бяслагтай хөвөн бялуу: Шилдэг жор
Гэрээр хийсэн бялуу хийх хэдэн зуу, бүр мянга мянган жор байдаг. Гэхдээ тэдний дунд хамгийн нарийн цөцгий, зөөлөн бялуугаар амттай амттанг жигнэхэд туслах нэгийг олоход хэцүү байж болно. Ийм тохиолдолд цөцгийтэй бяслагны жигнэмэгийн жороос тусламж хүсэх нь дээр
4 настай хүүд зориулсан бялуу: зурагтай тайлбар, амттай бялуу хийх жор, гоёл чимэглэлийн сонирхолтой санаанууд
Нэрний өдрийг тэмдэглэх гэж байна уу? 4 настай хүүд ямар бялуу хийхээ мэдэхгүй байна уу? Та өөрөө хоол хийж, дэлгүүрээс худалдаж авсан амттан худалдаж авах сонголттой тулгараад байна уу? Бид танд зөв сонголт хийхэд тусалж, хүүхдийнхээ төрсөн өдөрт зориулж ямар төрлийн бялуу хийж болохыг танд хэлэх болно
Эклерт зориулсан сонгодог аарцны жор: орц, зурагтай алхам алхмаар жор, хоол хийх нууц
Custard нь бүх хэлбэрээр сайн - пончик эсвэл "Наполеон"-д дүүргэх, ванилийн зайрмагнаас гадна бие даасан амттан юм. Францын алдартай бялууг энэ цөцгийгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм - бүх төрлийн эклер, шу, профитерол. Custard буюу өөр нэрээр нь англи тос нь ирээдүйн чихэр үйлдвэрлэгчдийн хоолны сургуульд сурдаг хамгийн эхний зүйл юм
Алимтай ааруултай жигнэмэг: Жор
Өгүүлэлд бид гэрийн нөхцөлд алимтай зуслангийн бяслагтай жигнэмэг хэрхэн хийхийг авч үзэх болно. Бид ийм жигнэх янз бүрийн жор сурдаг. Гэрийн бяслагны бүтээгдэхүүн нь зөвхөн амттай төдийгүй, ялангуяа хүүхдүүдэд ашигтай байдаг гэдгийг анхаарна уу. Жигнэмэг нь өдөр тутмын болон баярын ширээнд тохиромжтой
"Пистачио-бөөрөлзгөнө" бялуу: найрлага, зурагтай жор, хоол хийх онцлог
Пистачио амттан нь пистачио амттай зайрмагны амтыг амссанаас хойш олон хүний дуртай амттан болжээ. Тэд олон амтат хоол бэлтгэхэд ашиглагддаг. Төгс ногоон пистачио зуурмагийг хийхийн тулд самарыг давсгүй, хальсалж, буталсан байх ёстой. Зөвхөн дараа нь тэд олон төрлийн амттан дээр нэмдэг. Жишээлбэл, "Пистачио-бөөрөлзгөнө" бялуунд
"Алис" бялуу: хоол хийх сонголтууд
"Алис" бялуу нь шүүслэг, нарийн амттан юм. Амттаны найрлагад самар, шоколад, чанамал зэрэг орно. Энэ нь цөцгийтэй хамт бэлтгэгдсэн байдаг. Энэхүү бялуу нь баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болно. Амттан нь насанд хүрэгчид болон чихэрт дуртай жижиг хүмүүст таалагддаг. Үүнийг бэлтгэх онцлог шинж чанаруудыг нийтлэлд тайлбарласан болно
Будаатай гурилтай бяслагны бялуу хийх жор: найрлага, хоол хийх арга
Будаатай гурилтай бяслагтай бялуу нь хамгийн алдартай хоолны нэгд тооцогддог. Түүний найрлагаас шалтгаалан энэ хоол нь маш олон ашигтай бодис, витамин агуулдаг. Цагаан будааны гурил нь жигнэмэгийг илүү хөнгөн, агаартай болгох боломжийг олгодог бөгөөд хэрэв та таваг дээр гадил жимсний эсвэл ванилийн сироп нэмбэл галзуу амттай, анхилуун бяслагтай бялуу авах болно
Сахаргүй зефир: зурагтай жор
Нэг аяга анхилуун үнэртэй цай эсвэл кофенд та үргэлж амттай, амттай зүйл нэмэхийг хүсдэг. Бүх төрлийн жигнэмэг, чихэр, бялуу, маффин болон бусад нарийн боовыг хэрэглэдэг. Гэхдээ олон хүн зефиртэй ундааг "чанамал" хийхийг илүүд үздэг. Дэлгүүрүүдээс та шоколадаар дүүргэсэн ердийн цагаан өнгөтэй, будагч бодис нэмсэн гэх мэтийг олж болно. Гэхдээ цөөхөн хүн энэ амттай амттанг гэртээ бэлдэж болно гэдгийг ойлгодог. Энэ тохиолдолд элсэн чихэрийг жороос бүрэн хасч болно. Тэгээд дараа нь зефир нь маш амттай төдийгүй бас ашигтай байх болно
Элсэн чихэртэй "Гурвалжин" ааруултай жигнэмэг: зурагтай жор
Элсэн чихэртэй "Гурвалжин" ааруултай жигнэмэгийг бидний хүн нэг бүр мэддэг. Эцсийн эцэст, энэ зөөлөн, анхилуун, шаржигнуурт амттан нь бага наснаасаа шууд ирдэг! Бяслагны бяслагтай жигнэмэг нь ажил, сургууль дээрээ хөнгөн өглөөний цай эсвэл зуушны маш сайн сонголт юм. Уг нийтлэлд элсэн чихэртэй "Гурвалжин" зуслангийн бяслагны жигнэмэг хийх хамгийн сонирхолтой, энгийн алхам алхмаар жор, түүнчлэн дизайн, үйлчлэх сонголтуудыг багтаасан болно. Жор нь өөрөө маш энгийн бөгөөд хоол хийх чиглэлээр тусгай ур чадвар шаарддаггүй
Үхрийн нүдтэй зефир: зурагтай жор
Зефирийг хамгийн эрүүл амттануудын нэг гэж санамсаргүйгээр тооцдоггүй. Байгалийн жимс эсвэл жимсгэний нухаш дээр үндэслэсэн агаартай амттан нь маш олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Зефирийн найрлага дахь агар-агар нь биеэс хорт бодисыг гадагшлуулж, хортой бичил биетэн, бактерийг устгаж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, холестерины хэмжээг бууруулдаг. Манай нийтлэлд бид үхрийн нүд зефир хэрхэн хоол хийхийг танд хэлэх болно
Алимтай бин: гайхалтай энгийн жор
Алимтай хуушуур өглөөг сайхан сэтгэл, сайхан өглөөний цайгаар эхлүүлэхэд тусална. Энэ баримт нь үдийн хоолны үеэр ийм нарийн боовыг "ширээнээс гадуур" байх ёстой гэсэн үг биш бөгөөд үдийн хоолны үеэр ийм бин идэхийг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч, тэнд юу байна … Тэгээд орой нь гэр бүлийн цайны үдэшлэг дээр тэд байрандаа байх болно. Хэрэв алимны хуушуур үргэлж сайн байдаг бол гэр бүлийнхээ хоолны дэвтэрт хуушуурын хэд хэдэн батлагдсан жор байх хэрэгтэй
Желатин дээрх зефир: зураг, найрлага, хоол хийх сонголттой алхам алхмаар зааварчилгаа
Хэрэв та зефирийг зөвхөн дэлгүүрт худалдаж авдаг амттан гэж бодож байсан бол та маш их эндүүрчээ. Өнөөдөр бэлэн желатин, холигч, хөргөгч хэлбэрээр олон туслахууд орчин үеийн хайрлагчид (мөн дурлагчид) ямар нэгэн амттай хоол хийхэд туслахаар ирсэн. Тэдгээрийн тусламжтайгаар гэртээ желатинтай зефир нь эхлэгчдэд ч ажиллах болно
Хэрхэн залхуу зөгийн балтай бялуу хийх вэ?
Залхуу зөгийн балтай бялуу бол гайхалтай зөөлөн, амттай, аманд уусдаг бялуу юм. Хүн бүр ийм амттан бэлтгэх боломжтой, учир нь цаг хугацаа хэмнэж, гоёмсог бялуу авах олон жор байдаг. Хэрэв та зуухны дэргэд зогсоод нэг нэгээр нь бялуу хийх дуртай биш бол энэ нийтлэл танд зориулагдсан болно! Зөгийн балны бялууг хэдхэн минутын дотор бэлтгэх энгийн аргуудын талаар бид танд хэлэх болно
Бялуу "Negro smile": хурдан, үзэсгэлэнтэй, маш амттай
Өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ хэрхэн амттай амттангаар баярлуулах вэ? Хамгийн энгийн найрлагыг ашиглан амттангаар юу хоол хийх вэ? Зочдыг шинэ зүйлээр хэрхэн гайхшруулах вэ, хамгийн чухал нь өөрөө хоол хийх үү? Энэ нийтлэлд бид Negro Smile бялуу хийх жорыг хуваалцах болно, үүнийг бэлтгэх нь илүү өндөр асуултуудыг нэн даруй арилгах болно. Энэхүү амттан нь шоколад, нарийн цөцгийд дуртай хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй
Зууханд алимтай бялуу: жор
Хамгийн сайн амтат бялуу бол мэдээж салхин бялуу юм: зөөлөн зуурмаг, анхилуун үнэртэй дүүргэгч нь эсэргүүцэх боломжгүй төгс хослолыг бий болгодог. Төрөл бүрийн зуурмагийн зураг бүхий жорууд нь энэ нийтлэлийг гар хийцийн бялуу жигнэх санаа болгон санал болгож байна
"Муудсан хожуул" бялуу: зурагтай алхам алхмаар жор
Rotten Stump бялуу гэж юу вэ? Сонгодог хувилбарыг хоол хийх - бялуу, цөцгий, мөстөлт, бялуу угсралт. Мөн бид удаан агшаагчаар бин, амттан бэлтгэхэд алхам алхмаар дүн шинжилгээ хийх болно
Мөөгөнцрийн зуурмагаар жигнэх: зурагтай жор
Мөөгөнцрийн зуурмаггүйгээр амьдрал ямар уйтгартай байх байсан бэ! Тэрээр өглөөний цайгаа амттай болгож, өдрийн турш эрч хүч, эерэг сэтгэл хөдлөлөөр цэнэглэдэг. Түүнгүйгээр гэр бүлийн ямар ч арга хэмжээ тэмдэглэдэггүй. Энэ нийтлэлд та зуурсан гурилын талаархи мэдээлэл, зарим гайхалтай үндсэн жоруудыг олох болно
Зөгийн балтай бялуу: диваажингийн нарийн бялууны илчлэг, ашиг тус, хор хөнөөл
Зөгийн балны бялуу хэдийгээр илчлэг ихтэй ч үнэхээр гайхалтай амттай. Бага наснаасаа бидний мэддэг зөгийн балны бялуу ямар ашиг тус, хор хөнөөлтэй вэ? Тэнгэрийн амттан бэлтгэх хамгийн хялбар бөгөөд хурдан арга болох калорийн бялуу - энэ тухай нийтлэлд
35 настай эмэгтэйд зориулсан бялуу. Аль нь сонгох нь дээр вэ?
Бялууны төрөл захиалга авна. Сайхан бэлгийн сонголтууд. 35 настай эмэгтэйд зориулсан бялуу. Гэртээ бялуу хэрхэн хийх вэ? Юуг мэдэх нь чухал вэ, ирээдүйн бэлгийг юунаас бэлдэж болох вэ? Сэтгэлийн хань эсвэл эцэг эхээ хэрхэн баярлуулах вэ? 35 жилийн бялууны жишээнүүдийн зураг
Алимтай хийсвэр боов: хурдан бөгөөд хялбар жор
Хамгийн хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэх нь хийсвэр боов юм. Алим, лийр, тоор, татсан махтай бол сонголт нь асар том юм
Өглөөний цайнд зориулсан Casserole: тайлбар, зураг, шаардлагатай бүтээгдэхүүн, хоол хийх онцлог бүхий алхам алхмаар жор
Касеролд дуртай бүх хүмүүс хоолны газруудаар дүүрэн байдаг энгийн зуслангийн бяслаг биш, харин илүү сонирхолтой сонголтуудын тусламжтайгаар туслах болно. Хоол хийх зарчмын талаар алхам алхмаар тайлбарлах нь туршлагагүй тогооч хүртэл үйл явцыг хялбар, тааламжтай болгоно
Мастик титэм: анхлан чихэр үйлдвэрлэгчдэд зориулсан мастер анги
Үнэхээр чухал болзоо ойртож, гүнжээ баярлуулахыг хүсэж байна уу? Мастик титэм нь төрсөн өдрийн бялууг сэтгэл татам чимэглэл болно. Үүний оронд хоол хийх дүрмийг бичээрэй
Эр хүний төрсөн өдрийн сайхан бялуунууд
Оригинал бялуу бол хэнд ч төрсөн өдрийн сайхан бэлэг юм. Ажилтан, дарга эсвэл зүгээр л дотны хүндээ бэлэглэх санаа байхгүй бол энэ нь ялангуяа үнэн юм. Эрэгтэй хүний төрсөн өдрийн бялуу нь зөвхөн түүний зан чанарыг илэрхийлэхээс гадна хүсэл, мөрөөдлөө илэрхийлж чаддаг. Ийм бүтээгдэхүүнийг ямар ч супермаркетаас олж болно, гэхдээ өөрийн гараар чанаж болгосон нь илүү эерэг сэтгэл хөдлөлийг авчрах болно
Гүйлстэй зефир гэртээ хийх жор
Гэрийн зефир бол төрөл бүрийн жимс, жимсгэнээр бэлтгэж болох гайхалтай амттай, маш эрүүл амттан юм. Энэ нь пектин, эслэг, витамин агуулдаг. Эхлэгч ч гэсэн чангаанзнаас зефир хийж болно
Интоорын амттай амттан
Гэрээр хийсэн интоорын амттанг яаж хийх вэ? Ийм жимсээр амтат хоол бэлтгэх олон арга бий. Хэн нэгэн тэднийг чанамал хийхэд ашигладаг, хэн нэгэн компот, шүүс хийдэг. Гэсэн хэдий ч бусад амттанг интоороос бэлтгэж болно. Бялуу, бялуу, нарийн боов, пудинг - эдгээр нь дурдсан жимсний үндсэн дээр ихэвчлэн хийдэг бүх амттангаас хол байдаг
Интоортой амттай струдель
Интоортой струдель: энэ юу вэ, юугаар хооллодог вэ? Үүнийг хоол хийхэд ямар амттай вэ? Олон хүн бэлтгэхэд хэцүү байдаг. Гэхдээ энэ бол төөрөгдөл юм. Бага зэрэг хичээл зүтгэл - таны ширээн дээр амттай амттан
Эмэгтэй хүнд зориулсан 40 жилийн бялуу: жор, хоол хийх арга
Эмэгтэй хүн 40 жил ямар бялуу хийж чадах вэ? Энэ нийтлэлд бид жимс, цөцгий, ер бусын чимэглэл бүхий хамгийн энгийн бөгөөд сонирхолтой жигнэмэгийн бялууг танд хэлэх болно. Бидний хүн нэг бүр 40 настай эмэгтэйд ийм бялуу бэлдэж болно. Жор нь хоол хийх тусгай мэдлэг шаарддаггүй бөгөөд бялуу нь галзуу зөөлөн, амттай болж хувирдаг
Жимстэй аяга бялуу: сонгодог жор
Зачмын хувьд "аяга" гэдэг үг ямар утгатай болохыг ойлгож эхэлцгээе. Хэрэв англи хэлнээс шууд орчуулбал "аягатай бялуу" гэсэн утгатай болно. Энэ бол амттан юм - цөцгийтэй амталсан, бидэнд танил болсон аяга бялуу. Жимстэй аяга бялууг жигд цаас эсвэл тугалган цаасаар бэлтгэдэг. Мөн амттангийн нэр нь нэлээд ойлгомжтой - хэмжээ нь тэдний ихэвчлэн кофе уудаг жижиг аягатай харьцуулж болно