Ундаа 2024, Арваннэгдүгээр
Анхилуун ундаа: цагаан цай
Өнөөдөр Хятадын эзэн хаадын үеэс бидэнд ирсэн цагаан цай улам бүр түгээмэл болж байна. Энэ бол гараар сонгосон залуу дээд нахиауудаас бүрддэг хамгийн тансаг сорт юм. Тэд мөнгөн гартай, жилд хоёрхон сар (4, 9-р сар) өглөөний таваас ес хүртэл цуглуулдаг. Ийм сумнаас нэг кг цуглуулахын тулд дор хаяж нэг зуун тавин нахиа сонгох хэрэгтэй
Цайны сортууд
Зарим төрлийн цай нь мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлж, ерөнхий аяыг сайжруулж, нойрыг бэхжүүлж, дархлааг сайжруулдаг. Энэхүү танил боловч ер бусын ундааг энэ нийтлэлд авч үзэх болно
Өөх тос багатай тараг гэрийн нөхцөлд хэрхэн хийх вэ?
Өөх тос багатай тараг хийхийн тулд та хамгийн бага өөх тос агуулсан шинэ эсвэл пастержуулсан сүү худалдаж авах хэрэгтэй. Өнөөдөр ийм амттан бэлтгэх маш олон сонголт байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь тараг үйлдвэрлэгч, бичил долгионы зуух, олон тогоо болон бусад төхөөрөмж ашиглан хийгддэг. Гэхдээ энэ нийтлэлд бид шинэхэн тогооч хүртэл ашиглаж болох хамгийн хялбар бөгөөд хурдан аргыг авч үзэхээр шийдсэн
Гийжүүлсэн ундаа: төрөл зүйл, хор хөнөөл, ашиг тус
Өнөөдөр олон хүн хийжүүлсэн ундааг илүүд үздэг. Тэд амтанд тааламжтай байдаг тул цангааг үр дүнтэй тайлдаг гэж үздэг. Гэхдээ тэд бидний биед ноцтой хор хөнөөл учруулдаг уу? Сүүлийн үед Оросууд энэ асуултыг улам олон болгох болсон
Тоорын ликёр яаж хийх вэ?
Энэ нийтлэлд гэрийн нөхцөлд тоорын ликёр хийх энгийн жоруудыг толилуулж байна
Гэртээ архигүй коктейль: зурагтай жор
Статистикийн мэдээгээр бид цай, шөл болон бусад шингэнийг тооцохгүйгээр өдөрт хоёр литр орчим “цэвэр” ус уудаг. Спиртгүй гар хийцийн смүүтид маш олон витамин байдаг. Тэд бас тааламжтай амттай бөгөөд бэлтгэхэд хэцүү биш юм. Энэ нийтлэлд бид гар хийцийн архигүй коктейлийн хамгийн алдартай жоруудын талаар ярих болно
"Hennessy XO": жинхэнэ Францын коньякийг хуурамчаас хэрхэн ялгах вэ
"Hennessy XO" нь Францын тансаг ундаа бөгөөд Extra Old коньякны чанарын стандарт гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн. "Hennessy XO" худалдаж авахдаа жинхэнэ коньякыг хуурамчаас хэрхэн ялгах талаар мэдэх хэрэгтэй, учир нь энэ нь өндөр өртөгтэй тул хулгайчдын сонирхлыг ихэд татдаг
Сэргээгч коктейль: амттай, тааламжтай, эрүүл
Зуны улиралд жимс, ногоо, сүү зэрэг шинэ сэргэг коктейль бол жинхэнэ аврал юм. Олон жор байдаг, нийцэхгүй мэт санагдах амтыг хослуулсан. Хамгийн сонирхолтой нь бид өөрсдөө шинэ жор гаргаж чаддаг. Үүнд бага зэрэг төсөөлөл, дуртай найрлага л хэрэгтэй. Энэхүү нийтлэлд жорыг гэртээ болон хамгийн сайн ресторанд хэрэглэдэг зуны ер бусын шинэ сэргэг коктейлийн тухай өгүүлдэг
Гэртээ нимбэгний ус хэрхэн хийх вэ: хоол хийх зөвлөмж
Зуны халууныг нэг шил сэрүүн нимбэгний усгүйгээр төсөөлж чадахгүй байна уу? Боломжийг бүү алдаарай, нимбэгний ундаагаа өөрөө хий - энэ нь зөвхөн амьд амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай (байгалийн орцын ачаар)
Какаог яаж хоол хийх вэ? Сүүтэй какао хийх жор
Какао бол гэрийн нөхцөлд бэлтгэхэд маш хялбар амттай, анхилуун үнэртэй, олон хүний дуртай ундаа юм. Процесс нь хэцүү биш юм. Хамгийн сонирхолтой нь хоол хийх олон сонголттой. Мөн найрлагыг нь туршиж үзсэнээр та бүр шинэ, анхны ундаа хийж болно. Тиймээс одоо какао хэрхэн хоол хийх, үүнд юу хэрэгтэй болох талаар ярих нь зүйтэй болов уу
Сүү коктейль бэлтгэх - амттай, эрүүл, хоолны дэглэмтэй
Сүү коктейль нь энгийн сүүг орлуулагч амттай. Жимс, жимсгэнэ, шоколад эсвэл хивэгтэй бол энэ нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд өглөөний цай эсвэл үдээс хойшхи зууш байж болно. Энэ ундааг бэлтгэхийн тулд танд бага зэрэг цаг хугацаа, ердийн холигч эсвэл хутгагч хэрэгтэй болно. Зүгээр л бүх найрлагыг нь хольж, таваг бэлэн болно. Сүүний коктейль хэрхэн яаж хийх, түүнчлэн түүний хоолны төрөл бүрийн талаар манай нийтлэлээс уншина уу
Ионгүйжүүлсэн ус: үйлдвэрлэл, хэрэглээ, таамаглал
Ус бол амьдралын бүхий л үйл явц төдийгүй ихэнх төрлийн үйлдвэрлэлийн үндэс юм. Хэрэв дотоод хэрэгцээнд зориулж бактери, бичил биетэн, шаардлагагүй химийн хольцгүй цэвэршүүлэх шаардлагатай бол үйлдвэрлэлийн зориулалтаар гадны нэгдэл, ион хэлбэрээр нэмэлтгүйгээр зөвхөн уснаас бүрдэх шаардлагатай
Үзэмний декоциний: жор, ашиг тус, тойм
Үзэм буюу хатаасан усан үзэм бол амин дэмийн жинхэнэ баялаг юм. Энэ жимс нь биеийн байдлыг сайжруулах чадвартай. Үзэмний декоциний нь насанд хүрэгчид болон бага насны хүүхдүүдийн аль алинд нь хэрэглэж болно. Хатаасан хар өнгийн усан үзэм нь хамгийн амттай гэж тооцогддог. Эдгээр жимсгэний тусламжтайгаар та цус багадалт үүсэхээс сэргийлж, цусны эргэлтийг сайжруулж чадна
Дарсны сортууд - төгс зүйлийг хэрхэн олох вэ
Дарс нь зөвхөн ундаа төдийгүй олон орны баялаг уламжлалын нэг хэсэг юм. Энэ нь усан үзэмээс гаргаж авдаг бөгөөд дарс хийсэн энэ жимсгэний төрөл зүйл нь түүний амт, цэцгийн баглаа, чанар ямар байхыг ихээхэн хэмжээгээр тодорхойлдог. Дарсны хамгийн сайн сортууд нь Франц, Испани, Итали зэрэг орноос ирдэг. Болгар, Молдав, Гүржийн дарс нь Орос, Зүүн Европын зах зээлд алдартай
Хуурай дарс: хэрэгтэй мэдээлэл
Дарсны бүтээгдэхүүнд дурлагсдын дунд хуурай дарсыг ус, элсэн чихэр нэмдэггүй ундаа гэж үздэг. Мэргэжилтнүүд өөрийн гэсэн зэрэгтэй байдаг
Сайн дарсыг хэрхэн сонгох вэ
Орос бол дарс үйлдвэрлэдэг орон огт биш. Манайх архинд хүчтэй ч сул дорой согтууруулах ундааны дийлэнх хувийг импортоор авдаг. Бидний сэтгэлгээнд дарс нь онцгой элитизмээр хүрээлэгдсэн байдаг бөгөөд ихэвчлэн амралтаараа эсвэл гадаадад бизнес аялалд явахдаа найз нөхөд, хамаатан садан нь тэдэнд нэг шил "ямар нэгэн … сайн зүйл" авчрахыг хүсдэг. Та зөвшөөрч байна, гэхдээ хамгийн энгийн дэлгүүрт орсны дараа та алдагдсан. Олон зуун зүйлээс юу сонгох вэ?
Архигүй можито хэрхэн хийхийг мэдмээр байна уу?
Халуун халуун өдөр цангаагаа тайлж, сэтгэл сэргэх нь хүн бүрийн мөрөөдөл байдаг. Эдгээр зорилгын үүднээс тааламжтай чийгээр дүүргэж, тааламжтай амттай коктейлийг бүтээжээ. Хэрэв та архигүй Mojito хэрхэн хоол хийхийг мэдэхийг хүсч байвал нийтлэл дэх жорыг уншина уу
Төрөл бүрийн шар айраг
Аавууд маань зөвхөн Жигулевское шар айраг уудаг байсан үе ард хоцорчээ. Өнөөдөр худалдаанд та энэ ундааны олон төрлийн сортуудыг олж болно. Өнөөдөр дэлхий дээр ямар төрлийн шар айраг түгээмэл байдаг вэ?
Гараар хийсэн эстрагон хийх жор. Энгийн бөгөөд боломжийн
Энэ ундааны гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь манай нутгийн хаа сайгүй ургадаг эстрагон ургамал юм. Зуны улиралд та өөрөө шинэхэн олж эсвэл захаас худалдаж авч болно. Таррагон жор нь олон найрлага шаарддаггүй, эстрагон, элсэн чихэр, нимбэг, ус хангалттай байх болно
Хваловская ус. Байгалийн ундны ус. Шүүмж, чанар
"Хваловская ус" бол Санкт-Петербургт хамгийн алдартай газруудын нэг юм. Олон худалдан авагчид түүний гайхалтай амтыг тэмдэглэж, шинжээчид түүний ашиг тусыг баталдаг
Машны тодруулга. Элсэн чихрийн нухашыг нэрэх бэлтгэл
Гэрийн нөхцөлд нухаш хөнгөвчлөх боломжтой юу? Та яагаад нухашыг гэрэлтүүлэх хэрэгтэй байна вэ? Гэртээ нухашыг хэрхэн яаж гэрэлтүүлэх вэ?
Легидзе нимбэгний ундаа: амт, илчлэгийн агууламж, ундааны найрлага, Гүржийн алдартай брэндийн түүх
Гүрж бол сайн дарсаар төдийгүй маш амттай, эрүүл нимбэгний ундаагаараа алдартай орон бөгөөд энэ талаар нийтлэлийн үргэлжлэлд ярих болно. "Лагидзе" нимбэгний ундааг нутгийн уулын рашаанаас гаргаж авсан тунгалаг рашаан дээр үндэслэн бэлтгэдэг
Фанта усан үзэм яагаад зогссон бэ?
Хийжүүлсэн ундаанд дурлагсад хөгшин залуугүй олон байдаг, учир нь энэ нь цангаа тайлж, сэтгэл сэргээдэг, сайхан амт, өнгөтэй байдаг. Эдгээр ундааны үйлдвэрлэгчид илүү олон амт, сүүдэртэй болж, сав баглаа боодол, сурталчилгааг сайжруулж байна. Энэ нийтлэл нь хамгийн алдартай хийжүүлсэн ундаануудын нэг болох "Фанте" дээр анхаарлаа хандуулах болно. Ямар амтлагч байдаг вэ? Fanta Grapes хэзээ гарсан бэ? Яагаад үйлдвэрлэлээс хасагдсан бэ? Та энэ бүгдийг манай нийтлэлээс сурах болно
Тарвасны компот - өвлийн дунд зуны нэг балга
Өвлийн улиралд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хадгалдаг олон гэрийн эзэгтэй нар хамгийн том жимсгэний тухай мартаж болохгүй. Тарвасаас компот хэрхэн бэлтгэх талаар манай нийтлэлийг уншина уу
Хэрхэн нимбэгний компот хийх вэ?
Нимбэгний компот нь шинэлэг байдал, өвөрмөц үнэрээс гадна өвөрмөц ашигтай шинж чанартай хөнгөн сэргээгч ундааны гайхалтай сонголт юм. Та хамгийн энгийн багаж хэрэгсэл, хамгийн бага хэмжээний найрлагыг ашиглан ийм дусаахыг олон аргаар бэлтгэж болно
Ширээний рашаан: нэр, найрлага, ГОСТ. Карбонатлаг рашаан ус
Ширээний ус нь рашаан биш байж магадгүй гэдгийг хүн бүр мэддэггүй тул өндөр чанартай ахуйн усыг хэрхэн таньж, түүний шинж чанарын талаар илүү ихийг олж мэдье
Арвайн кофе: ашиг тус, хор хөнөөл
Олон хүмүүс хүчтэй кофе уухыг хориглодог. Эрүүл хоолны дэглэмд шилжихдээ түүний орлуулагчийг ашиглах хэрэгтэй. Ашигтай байдлын тэргүүлэгч бол арвайн кофе юм. Уг ундааны ашиг тус, хор хөнөөл, түүнийг бэлтгэх дүрмийг нийтлэлд үзүүлэв
Зурагтай ногоон смүүти жор
Ногоон ногоо маш эрүүл гэдгийг эрт дээр үеэс мэддэг болсон. Эдгээр нь эрчим хүчний эх үүсвэр, чухал ул мөр элемент юм. Гэхдээ хүн бүр тэднийг идэх дуртай байдаггүй. Тиймээс сүүлийн жилүүдэд ногоон смүүти нь түгээмэл ундаа болж байна. Үүнийг түүхий хоолчид, эрүүл хооллогчид сурталчилдаг боловч энгийн хүмүүс ийм коктейлийг туршиж үзсэнийхээ дараа үүнийг байнга хийдэг. Эцсийн эцэст энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй маш ашигтай байдаг
Amaretto ликёр - Италийн сувд
Amaretto ликёрыг Итали улсын онцлог шинж чанар гэж үзэж болно. Энэхүү шарсан, ер бусын ундаа нь эрт дээр үеэс алдартай болсон. Түүний зөөлөн, нарийн амтыг өөр юутай ч андуурч болохгүй бөгөөд түүний анхилуун үнэр нь Италийн нарны дулааныг хадгалдаг
Эспрессо кофег хэрхэн хийдэг вэ
Жинхэнэ эспрессо кофе нь зөвхөн маш хүчтэй ундаа биш юм. Үүнийг даралтын дор халуун усыг нунтагласан кофе бүхий шүүлтүүрээр дамжуулж авдаг. Үүнээс болж ундаа нь маш хүчтэй, аль болох анхилуун үнэртэй болж хувирдаг
Төрөл бүрийн кофены мока
Моча кофе нь гаралтай бүсийнхээ нэрээр нэрлэгдсэн. 18-р зуунд Мохогийн ухаалаг, алсын хараатай захирагч Шейх Шаддигийн хүчин чармайлтаар Йемений кофены тариалангийн талбайг асар их хэмжээгээр нэмэгдүүлэв. Хэдэн жилийн дотор тус муж кофены бүтээгдэхүүний хамгийн том нийлүүлэгч гэдгээрээ алдартай
Хатаасан жимсний компот: харьцаа, хоол хийх зөвлөмж
Хатаасан жимс нь өвлийн улиралд витамин, шим тэжээлийн эх үүсвэр болдог. Тэдгээрийг ихэвчлэн бие даасан таваг болгон хэрэглэдэг бөгөөд хоол хийхэд янз бүрийн нарийн боовны дүүргэлт болгон ашигладаг. Олон гэрийн эзэгтэй нар хатаасан жимсний компотоор хооллодог бол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн харьцаа нь ундаа бэлтгэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Компотын ашиг тус нь хатаасан жимсийг дулааны боловсруулалт хийх хугацаанаас хамаарна
Хүчтэй цай: ашиг тус, хор хөнөөл
Гайхалтай ундаа - цай. Үүний ашиг тус, хор хөнөөл юу болохыг та мэдэх үү? Хар цай нь сөрөг талтай гэсэн үзэл бодол байдаг. Хүссэн ч эс хүссэн ч нийтлэлийг уншина уу
Хар шар айраг
Хар шар айраг, цайвар шар айраг юугаараа ялгаатай вэ? Анхны уламжлалт шар айраг нь бараан өнгөтэй байдаг. 19-р зууныг хүртэл технологи нь соёолж боловсруулахыг зөвшөөрдөггүй байсан тул ундаа нь цайвар сүүдэртэй болсон. Үнэн хэрэгтээ бүх шар айраг харанхуй эсвэл хагас харанхуй байсан. Янз бүрийн төрлийн ундаа үйлдвэрлэх онцлогоос шалтгаалан өнгөний ялгаа гарч ирэв
Powerade (ундаа): ашиг тус, хор хөнөөл, найрлага
Хүнд, удаан үргэлжилсэн биеийн хүчний дасгал хийсний дараа бие махбодь эрдэс давсны тэнцвэрийг сэргээх шаардлагатай. Powerade - хэт их хөлрөх үед алдагдсан шим тэжээлийн хэмжээг нөхөх ундаа
"Raif эх сурвалж". Рашаан усны төрөл
Ус бол дэлхий дээрх бүх амьдралын үндэс юм. Анхны бактериуд далайд гарч ирэн хөгжлийн замаа эхэлжээ. Олон зууны турш тэд эдгээр орон зайд хөгжиж, хөгжиж байв. Тэд газар дээр гарч, дэлхийн амьдралыг эхлүүлэхэд ус тэдний хөгжил цэцэглэлтийн гол нөхцөл хэвээр байв
Кокосын сүүний коктейль: онцлог, жор, тойм
Кокосын сүүтэй коктейль нь зарим талаараа эрүүл ундаа гэж тооцогддог. Мэдээжийн хэрэг, бид архигүй амттанг ярьж байна. Гэхдээ кокосын сүү, усыг ялгах нь зүйтэй, учир нь энэ нь ашигтай бодис агуулсан анхны бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь жимсний нухашаас шахаж авдаг. Кокосын сүүтэй коктейль хийх олон жор байдаг. Тэдгээрийн заримыг нь танилцуулъя
"Солонго" архигүй коктейль: хоол хийх арга
Спиртгүй коктейль "Солонго" бол ер бусын сайхан амттай ундаа юм. Энэ нь өнгөөр ялгаатай хэд хэдэн давхаргаас бүрдэнэ. Энэ ундаа нь насанд хүрэгчид болон залуу зочдыг гайхшруулж чадна. Ийм коктейлийг хэрхэн бэлтгэх талаар сурах нь зүйтэй, учир нь энэ нь ямар ч амралтанд тохиромжтой
Армен коньякууд буцаж ирлээ
Эртний домогт Арменийг дарс үйлдвэрлэлийн өлгий нутаг гэж ярьдаг. Тэдний нэгний хэлснээр дэлхийн үерийн дараа Ноа Араратын бэлд суурьшиж, түүний энгэрт усан үзэм тарьж, ургуулж, дараа нь түүнээс шүүс авчээ. Арменийн коньякийг бий болгосон түүх нь хамаагүй богино боловч сонирхолтой биш юм
Кокосын ус: найрлага, ашигтай шинж чанарууд
Кокосын ус гэж юу вэ? Та энэ нийтлэлийн материалд тавьсан асуултын хариултыг олох болно. Нэмж дурдахад бид танилцуулсан бүтээгдэхүүний шинж чанар, хэрхэн үүсдэг, хүний биед ямар нөлөө үзүүлдэг талаар танд хэлэх болно