Гилбертийн хам шинжийн хоолны дэглэм: хоол тэжээлийн онцлог

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Гилбертийн хам шинж нь цусан дахь билирубиний хэмжээ ихэссэнээр тодорхойлогддог өвчин юм. Энэ эмгэг нь удамшлын шинж чанартай бөгөөд ихэвчлэн хүүхэд, өсвөр насанд (гурваас арван гурван нас хүртэл) илэрдэг. Эмгэг судлал нь өвчтөнийг амьдралынхаа туршид дагалддаг боловч түүний үргэлжлэх хугацааг бууруулдаггүй. Гилбертийн хам шинжийн хоолны дэглэм нь өвчтөний нөхцөл байдлыг сайжруулахад тусалдаг. Энэ нь мөн цочролоос сэргийлнэ.

Шалтгаан ба шинж тэмдэг

Өвчин нь удамшлын шинж чанартай тул Гилбертийн хам шинж гэж юу болохыг хүн бүр мэддэггүй. Билирубин үйлдвэрлэх үүрэгтэй генийн мутацийн улмаас эмгэг судлал үүсдэг. Энэ бодис нь хортой нэгдлүүдэд хамаарна. Түүний илүүдэл нь биеийн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Өвчний хөгжилд хоолны дэглэмийн алдаа (хэт идэх, их хэмжээний өөх тос идэх, удаан хугацаагаар мацаг барих), архи уух, дааврын эм хэрэглэх, сэтгэлзүйн стресс зэрэг хүчин зүйлс нөлөөлдөг.

Гилбертийн хам шинж нь дараах шинж тэмдгүүдээр тодорхойлогддог:

1. Арьс, салст бүрхэвч, нүдний цагаан хэсэг шаргал өнгөтэй болно.
2. Эвдэрсэн мэдрэмж, байнга ядрах.
3. Унтах эмгэг.
4. Хоолны дуршил муу.
5. Гашуун эгшиг.
6. Өвдөж, бөөлжиж байна.
7. Төрөл бүрийн халдварт өртөмтгий байдал (амьсгалын замын цочмог өвчин, бэлэг эрхтний эрхтэн, шээсний системийн өвчин).

Гилбертийн хам шинжийн хоолны дэглэм нь болзошгүй хүндрэлээс (элэгний хоргүй хавдар, элэг өөхлөх, холецистит) зайлсхийх болно.

Зөв хооллолтын ач холбогдол

Эмчилгээний хоол тэжээл нь энэ эмгэгтэй өвчтөнүүдийн эмчилгээний салшгүй хэсэг юм. Энэ нь эм уухаас багагүй үүрэг гүйцэтгэдэг. Хоолны дэглэмийн гол зорилго нь сайн сайхан байдлаас урьдчилан сэргийлэх явдал юм.

Гилбертийн хам шинж хэрхэн илэрдэг, энэ нь юу болохыг хэлэхийн тулд зөв хооллолт нь цөсний гадагшлах урсгалыг хэвийн болгоход тусална гэдгийг нэмж хэлэх хэрэгтэй. Эмч нар хамгийн оновчтой хоолны дэглэмийн хувьд 5-р хүснэгтийг санал болгож байна. Энэхүү хоолны дэглэмийг гепатит, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааны доголдол, холецистит өвчтэй өвчтөнүүд дагаж мөрддөг.

Эмчилгээний хооллолтыг томилохдоо эмч өвчтөний цусан дахь билирубиний түвшинг тогтмол хянаж байх ёстой. Дүрмийг чанд мөрдсөн тохиолдолд ийм өвчтэй хүн шарлалт болон бусад хүндрэлээс зайлсхийх боломжтой.

Хоолны гол зарчим

Гилбертийн хам шинжийн хоолны дэглэмийн гол нюансууд ньдараагийн:

1. Нэг цагт хооллох. Ходоод гэдэсний замын хэвийн үйл ажиллагаанд тодорхой дэглэм шаардлагатай.
2. Өлсгөлөнг хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй. Биеийн жинг бууруулах зорилготой ч гэсэн хатуу хоолны дэглэмээс татгалзах нь зүйтэй.
3. Цагаан хооллолт нь Гилбертийн синдромтой өвчтөнүүдийн хувьд хамгийн сайн сонголт биш юм. Өвчтөнүүд туранхай мах (цацагт хяруул, үхрийн мах, тугал, тахиа) бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй.
4. Хоолны дэглэм нь хангалттай хэмжээний жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо хэрэглэх явдал юм. Цөсний гадагшлах урсгалыг хэвийн болгохын тулд манжин, байцааны шүүс хэрэглэхийг зөвлөж байна.
5. Шуурсан, халуун ногоотой хоолноос татгалзах хэрэгтэй.
6. Өдөр тутмын хоолны дэглэмийн энергийн үнэ цэнэ 2300-2600 ккал хооронд хэлбэлздэг.
7. Өдөрт 5-аас доошгүй удаа, бага багаар идэх шаардлагатай. Мацаг барих нь билирубиний концентрацийг нэмэгдүүлдэг.
8. Чи чихэрлэг хоолноос бүрмөсөн татгалзах шаардлагагүй. Гэхдээ кофе эсвэл какао агуулсан амттанаас татгалзах хэрэгтэй.

Хоолны дэглэмийн давуу болон сул талууд

Хоолны дэглэм нь элэгний ачааллыг бууруулж, пигментийн солилцоо, өөх тосны солилцоог сайжруулдаг. Хоол боловсруулах үйл явц тогтворжиж, цусан дахь билирубиний концентраци буурдаг. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь бие махбодийг эрдэс бодис, витаминаар баяжуулж, дархлааны системийг хэвийн болгодог. Өвчтөний толгой өвдөх, сулрах, нойрмоглох зэрэг шинж тэмдгүүд арилж, ерөнхий сайн сайхан байдал сайжирна.

Үүнээс гадна Гилбертийн синдромын хоолны дэглэмийн цэс нэлээд олон янз байдаг тул ийм хоолны дэглэм нь өлсгөлөн, хатуу хязгаарлалтыг илэрхийлдэггүй. Гэсэн хэдий ч энэ системийн сул талХоол тэжээл гэдэг нь хүн ердийн, гэхдээ хортой хоол хүнснээс татгалзах явдал юм. Энэ нь нэлээд урт хугацаанд (дор хаяж 1 сар) зориулагдсан. Мэргэжилтэн хоолны дэглэм бичиж өгөх ёстой.

Энэ нь өвчтөний хувь хүний онцлог, ерөнхий байдлыг харгалзан үздэг.

Бусад чухал зарчим

Ийм өвчтөнд химийн нэмэлт агуулсан бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг хатуу хориглоно. Өвчтөнүүд мөн түргэн хоол идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Энэ хоол нь элгэнд сөргөөр нөлөөлж, ходоод гэдэсний эмгэг, бүр хорт хавдар үүсэхэд нөлөөлдөг.

Гилбертийн хам шинжийн хоолны дэглэм нь их хэмжээний эфирийн тос, оксалийн хүчил агуулсан хоол хүнсийг хасах явдал юм. Үүнээс гадна өвчтөнүүд хүчтэй мах эсвэл загасны шөлөөр бэлтгэсэн шөл, түүнчлэн мөөг, буурцагт ургамал агуулсан хоол идэхийг хүсдэггүй. Хоолыг жигнэх, буцалгах нь дээр.

Өвчтэй хүмүүс юу хийхийг зөвшөөрдөг вэ?

Энэ өвчнөөр шаналж буй хүмүүсийн хоолны дэглэм тааруухан биш. Хоолонд олон төрлийн хоол орно. Гилбертийн синдромын хоолны дэглэм, хоолны дэглэмийн талаар ярихдаа зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалтыг жагсаах хэрэгтэй. Үүнд:

1. Хүнсний ногоо (лууван, цуккини, улаан лооль, байцаа, хулуу, хаш).
2. Ногоон (килантро, дилл, селөдерей, шанцайны ургамал, яншуй).
3. Чихэрлэг амттай жимс, жимсгэнэ (алим, инжир, банана, бөөрөлзгөнө, лийр, хурма).
4. Өөхгүй мах (тугалын мах, туулайн мах, үхрийн мах, цацагт хяруул, тахиа). Үүнийг шатаасан хэлбэрээр идэх эсвэл махан бөмбөлөг, бөөрөнхий мах, уураар жигнэх котлет хийх нь дээр.
5. Туранхай загас (сагамхай, поллок, хөвөн загас, хек, цурхай, зандер).
6. Үр тариа (Сагаган, овъёос, шар будаа эсвэл будаа) ус эсвэл өөх тос багатай сүүтэй хоол.
7. Мөөгөнцөр, давсгүй талх, хивэг, жигнэмэгтэй болбол.
8. Уураар жигнэх омлет, зөөлөн чанасан өндөг (өдөрт хоёроос илүүгүй).
9. Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн (тараг, аарц, зуслангийн бяслаг, гар хийцийн бяслаг).
10. Цөцгий, цөцгийн тос (хоолны нэмэлт болгон хэрэглэхийг зөвшөөрнө).
11. Хуураагүй ногоотой эсвэл өөхгүй тахианы шөлтэй шөл.
12. Сагаган эсвэл улаан буудайн гурилаар хийсэн гоймон.
13. Мармелад, чанамал, конфитур, вазелин, зефир болон зефир, зөгийн бал, сүүтэй чихэр, фудж (бага хэмжээгээр).
14. Хатаасан жимс (хатаасан чангаанз, үзэм, инжир, prunes).
15. Ургамлын тос (наранцэцэг, эрдэнэ шиш, чидун).
16. Ногоон цай, ургамлын гаралтай декоциний, хийгүй рашаан ус, жимсний ундаа, ногоо, амтат жимснээс шинэхэн шахсан жүүс, вазелин, компот.

Гилбертийн хам шинжийн хоолны дэглэм: юуг хориглодог вэ?

Өвчтөнд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй хоолонд дараах зүйлс орно:

1. Даршилсан ногоо, маринад, консерв.
2. Сонгино, сорел, тунхууны, улаан лууван, швед, улаан лууван, сармис, манжин.
3. Исгэлэн амттай жимс, зарим жимс (лингонберри, гүзээлзгэнэ, нэрс, цангис).
4. Усан үзэм, киви, цитрус.
5. Өөх тостой мах, шувууны мах (гахай, галуу, хурга,нугас).
6. Хиам, утсан мах, өөх тос, хиам, хиам.
7. Даавуу.
8. Өөх тосоор баялаг сүүн бүтээгдэхүүн.
9. Утсан, халуун ногоотой, тослог, боловсруулсан бяслаг.
10. Далайн хоол (дун, сам хорхой).
11. Улаан ба хар түрс.
12. Өөх тослог загас (хулд, хулд, хилэм, сахалт загас гэх мэт).
13. Шуурсан, чанасан, давсалсан, даршилсан мөөг.
14. Мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн бүтээгдэхүүн (бялуу, боов, бялуу).
15. Банш ба банш (дэлгүүрээс худалдаж авсан болон гар хийцийн), хуушуур, хуушуур.
16. Хөх тарианы талх.
17. Бялуу, нарийн боов, зайрмаг, вафли, шоколад.
18. Ямар ч төрлийн самар, үр, давстай зууш.
19. Соус.
20. Маргарин, далдуу модны тос.
21. Аливаа согтууруулах ундаа.
22. Кофе, халуун шоколад, какао, хар цай.
23. Сод, савласан жүүс.
24. Исгэлэн жимс, жимсгэний ундаа.

Өвчтөн бүр Гилбертийн синдромтой юу идэж болохгүйг мэддэг байх ёстой.

Эцсийн эцэст хориотой хоол хүнс хэрэглэх нь өвчтөний нөхцөл байдалд нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч хориотой хоолыг эрүүл мэндэд тустай төдийгүй амттай, зөвшөөрөгдсөн хоол хүнсээр сольж болно.

Хоолны дэглэмийн жишээ

Энэ өвчтэй хүн тодорхой хязгаарлалтыг удаан хугацаанд баримтлах шаардлагатай. Тиймээс түүний хоолны дэглэм нь аль болох олон янз байх ёстой бөгөөд бие махбодийг шаардлагатай бодисоор хангах ёстой. Гилбертийн синдромын хоолны дэглэмийн цэс дараах байдалтай байж болно:

• Өглөө нь омлет санал болгож байнахэдэн өндөгний цагаан, тослог багатай сүүтэй манна будаа (хагас хэсэг), ногоон цай.
• Хоёр дахь өглөөний цай нь сарнайн хонгоны декоциний исгээгүй зуслангийн бяслагаас бүрдэнэ.
• Үдийн хоолонд өвчтөнд цагаан хоолтон ногооны шөл, махан суфле, нухсан төмс, жимсний вазелин зэргийг зөвшөөрдөг.
• Үдийн цайнд шатаасан алим хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Оройн хоолонд - чанасан туранхай загас, уураар жигнэх ногоо, ногоон цай. Шөнийн цагаар өвчтөнд нэг аяга жүүс санал болгодог

Өөр жишээ

Гилбертийн хам шинжийн зөв хооллолтын жишээг дараагийн цэсэнд дэлгэрэнгүй тайлбарласан болно. Энэ нь иймэрхүү харагдаж байна:

• Өглөө өвчтөнд сүүтэй нухсан будаатай будаа, аарцтай суфле, ногоон цай санал болгодог.
• Хоёр дахь өглөөний хоол нь нунтагласан элсэн чихэртэй шатаасан алимнаас бүрдэнэ.
• Үдийн хоолонд арвайн нухсан ногооны шөл, уураар жигнэх өөхгүй махан котлет, луувангийн нухаш, вазелин идэхийг зөвлөж байна.
• Үдээс хойш зуушдаа сарнайн хонго болон амтат croutons-ийн декоциний идэж болно.
• Оройн хоолонд - загасны бөөрөнхий мах, нухсан төмс, чанамалтай маннатай жигнэмэг, ногоон цай.

Өөх тос багатай нэг стакан тараг орой санал болгож байна.

Дүгнэлт

Гилбертийн хам шинжийн үед өвчтөний эрүүл мэндийг сахихад хоолны дэглэм, эмчилгээ адил чухал байдаг. Зөв зохистой хооллолт, эм нь өвчтөнд хоол боловсруулах эрхтний асуудал болон бусад таагүй шинж тэмдгүүдийг мэдрэхгүй, бүрэн дүүрэн амьдрах боломжийг олгодог. Мэргэжилтнүүд ийм эмгэгтэй хүмүүст дараах бүлгийн эмийг санал болгож байна:

1. Cholagogues.
2. Элэгний үйл ажиллагааг хэвийн болгох эм - элэгний хамгаалалт.
3. Бөлжихөөс сэргийлэх эм.
4. Эпилепсийн эсрэг эм (фенобарбитал).

Үүнээс гадна өвчтөнүүдэд гэрэл зургийн эмчилгээ хийх хуваарьтай.

Өвчин хүндрэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд өвчтөн өдөр тутмын тодорхой дэглэм барьж, бие махбодийн болон сэтгэл санааны хэт ачааллаас зайлсхийх, хангалттай хэмжээний шингэн (өдөрт хоёр литр хүртэл) уух ёстой.