Шилдэг жор 2024, Арваннэгдүгээр
Гэртээ зефир хоол хийх. Хамгийн хялбар жор
Чихэрт дурлагсдын ихэнх нь дэлгүүрээс амттан худалдаж авдаг нь лавтай. Гэхдээ ийм хоолонд асар их хэмжээний огт хэрэггүй бодис агуулагддаг. Энд бүх төрлийн будагч бодис, хадгалалтын бодис, амт нэмэгдүүлэгч орно. Гэсэн хэдий ч энэ бүхэн худалдан авсан амттангийн ихэнх хэсэгт хамаатай. Хэрэв та гэртээ хоол хийх энгийн жорыг эзэмшсэн бол ийм зефирийг хамаатан садан, найз нөхөддөө ширээн дээр тавьж өгөх боломжтой болно
Зуслангийн бяслагтай Сочники: жор
Зарим хүмүүс сургуулийнхаа жилүүдийг анхдагч "шугамтай", зарим нь диктант, шалгалттай холбодог. Гэхдээ хүн бүрийн хувьд тэр үеийн хамгийн баяр баясгалантай дурсамж бол зуслангийн бяслагтай амттай шүүслэг юм. Энэхүү амттанг хийх алхам алхмаар жорыг доор үзүүлнэ
Хялбар зуушны маффины жор
Маффин бол амтат амттан төдийгүй анхны баярын зууш болж чадах жижиг кекс юм. Нарийхан зуурмаг нь бяслаг, гахайн мах, хиам, мах, мөөг эсвэл ногооны хольцтой сайн зохицож, жинхэнэ хоолны бүтээлийг бий болгох үндэс суурь болдог. Өнөөдрийн хэвлэлд хамгийн сонирхолтой зуушны маффины жорыг авч үзэх болно
Хэвэнд хийсэн аягатай бялууны жор: хоол хийх онцлог, тойм
Капкейк бол том, жижиг амттангуудын адил дуртай, алдартай чихэр юм. Тэдгээр нь самар, жимс жимсгэнэ, хатаасан жимс, чихэртэй жимс, шоколад болон бусад найрлагатай цөцгийтэй зуурсан гурилаас жигнэсэн байна. Өнөөдрийн материал нь хэлбэрээр аяга бялуу хийх хамгийн сонирхолтой жоруудыг агуулдаг
Жимсний бялуу хийх арга
Жимсний кекс нь хүүхэд насны өвөрмөц амт үнэртэй шинэхэн нарийн боов юм. Ийм хоол бэлтгэхийн тулд тусгай ур чадвар, хүчин чармайлт шаардагддаггүй
Гэртээ хэрхэн бялуу хийх вэ?
Гэртээ бялуу хийх амархан. Хэрэв та амттай сэвсгэр хөвөн бялуу хийх чадвараа эргэлзэж байгаа бол энэ зорилгоор богино гурилан боов хэрэглэхийг санал болгож байна
Бисквиттэй бялуу - хэрхэн жигнэх, яаж норгох
Өглөө эрт нэг аяга хатуу кофе шиг юу ч таныг эрч хүчтэй болгож, баярлуулж чадахгүй. Гэхдээ эрүүл хооллолтын хувьд өглөөний цай зайлшгүй шаардлагатай. Тиймээс гар хийцийн жигнэмэгийн хэсэг нь эрч хүч өгөх ундаанд маш сайн нэмэлт болно. Нийтлэлд жигнэмэг бялуу хийх сонгодог жорыг өгдөг
Коктейлийн интоор: ундааны чимэглэл, дагалдах хэрэгсэл
Ундаа болон амттанг чимэглэхэд олон төрлийн дагалдах хэрэгслийг ихэвчлэн ашигладаг. Шүхэр, сүрэл, жимсний зүсмэлүүдээс гадна коктейлийн интоор маш их алдартай
Тоортой эрүүл зуслангийн бяслагтай тогоо
Тоортой зуслангийн бяслагны Casserole нь гайхалтай амттай өглөөний цай эсвэл гайхалтай хөнгөн оройн хоол юм. Хоол идэх явцад жинхэнэ таашаал өгөх анхилуун шүүслэг жимс бүхий зуны амттан
Та амттай загас хиймээр байна уу? Загалмайт загасны жорыг хурдан үзээрэй
Crucian бол голын загас юм. Мах нь хоолны дэглэм, шүүслэг байдаг. Бэлтгэхэд хялбар. Бид мөрөг загасны (шарсан загас) энгийн жор санал болгож байна. Гэхдээ хэрэв та нийтлэлийг дуустал уншвал зууханд удаан агшаагчаар жигнэж, загасны шөл хийхэд ашиглаж болно гэдгийг олж мэдэх болно
Сайн гэрийн эзэгтэйн нууц: croissant хэрхэн жигнэх вэ?
Сонгодог круассан бол олон төрлийн гурилан бүтээгдэхүүний өвөг дээдэс юм. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар croissant хэрхэн жигнэхийг сонирхож байгаа нь гайхах зүйл биш юм. Энэхүү амттанг зохион бүтээсэн нь Францад биш, харин Австри улсад болсон. Тиймээс энэ боовны Венийн жорыг доор авч үзэх болно
Зууханд хийсэн бялуу: зурагтай хоол хийх жор
Айл бүрийн хувьд бялуу бол гал тогооны ширээний салшгүй хэсэг юм. Тэд насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд хайртай. Төрөл бүрийн дүүргэгчтэй жигнэх нь гэр бүл бүрт үргэлж байсаар ирсэн бөгөөд өнөөдөр хэн ч ийм амттангаас татгалздаггүй. Өгүүлэлд бид янз бүрийн дүүргэгчтэй зууханд бялуу хийх зарим жорыг авч үзэх болно
Ааруултай бялуу: жор, хоол хийх онцлог, тойм
Зуслангийн бяслагтай бялуу гэж юу вэ? Үүнийг яаж хоол хийх вэ? Энэ нийтлэлд бид эдгээр болон бусад асуултуудад аль болох нарийвчлан хариулах болно. Зуслангийн бяслагны бялууг Орос улсад олон зууны турш бэлтгэж ирсэн тул Оросын хоолны сонгодог гэж нэрлэж болно. Энэхүү нарийн боов нь өглөөний цайнд тохиромжтой, учир нь зуслангийн бяслаг нь сэтгэл хангалуун, эрүүл бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог
Шоколадтай круассантын жор - DIY Францын амттан
Хийсвэр боовны шоколадан круассангийн уламжлалт жор, амттан хийх хурдан арга. Үйл явцын нарийвчилсан тайлбар, бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй жагсаалт, ашигтай зөвлөмжүүд
"Гурвалжин" ааруултай жигнэмэг: орц, жор, калори
Ааруултай бүтээгдэхүүн жигнэх хамгийн түгээмэл бөгөөд түгээмэл жоруудын нэг бол "Гурвалжин" эсвэл "Houndstooth" ааруултай жигнэмэг юм. Тэд нарийхан өтгөн амтаараа гайхшруулдаг. Тэдний бүтцийг бичих боломжгүй юм. Эмзэг хийсвэр булангуудын хувьд тэдгээр нь дотроо зөөлөн бөгөөд аманд чинь хайлдаг. Цай эсвэл какао, тэр ч байтугай анхилуун гар хийцийн жигнэмэгтэй гэр бүлийн цугларалтаас илүү тааламжтай зүйл юу байж болох вэ?
Тахианы махны амтлагч: танил хоолыг хэрхэн шинэ, ер бусын болгох вэ
Хамгийн залхуу гэрийн эзэгтэй ч гэсэн амтлагчийн нөлөөгөөр хамгийн энгийн хоолны амт ямар их өөрчлөгддөгийг мэддэг. Юу байна! Өдөр тутмын чанасан өндөгийг бага зэрэг төрөлжүүлэхийг хүсдэг аливаа бакалавр хүн орны дэргэдэх ширээн дээр олсон зүйлээ асгаж өгдөг - хэрэв энэ нь илүү амттай, өчигдөр идсэнтэй нь тийм ч төстэй биш байсан бол
Үхрийн махны котлет - жор. хоол хийх нууц
Татсан махнаас олон төрлийн хоол зохион бүтээсэн - баярын болон ердийн ширээний аль алинд нь. Ихэнхдээ үхрийн махны котлетыг гэрийн эзэгтэй нар бэлтгэдэг: жор нь маш энгийн, ямар ч төрлийн сайжруулалтыг хэрэгжүүлэх явцад батлагддаг тул амт нь өргөн цар хүрээтэй байж болно. Шүүслэг котлетууд нь ямар ч хачиртай сайн нийлдэг, сургуулийн сэндвич дээр ордог, зажилж, хүүхдүүдэд амархан шингэдэг - ерөнхийдөө эдгээр нь маш олон үйлдэлт хоол юм
Энгийн бин хийх жор: хоол хийх онцлог, тойм
Хуушуур - олон хүний дуртай. Хэрэглэгчдийн амтыг бие даасан шинж чанарт дасан зохицоход бэлэн болсон олон жор байдаг. Хуушуурыг сүү, kefir, ус, сод, цөцгий, өндөгтэй, өндөггүй, төрөл бүрийн гурилаар хийж болно. Ийм олон янз байдал нь сонгох эрх чөлөөг өгдөг боловч илүүдэлгүй ердийн жор нь хамгийн алдартай, эрэлт хэрэгцээтэй хэвээр байна
Гэртээ лазанья хэрхэн хоол хийх вэ: зурагтай алхам алхмаар жор
Ласанья нь ер бусын эмзэглэл, шүүслэг байдлаараа ялгагдана. Гэхдээ тэр хоолыг зөв болгосон тохиолдолд л эдгээр чанаруудыг олж авдаг. Лазанья - мах, хүнсний ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар материалд хэлэлцэх болно
Цангис жимсний соус: мах, амттангаар үйлчлэх жор
Материал нь цангис жимсний соус хийх олон сонголтыг авч үздэг. Тодорхой найрлагатай найрлага, аяга тавагтай хувцаслахыг хослуулах талаар зөвлөмж өгдөг
Удаан агшаагчтай борщ: зурагтай жор
Материалд удаан агшаагчаар баялаг, амттай борщыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар ярилцаж, шөлний амт, өвөрмөц сүүдэрийг баталгаажуулдаг бүх дүрмийг баримтална. Улаан борцны жороос гадна соррелтэй ногоон исгэлэн борщ хийх жорыг толилуулж байна
Лагман - гар хийцийн жор, онцлог
Хурга, гахайн мах, үхрийн мах гэх мэт төрөл бүрийн махыг ашиглан лагман хоол хийх алхам алхмаар жор. Мөн түүнчлэн: гоймон хоол хийх арга, лагманд зориулсан халуун ногоотой амтлагч
Интоорын улаан лоолийн шилдэг жор
Интоорын улаан лоолийг зөвхөн үндсэн хоолонд амттай нэмэлт болгон идэж болно. Мөн эдгээр жижиг улаан лоолийг жор дээр нэмж, шөл, салатанд хийж болно. Хамгийн гол нь ирээдүйд бэлэн хоолыг сүйтгэхгүй боловсорсон, чихэрлэг жимс сонгох явдал юм
Байцааны тухай бага зэрэг + "15 минутын дотор хурдан байцаа" гэсэн сэдвээр дөрвөн жор
Байцаа бол Оросын уламжлалт хүнсний ногоо юм. Манай том орны бараг бүх гал тогооны өрөөнд тэд энэ ургамлаас янз бүрийн хоол бэлтгэж, бэлтгэдэг. 15 минутын дотор түргэн байцаа нь гал тогооны өрөөний эзэгтэйн нууц зэвсэг юм
Тахианы мах: жор ба хоол хийх онцлог
Зурагтай тахианы мах бэлтгэх хэд хэдэн арга. Үйл явцын нарийвчилсан тайлбар, түүнчлэн асар олон тооны чухал зөвлөмжүүд
Шоколадтай хиамны жор - хүүхэд насны амтыг хэрхэн сэргээх вэ
Хамгаагүй хүүхэд нас өнгөрсөн. Хувьсгалт баярын жагсаал, шинэ жилийн хүлээлттэй хамт - эцэст нь бэлэг, мандарин … мөн нарс зүүний энэ үгээр илэрхийлэхийн аргагүй үнэр. Урьд нь гэр бүлийн баяраар өвөө, эмээ рүүгээ заавал аялдаг байсан бол ийм үед гайхалтай амттан байсан: хаш түрс, серверел
Croutons хэрхэн хоол хийх: жор
Дэлхийн хамгийн алдартай хоолнуудын нэг бол croutons юм. Энэхүү энгийн хоол хийх олон жор байдаг. Та урт талх эсвэл Бородино талхаар хийсэн croutons, бяслаг эсвэл мөөг, ургамал, халуун ногоотой хоол хийж болно
Valui (мөөг): давсалсан, даршилсан хоол
Туршлагатай мөөг түүгчид, зүгээр л "чимээгүй агнуур"-ыг хайхрамжгүй ханддаг хүмүүс валюи гэх мэт мөөгийг маш сайн мэддэг. Энэ нь манай ойд хүн бүрт, хүн бүрт тааралддаг. Валуи (мөөг; түүний бэлтгэлийг нийтлэлд тайлбарлах болно) нь Руссулагийн гэр бүлд хамаардаг бөгөөд шинжлэх ухааны үүднээс Russulafoetens гэж нэрлэдэг
Хаштай пицца - хоол хийхэд хялбар
Хаш нь жигнэхэд маш сайн дүүргэгч гэдгийг та мэдэх үү. Шөнийн сүүдрийн гэр бүлийн энэ ногоотой хаш пицца эсвэл задгай бялуу нь маш их дур булаам, анхилуун үнэртэй, эрүүл байдаг: амтлагч нь тийм ч их биш, үргэлж шүүслэг байдаг. Түүний янз бүрийн хувилбарууд бас боломжтой. Аль хэдийнээ гар хийцийн хаш пиццагаар өөрийгөө эмчлэх цаг болжээ. За, чи бэлэн үү? Дараа нь эхэлцгээе
Бяслагтай пицца: хоол хийх жор
Дэлхий дээрх хамгийн алдартай итали хоол бол пицца гэдгийг та бүхэн мэдэж байгаа. Энэ хоолны олон төрөл байдаг. Нэмж дурдахад бидний хүн нэг бүр өөрийн пиццагаа хөргөгчинд байсан найрлагаар дүүргэсэн нь гарцаагүй. Өнөөдөр бид энэ хоолны хамгийн алдартай төрлийн хэд хэдэн жорыг авч үзэхийг санал болгож байна. Энэ бол бяслагтай пиццаны тухай юм