Амттан 2024, Арваннэгдүгээр
Банана болон өндөгний бин: хоол хийх жор
Галин галбиртай байхыг эрмэлздэг хүмүүс амттанаас татгалздаг. Эцсийн эцэст, гурилан бүтээгдэхүүн нь маш их калори агуулдаг. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмийн үед ч та хоолны дэглэм барьж болно. Жишээлбэл, банана, өндөгнөөс хийсэн бин. Өнөөдөр гурилгүйгээр чихэр хийх эсвэл энэ найрлагыг бусад найрлагатай (жишээлбэл, овъёосны будаа) орлуулах олон жор байдаг. Ийм хоол нь маш сайн амттай бөгөөд дүрсэнд хор хөнөөл учруулахгүй
16 настай хүүд зориулсан хөвөн бялуу: хоол хийх арга
16 настай хүүд ямар бялуу хийх вэ? Тухайн үеийн баатарыг яаж, юугаар баярлуулах вэ? Амттай, зөөлөн байхын тулд аль бялууг сонгох вэ? Хамгийн сайн сонголт бол жигнэмэгийн бялуу юм. Олон төрлийн жорны ачаар та дүүргэлт, найрлага, шаардлагатай бүтээгдэхүүнд тохирсон нэгийг нь сонгож болно. Хөвөн бялуу нь бүх насны хэрэглэгчдийн дунд түгээмэл байдаг бөгөөд хийхэд хялбар байдаг
Амттай шарлотт шарлоттын нууц юу вэ?
Энэ амттанг бэлтгэх олон арга байдаг тул шарлотт шарлотын шар жор нь өвөрмөц гэж хэлэхгүй ч амтанд тааламжтай бүх зүйлийг хослуулсан: зөөлөн зуурсан гурил, алимны зөөлөн зүсмэлүүд. орой дээр meringue-ийн агаарын таг, энэ нь бялууг онцгой сэтгэл татам болгодог
80 настай эмээгийн бялуу: жор, хоол хийх арга
Хүн бүр эмээдээ 80 жилийн турш бялуу бэлэглэж чадна, гэхдээ төрсөн өдрийн охинд хайртай хүмүүс л гар хийцийн нарийн бөгөөд амттай бялуу хийж чадна! Дэлгүүрийнхээс илүү биш, сэтгэлээр хийсэн бялуу, бялуугаас илүү үзэсгэлэнтэй зүйл байхгүй гэдэгтэй санал нэг байна. Ийм амралтанд өөр юу хэрэгтэй вэ?
6 настай охины бялуу: анхны санаа, чимэглэл, зурагтай жор
Бүсгүйд 6 жил ямар бялуу өгөх вэ? Ямар дүүргэлтийг сонгох, бэлэн амттанг хэрхэн яаж чимэглэх вэ? 6 настай охин мастикгүй бялуунд дуртай юу? Хамгийн сайхан бэлэг бол анхаарал, хайр байх нь дамжиггүй. Хэрэв үзүүлсэн мэдрэмжүүд нь цөцгийтэй амттай жигнэмэг бялуу болж хувирвал тухайн үеийн баатар долоо дахь тэнгэрт байх болно! Эцсийн эцэст, бидний хүн нэг бүр чихэрт дуртай байдаг, гэхдээ бид өөрсдийгөө ховорхон зөвшөөрдөг. Амтлаг нь бие махбодид даавар үйлдвэрлэхэд "хүч" өгдөг гэдгийг санах нь зүйтэй
Усан үзэмтэй бялуу бол баярын ширээний хамгийн сайхан чимэг юм
Сонирхолтой амттан нь ямар ч баярын ширээний чимэг болдог. Усан үзэмтэй бялуу нь зөвхөн өөгүй дүр төрхөөрөө төдийгүй маш сайн амтаараа баярлах болно. Түүнээс гадна ийм амттан нь тодорхой давуу талтай тул та бараг ямар ч бялуу, бялууг жимсээр чимэглэж болно. Та өөрийн үзэмжээр нарийн боов сонгож, дараа нь чимэглэж болно
Бялуу "Алимтай Шарлотт" - зурагтай жор
Шарлотт хийхэд хамгийн тохиромжтой алим бол Антоновка, Смит эмээ, Цагаан дүүргэгч юм. Эдгээр жимсний исгэлэн нухаш нь шарлотт бялууны амтат зуурмагтай төгс зохицдог. Энэ нийтлэл нь уншигчдад алимтай шарлотт хийх хэд хэдэн жорыг толилуулж байгаа бөгөөд ашигтай зөвлөмжүүд, бяцхан заль мэх нь хоолыг илүү сайн болгоход тусална
3 настай хүүд зориулсан бялуу: хамгийн сайн сонголт, гоёл чимэглэлийн төрөл, жор, гэрэл зургийн сонголт
Хүүхдийн төрсөн өдрөөр охин ч бай, хүү ч бай хамгийн чухал хоол, ширээний чимэг нь бялуу байдаг нь нууц биш. Хайртай хүүхдийнхээ баярт зориулж өөрийн гараар амттан хийхээр шийдсэн олон эхчүүд үүний төлөө маш их хүчин чармайлт гаргаж, гайхалтай төсөөлөл, хоолны авьяасыг харуулдаг. 3 настай хүүгийн төрсөн өдрийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ? Энэ тухай - манай нийтлэлд
Рикотта бяслагтай бялуу: орц, жор
Бараг бүх хүн зуслангийн бяслагтай нарийн боовонд дуртай, тэр ч байтугай цэвэр зуслангийн бяслагт дургүй хүмүүс хүртэл. Ийм амттангийн дунд бяслагны бялуу онцгой байр эзэлдэг. Төрөл бүрийн нэмэлтүүдтэй зэрэг амттан хийх олон жор байдаг. Тэдгээрийг янз бүрийн төрлийн гурил, жимс жимсгэнэ, нимбэгний хальс, зөгийн бал гэх мэт нэмэлтээр бэлтгэж болно. Та мөн рикотта бяслагтай бялуу хийж болно - энэ амттан таны аманд хайлах болно
Маннатай зуслангийн бяслагтай бялуу: найрлага, зурагтай жор, хоол хийх онцлог
Бяслаг нь кальцийн хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг гэж тооцогддог эрүүл айраг сүүн бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс энэ нь бидний хоолны дэглэмд байнга гарч ирэх ёстой. Энэ нь зөвхөн цэвэр хэлбэрээр төдийгүй олон төрлийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Өнөөдрийн материалд зуслангийн бяслаг, маннатай бялуу хийх хамгийн алдартай жорыг нарийвчлан авч үзэх болно
"Венийн өглөөний цай" амттан: найрлага, илчлэг, зурагтай хэрэглэгчийн сэтгэгдэл
Минскийн сүүний үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн - "Венийн өглөөний цай" амттан. Найрлага, тэжээллэг чанар, эрчим хүчний үнэ цэнэ, төрөл зүйл, ойролцоо өртөг. Шугамын бусад бүтээгдэхүүн: ааруул, гоймон, бяслаг. Венийн өглөөний цайны брэндийн давуу болон сул талууд
Ааруул бяслагтай бялуу: шаардлагатай найрлага, зурагтай жор
Ааруул бяслаг нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг зөөлөн айраг юм. Энэ нь сэндвич болон олон төрлийн амттангаар амттай тараг хийдэг. Өнөөдрийн хэвлэлд зуслангийн бяслагны бялуу хийх хамгийн алдартай жорыг авч үзэх болно
Веган нарийн боов: зураг, найрлага, илчлэг, зөвлөмж бүхий жор
Таагийг амттай болгохын тулд хоол хийхдээ элсэн чихэр, цагаан гурил, мах болон бусад өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглэх шаардлагагүй. Та веган жор хэрэглэж болно. Ийм хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй маш эрүүл байх болно
Эклер: илчлэг, хоол хийх жор
Цөцгийн зуурмаг хийх санаа нь францчуудынх. Тэд 16-р зуунд анх удаа хоол хийж сурсан хүмүүс юм. Хожим нь хоолны мэргэжилтнүүд хоосон зайны дотоод хэсгийг чихэрлэг дүүргэгчээр дүүргэж эхлэв. Тэр "эклер" гэсэн нэрийг авсан. Ийм бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж нэлээд өндөр бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд ашигладаг бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс хамаарна
Баяр болон ажлын өдрүүдэд "Хатан" бялуу
Queen бялуу нь баярын ширээг чимэх энгийн хэрнээ амттай амттан бөгөөд гэр бүлийн энгийн цайны үдэшлэгт тохиромжтой. Энэ нь хэд хэдэн амтыг хослуулсан. Үүний ачаар амттан нь бүх зочдод дурсагдах болно
"Анна Павлова" бялуу: зурагтай жор
Амттан "Анна Павлова" нь агаартай, нарийн амттан юм. Энэ нь ташуурдуулж уураг, цөцгий, жимс жимсгэнэ зэргээс бүрдэнэ. Зарим тогооч нэмэлт найрлага хэрэглэдэг. Энэхүү амттан нь алдартай балеринагийн нэрээр нэрлэгдсэн. Энэхүү хоолыг бүжигчин бүсгүй Шинэ Зеландад хийсэн аялан тоглолтынхоо үеэр бэлдсэн байна. Энэхүү амттан нь энэ мужийн оршин суугчдын дунд алдартай хэвээр байна. "Анна Павлова" бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Жорыг нийтлэлийн хэсгүүдэд толилуулж байна
Сааталтай жигнэх хамгийн шилдэг жор
Чамал нь ургамлын гаралтай түүхий эдийг дулааны боловсруулалтаар гаргаж авсан, нэг төрлийн бус бүтэцтэй амтат амттан юм. Энэ нь шингэн сироп, жимс, жимсгэнэээс бүрдэнэ. Хэрэв хүсвэл энэ нь зөвхөн бие даасан амттан төдийгүй бялуу, гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл өнхрөх дүүргэгч байж болно. Өнөөдрийн материалд чанамалаар жигнэх алдартай жорыг нарийвчлан авч үзэх болно
Чоколадтай аяга бялууны жор
Шоколад нь какаоны үрээр хийсэн алдартай чихэр бөгөөд бие даасан амттан төдийгүй төрөл бүрийн амттан, нарийн боов хийхэд үндэс болгон ашигладаг. Энэ нь суфле, бялуу, маффин болон бусад амттан дээр нэмдэг. Өнөөдрийн материалд шоколадны чипстэй аяга бялуу хийх хамгийн сонирхолтой жорыг авч үзэх болно
Крем брюле гэж юу вэ, гэрийн нөхцөлд яаж хийх вэ
Крем брюле гэж юу вэ? Энэ нь шатаасан элсэн чихэр бүхий тодосгогч давхаргаар бүрсэн кремний суурьтай амттан юм. Энэ нь ихэвчлэн бага зэрэг хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилдэг. Дээд давхаргаас гарах дулаан нь дээд талдаа цөцгийн тосыг дулаацуулж, төвийг нь сэрүүн байлгадаг. Цөцгийн суурь нь уламжлалт ванилийн амтыг агуулсан байдаг боловч өөр олон төрлийн амтыг агуулж болно
Пита талхнаас хийсэн "Наполеон" бялуу: жор, хоол хийх зөвлөмж
Энэ амттанг маш хурдан бэлтгэж, ер бусын амттай болсон. Үнэн хэрэгтээ пита талхаар хийсэн Наполеоны бялуу нь хураангуй сүү, гадил жимсний эсвэл цөцгийтэй сонгодог хувилбараас ямар ч дутахгүй. Амттан бэлтгэхийн тулд танд хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно, тэр ч байтугай шинэхэн тогооч хүртэл ийм бялууг бүхэлд нь угсарч чадна
Ааруул зуурсан гурилаас гаргаж авсан "Шелл" жигнэмэг: хоол хийх нууц
Энэ жигнэмэг нь бүрхүүл шиг хэлбэртэй тул "Бүрхүүл" гэж нэрлэсэн. Жигнэмэгийн жор нь зуслангийн бяслагны зуурмаг дээр суурилдаг бөгөөд энэ нь жигнэх явцад сайн хавдаж, бүтээгдэхүүнийг гүдгэр хэлбэртэй болгож, элсэн чихэр дүүргэгч нь шаардлагатай амтат амтыг өгдөг, учир нь зуурсан гурилд нунтагласан элсэн чихэр байдаггүй
Унадаг дугуйчдад өгөх хамгийн сайхан бэлэг: мотоциклийн бялуу
Мотоциклийн бялуу бол амтат дугуйчдад мартагдашгүй бэлэг юм. Амтат ширээний чимэглэлийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ, ямар бүтээгдэхүүнээс мотоциклийн дүрсийг бүтээх вэ? Энэ нийтлэлд та хоолны нарийн төвөгтэй байдлыг даван туулахад туслах жижиг нууц, заль мэх юм
Эклер гэж юу вэ, хоол хийх жор
Франц хоолны жинхэнэ мэддэг хүн бүр эклер гэж юу болохыг маш сайн мэддэг. Хоол хийхдээ энэ нэр томъёо нь цөцгийн тос, ааруул, уураг эсвэл бусад тосоор дүүргэсэн гонзгой нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг хэлдэг. Бид эдгээр алдартай бялууг хийх хамгийн сонирхолтой жоруудыг санал болгож байна
Аарц, жимстэй бялуу: тайлбар, зураг, найрлага, хоол хийх онцлог бүхий жор
Та гэртээ "Наполеон", "Киев", "Хар хунтайж" бялууг хийж болно. Аарцтай цөцгийтэй жимсний бялуунд мөн адил хамаарна. Бялуу нь жигнэмэг, элс, тэр ч байтугай бин байж болно. Энэ бүхэн хувийн сонголтоос хамаарна
Удаан агшаагчинд алимтай kefir дээр Шарлотт: жор, зөвлөмж
Удаан агшаагчаар алимтай шарлоттыг kefir дээр хийж үзээрэй. Энэ нь үнэхээр амттай нарийн боовны бүх давуу талуудтай. Үүний гол чанар нь тэнгэрлэг амт, толгой эргэм үнэр, аманд хайлдаг хамгийн нарийн зуурмаг, маш дур булаам дүр төрх юм
Алим болон шанцайтай хийсвэрийг хэрхэн хийх вэ?
Алим болон шанцайтай хийсвэрийг хэрхэн хийх вэ? Ямар бүрэлдэхүүн хэсгүүд шаардлагатай вэ? Та эдгээр болон бусад асуултын хариултыг нийтлэлээс олох болно. Хэрэв та амттай зүйл идэхийг хүсч байгаа бөгөөд танд маш бага хугацаа байгаа бол алим, шанцайтай хийсвэр хийх жор аврах ажилд ирнэ. Тэд бэлтгэхэд маш хялбар
Creme brulee амттан: зурагтай жор
Уламжлалт крем брюле зурагтай жор. Үйл явцын алхам алхмаар тайлбар, хоол хийх онцлог, түүнчлэн олон ашигтай зөвлөмжүүд
Нугатын тухай бүх зүйл: жор, хоол хийх арга, ашиг тус, хор хөнөөл
Нугат бол чихэр болон бусад нарийн боовны бүтээгдэхүүнд дүүргэх, бие даасан амттан болгон ашигладаг хамгийн дуртай амттануудын нэг юм. Nougat-ийн энэхүү жор нь бүрэн байгалийн бүтээгдэхүүн, маш олон тооны самар ашиглах явдал юм. Гэрийн амттанг илүүд үздэг хүмүүст зориулсан бидний нийтлэл
Бялуу "Барби" - өөрийн гараар хийсэн баярын өдөр
Барби хүүхэлдэйтэй бялуу бол бяцхан охины төрсөн өдрөөр нь өгөх хамгийн гоё бэлэг юм. Энэ нь зөвхөн маш амттай амттан төдийгүй гайхалтай танилцуулга бөгөөд үүнээс охин бүтэн өдрийн турш сэтгэл санаатай байх болно. Надад итгээрэй, тэр ийм анхны бэлгийг удаан хугацаанд сайрхах болно! Эцсийн эцэст хүүхэд зөвхөн амтат амттанг туршиж үзээд зогсохгүй дуртай тоглоомоо нэмж авах болно
Усан үзмийн чанамал хэрхэн хийх вэ: зурагтай жор
Усан үзэмийг эрт дээр үеэс шинэхэн эсвэл хатаасан (үзэм) хэрэглэж ирсэн. Тэд мөн шүүс эсвэл дарс үйлдвэрлэхийн тулд боловсруулсан. Гэхдээ усан үзмийн чанамал нь манай орны хувьд амттан, харин чамин амттан юм. Энэ хооронд энэ нь маш амттай болж хувирдаг. Үүнийг ястай, ясгүй, төрөл бүрийн жимс, самар, халуун ногоо нэмээд бэлтгэж болно. Өвлийн улиралд усан үзмийн чанамал хийх хамгийн сайн жорыг манай нийтлэлд толилуулж байна
Тараг "Слобода": найрлага, ашигтай шинж чанар, тойм
Тараг шиг амттанг амталж үзээгүй, сонсоогүй хүн байхгүй байх. Хэдийгээр та энэ сүүн бүтээгдэхүүний олон төрөл, брэндийг хүнсний дэлгүүрээс олж болох ч үйлдвэрлэгчдийн амлаж байгаачлан бүгд ашиг тустай байдаггүй. Гэсэн хэдий ч бүтээгдэхүүний чанар, найрлагыг гайхшруулдаг үнэхээр ухамсартай компаниуд байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүний нэг нь Sloboda тараг юм