2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Кофенд дуртай хүмүүс ундааны шинэ, баялаг амтыг үргэлж эрэлхийлдэг. Сэргээх ундаа үйлдвэрлэгч бүр шинэ, баялаг амт, үнэрээр худалдан авагчдын сонирхлыг татахыг хичээдэг.
"Illy" брэндийн дор гэрийн болон оффисын кофены машинд тохиромжтой хэд хэдэн төрлийн кофе үйлдвэрлэгддэг. Илли кофены талаар хүмүүс юу гэж хэлэхийг сонсох сонирхолтой байна.
Илли: брэндийн түүх
Illi брэнд нь 1930-аад оноос эхтэй. Дэлхийд алдартай брэндийг үндэслэгч нь Унгарын Франческо Илли байсан бөгөөд түүний овог нэр нь бүтээгдэхүүний жинхэнэ нэр болжээ.
Илли бол дэлхийн нэгдүгээр дайны тулаанаас буцаж ирээд чанартай кофе үйлдвэрлэж эхлэхээр шийдсэн цэрэг юм. Эхний борлуулалтын цэг нь Италийн Триест хотод гарч ирсэн бөгөөд Франческо өмнө нь барменаар ажиллаж байсан бөгөөд маш их сонирхож байсан.анхилуун үнэртэй ундааны жор. Удалгүй тэрээр гэр бүлийн бизнесээ зохион байгуулж, IlliCafe нэртэй болжээ. Үйл ажиллагаа нь ногоон кофены үрийг шарж, зарах явдал байв.
Ундаа бэлтгэхээс гадна "Илли" компани шинэ кофены машин гаргасан нь тус компанийн бүтээгдэхүүний сонирхлыг улам нэмэгдүүлсэн. Франческогийн хувьд бүх зүйл маш сайн байсан тул шарсан кофены амтыг хэрхэн удаан хугацаанд хадгалах талаар нухацтай бодож байсан, учир нь таны мэдэж байгаагаар шошны чанар маш хурдан алдагддаг.
Кофены шошны лаазыг инерцийн хийгээр дүүргэснээр асуудлыг шийдсэн. Энэ нь зөвхөн амт, үнэрийг нэмэгдүүлээд зогсохгүй бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулсан.
Гэр бүлийн бизнесийг Франческо Иллигийн хүү үргэлжлүүлж, Дэлхийн 2-р дайны дараа тэр даруй аж ахуйн нэгжийн тэргүүн болсон. Тэрээр гэр бүлийн бизнесийг хөгжүүлэхэд хувь нэмрээ оруулсан: тэрээр кофены машины механизмыг сайжруулж, металл лааз, брэндийн лого зохион бүтээсэн нь өнөөг хүртэл хамааралтай хэвээр байна.
Одоо Illy бол дэлхийн 100 гаруй оронд оффистой дэлхийд алдартай брэнд юм. Гэхдээ уламжлалт ундаа бэлддэг кофены газар дэлхий даяар ердөө 200 ширхэг байдаг.
Illy кофены бизнес төдийгүй өөрийн гэсэн лабораториудтай. Түүнчлэн, брэндийн эзэд орлогынхоо тодорхой хэсгийг кофены чиглэлээр суралцах боловсролын байгууллагуудыг нээх, хөгжүүлэхэд зориулжээ.
Амтлах онцлогууд
Цезве эсвэл тусгай машинд чанаж болгосон Illy нунтагласан кофе нь жинхэнэ кофенд дурлагсдад таалагдах анхны амттай байдаг.
Баян үнэртэй,сэтгэл татам, хорсолгүй. Амт нь дунд зэргийн хүчтэй. Шаржнаас хамааран ундаа нь зарим амттай шинж чанартай байдаг: гашуун, эсвэл эсрэгээр нь тааламжтай чихэрлэг амттай байж болно. Энэ бүхэн амтыг бүрдүүлдэг шарсан аргаас хамаарна.
Кофенд дурлагсад Иллигийн тоймд шинэхэн исгэсэн ундаа уухыг зөвлөж байна, дараа нь үлдээхгүй. Ерөнхийдөө энэ брэндийн бүтээгдэхүүнийг онцгой гэж нэрлэж болохгүй. Энэ нь амттай, анхилуун үнэртэй боловч бусдаас гайхалтай ялгаагүй.
Савлагааны төрөл
"Illy" нь сав баглаа боодлын хувьд олон янз байдаг. Үйлдвэрлэгч нь турк, кофены машинд ундаа хийх түүхий эдийг бий болгоход үйл ажиллагаагаа чиглүүлсэн. Тус компани ийм бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэггүй тул уусдаг ундаа олдохгүй.
Тиймээс та Illy кофе хямдралтай байна:
- газар;
- капсул;
- шош;
- под дээр.
Бүх төрлийн савлагаа нь янз бүрийн машинд ундаа бэлтгэхэд тохиромжтой. Шүүмж нь зөвхөн эерэг байдаг Illy нунтагласан кофег нунтаглах янз бүрийн түвшинд авах боломжтой. Анхны үнэр, амтыг удаан хугацаанд хадгалахын тулд тусгай хадгалах системийг ашигладаг. Энэ бүхэн нь нунтагыг эспрессо, шүүлтүүр, кофены машин, гейзер төхөөрөмж, франц пресс зэрэгт ашиглаж болно.
Буурцагт агуулагдах Illy кофе хамгийн их худалдаалагддаг, учир нь энэ савлагаатай ундаа нь амт, үнэрээ илүү сайн хадгалдаг.
Pods нь уутанд савласан хэмжээс юм. Эспрессо машинд ашигладаг.
Francis Francis, Gaggia кофены машинд тохиромжтой iperEspresso капсултай. Моноарабика ийм капсулд битүүмжилсэн.
Кофе Илли. Шаржны төрөл
Illy кофены үрийг хуурах 3 аргыг ашигладаг бөгөөд тус бүр нь чанасан ундааны амтанд өөр өөрийн арга замаар нөлөөлдөг.
- Хар шарсан. Та энэ шарсан аргыг карамель, шоколадны хөнгөн, тааламжтай үнэрээр ялгаж чадна. Энэхүү ундаанд кофейн их хэмжээгээр агуулагддаг тул эрч хүчтэй, эрч хүчтэй, тоник болгодог.
- Дунд зэргийн шарсан мах нь какао, карамель, цэцгийн үнэртэй нарийн амтаараа онцлог юм. Уг ундааны хүч чадал бараг байхгүй, үүнийг эмэгтэйлэг гэж нэрлэж болно - энэ нь яг л мэдрэмжтэй, зөөлөн байдаг.
- Каффейнгүй. Ийм ундаа нь хамгийн зөөлөн бөгөөд хамгийн нарийн амттай байдаг, учир нь кофеин нь зөвшөөрөгдөх хэмжээнд хүртэл буурдаг. Ийм шарж бэлтгэхэд зориулсан шоколад, карамелийн анхилуун үнэр нь бага зэрэг бага агууламжтай байдаг.
Олон төрлийн шарсан аргууд нь кофенд дурлагсдад дуртай, хүлээн зөвшөөрөгдсөн амтаа сонгох боломжийг олгоно.
Illy кофены тойм
Дэлхийд алдартай "Illy" брэнд Оросын худалдан авагчдын дунд нэр хүндтэй болсон. Түүгээр ч барахгүй энэ ундааг туршиж үзсэн хүмүүсийн дийлэнх нь түүнд ямар ч муу шинж илрээгүй. Зардлаас өөр юу ч биш. Энэ нь магадгүй цорын ганц сөрөг тал юм. Оросын түрийвчний хувьд энэ нь үнэтэй таашаал хэвээр байна.
Интернэтээс хайГэртээ олон хүмүүс кофены машинд биш туркаар ундаа исгэдэг тул Illy нунтагласан кофены талаар илүү их тойм гардаг. Эдгээр тоймуудын хэлснээр "Илли" нь орон сууцыг бүхэлд нь дүүргэсэн анхилуун үнэрээрээ татагддаг. Үнэр нь гайхалтай, баялаг, шоколад-карамель сүүдэртэй, баялаг өнгөтэй, гадаргуу дээр үүссэн хоолны дуршилтай хөөстэй ундаа.
Ily кофены шошны тойм нь бүтээгдэхүүн нь анхны амтаа ийм байдалд удаан хадгалдаг болохыг харуулж байна.
Ямар ч шарах аргыг сонгосон ч амт нь мууддаггүй. Кофейн багатай ундаа ч өглөө эрч хүч өгдөг гэдгийг олон хүн тэмдэглэсэн байдаг.
Хоол хийх зөвлөмж
Illy эспрессо кофе нь эспрессо, латте, капучино зэрэгт төгс тохирно. Та үүнийг янз бүрийн төхөөрөмжөөр исгэж болно: cezve, дуслын эсвэл эспрессо машин, франц пресс эсвэл ердийн кофены саванд.
Франц хэвлэл бол нунтагласан кофе чанах хамгийн алдартай хэрэгсэл юм. Иллиг зохистой болгохын тулд дунд зэргийн нунтаглах нунтаг сонгох хэрэгтэй. Эдгээр нунтаглалтын ширхэгийн хэмжээ нь дарахад тохиромжтой: шүүлтүүрийн нүхийг бөглөхөд тийм ч том биш, гулсахад хэтэрхий жижиг биш.
Турк хэлээр хоол хийхдээ та "Илли"-ийн ямар ч хувилбарыг авч болно, гол зүйл бол олон хүмүүсийн дуртай ийм төхөөрөмжид ундаа зөв исгэж чаддаг байх явдал юм. Олон хүмүүс ийм кофе исгэхийг зөвлөж байна: "Илли" гэсэн хоёр хоолны халбагыг сайтар халсан турк руу хийнэ, бага зэрэг хуурч ав. Дараа нь 2 нэмнэнэг хэсэг элсэн чихэр, савны агуулгыг хутгаад карамель амтыг сайжруулахын тулд бага зэрэг хайлуулна. Үүний дараа төхөөрөмжийн нарийн хүзүүнд хүйтэн ус асгаж, өтгөн хөөс үүсэх хүртэл ундаа халаах шаардлагатай. Буцалж болохгүй! Энэ бол урьдчилсан нөхцөл юм. Халаасан ундааг зуухнаас гаргаж аваад хөөсийг зайлуулж, туркууд гаднах ёроолыг тогшиж, бүх кофены хэсгүүд тогтдог. Уг ундааг хоёр удаа халааж болно.
Бүтээгдэхүүний өртөг
Өмнө дурьдсанчлан "Illy" нь үнэтэй кофены ангилалд багтдаг. Худалдан авах боломжтой борлуулалтын цэг, савлагааны төрлөөс хамааран өртөг нь өөр өөр байдаг. Мөн та үүнийг онлайн зах зээл дээр албан ёсны төлөөлөгч эсвэл ханган нийлүүлэгчдээс худалдаж авах боломжтой.
Жижиглэн худалдааны дэлгүүрүүдийн хувьд Illy хаа сайгүй байдаггүй. Жишээлбэл, үүнийг томоохон супермаркетууд, төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс олж болно. Москва, Санкт-Петербургт энэ үйлдвэрлэгчийн Illy дэлгүүр, кофе шопууд байдаг.
Тиймээс үнэ хэвээр байна. 250 грамм нунтагласан кофены хамгийн бага үнэ 650 рубль байна. Олдохгүй хямд, илүү үнэтэй - тийм ээ. Тогтмол хэрэглэснээр Illy кофе маш хэмнэлтгүй ундаа болох нь батлагдна.
Дүгнэлт
Хэрэв та кофенд дуртай бөгөөд энэ ундааг жинхэнэ мэддэг хүн бол "Illy"-ийг хэрэглэж үзээгүй байгаа бол заавал үзээрэй. Үйлдвэрлэгч брэндийг өндөр үнэлдэг тул бүтээгдэхүүнийхээ чанар маш сайн.
Illy - энэ нь 9 ширхэг дан сорт юмАрабика шош, түүнчлэн тэдгээрийн холимог, өөрөөр хэлбэл сортуудын холимог.
Зөвлөмж болгож буй:
Шош дахь "Жардин" кофе: хэрэглэгчийн сэтгэгдэл, кофены төрөл, шарах сонголт, амт, хоол хийх жор
Jardine кофены төрөл ба хэрэглэгчийн сэтгэгдэл. Хоол хийх жор. "Жардин" кофены янз бүрийн сортуудын хоорондох ялгаа нь бие биенээсээ ялгаатай. Энэ төрлийн кофены гарал үүслийн тэмдэглэгээ, түүх. Колумбын Арабика, Кени сорт болон бусад төрлийн Жардины амт, үнэр
Цавуулаггүй жигнэмэг: жор, олон төрлийн сонголт, төрөл, жигнэмэг хийх зөвлөмж, дүрэм
Цайнд зориулсан жигнэмэгийг хэн ч үл тоомсорлодог. Гэхдээ хэрэв хүн харшилтай бол түүний хэрэглээ нь таагүй үр дагаварт хүргэдэг. Жишээлбэл, зарим хүүхдүүд сүү, өндөг, цавуулаг үл тэвчих шинжтэй байдаг. Цавуулаггүй жигнэмэг хийх жорууд нь аврах ажилд ирдэг бөгөөд үүнийг ямар ч гэрийн эзэгтэй нар зохицуулж чаддаг
Байгалийн нунтаг кофе: төрөл, сонголт, амт, илчлэг, ашиг тус, хор хөнөөл. Жор, кофе исгэх зөвлөмж
Өглөө бүр олон хүний уудаг хамгийн алдартай ундааны нэг бол кофе юм. Энэ нь Гватемал, Коста Рика, Бразил, Этиоп эсвэл Кени зэрэг өндөрлөг газруудад цуглуулсан ургамлын гаралтай түүхий эдээс бэлтгэгддэг. Өнөөдрийн нийтлэлээр бид байгалийн нунтаг кофе хэр ашигтай, худалдаж авахдаа юуг анхаарах, хэрхэн зөв исгэж байгааг танд хэлэх болно
Хэрхэн амттай хоол хийх вэ: олон төрлийн хоол, амт, олон жор, нюанс, хоол хийх нууц
Хүний өдөр тутмын хоолны дэглэмд эхний болон хоёрдугаар хоол орно. Тиймээс олон гэрийн эзэгтэй нар өөрсдөөсөө асуудаг: юу хийж болох вэ? Өдөр бүр бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай хоол нь эрүүл байх ёстой бөгөөд бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Энэ нийтлэлд бид хайртай хүмүүсээ баярлуулж чадах ийм хоолны шилдэг бүтээлүүдийг сонгосон
Сагамхай загасны түрс: олон төрлийн хоол хийх сонголт
Сагамхай загасны түрс нь тийм ч үзэмжтэй харагддаггүй тул олон гэрийн эзэгтэй нар гал тогооны өрөөнд хэрэглэхээс айдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул бүтээгдэхүүн нь маш ашигтай хэвээр байна. Найрлагын хувьд ийм түрс нь хар, улаанаас тийм ч их ялгаатай биш боловч үнийн ялгаа нь гарцаагүй мэдэгдэхүйц юм. Сагамхай загасны түрс нь нүүрс усгүй, илчлэг багатай тул жингээ хянадаг хүмүүст тохиромжтой. Сагамхай загасны түрс ямар төрлийн салат бэлтгэж болох вэ?