Зөгийн балтай бялуу: диваажингийн нарийн бялууны илчлэг, ашиг тус, хор хөнөөл

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Мөхөөлдөс шиг аманд хайлдаг, агаартай, хөвөн чихэр, цөцгий, диваажингийн амт гэх мэт амтлаг зөгийн балны бялуунууд бүгд хүүхэд насны дурсамж юм. Ийм амттан, тухайлбал эмээгийн гар хийцийн бялуу нь Оросын хоолонд маш их алдартай байдаг. Зөгийн балтай бялуу хэдийгээр илчлэг ихтэй ч үнэхээр гайхалтай амттай.

Халуун ногоотой бялууны ашиг тус

• Нэгдүгээрт, энэхүү амттангийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь бодисын солилцоог сайжруулж, эсийн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Зөгийн бал хэдийгээр хоол хийх явцад боловсруулсан ч ашигтай шинж чанараа хадгалдаг.
• Цөцгийн тос, улаан буудайн гурил, өндөг нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, арьсны уян хатан чанарыг сайжруулдаг.
• Нэг ширхэг зөөлөн хоол нь стрессээс ангижрахад тусалдаг.

Энэ нь ихэвчлэн хүүхдүүдэд зориулагдсан байдаг, учир нь энэ нь тэдэнд хамгийн хэрэгтэй байдаг. Үүнээс гадна тэд зөгийн балны бялууг илчлэгийн агууламжийг хянадаггүй. Харин насанд хүрэгчдэд ийм амттан идэхийн тулд хоолны дэглэмийг зөрчиж болно.

Бялууг гэмтээх

Зөгийн бал нь харшил үүсгэдэг бүтээгдэхүүн юм. Учир нь энэ нь олон зүйлийг агуулдагэлсэн чихэр, түүний байнгын хэрэглээ нь шүдийг муудахад хүргэдэг. Түүнчлэн, түүнийг буруугаар ашиглах нь ходоодонд хүндээр тусдаг. Мөн зөгийн балны бялууны илчлэгийн агууламж нь нэмэлт фунтыг бий болгодог.

Хамгийн хялбар зөгийн балтай бялуу жор

1. 3 өндөг, 70-80 гр элсэн чихэрийг сэвсгэр болтол нь зодно.
2. Үйлдвэрлэсэн холимог дээрээ 3 хоолны халбага шингэн зөгийн бал, 140 гр гурил, хоёр цайны халбага жигд нунтаг нэмнэ.
3. Сайн хольсон массаа цаасаар бүрхэж, ургамлын тосоор тосолж тарааж өгнө
4. 180 хэмд халаасан зууханд 10-15 минут орчим байлгана.
5. Цөцгий нь 400 гр өтгөн цөцгий, 70 гр нунтаг сахараар бэлтгэгдэнэ. Зүгээр л бүх найрлагыг нь холино.
6. Бялууны хуурай ирмэгийг хайчилж, хэд хэдэн хэсэг болгон хуваана.
7. Бид бүх нарийн ширийн зүйлийг кремээр бүрж өгдөг.
8. Нэмэлт хаягдал болон самар жижиглэн хэрчинэ (та самрын самар авч болно).
9. Бялууны хажуу болон дээд талыг нь үйрмэгээр нь цацна.
10. Хүсвэл амттангаа нимбэг эсвэл хатаасан жимсээр чимэж болно.

Калори зөгийн балтай бялуу: 300-320 ккал. 100 грамм тутамд.

Зөгийн балтай бялуу

Энэ сонголт нь хамгийн их илчлэгтэй сонголтуудын нэг юм. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн энэ нь жишээлбэл, төрсөн өдрөөр үйлчлэхэд хамгийн тохиромжтой зөгийн балны бялуу юм. Энэхүү амттан нь хамгийн үзэсгэлэнтэй, тансаг харагддаг. Зочид амттай, чихэрлэг аарцнаас татгалзаж чадахгүй.

Зуурмаг

1. Хурууны тусламжтайгаар гөлгөр болтол 250 гр элсэн чихэр, 2-3 өндөг, 2 хоолны халбага зөгийн бал, 50-55 гр.цөцгийн тос.
2. Одоо хайруулын тавган дээр агуулгыг нь удаан гал дээр тавиад элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл массыг халбага эсвэл хумсны тусламжтайгаар хутгана.
3. Галыг асааж байгаад аль хэдийн халсан холимог дээрээ 2 цайны халбага хүнсний сода хийж зуурсан гурилаа нэмнэ.
4. Дахин 1-5 минутын турш гал дээр байлган хутгах шаардлагатай.
5. Дараа нь зуухнаасаа зуурсан гурилаа аваад шүүсэн гурилаа (550гр) аажмаар хийнэ.
6. Зуурсан гурилаа наалдамхай болтол гараараа зуурна.
7. Дараа нь массаа 7-8 хэсэгт хувааж, хэсэг бүрийг наалдамхай хальсаар хучиж, хөргөгчинд нэг цаг байлгана.

Тус тусад нь бэлтгэсэн нарийн бүтэцтэй крем:

1. 2 өндөг, 1 уут ванилийн сахар хольж хутгана. Үүссэн холимог дээрээ 50-55 гр гурил, 150-200 гр элсэн чихэр нэмнэ.
2. Дараа нь зөөлөн гал дээр тавиад өтгөн болтол нь хутгана.
3. Зуухнаас гаргасны дараа халуун массаа цөцгийн тостой (100 гр) холино.
4. Кремээ гялгар хальс юм уу цаасаар таглаад 10-20 минут бага зэрэг хөргөнө.

Цөцгийтэй зөгийн балтай бялууны илчлэгийн агууламж өндөр учир дүүргэхэд их хэмжээний элсэн чихэр агуулагддаг тул эрчим хүч багатай амттан идэхийг хүсвэл эхний хоол хийх сонголтыг сонгоорой.

Сүүлийн үе шат

1. Бүх 8 ширхэг зуурсан гурилаа өнхрүүлэн жигд цаасан дээр нэг нэгээр нь хийнэ.
2. Кексээ нэг нэгээр нь 180 градуст 3-4 минут жигнэнэ.
3. Хөргөсөн бялууныхаа үзүүрийг тасдаж аваад крем түрхээд бялуу болгоно.
4. Бялууг хайчилж авТа тэдэнтэй зөгийн балтай бялууг нунтаглаж, цацаж болно.
5. Бялуугаа дэвтээхийн тулд бэлэн амттангаа хөргөгчинд хэдэн цаг байлгана.

Энэ зөгийн балтай бялуу нь ойролцоогоор 478 калоритай. 100 грамм тутамд, гэхдээ танай гэр бүл сэтгэл хангалуун байх болно.