Хар ба цагаан наранцэцгийн үр: түүх, ашигтай, хор хөнөөлтэй шинж чанарууд

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Наранцэцэгийг хэн анх тарьж эхэлснийг тодорхойлоход хэцүү. Зарим нь далдуу модыг Перугийн овгуудад өгдөг бол зарим нь Хойд Америкийн одоогийн Нью Мексико, Аризона мужуудын нутаг дэвсгэрт амьдарч байсан индианчуудад өгдөг. Наранцэцэгийг 4 мянган жилийн өмнө энд ургуулсан нь хаа сайгүй байдаг археологичдын олдвороор нотлогддог. Испаничууд нарлаг цэцгийг Европт авчирсан.

Европын "ноу-хау"-ны гол ханган нийлүүлэгч Петр I-ийн хөнгөн гараар наранцэцэг Оросын хөрсөнд аялж эхэлсэн бөгөөд мадаггүй зөв ургамлыг үзэсгэлэнтэй цэцэгс, амттай үрээр нь хайрлаж, дараа нь харьцангуй богино хугацаанд наранцэцгийн үрийг тос авахын тулд ашиглаж эхэлсэн. Газрын тос авах аргыг 1716 онд Британичууд зохион бүтээсэн ч дэлхийн анхны нефтийн үйлдвэр 19-р зуунд Орост бий болжээ.

Наранцэцгийн үр нь бие махбодод шаардлагатай бодисуудын нэг төрлийн “багладаг” юм. Шим тэжээл, ашигтай ул мөр элемент, шим тэжээл нь тэдгээрийн хальсан дор нуугдаж байдаг.витаминууд. Байгалиас өгөөмөр шагнуулсан наранцэцгийн үрнээс ямар нэгэн хор хөнөөлтэй зүйл олж болох уу? Энэ нь боломжтой, гэхдээ тийм ч их биш. Хэрэв та үрийг хэмжүүргүйгээр үрж авбал шүдний паалан аажмаар устаж, бохь гэмтэх, амны хөндийн бусад асуудал үүсч болно. Тааламжгүй үр дагавраас зайлсхийхийн тулд үрийг гараараа цэвэрлэх хэрэгтэй. Жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс илчлэг ихтэйг (100 грамм - 520 ккал) анхаарах хэрэгтэй.

Наранцэцгийн үр ямар ашигтай вэ? Доор бодож үзээрэй

Нэгдүгээрт, түүхий, бага зэрэг хатаасан наранцэцгийн үр нь витамин Е, С, D, каротин, В витамины эх үүсвэр юм. Дулааны боловсруулалт нь шим тэжээлийг устгадаг тул шарсан үрнээс ямар нэгэн ашигтай нөлөө үзүүлэхгүй гэдгийг санаарай.

Хоёрдугаарт, үр нь магни, цайр, кальци, селен зэрэг элементүүдийг агуулдаг. Жишээлбэл, 100 грамм үрэнд магни 311 мг агуулагддаг нь хөх тарианы талханд агуулагдах энэхүү элементийн агууламжаас 6 дахин их байна.

Гуравдугаарт, бага хэмжээний үр нь насанд хүрэгчдийн бие махбодид шингэц сайтай, бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох чадвартай ханаагүй тосны хүчлүүдийн өдөр тутмын хэрэгцээг хангах боломжийг олгодог.

Наранцэцгийн үрийг атеросклероз, зүрхний шигдээс гэх мэт далд өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хэрэгсэл гэж үздэг. Үр нь элэгний өвчинд тусалдаг, шархны эдгэрэлтийг хурдасгадаг. Тэдгээрийг хугарсны дараа хэрэглэхийг зөвлөж, зовлон зүдгүүрийн дараа хүч чадлыг сэргээхийг зөвлөж байнаХалдварт өвчин. Тэдэнд агуулагдах бодисууд нь арьсны нөхцөл байдалд сайнаар нөлөөлдөг. Үрийг товших үйл явц нь тайвширч, түгшүүртэй бодлоос сатаарахад тусалдаг.

Цагаан наранцэцгийн үр нь үржлийн бүтээгдэхүүн биш, харин байгаль өөрөө бүтээсэн сорт юм. Нарны цэцгийн цагаан судалтай үр нь Туркт маш их алдартай бөгөөд Туркийн эргийн бахархал гэж нэрлэгддэг. Цагаан үр нь зөвхөн өнгө, том хэмжээтэй, сунасан хэлбэрээрээ бус хар аналогиасаа ялгаатай. Тэд илүү хатуу хальстай, шарсан цагаан наранцэцгийн үр нь бага зэрэг самартай амттай байдаг.