2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Кофены анхилуун үнэр… Даваа гарагийн өглөө илүү сайхан юу байж болох вэ? Энэ нь бидний хүн нэг бүрийг эрч хүчтэй болгож, сэрээхэд тусалдаг, "асааж" байдаг. Гэхдээ энэ механизм хэрхэн ажилладагийг олж мэдье, үүнээс гадна манай нийтлэлийн гол асуулт болох "Яагаад кофены дараа ус уух хэрэгтэй вэ?" Бидний төсөөлж ч байгаагүй зүйлийг шинжлэх ухааны судалгаа бидэнд илчлэх болно. Бид танд энэ болон бусад олон зүйлийг манай материалд хэлэх болно.
Кофеин ба Теобромин
Тиймээс бид материалын гол асуудал болох кофены дараа яагаад ус уух хэрэгтэй вэ гэвэл дараахь зүйлийг хэлэх хэрэгтэй. Кофены үр ургах тусам хоёр алкалоид хуримтлагддаг. Товчхондоо, алкалоид нь ихэвчлэн ургамлын гаралтай азот агуулсан органик нэгдлүүдийн бүлэг юм. Кофены шошны гадна хэсэгт кофейн алкалоид нь нимгэн давхаргад хуримтлагддаг. Мөн дотоод хэсэгт - теобромин алкалоид.
Бид кофе хийх үедБүхэл үр тариа, байгалийн гаралтай аль хэдийн нунтагласан кофе, дараа нь анхилуун үнэртэй, дуртай ундаатай аяганд хийж, тааламжтай кофе уух явцад бид хоёр алкалоид авдаг: кофеин ба теобромин. Кофейн нь шууд үйлчилж эхэлдэг бөгөөд түүний нөлөө 20-25 минут үргэлжилнэ. Энэ үед бидний биед юу тохиолддог вэ? Нэгдүгээрт: кофейны нөлөөн дор бөөрөөс бусад хүний бүх эрхтнүүдийн судас нарийсдаг. Энд бид эсрэг нөлөөг ажиглаж байна - кофейны нөлөөн дор бөөрний судаснууд өргөжиж байна. Үүнтэй холбоотойгоор хүний бүх эрхтэнд цусны даралт ихсэх нь бөөрний цусны урсгалыг сайжруулахад хүргэдэг! Бид шинэ ажлын өдрөө эхлүүлэхийн тулд сэрж, идэвхтэй, сэтгэж, үйлдэл хийж, ажилдаа бэлддэг. Хүн бие засах газар руу орох байгалийн хүслийг мэдэрдэг. Кофены нөлөөгөөр ялгардаг шээс нь эрүүл байх нөхцөлд ус шиг хөнгөн байдаг. 25 минутын дараа кофейны нөлөө дуусч теобромин үйлчилж эхэлнэ.
Теобромин нөлөө
Теобромин нь кофейноос ялгаатай нь удаан буюу нэг цаг орчим үйлчилдэг. Хүний биед үзүүлэх нөлөө нь кофейны эсрэг байдаг. Хамгийн эхний зүйл бол бүх эрхтнүүдийн судаснууд өргөжиж, бөөрний судаснууд нь эсрэгээрээ нарийсдаг! Улмаар теобромины нөлөөгөөр биеийн тогтолцооны даралт буурч, бөөрний цусны эргэлт муудаж, хүн бүсэлхийн бүсэд "татах" таагүй үзэгдлийг мэдэрч эхэлдэг.
"Зөв"кофе шоп
Бид дараагийн чухал асуултанд ирлээ: "Яагаад кофег усаар угаадаг вэ?"
Гэхдээ бичиг үсэгт тайлагдсан, мэдлэгтэй хүмүүс ажилладаг кофе шопуудад (бичиг үсэгт тайлагдсан гэдэг үгийг бид 3 удаа онцолдог) аяга кофе уусны дараа 20-д нэг аяга цэвэр усаар үйлчилдгийг би эхлээд тэмдэглэхийг хүсч байна. -25 минут. Европт аялагчдад ихэвчлэн замын хажуугийн кафед ийм аяга ус өгдөг, мэдээжийн хэрэг тэд хэрхэн зөв кофе уухыг мэддэг. Нэг аяга ус ууж байгаа хүн бие махбодид анхан шатны урьдчилан сэргийлэлт хийж, ус-давсны солилцооны үе шатыг зөрчихөөс сэргийлж, бөөр нь цусны урсгалыг тасалдуулах системд орохыг зөвшөөрдөггүй. “Бага наснаас нь бөөрөө хамгаал!” гэдэг шиг. Үнэн хэрэгтээ бүх зүйл энгийн бөгөөд ойлгомжтой болсон, яагаад тэд кофены дараа ус ууж байна. Кафед суугаад сайхан яриа өрнүүлж, анхилуун үнэртэй кофе ууж, хотын чимээ шуугианыг сонсож байхдаа та нэг аяга ус уух хэрэгтэйг мэдэж байгаа бөгөөд үүнийг хийх болно, гэхдээ танд 25 минут байдгийг бүү мартаарай. Таны мэдэлд. Энэ бол "Кофены дараа хэр удаан ус уух вэ?" гэсэн өөр асуултын хариулт юм.
30 километрийн хам шинж
Энэ бол үр тарианы кофены тухай байсан бол одоо уусдаг кофены тухай яримаар байна. Кофены хамгийн үнэ цэнэтэй хэсгийг кофены шошноос гаргаж авбал бид шошны гаднах давхарга дахь кофейны тухай ярьж байна, дараа нь түүнийг цэвэрлэнэ. Кофены шошны энэ хэсгийг кофеин агуулсан эмнэлгийн бэлдмэлийг бэлтгэхэд ашигладаг. Мөн кофены буурцагны дотоод бүрхүүлийг уусдаг болон нунтагласан кофе үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Харамсалтай нь өнөөдөр JACOBS-ээс бусад бүх үйлдвэрлэгчид биш,Тэд кофенд кофейн байдаггүй гэж бичдэг бөгөөд энэ нь кофейны фракц нь дор хаяж 5% байдагтай холбоотой байж магадгүй юм. Тиймээс, нэг аяга уусдаг кофе уухад "эрчтэй өглөө" гэсэн мэдрэмж төрдөггүй, та түүнээс унтмаар байдаг. Бид кофейны үр нөлөөг зөвхөн үр тарианы кофеноос авах болно, гэхдээ үргэлж ирдэг теобромины нөлөөний талаар ярихаа мартуузай. Мөн энэ нь кофены төрөл, чанараас хамаардаггүй.
Хамгийн аймшигтай нь хүмүүс ийм механизмын үйл ажиллагааны талаар мэдэхгүйгээс болж таагүй, заримдаа үхэлд хүргэх нөхцөл байдалд ордог. Боломжийн үнэ, ашиглахад хялбар байдлын асуудал (энэ нь шаардлагагүй, заримдаа уусдаггүй кофены тунадасыг зайлуулах нөхцөл байхгүй) тэргүүлэх үүрэг гүйцэтгэсэн! Хүн уусдаг кофе ууж, идэвхжүүлэлтийг хүлээн авдаггүй бөгөөд 20-25 минутын дараа теобромин үе шат эхэлдэг. Юу тохиолдож болох вэ? Жишээлбэл, ачааны машины жолооч бол яах вэ? Хотоос эрт гарч, зам чөлөөтэй байхад өглөө таван цагт 1-2 аяга уусдаг кофе ууж, халуун саванд хийж, зам дагуу явдаг. Жолоочийн кабинд тав тухтай, зөөлөн суудал. Теобромины нөлөөн дор тэрээр нойрмоглож, статистикийн дагуу өвөрмөц зүйл тохиолддог. Унтах эсвэл унтахгүй байх нь ямар ч үүрэг гүйцэтгэдэггүй, теобромин нь хүчтэй алкалоид болох бие махбодид нөлөөлнө. Үүнийг 30 километрийн эффект гэдэг. Хотоос 30-аас 50 дахь километрийн хооронд ачааны машинтай холбоотой ослын хамгийн их үсрэлт ажиглагдаж байна. Эсвэл энэ нь замын хажуугийн кофе шоп дээр зогссоноос хойш хагас цагийн дараа тохиолддог.
Кофе уугчиддаа сайхан амраарай
Заримдаа ажил дээрээ сандарсан өдрийн дараа нойр хүрэхэд хэцүү байдаг, та юу хийж чадах вээнэ тохиолдолд? Унтлагын эм уу! Магадгүй логик хариулт, гэхдээ илүү тааламжтай, эелдэг өөр сонголт бий. Сайхан, тайван унтахын тулд шөнийн цагаар нэг аяга уусдаг кофе, илүү их фруктоз, сүү уух нь зүйтэй бөгөөд "Морфейсийн тэврэлт" танд баталгаатай болно! Энэ тохиолдолд уусдаг кофе танд сайн үйлчилгээ үзүүлэх болно. Кофе уухыг мэдэх нь чухал!
Дүгнэлт
Ярьсныг дүгнэж хэлэхэд замд гарахдаа бэлдэж байхдаа, ялангуяа жолоо барьж байхдаа кофенд хэчнээн дуртай байсан ч аятайхан кофе уухаа больсон нь дээр гэдгийг хэлмээр байна. Нэг аяга ногоон эсвэл хар хүчтэй исгэсэн цай ууна. Цай ч мөн адил таны биед сэргээгч нөлөө үзүүлнэ. Цайнд кофейн агуулагдаж, теобромин агуулаагүй бол кофены дараа яагаад ус уух хэрэгтэй вэ? Та теобромин нөлөөг мэдрэхгүй, өөрөөр хэлбэл жолоо барьж байхдаа нойрмоглохгүй. Азтай зам! Мөн таныг гэртээ хайртай, хүлээж авдаг гэдгийг санаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Усыг яагаад кофены хамт үйлчилдэг вэ: шалтгаан, хэрхэн уух вэ?
Кофе бол дэлхийн хамгийн алдартай, эртний ундаануудын нэг юм. Улс орон бүрт үүнийг өөрийн гэсэн аргаар хийдэг, зөвхөн тодорхой халуун ногоо нэмдэг боловч нэг чиг хандлага өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна - усаар кофе уух. Гэхдээ энэ яагаад хэрэгтэй вэ? Үүнийг олж мэдье
Эспрессог усаар хэрхэн уух вэ: кофены чанар, шарах, шар айраг исгэх жор, усны сонголт, кофены ёс зүйн нарийн шинж чанарууд
Эспрессо гэж юу вэ? Энэ нь өтгөрүүлсэн кофены багахан хэсэг бөгөөд үнэндээ хамгийн алдартай кофены ундаа юм. Уг ундаа нь ойролцоогоор 110 жилийн өмнө гарч ирсэн бөгөөд жинхэнэ нээлт болсон нь жинхэнэ кофены үйлдвэрлэлд хүргэсэн юм
Үнэтэй архи: коньяк, архи, виски, архи, шампанск. Хамгийн үнэтэй согтууруулах ундаа
"Lafayette Gallery"-ээс үнэ нь санаанд багтамгүй өндөр үнэтэй архи олж болно. Гэхдээ эдгээр нь зөвхөн согтууруулах ундаа биш, харин жинхэнэ урлагийн бүтээлүүд гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй бөгөөд хэрэв тэдгээрийг зөв хадгалвал үнэ нь нэмэгдэж магадгүй юм. Тийм ээ, тийм ээ, та зөвхөн бизнест төдийгүй архинд хөрөнгө оруулалт хийж болно! Ийм шилдэг бүтээлүүд таны машин эсвэл бүхэл бүтэн харшаас илүү үнэтэй байж болно
Ашигтай ногоон цай гэж юу вэ, яагаад уух ёстой вэ
Шинжлэх ухаан ногоон цай гэж юу болохыг маш гүнзгий, бүрэн судалсан. Түүний хандыг янз бүрийн ундаа, хоолны дэглэм, биологийн нэмэлт тэжээлд өргөн ашигладаг. Гоо сайхны салбарт цайны хандыг маск, тос, нойтон жин, шампунь болон бусад олон төрлийн бүтээгдэхүүн хийхэд ашигладаг
Үнэтэй виски: нэр, сорт, үнэ. Дэлхийн хамгийн үнэтэй виски
Заримдаа нэг хундага сайн сайхан ундаагаар дулаацах ямар сайхан гээч. Ялангуяа гадаа хүйтэн, нойтон байхад гэрт галын гэрэл анивчдаг. Согтууруулах ундааны олон шүтэн бишрэгчид вискиг илүүд үздэг бөгөөд энэ нь зөвхөн дулаарахаас гадна түүний гайхалтай амтыг тэмдэглэж чаддаг
