Кофены савхыг хэрхэн зөв барих вэ: төрөл, тайлбар, зурагтай ашиглах нөхцөл

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Энэхүү анхилуун үнэртэй эрч хүчтэй ундаанд дурлагчид кофены ертөнцөд өчүүхэн зүйл байхгүй гэдэгт итгэлтэй байна. Энд байгаа хамгийн жижиг нарийн ширийн зүйл нь кофены дагалдах хэрэгслийг ашиглах нь хэр оновчтой болох талаар маш их ширүүн маргаан үүсгэж болно.

Та кофены хутгуурыг хэрхэн зөв барихаа мэдэх үү? Магадгүй та үүнийг огт чухал биш гэж бодож байна. Гэхдээ кофены ёс зүйд бүх нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нэг удаагийн кофены саваа хэрхэн зөв барих вэ, энэ төхөөрөмжийн ямар сортууд байдаг вэ? Энэ тухай нийтлэлдээ ярилцъя.

Би энэ дагалдах хэрэгслийг хаанаас олох вэ?

Түргэн хоол, кофены машин, замын хажуугийн кафед уламжлалт кофены (цай) халбага нь кофены савхаар солигдож ирсэн бөгөөд үүний ачаар нийтийн хоолны газруудын эзэд үйлдвэрлэлийн зардлыг мэдэгдэхүйц бууруулж, нэгэн зэрэг сайжруулж чаддаг. үйлчилгээний чанар.

Мэдээж энэ нь ресторан болон ресторанд хамаарахгүйүнэтэй кафе. Ийм газруудад кофе эсвэл цайны хутгагч ашиглах нь зарим талаараа зохисгүй харагдах болно. Эрхэм хүндэт байгууллагуудад анхилуун үнэртэй ундаатай сайхан аяганы цорын ганц бөгөөд зайлшгүй хамтрагч нь дүрмээр бол сайхан таваг дээр тавьдаг уламжлалт ёсоор кофе (цай) халбага юм.

Хэдийгээр…

Европын зарим оронд үнэтэй ресторанд ч кофег нэг удаагийн саваагаар авчирдаг нь мэдэгдэж байна. Байгууллагын нэр хүнд зөрчигдөж байгаа мэт санагдаж байгаа ч рестораны үйлчлэгчид маш ойлгомжтой байдаг: тэдний хувьд юуны түрүүнд гоо зүй биш, харин зочдын эрүүл мэнд нь тэдний хэрэглэж буй дагалдах хэрэгслийн эрүүл ахуйгаас ихээхэн хамаардаг.

Бэхэлгээ гэж юу вэ?

Энэхүү жижиг хэрэгсэл (нэг удаагийн) нь ундааг аль болох жигд болгохын тулд элсэн чихэр, цөцгий эсвэл сүүг холих зориулалттай. Ийм савхыг кофены машин үйлдвэрлэдэг бөгөөд тэдгээрийг түргэн хоолны сүлжээ, тэр байтугай зарим зохиолчийн кофе шопоос олж болно.

Ашиг тус

Хэрэглэгчид санал нэгтэйгээр энэхүү дагалдах хэрэгслийн давуу талыг тэмдэглэж байгаа бөгөөд энэ нь:

• Эрүүл ахуй. Уламжлалт кофены халбаганаас ялгаатай нь эдгээр савх нь нэг удаагийнх тул эрүүл мэндэд ямар ч эрсдэлгүй гэж мэргэжилтнүүд хэлж байна.
• Хэрэглэхэд хялбар. Энэ дагалдах хэрэгслийг та ямар ч кофены аяга хэрэглэж болно.

Цайны халбаганаас ялгаатай нь кофены савх тохиромжтойундааг жижиг аяганд хийж хутгана. Капучино болон латте холихын тулд ердийнхөөс урт тусгай саваанууд байдаг.

Хутгуурын төрлүүдийн тухай

Кофены саваа яаж барих вэ? Энэ асуулт нийгмийн сүлжээн дэх хэлэлцүүлгийн бүхэл бүтэн давалгааг үүсгэсэн бөгөөд үүний хариулт нь асуудлын олон талтай хамт суурь хандлагыг шаарддаг болохыг харуулсан. Хамгийн гол нь саваа гэж юу болох, бие биенээсээ юугаараа ялгаатай болохыг ярилцах нь чухал.

Дагалдах хэрэгслийг ямар материалаар хийсэн бэ?

Юуны өмнө эдгээр төхөөрөмжүүд нь үйлдвэрлэсэн материалаараа ялгаатай. Тэдгээр нь:

• Хуванцар. Ийм төхөөрөмжүүд нь бяцхан сэлүүртэй төстэй байдаг. Тэдгээрийн урт бариул нь доошоо өргөжиж, элсэн чихэрийг жигд, өндөр чанартай холих боломжийг олгодог хэд хэдэн жижиг нүхтэй цонхтой ирээр төгсдөг. Хуванцар кофены савхыг автомат машин, явуулын кофе шоп, түргэн хоолны газруудад гаргадаг.
• Модон. Ихэнхдээ тэдгээрийг хулсаар хийдэг. Гаднах байдлаар ийм дагалдах хэрэгсэл нь зайрмагны савхыг маш их санагдуулдаг. Тэдгээр нь бүхэл бүтэн урт, бөөрөнхий төгсгөлийн дагуу ижил өргөнөөр ялгаатай байдаг. Ийм кофены төхөөрөмжийг баар, жижиг рестораны лангуунаас олж болно.

Кофены савхны хэмжээ, зориулалтын төрлүүдийн тухай

Кофены саваа хэрхэн зөв барихыг мэдэхийг хүсч буй хүмүүст цай, какао, халуун шоколадыг хутгахад зориулсан ижил төстэй нэмэлт хэрэгсэл өгдөг. Саваа нь юунд зориулагдсанаас шалтгаалнадараах хэд хэдэн төрөлд хуваагдана:

• Автомат машинд зориулсан кофены савхны урт нь ихэвчлэн 90-120мм байдаг.
• Эспрессо кофены хэрэгслүүд нь 100-120 мм урттай.
• Кофены ундааны төхөөрөмж (американо, латте) нь 140-180 мм (хамгийн их) урттай. Уртасгасан кофены хэрэгслүүдийг зөвхөн модоор хийдэг.

Хэрэгслийн тайлбар

Кофены савхыг хэрхэн зөв барих вэ? Доорх зурган дээр та сунасан бариултай хуванцар эсвэл модон "хусуур" -аас өөр зүйл биш энэ дагалдах хэрэгслийн зургийг харж болно. Ийм саваа ашиглах нь тийм ч хэцүү биш юм - та дагалдах хэрэгслийг сунгасан бариулаас нь барьж, ундааны доод хэсэг, бага зэрэг өргөссөн хэсгийг хутгана. Үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн энэ хэсгийг тусгай нүхээр тоноглодог бөгөөд кофег хутгах явцад шингэн нь дамждаг бөгөөд энэ нь хутгах үр ашгийг нэмэгдүүлдэг.

Зохион бүтээгчдийн тухай

Тийм савааны патентыг түүний загвар, мөн дээрх ашиглах аргыг нарийвчлан тодорхойлсон бөгөөд 1999 оны 12-р сард бизнес эрхлэгч Елена Батуринаад Орост олгосон.

Энэ нь төхөөрөмж нь бариул ба ажлын хэсэг гэсэн хоёр элемент байгааг харуулж байна. Ажлын хэсэг нь гадаргуу дээр цонхтой доошоо тэлэх доод талуудаар ялгагдана. Патентад үзүүлсэн шинж чанарын дагуу бариул нь төхөөрөмжийн нарийн хэсэг юм. Баримт бичигт хоёр элементийн ялгаатай шинж чанаруудыг нарийвчлан тодорхойлсон болно.дагалдах хэрэгсэл - энэ нь "хагас дугуй гадна талтай хүрз хэлбэртэй" "өргөтгөсөн ажлын хэсэг", ажлын хэсгийн гадаргуу дээр "хагас дугуй тал, дугуй булантай тэгш өнцөгт цонх" байгааг хэлнэ. Түүнчлэн "тэгш өнцөгт бариулыг ажлын хэсгийн суурь руу бага зэрэг налуугаар хийсэн" гэж тэмдэглэжээ. Нэг удаагийн хуванцар хутгуурын тусгай нүхнүүд нь шингэний эсэргүүцлийг бууруулж, цай эсвэл кофенд элсэн чихэрийг хурдан бөгөөд үр дүнтэй хутгах боломжийг олгодог. Халбагатай төстэй тусгай хэлбэрийн ачаар кофены саваа таны гарт барихад маш эвтэйхэн. Эдгээр хутгуурыг ашиглах гол талбар нь түргэн хоолны цэгүүдийн сүлжээ юм.

Кофены савхыг хэрхэн зөв барих вэ?

Энэ асуултыг анх харахад маш энгийн бөгөөд чухал биш юм шиг санагдаж байна. Гэсэн хэдий ч энэ асуудлын талаар эрс эсэргүүцдэг хэд хэдэн санал бодол байдаг. Хэрэв модон дагалдах хэрэгсэлтэй холбоотой асуултууд ихэвчлэн байдаггүй бол (хоёр үзүүр нь ижил хэлбэртэй байдаг тул) хуванцар кофены саваа хэрхэн зөв барих талаар ширүүн маргаан байсаар байна.

Кофены ёс суртахууны олон хамгаалагчид үнэн хэрэгтээ санаа зовдог: хусуур нь шууд ундааны хутгагчаар ажиллах ёстой юу эсвэл хурууны тавиур уу?

Европ уламжлалын тухай

Кофенд дурлагсад Европын олон оронд хэрэглэдэг гэдгийг мэдэх нь сонирхолтой байх болно.туйлын нарийхан тал. Харин манай нутаг нэгтнүүд эсрэгээрээ ажилладаг - тэд "хүрзээр" кофегоо хутгана. Яагаад тэр вэ?

Уламжлал үүссэн шалтгааны тухай

"Дэгдээд" байгаа хүмүүст тайлбарлая. Баримт нь гадаадад савхыг кофены машинд дүүргэж, үйлчлүүлэгчдэд хамгийн түрүүнд "мөрөн ир" өгдөг. Тиймээс кофены хэрэглэгчид "хүрз"-ийн төлөө хуруугаа авч, ундаагаа хутгана. Үүний дагуу дагалдах хэрэгслийн нөгөө хэсэг нь өөрөө шууд хутгана. Оросын хэрэглэгчид арай өөр логикоор удирддаг. Кофены савхны өргөн үзүүрийг тэд (цай эсвэл кофены халбагатай төстэй) ундаан дахь элсэн чихрийг хутгахад ашигладаг.

Кофе хутгуурыг хэрхэн зөв барих вэ гэсэн асуултын зөв хариулт хараахан гараагүй байна. Түргэн хоол болон кофены машинд сэтгэл сэргээгч ундаа хэрэглэх талаар сайн зан үйлийг бий болгох хүртэл ийм байж болохгүй.

Кофены сав суулга сонгох Баристагийн зөвлөгөө

Кофены савхыг хэрхэн зөв барих вэ гэдэг асуулт энэ үнэрт ундаанд дурлагсдын санааг зовоож байна. Энэ дагалдах хэрэгслийг худалдаж авахыг хүсч буй хүмүүсийн ихэнх нь үүнийг хэрхэн зөв сонгохоо мэдэхгүй байна. Өөрийнхөө кофены саваа (ялангуяа бизнесийн хувьд) худалдаж авахаар зорьсон хүмүүсийн хувьд туршлагатай бариста нарын зөвлөгөөг сонсох нь илүүц байх болно:

• Бөөний дэлгүүрээс саваа авсан нь дээр. Нэг нэгжийн зардлын хувьд ихэвчлэн 250 саваахамаагүй хямд.
• Хэрэв энэ машинд дагалдах хэрэгсэл худалдаж авсан бол 100-120 мм-ийн урттай саваа сонгох хэрэгтэй.
• Өөр нэг чухал асуудал бол өнгөний сонголт юм. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар бор эсвэл цагаан саваа худалдаж авах нь дээр. Кофены дурлагчдын хувьд тунгалаг кофены хэрэгслүүд нь өдөр тутмын амьдралд хамгийн тохиромжтой биш гэж үздэг. Түргэн хоолонд тэдгээр нь аяга тавагны ерөнхий дэвсгэртэй нийлдэг.
• Модон савааг баристад тохиромжтой гэж үздэг.
• Их хэмжээний ундааны (латте гэх мэт) 120-160 мм-ийн урттай дагалдах хэрэгслийг ашиглахыг зөвлөж байна.
• Мэргэжилтнүүд саваа бүрийг өөрийн гэсэн цаасан "харандааны хайрцаг"-аар хангадаг тус тусад нь ороосон кофе хутгуур худалдаж авахыг зөвлөж байна. Энэ нь төхөөрөмжийн эрүүл ахуйн аюулгүй байдлыг автоматаар нэмэгдүүлдэг.

Кофены савхыг хэрхэн зөв барих вэ гэдэг асуултыг мэргэжлийн бариста нар суурь гэж үздэггүй. Та өөрт илүү танил, эвтэйхэн байдлаар ажиллах хэрэгтэй. Дагалдах хэрэгслийн эсрэг талын үзүүрээс хуруугаа барьж болохгүй. Хэрэв асуудал чухал хэвээр байвал модон кофены савх сонгох нь дээр.