2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Бидний ихэнх нь өглөөг аяга шинэхэн исгэсэн хатуу кофегүйгээр төсөөлөхийн аргагүй болсон нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Өдөр бүр давтагдах жор нь эрт орой хэзээ нэгэн цагт уйддаг бөгөөд энэ тохиолдолд туршилт хийж эхлэх цаг болжээ. Энэ нийтлэл нь таны сонсоогүй кофе чанах хамгийн ер бусын аравны тухай юм.
Самартай кофе
Энэ ер бусын кофены жорыг тун удалгүй мэддэг болсон. Энэ ундааны нэг онцлог нь зөөлөн самартай амт юм. Самар нь эргээд ундаанд чихэрлэг амт нэмдэг тул элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй байж магадгүй юм. Кофе бэлтгэхийн тулд эхлээд 1.5 хоолны халбага дунд зэргийн шарсан самарыг кофе бутлуурын дотор нунтаглах хэрэгтэй. Дараа нь та нунтагласан кофег амталж, үүссэн самрын хольцыг усанд нэмэх хэрэгтэй. Ундаа буцалгаад буцалгаад авчрахгүй, бага дулаан дээр байх ёстой. Туркт кофе өсч эхэлсний дараа та үүнийг арилгаж, шаардлагатай бол элсэн чихэр нэмнэ. Ундаа ая тухтай байхын тулд кофег шүүж уухыг зөвлөж байна.том аяганд хийж, цөцгийтэй сайхан чимэглээрэй.
Давс, жүржтэй
Европын ердийн өглөөний цай нь кофе, жүржийн шүүсээс бүрддэг, гэхдээ та тэдгээрийг холивол яах вэ? Давс, жүржтэй кофе бэлтгэхийн тулд чимх давс, нэг халбага элсэн чихэр, нунтагласан кофе, ус зэргийг cezve хийх хэрэгтэй. Үүссэн хольцыг буцалгаад авалгүйгээр буцалгана. Хөөс гарч ирсний дараа та кофегоо аваад 1.5 халбага жүржийн хальс, шүүс нэмнэ. Ундаа хэдэн минутын турш исгэж байх нь чухал юм. Шүүж, шинэ сонирхолтой кофены жорыг амтлаарай.
Банана, шанцайтай
Банана, шанцайтай кофены өөр нэг ер бусын жор хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй нь дамжиггүй. Хэрэв өглөөний яарах үед өглөөний цайгаа ууж чадахгүй байсан бол энэ ундаа нь өлсгөлөнг арилгаж, хүнд хэцүү өдрийн эрч хүчийг өгөх болно. Кофег туркаар стандарт жорын дагуу исгэж, хагас нилээд жижиглэсэн гадил жимсний, бага зэрэг шанцай, бэлэн, бага зэрэг хөргөсөн кофег хутгагчаар хутгана. Үүссэн хольцоо аяганд хийж, ванилийн зайрмаг эсвэл цөцгийтэй хамт чимэглээрэй.
Цөцгийн тостой
Энэ ер бусын кофены жорыг олон хүн сонсоогүй байх, гэхдээ туршиж үзэх нь зүйтэй юм! Энэхүү кофег кето хоолны дэглэмийг баримталдаг олон хүмүүс мэддэг. Энэхүү өтгөн өтгөн ундаа нь өглөөний цайгаа бүрэн уухад тохиромжтой. Энэхүү гайхалтай, ер бусын кофены жор бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болнонунтагласан кофе дээр буцалж буй ус хийнэ, нэг эсвэл хоёр хоолны халбага цөцгийн тос нэмнэ. Дараа нь та хольцыг хорин гучин секундын турш хутгагчинд хийж, жигд болтол нь цохих хэрэгтэй. Уг ундааг таны дуртай аяганд хийж, дуртайяа ууна.
Халватай
Хамгийн ер бусын кофены жоруудад халватай үр тарианы ундаа бэлтгэх сонголт багтдаг. Сүү, зөгийн бал, халва зэрэг дорнын ноотуудын ер бусын хослол нь хүйтэн жавартай эсвэл зуны сэрүүн өглөө танд дулаацахад тусална. Бэлтгэхийн тулд та хоёр зуун миллилитр сүү, тавин грамм халваг хутгагчаар жигд болтол нь цохиж, дараа нь үүссэн хольцыг саванд хийнэ. Нэг халбага зөгийн бал нэмсний дараа та сиропыг хумсны тусламжтайгаар хутгахаа болихгүйгээр бараг буцалгаад уух хэрэгтэй. Ундаагаар үйлчлэхдээ эхлээд кофег аяганд хийж, дараа нь сүү-зөгийн балны холимог хийнэ. Халвагаа тавган дээр тавиад үйлчил.
Нимбэг, хар шоколадтай
Энэхүү холимог найрлага нь таныг бүх найз нөхөд, танил хүмүүстээ энэ ундааны талаар ярихад хүргэнэ. Нимбэг, хар шоколадтай кофены ундаа нь олон амт нахиа нэгэн зэрэг нөлөөлдөг: давслаг, чихэрлэг, исгэлэн, гашуун тэмдэглэлүүд мэдрэгддэг. Хоол хийхэд та тавин грамм хар шоколадыг нунтаглах хэрэгтэй. Хагас нимбэгийг цагираг болгон хайчилж ав. Дараа нь газрын кофе, элсэн чихэр, дөрөвний нэг халбага давсыг турк руу нэмж, дүрмээр бол буцалгаад авчирдаггүй. Дараа нь та кофег аяганд хийж, нэмэх хэрэгтэйбуталсан хар шоколад, нимбэг, нэмэлт зайрмаг.
Хадан дээрх мока
Хүйтэн ундааг илүүд үздэг хүмүүст зориулсан гайхалтай, ер бусын кофены жор байдаг. Хүйтэн мочаг зөв бэлтгэхийн тулд эхлээд бэлэн кофег исгэж, хөргөж, мөсөн хөлдөөгчид хөлдөөх хэрэгтэй. Мөсөн шоо хөлдөөх үед тэдгээрийг аяганд хийж, халуун сүүтэй шилээр дүүргэнэ. Мөстэй кофе нь халуун сүүний нөлөөн дор хайлж эхэлдэг тул та том аягыг болгоомжтой сонгох хэрэгтэй. Илүү баялаг, тод амтыг авахын тулд кофены ундаанд шоколадны сироп нэмэхийг зөвлөж байна.
Кофены шөл
Сэрүүн байдал, кофенд дурлагсдад зориулсан өөр нэг жор. Зуны халуун өдөр сэрүүцүүлэх сайхан сонголт бол кофены попсикл юм. Энэхүү амттанг хийхийн тулд та гэртээ зайрмаг хийх тусгай хэлбэр, модон саваа эзэмшигчийг урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй. Зохион байгуулалтын бүх асуудлыг шийдсэний дараа та кофены шилдэг бүтээлийг хийж эхлэх боломжтой. Нэг шил өтгөн цөцгийг элсэн чихэртэй хольж, хольцыг бүрэн уусгах хүртэл холино. Нэг см хагас орчим өндөртэй цөцгийн үлдсэн хэсгийг зайрмагны хөгц бүрийн ёроолд хийнэ. Дараа нь давхарга нь хатуурах хүртэл хөргөгчинд цөцгий хөлдөөх хэрэгтэй. Энэ процесс нэг цаг орчим үргэлжилнэ. Хоёр аяга хүйтэн хүчтэй кофег цөцгий, элсэн чихэртэй том аяганд уусгах хүртэл холино. Энэ хольц нь цөцгийн хөлдөөсөн давхарга дээр хөгц рүү цутгаж, дээд талд нь хийнэ. тугалган цаасаар ороосон,саваа эзэмшигчийг оруулаад бүрэн хатууртал хөлдөөнө. Үүссэн шөлийг хэвнээс нь салгахын тулд тавиурыг халуун усны дор арван таваас хорин секунд байлгахыг зөвлөж байна.
Кокостой мөстэй кофе
Өөр нэг ер бусын жор - кокостой кофе. Энэхүү нарийн хүйтэн ундаа нь халуун өдөр танд хэрэгтэй зүйл юм. Кокосын самартай кофе бэлтгэхийн тулд хоёр аяга бага зэрэг шарсан кокосын хэсгүүдийг дор хаяж гурван литр багтаамжтай том битүүмжилсэн саванд хийж, гучин грамм нунтагласан кофе нэмж, найман аяга цэвэршүүлсэн ус хийнэ. Бүх агуулгыг сайтар холихын тулд савыг сэгсэрнэ. Дараа нь та агуулгыг нь таглаж, ердийн өрөөний температурт гучин зургаан цагийн турш исгэх хэрэгтэй. Холимог дусасны дараа шүүж байх ёстой. Ундаа уухын өмнө үүссэн кофены хэсгийг хоёр хэсэг усаар шингэлэх хэрэгтэй. Элсэн чихэр эсвэл цөцгий нэмснээр та наргил модны хамгийн нарийн ундаа авах болно. Хэрвээ хүсвэл аяганы ирмэгийг наргил модоор чимэглэхийг зөвлөж байна.
Хулууны латте
Ер бусын хослолыг сонирхогчдод хулууны латте амтлахыг кофенд дурлагсад зөвлөж байна. Энэхүү ер бусын кофены жор ялангуяа Америк, Европт алдартай. Гэртээ ундаа бэлтгэхийн тулд хоёр аяга сүүг зууханд шатаасан хоёр хоолны халбага хутгагчаар жижиглэсэн хулуу, хоёр хоолны халбага нишингийн чихрийн сироп, халбагаар нунтагласан шанцай, нэг чимх задийн самар нэмнэ.. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрахгүйгээр хольцбага дулаанаар халаах ёстой. Дараа нь бэлэн болсон эспрессо болон бага зэрэг ванилийн хоёр порц нэмнэ. Уг ундааг цөцгийтэй чимэглэж болно.
Одоо та ямар ер бусын кофе уух жор байдгийг мэдэж байна. Туршилтаа чөлөөтэй эхлүүлээрэй!
Зөвлөмж болгож буй:
Кофены машинд зориулсан кофены жор: латте, кардамонтой кофе, эспрессо
Кофе нь Орост цай шиг алдартай. Оросууд энэ анхилуун үнэртэй, эрч хүчтэй ундааг янз бүрийн жороор бэлтгэдэг. Тэд ихэвчлэн капучино, латте, макиато, өөрөөр хэлбэл сүүтэй кофег сонгодог. Мөн эдгээр жорууд нь сонголтыг төрөлжүүлэхэд тусална
Кофены коктейль: жор. Кофены ликёр бүхий коктейль
Кофе коктейль нь гэрийн нөхцөлд бэлтгэхэд хялбар амттай, анхилуун үнэртэй ундаа юм. Өнөөдөр бид та бүхэнтэй бэлэн найрлагаасаа гал тогоондоо хэрэгжүүлж болох анхны жоруудыг хуваалцах болно
Эспрессог усаар хэрхэн уух вэ: кофены чанар, шарах, шар айраг исгэх жор, усны сонголт, кофены ёс зүйн нарийн шинж чанарууд
Эспрессо гэж юу вэ? Энэ нь өтгөрүүлсэн кофены багахан хэсэг бөгөөд үнэндээ хамгийн алдартай кофены ундаа юм. Уг ундаа нь ойролцоогоор 110 жилийн өмнө гарч ирсэн бөгөөд жинхэнэ нээлт болсон нь жинхэнэ кофены үйлдвэрлэлд хүргэсэн юм
Орчин үеийн салатууд: салатын төрөл, найрлага, орц найрлага, гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор, хоол хийх нарийн ширийн зүйлс, нууц, ер бусын дизайн, хамгийн амттай жор
Өгүүлэлд баярын болон ажлын өдрүүдэд үйлчилж болох амттай, анхны салатуудыг хэрхэн бэлтгэх талаар өгүүлсэн болно. Нийтлэлд та орчин үеийн салат хийх жорыг гэрэл зураг, тэдгээрийг бэлтгэх алхам алхмаар зааварчилгааг олж болно
Ер бусын салатны жор. Баярын ер бусын салатууд
Ер бусын амттай салат нь зөвхөн хүлээн авалтын үеэр хэрэг болно. Тэд мөн өдөр тутмын цэсэнд хэрэглэж болно. Эцсийн эцэст, бүтээгдэхүүний стандарт бус хослол, үзэсгэлэнтэй танилцуулга нь хоолыг илүү амттай, эрүүл болгоно