Ундаа 2024, Арваннэгдүгээр
Манхэттэний коктейлийн дүрс
Манхэттенийг ихэвчлэн холимог ундааны хаан гэж нэрлэдэг. Эхлээд харахад түүний бэлтгэл нь энгийн мэт санагддаг: виски, чихэрлэг вермут, хоёр дусал гашуун дусал холино. Хэн ч түүний илүү их эсвэл бага зохистой хувилбарыг хийж чадна. Гэхдээ үнэхээр гайхалтай Манхэттэнийг зөвхөн шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ач холбогдлыг үнэхээр ойлгодог хүн л бэлтгэж чадна
Чавганы шүүс. гэрийн жор
Байгалийн чавганы шүүс нь сайхан өнгөтэй - зөөлөн бургунди, заримдаа бага зэрэг голт бор өнгөтэй байдаг. Түүний шинэ сэргэг амт нь тааламжтай исгэлэн мэдрэмжийг өгдөг. Уг ундаа нь маш анхилуун үнэртэй, тоник юм
Дарсыг зөв хадгалах: гол онцлог
Дарсыг зохих ёсоор хадгалах ажлыг зохион байгуулахын тулд тусгай хөргөгч худалдаж авах эсвэл жинхэнэ дарсны зоорь тоноглох боломжгүй. Ийм тохиолдолд яах вэ? Зөвхөн тодорхой тохиолдлоор дарс худалдаж аваад тэр оройдоо уух уу? Огт шаардлагагүй. Өнөөдөр болон гэртээ дарс хадгалах боломжтой
Тоник ундаа. Тоник ундааны талаар юу хэлэх вэ? Тоник ундааны тухай хууль. Согтууруулах ундаагүй тоник ундаа
Тоник ундааны үндсэн шинж чанарууд. Эрчим хүчний ундааны зах зээлийн зохицуулалт. Эрчим хүчний ундаанд юу багтдаг вэ?
Капучино чихэртэй болон калоригүй
Бидний ихэнх нь өглөөг кофегоор эхэлдэг. Энэхүү эрч хүч өгөх ундаа нь өглөөний цайнд сайнаар нөлөөлж, эрч хүч өгч, сэтгэл сэргээдэг. Хичнээн өндөр илчлэг байсан ч өдөрт нэг аяга таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй. Капучиногийн илчлэгийг анхаарч үзээрэй
Цангаагаа хэрхэн тайлах вэ: ундаа, үр дүнтэй арга, зөвлөмж
Цангаагаа хэрхэн тайлах вэ? Зун болоход олон хүний асуулт. Хэдийгээр энэ сэдвийг сонирхож буй бусад шалтгаанууд байдаг. Жишээлбэл, угаалгын өрөөнд орох эсвэл биеийн тамирын дасгал хийх. Мөн давс ихтэй хоол хүнс хэрэглэсний дараа шингэний хэрэгцээ үүсдэг. Таны цангааг тайлах янз бүрийн ундаанууд байдаг
Аль шинэхэн сүү хамгийн эрүүл вэ?
Шинэ сүү бол хүнд маш их хэрэгтэй бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Эрт дээр үеэс үүнийг янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж ирсэн. Түүний тусламжтайгаар мэдрэлийн эмгэг, халууралт, бөөрний өвчнийг эмчилсэн. Үүнийг мөн тамирчид булчингийн массыг нэмэгдүүлэхэд ашигладаг
Гэрийн нөхцөлд улаан лоолийн шүүс хийж өгснөөр таныг удаан хугацаанд амттай, эрүүл ундаагаар хангах болно
Улаан лоолийн ургац элбэг дэлбэг байдлын хувьд бүх хүлээлтээс давж гардаг. Цуглуулсан хэрхэн хадгалах вэ - ихэвчлэн ямар ч асуулт байхгүй: давс, даршилж, шүүс бэлтгэх. Гэхдээ бид үүнийг зөв хийж байна уу? Мөн бид их хэмжээний ашигтай бодисыг "хэт" үлдээдэг үү? Зөв жор нь үүнээс зайлсхийхэд тусална
Viburnum-аас уух: жор
Өвлийн улиралд олон хүмүүс ханиадтай тэмцэх арга хайж байдаг. Зарим нь эмийн бэлдмэл хэрэглэдэг бол зарим нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг. Төрөл бүрийн халдварын эсрэг тэмцдэг хамгийн чухал жимс бол viburnum юм. Үүнээс гадна, viburnum-ийн ундаа нь мэдрэлийн өвчин, зүрхний өвчинд тусалдаг, дархлааны системийг бэхжүүлдэг
Тамирчдын хоол тэжээл: уураг-нүүрс усны холимог гейнер. Энэ нь юу вэ, хэнд тохиромжтой вэ?
Мэргэжлийн спорт, тэр ч байтугай сонирхогчдын спортыг богино хугацаанд булчингийн массыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг тусгай тэжээл, нэмэлт тэжээлгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гейнер тамирчдын дунд улам бүр нэр хүндтэй болж байна. Энэ нь юу вэ, юунд ашиглагддаг вэ?
Гэртээ гадил жимсний шүүс хэрхэн хийх вэ: жор. Гадил жимсний шүүсний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар
Гадил жимсний шүүс яагаад сайн байдаг вэ? Банана ямар витамин, эрдэс бодис агуулдаг вэ? Алим, луувантай амттай гадил жимсний шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ? Сэтгэл сэргээгч, тоник гадил жимсний ундааны жор. Гадил жимснээс ханиалгах амттай сиропыг хэрхэн яаж хийх вэ?
Одос үхрийн сүү ямар ашигтай вэ? Ундааны калорийн агууламж, тэжээллэг чанар
Одос үхрийн сүү нь маш тэжээллэг, илчлэг ихтэй, ер бусын нарийн амттай ундаа юм. Эдгээр амьтад хүчтэй дархлаатай бөгөөд шимэгч, халдварт өвчин тусдаггүй. Энэ нийтлэлийг уншсаны дараа та одос үхрийн сүүний ашиг тусыг мэдэх болно
Мандарины шүүсийг яаж хийх вэ? Мандарины шүүсний биед үзүүлэх ашиг тус
Мандарины шүүс нь ханиадны хурц үед биеийг ерөнхийд нь бэхжүүлэх үйлчилгээтэй ашигтай витамин, эрдэс бодисын агуулах юм. Гэртээ янз бүрийн аргаар хэрхэн хоол хийх талаар бид нийтлэлдээ хэлэх болно
Цагаан гааны ундааны жор: гайхалтай амт, ашиг тус
Нимбэгтэй цагаан гааны ундаа нь сайхан амттай, өвчин эмгэгээс хамгаалж, маш их эрч хүч өгдөг. Эрүүл мэндийн ашиг тусыг хэрхэн эдлэх талаар суралц
Архигүй дарс нь олон өвчнийг анагаах эм
Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор согтууруулах ундаагүй дарсыг эрүүл мэндийн байдал, наснаас үл хамааран бараг бүх хүмүүс хэрэглэж болно
Нектар гэж юу вэ - жүүс үү, жүүс уу? Ундаа бүр нь юу вэ
Нектар нь жүүстэй адилгүй гэдгийг мэдэхгүй олон худалдан авагчид амин дэм болон бусад ашигтай бодисуудыг түүгээрээ авдаг гэж бодоод худалдан авч хэрэглэдэг. Гэвч үнэн хэрэгтээ энэ бол жүүсийг маш бүдэг бадаг санагдуулдаг огт өөр бүтээгдэхүүн юм
Жүүс ба нектар хоёрын ялгаа нь юу вэ: ундааны ашигтай шинж чанар ба тэдгээрийн ялгаа
Хамгийн чухал бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бол жүүс болон бүх төрлийн нектарууд юм. Эдгээр нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд маш их хэрэгтэй байдаг, учир нь витамин болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн агууламж нэлээд өндөр байдаг. Олон хүмүүс шүүсийг өвөрмөц амтат амтаараа хайрладаг. Орчин үеийн дэлгүүрүүд худалдан авагчдад ундааны маш олон сонголтыг санал болгодог. Гэсэн хэдий ч тавиур дээр зөвхөн шүүс төдийгүй жимсний нектар, шүүслэг ундаанууд байдаг
Сүү коктейль (жор): энгийн бөгөөд эрүүл
Сүү коктейк нь амттай төдийгүй бэлтгэхэд хялбар. Витамин, эрдэс бодисоор баяжуулсан энэ ундааг бэлтгэхэд асар олон тооны өөрчлөлтүүд байдаг
"Сельцер" рашаан: юу уухдаа анхаардаг хүмүүст зориулав
Бидний хүн нэг бүр дор хаяж нэг удаа сельцер рашаан усны талаар сонссон. Түүнийг уран зохиолын бүтээл эсвэл кинонд ихэвчлэн дурддаг. Энэ бүтээгдэхүүн Орост гарч ирснээс хойш 1905 он хүртэл эмийн сангийн бүх эмийг түүн дээр үндэслэн үйлдвэрлэж байжээ
Зөгийн балны ундаа: хоол хийх жор. Жингээ хасах зөгийн балтай ундаа
Эрт дээр үеэс олон үндэстэн зөгийн балыг хоол хүнсэндээ хэрэглэж, эмчилгээний зориулалтаар хэрэглэж ирсэн. Энэ нь юуны түрүүнд өвөрмөц амт, үнэрээрээ үнэлэгддэг байв. Энэхүү амттан нь эрч хүчийг өгч, ханасан, өвчинд тэсвэртэй байдлыг эрс нэмэгдүүлсэн. Зөгийн балны ундаа нь маш олон төрлийн бэлтгэлтэй байдаг
Архи "Ногоон Марк" - брэндийн түүх
"Ногоон Марк" нэрийн дор "Тусгай хуш", "Тусгай хөх тариа", "Уламжлалт жор", "Decanter" гэсэн дөрвөн төрлийн архи үйлдвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ брэндийн гадаад төрх байдлын түүх хэрхэн эхэлсэн, түүний онцлог нь юу болохыг эргэн санах нь зүйтэй
Би сүүг пастеризаци хийх шаардлагатай юу, энэ бүтээгдэхүүн юу вэ?
Хүмүүс пастержуулсан сүүг уухын өмнө буцалгах шаардлагатай юу, эрүүл мэндэд тустай юу гэж гайхдаг. Эдгээр асуултын хариулт болон энэ сэдвээр бусад олон хэрэгтэй мэдээллийг текстээс олж болно
Усан үзмийн сод гэж юу вэ?
Зуны халуун өдөр сэрүүн хүйтэн ундаанаас илүү юу байж болох вэ? Хэрэв энэ нь усан үзмийн сод юм бол түүнтэй тэнцэх зүйл байхгүй
Олон төрлийн коктейль: ангилал, төрөл
Төрөл бүрийн коктейль нь ямар ч том рестораны цэсний онцлог юм. Гэхдээ нэрсийн урт жагсаалт нь туршлагагүй хүнийг тэнэг байдалд оруулдаг. Энэ нийтлэлд бид олон төрлийн коктейль, ангилал, ийм ундааны төрлүүдийн талаар ярих болно
Оюутны дотуур байранд хэрхэн можито хийх вэ
Можито ундаа 2012 оны улирлын жинхэнэ хит болсон. Тэрээр 2013 оны зун тэргүүлэх байр сууриа орхихгүй байх магадлалтай. Бараг бүх баар одоо энэ коктейлийг согтууруулах ундаа, сонгодог, архигүй хувилбараар үйлчилдэг. Мэдээжийн хэрэг, ундааны загвар нь түүний үнэд шууд тусдаг. Гэхдээ та мэргэжлийн бармен биш, энэ мэргэжилтэй ямар ч холбоогүй бол яах вэ? Тэгэхээр та өөрөө можитогоо хэрхэн хийх вэ? Тийм ээ, маш амархан! Жорыг уншаад дагаж мөрдөөрэй
Сайн коньяк туршиж үзэх нь зүйтэй
Өвөрмөц спиртүүд, хязгаарлагдмал хэвлэлтүүд, дэгжин, тансаг гуанзнууд, мэдээжийн хэрэг хэт өндөр үнэ. Гэсэн хэдий ч, энэ нь үнэ цэнэтэй юм, гэхдээ ховор, магадгүй амьдралдаа нэг удаа, гэхдээ дэлхийн хамгийн гайхалтай, нэр хүндтэй коньякуудаас дор хаяж нэг сайн коньяк туршаад үзээрэй
Чацарганы шүүсний шинж чанар. Өвлийн чацарганы шүүс: жор
Гэрийн нөхцөлд хэрэгцээтэй түүхий эдийг ихэвчлэн хөлдөөж, хатааж, төрөл бүрийн ундаа (жимсний ундаа, декоциний, компот гэх мэт), чанамал, консерв хийдэг. Энэ нийтлэлд чацарганы шүүс хийх хэд хэдэн жор, түүний дотор бусад жимс, жимсгэнэтэй хослуулан хэрэглэхийг санал болгож байна. Уг ундааны үндсэн шинж чанар, хэрэглэх зөвлөмж, эсрэг заалтууд - энэ бүгдийг доор нэгтгэн харуулав
Шүүс "Красавчик": найрлага, зөвлөмж, үйлдвэрлэгч
Красавчик жүүс үйлдвэрлэгч хэн бэ? Үйлдвэр аль хотод байрладаг вэ? Шүүс бэлтгэх үйл явц хэрхэн явагдаж байна вэ? Бүтээгдэхүүний найрлага: Синтетик найрлагатай юу? Сав баглаа боодлын загвар, Тетра Пак гэж юу вэ? Красавчик шүүсний талаархи хэрэглэгчдийн сэтгэгдэл
Интоорын вазелин: хоол хийх жор
Олон хүмүүс интоорын вазелинд дуртай. Бага насны хүүхдүүд үүнд их дуртай. Гэхдээ тод амттай анхилуун үнэртэй бүтээгдэхүүн нь цангааг тайлахаас гадна эрүүл мэндийн ноцтой асуудлаас аварч чадна гэдгийг хүн бүр мэддэггүй
Компотыг хэрхэн зөв хоол хийх вэ
Өнөөдрийг хүртэл компот хөргөгч ундааны дунд маш их алдартай болсон. Үүнийг хатаасан жимс (алим, үзэм, чангаанз, лийр, чавга), шинэхэн жимс, жимсгэнэ, эсвэл тэдгээрийн холимог, мөн rhubarb, лууван, хулуу зэрэг хүнсний ногоогоор хийж болно. Гэхдээ ашигласан найрлага нь гадаад төрх, амтаа алдахгүйн тулд компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Өөрсдийн гараар хийсэн гаа ликёр, түүнээс амттай ундаанууд
Энэ нийтлэлд гэртээ гаа ликёр хийх хоёр арга, мөн энэхүү ликёрыг ашиглан амттай коктейль хийх жорыг тайлбарласан болно
Ямааны сүү: найрлага, ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтууд
Яагаад Зевс, Пифагор өөрөө зөгийн бал, цай, жимс, ногоо, … ямааны сүүг иддэг байсан нь залуу насыг уртасгадаг ундаа гэж үздэг байв. Төрөл бүрийн эх сурвалжийн мэдээлснээр агуу математикч, философич 80-90 жил амьдарсан бөгөөд тэр үед үхэшгүй мөнхтэй адилтгаж болно
Гэрийн сүүтэй коктейль жор
Гэрээр хийсэн сүүн коктейль бол хэнийг ч хайхрамжгүй орхидог амттан юм. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнд дургүй хүмүүс ч гэсэн хүйтэн ундааны өөр порцоор өөрсдийгөө эмчлэхэд баяртай байдаг. Энэ нийтлэлд бид гэртээ сүүний коктейль хэрхэн хийх талаар ярих болно. Өгүүллийн үргэлжлэлд уншигч энэ ундааны хамгийн алдартай жор, түүний шинж чанар, онцлог шинж чанаруудтай танилцах болно
Жин тоник коктейлийг хэрхэн хийх вэ
Өнөөдөр бид таныг дэлхийн хамгийн алдартай коктейлийн нэг болох Жин ба Тоник хэмээх коктейлийн талаар дэлгэрэнгүй үзэхийг урьж байна. Эхлэхийн тулд энэ ундааны гарал үүслийн түүхийг эргэн санацгаая, дараа нь бид үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн жорын талаар ярих болно
Хүүхдийн коктейль. Хүүхдэд зориулсан коктейлийн жор
Ээж бүр хүүхдийн коктейль хийхийг мэддэг байх ёстой. Амттай, эрүүл ундаа нь халуун өдөр нялх хүүхдэд таалагдах, төрсөн өдрийг нь чимэглэх эсвэл зүгээр л гунигтай өглөө таашаал өгөх болно. Манай нийтлэлээс та гэртээ амархан давтаж болох хэд хэдэн жорыг сурах болно
Шинэхэн шахсан алимны шүүс: ашигтай шинж чанар, бэлтгэх, хадгалах дүрэм
Алимны шүүс нь маш амттай, эрүүл ундаа юм. Органик хүчил, элсэн чихэр, нүүрс усаар баялаг тул биед сайн шингэдэг. Хэрэв та савласан бүтээгдэхүүний байгалийн байдалд эргэлзэж байвал гэртээ хоол хийж болно. Доорх жорыг дагахад хялбар байдаг
Коктейль хэрхэн хийх вэ? Холигчоор коктейль хэрхэн хийх вэ?
Гэртээ коктейль хийх олон арга бий. Өнөөдөр бид энгийн бөгөөд нэлээд боломжийн бүтээгдэхүүнийг багтаасан хэд хэдэн жорыг авч үзэх болно
Шар айрагны ундаа. Түүний талаар бид юу мэдэх вэ?
Оросын зах зээл дээр шар айрагны коктейль гарч ирээд удаагүй байхад Европт 10 гаруй жилийн турш үйлдвэрлэгдэж, нутгийн оршин суугчдын дунд нэр хүндтэй болсон. Шар айрагны ундаа хийж эхэлсэн анхны хүмүүс бол жинхэнэ гоо зүйч, согтууруулах ундааны чанарыг мэддэг францчууд юм
Какао (ундаа): үйлдвэрлэгчид. Какао нунтагаас ундаа: жор
Өвлийн улиралд та сэтгэл санаагаа сайжруулж, хүч чадлаа сэргээхийг хүсдэг. Үүний маш сайн хоол бол какао (ундаа) юм. Нэг аяга уухад л хангалттай, тэгвэл та өөдрөг болно. Шоколад, какао нь бие махбодийн болон оюун санааны идэвхтэй ажилд маш их хэрэгтэй байдаг тул тэдгээрийг маш сайн антидепрессант гэж нэрлэдэг. Өглөө энэ ундаа нь эрч хүч өгч, эрч хүч өгөх ба орой нь ядаргаа, стрессээс ангижрах болно. Өөрөөр хэлбэл, кофе ууж болохгүй, кофеин агуулаагүй какао нь зохистой орлуулах болно
Усны ашиг тус, илчлэгийн агууламж
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хангалттай ус уух хэрэгтэй гэж бид бүгд сонссон ч бид эдгээр удирдамжийг дагаж мөрддөг үү? Мөн жингээ хасахын тулд хэр их шингэн уух ёстой вэ?