Алимтай хийсвэр боов: зурагтай алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Мөөгөнцөргүй, алимтай хийсвэр боов нь түргэн амттан хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Хэрэв хөлдөөгчид бэлэн зуурмагийн багц байгаа бол та зочдод уулзаж болно, учир нь ийм хийсвэр нь маш хурдан чанаж болно!

Амттай хийсвэр: орцын жагсаалт

Энгийн бөгөөд хурдан жор хийхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг авах хэрэгтэй:

• 400 грамм зуурсан гурил;
• гурван алим. Амтат, исгэлэн сортуудыг сонгох нь дээр;
• гурван хоолны халбага элсэн чихэр;
• нэг өндөг;
• халбага сүү;
• хагас цайны халбага шанцай.

Мөөгөнцөргүй хийсвэр боовны алимны хийсвэрийг чимэхдээ элсэн чихэр нунтаг хэрэглэж болно.

Хэрхэн хийсвэр хийх вэ?

Хийсвэр боовыг урьдчилан гэсгээх шаардлагатай. Самбар дээр тавиад, алчуураар хучиж, шөнөдөө үлдээх нь дээр. Харин цаг дуусч байгаа бол богино долгионы зууханд гэсгээж болно, гол нь зуурсан гурилаа болоогүй байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Шуухыг даруй хоёр зуугаар нь тавьдагградусаар халаана. Үүний дараа тэд дүүргэх бэлтгэлээ үргэлжлүүлнэ.

Алимыг угааж, хальсалж, дунд хэсгийг нь арилгана. Жижиг шоо болгон хайчилж ав. Жимс дээрээ хоёр хоолны халбага элсэн чихэр нэмээд хутгаад хэсэг хугацаанд байлгана. Шүүс гарч ирэхэд шахаж гаргана. Бөглөх нь хуурай байх ёстой! Үгүй бол хийсвэр боов чийгтэй болно.

Хийсвэр боовыг 0.5 см зузаантай болгохын тулд бага зэрэг өнхрүүлдэг. Бүгдийг дөрөв болгон хайчилж ав. Дүүргэлтийн хагасыг нь халбагаар тавьдаг. Хоол хийх явцад алимыг "зугтахгүй" тулд дундуур нь тавь.

Зуурсан гурилын 2 дахь хэсгийг хутгаар зүсэж, сайхан судалтай болгоно. Гэхдээ хэрэв та хүсвэл хийсвэр боовноос алимтай битүү хийсвэр хийж болно. Тэд давхаргыг дүүргэх замаар бүрхэж, ирмэгийг сайтар засч, дүүргэх нь урсахгүй. Гоо сайхны хувьд зуурсан гурилан дээр дарж ирмэгийг нь сэрээгээр чимэглэж болно.

Гадаргууг самнах, жигнэх

Энэ хийсвэр боовны алимны хийсвэр жор юугаараа сайн бэ? Энэ нь шаржигнуур, үзэсгэлэнтэй царцдас авах боломжийг танд олгоно! Өндөгнөөс шарыг нь салгаж, сүүтэй хольж, сэрээгээр зөөлөн цохиж, масс нь нэгэн төрлийн болно. Царцдасыг илүү шаржигнуур болгохын тулд та бага зэрэг давс нэмж болно.

Илгэн цаасыг жигд хуудсан дээр тавиад, өндөг, сүүний холимогоор тосолно.

Одоо үлдсэн элсэн чихэр, шанцайгаа холино. Тэдгээрийг хийсвэр дээр цацна. Холимог гадаргуу дээр өндөгнөөс нойтон байдаг тул хольцыг амархан засах болно. Та мөн түүхийгээр нь цацаж болнохүйтэн усанд хийвэл зуурсан гурил илүү хурдан өснө.

Хийсвэрийг зууханд хорин минутын турш илгээнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө мөөгөнцөргүй хийсвэр боовны алимтай хийсвэрийг хөргөх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр тэд илүү амттай болж, дүүргэгчийг шатаах боломжгүй болно. Хөргөсөн хийсвэрийг нунтаг элсэн чихэрээр цацна.

Өөр дүүргэх сонголт

Өөр аргаар дүүргэж бэлдэж болно. Энэхүү жорын дагуу алим ч бас өтгөн болж, хийсвэр дотор нь тасарч болохгүй.

Үүний тулд та авах шаардлагатай:

• гурван алим;
• цайны халбага цөцгийн тос;
• бага зэрэг ваниль эсвэл энгийн элсэн чихэр.

Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулна. Алимыг хальсалж, шоо болгон хувааж, хайруулын тавган дээр илгээж, элсэн чихэр нэмнэ. Бүх зүйл холилдсон. Алимыг арав орчим минутын турш чанаж, масс нь зузаан болно. Хөргөх. Үгүй бол алимтай хийсвэр боовны хийсвэр шиг бэлтгэгдсэн бөгөөд алхам алхмаар жорыг дээр дурдсан болно.

Нимбэгний шүүстэй амттай хийсвэр

Энэ амттангийн сонголтонд та дараах зүйлийг авах шаардлагатай:

• 400 грамм зуурсан гурил;
• таван хоолны халбага ус;
• гурван алим;
• дөрвөн хоолны халбага элсэн чихэр;
• хагас цайны халбага нимбэгний шүүс;
• нэг өндөгний шар;
• амтны хувьд бага зэрэг шанцай, самар.

Энэ хувилбарт дүүргэгчийг буцалгасан тул зөөлөн бөгөөд зөөлөн болдог.

Хийсвэр боовны алимны хийсвэрийг хэрхэн хийх вэ? Доорх зураг болон зөвлөмжийг харна уу.

Алимыг угааж, хальсалж,дунд хэсгийг арилгах. Целлюлозыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Саванд жимс, ус, гурван хоолны халбага элсэн чихэр, нимбэгний шүүс хийнэ. Шанцай болон самартай шүрших. Бүгдийг бага дулаанаар чанаж, хутгана. Үүний үр дүнд алим илүү зөөлөн байх ёстой, гэхдээ нухаш болж хувирахгүй. Дунджаар энэ нь арав орчим минут болно. Хэрэв энэ процесст хангалттай шингэн байхгүй бол та өөр нэг халбага ус хийж болно.

Зуурсан гурилаа нухсан байна. Үүнийг найман хэсэг болгон хайчилж ав. Жигнэсэн цаасыг жигд хуудсан дээр хийж, зуурсан гурилын зүсмэлүүдийг тавь. Тус бүр дээр нь хоёр хоолны халбага үнэрт дүүргэгч хийнэ.

Өндөгний шарыг нэг халбага хүйтэн усаар цохиж нэгэн төрлийн болгоно. Зуурмагийн ирмэгийг үүссэн массаар түрхэж, квадратуудыг хагасаар нугалав. Ирмэгүүдийг бэхлээрэй. Хийсвэр боовыг өндөгний үлдсэн хэсэгээр дүүргэ. Амттан болгонд ийм байдаг. Үлдсэн нунтагласан элсэн чихэрээр хийсвэр цацна. Зууханд хорин минутын турш мөөгөнцөргүй хийсвэр боовноос алимтай хийсвэр жигнэх. Температурыг 200 градус хүртэл халаана. Бэлэн хийсвэрийг хөргөнө. Мөн тэдгээрийг нунтаг элсэн чихэрээр чимэглэж болно.

Цардуултай жор

Амттай хийсвэрийн энэ хувилбарт та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг авах хэрэгтэй:

• 500 грамм зуурсан гурил;
• гурван алим;
• халбага цардуул;
• гурван хоолны халбага элсэн чихэр;
• нэг өндөг;
• нэг халбага нунтаг сахар;
• зуурсан гурил нь хавтан дээр наалдахгүйн тулд бага зэрэг гурил.

Зуухыг нэн даруй 180 хэмд тохируулснаар халаах цаг гарна. Багцанд ихэвчлэн гурван давхарга байдаг.тест. Зуурсан гурил тус бүрээс гурван тууз хийдэг. Тэгш өнцөгт бүрийг гурван миллиметр зузаантай өнхрүүлэн гаргадаг. Зуурсан гурилыг хавтан дээр наалдуулахгүйн тулд гурилаар бага зэрэг нунтаглана.

Одоо хийсвэр хийх чихрээ бэлдэж эхлээрэй. Алимыг хальсалж, дунд хэсгийг нь аваад шоо болгон хуваасан. Тэдэнд элсэн чихэр, цардуул нэмнэ. Цардуул нь бүх хэсгүүдэд жигд тархсан байхаар холино. Бөглөх бүрийг есөн хэсэгт хуваана. Нэг тал дээр хэвтэж, нөгөө талыг нь таглана.

Нэг жигд хуудсан дээр бага зэрэг гурил асгаж, ирээдүйн амттангаа тавь. Өндөгийг сэрээгээр сайтар цохиж, түүгээр хийсвэрээ тосолно. Тэд 25 минутын турш зууханд илгээгдсэний дараа. Та мөн хийсвэрийг илүү гоё болгож болно. Үүнийг хийхийн тулд дүүргэгчийг бүрхэхэд ашигладаг хагасыг дундуур нь зүснэ. Дараа нь амттан нээлттэй болно.

Бэлэн, аль хэдийн хөргөсөн хийсвэрийг нунтаг элсэн чихэрээр цацна.

Амттай хийсвэр боов нь бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан гайхалтай амттан юм. Энэхүү хоол нь зөөлөн, шаржигнуур, амттай амттай байдаг. Тиймээс тэднийг зочдод хандаж болно. Мөн энэ нь маш хурдан хоол хийдэг! Тиймээс нэг боодол мөөгөнцөргүй хийсвэр боовыг хөлдөөгчид хадгалах нь зүйтэй.