Өвлийн улаан лоолийн зүсмэлүүд: таны дуртай бэлтгэлийн өөр өөр жор

Өвлийн улаан лоолийн зүсмэлүүд: таны дуртай бэлтгэлийн өөр өөр жор
Өвлийн улаан лоолийн зүсмэлүүд: таны дуртай бэлтгэлийн өөр өөр жор
Anonim

Олон гэрийн эзэгтэй нар консерв, чанамал, лаазалсан жимс, хүнсний ногооны тодорхой нөөцийг бий болгох хандлагатай байдаг. Лаазны тоо, агуулгыг ихэвчлэн гэр бүлийн сонголтоор тодорхойлдог боловч дийлэнх нь улаан лоолийн зүсмэлүүдийг өвлийн улиралд чанаж өгдөг, учир нь ийм даршилсан ногоо амттай бөгөөд энгийн бөгөөд хурдан хадгалагддаг.

өвлийн улаан лоолийн зүсмэлүүд
өвлийн улаан лоолийн зүсмэлүүд

Даршилсан шаантаг хийх жор

Өвлийн улиралд улаан лоолийн зүсмэлүүдийг даршилж бэлтгэх хамгийн хялбар арга юм. Энэ аргын давуу тал нь боловсорсон улаан жимс, хүрэн, тэр ч байтугай ногоон аль алиныг нь ашиглаж болно. Тиймээс энэ хоосон зайг намрын сүүл хүртэл үйлдвэрлэх боломжтой болж байна. Үүнийг хийхийн тулд та улаан лоолийг угааж, гэмтсэн газрыг зайлуулж, хэсэг болгон хувааж, давстай давхаргыг ээлжлэн даршилсан саванд хийнэ. Та ямар ч аяга таваг авч болно: шил, фаянс, мод, паалан, зэвэрдэггүй ган, гэхдээ металл биш. Исгэлтийн явцад ялгарсан хүчил нь хөнгөн цагаан эсвэл зэстэй урвалд орж, биед таагүй исэл үүсгэдэг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд хортой, амтыг гажуудуулдаг. Өвлийн улиралд бэлэн улаан лоолийн зүсмэлүүдТэд үүнээс гашуун, төмрийн амтыг олж авдаг, эсвэл бүр хоолны дуршилгүй шарсан мах руу мөлхөж чаддаг. Давсалсан улаан лооль нь шүүсийг ялгаруулдаг бөгөөд тэдгээр нь исгэх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг 5-7 хоногийн турш дулаан өрөөнд байлгаад дараа нь подвал, хөргөгч эсвэл сэрүүн агуулахад байрлуулж болно. Өвлийн улиралд ийм улаан лоолийн зүсмэлүүд дэх халуун ногоо тавих шаардлагагүй.

өвлийн улиралд хэрчсэн улаан лооль
өвлийн улиралд хэрчсэн улаан лооль

Навхан дор

Хэрэв хонгилгүй бол улаан лоолийг лонхтой зүсмэлүүдээр хааж болно. Тэдний жор нь энгийн бөгөөд гэрийн эзэгтэйд маш их цаг зарцуулдаггүй. Үүнийг хийхийн тулд ногоонуудаа угааж, илүүдлийг нь тайрч, улаан лоолийг хэрчиж, хэрчиж, бэлдсэн лонхтойдоо тохирох хэмжээгээр хийнэ, гэхдээ доош нь дарж болохгүй. Халуун ногоо нэмнэ: сармисны хумс, анхилуун чинжүү, хар чинжүү, интоор ба үхрийн нүд навч, тунхууны үндэс - нэг саванд 1-2 ширхэг. Энд тодорхой хувь хэмжээ байхгүй, бүх зүйл таны амтанд нийцүүлэн нүдээр хийгддэг. Та мөн амтат чинжүү, сонгины цагирагны зүсмэлүүдийг тавьж болно. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дээр та нэг халбага давс, ширээний давс асгах хэрэгтэй - элсэн чихэр, ширээний цуу, тооцоог литрийн лонхтой дээр хийдэг. Одоо савыг дээд тал руу нь буцалж буй усаар асгаж, чанасан таглааг нь таглаад хагас цаг орчим ариутгаад дараа нь өнхрүүлж болно. Өвлийн улиралд зүсмэлүүдтэй ийм улаан лооль нь орон сууцанд хадгалагдаж, банкууд хавар хүртэл үргэлжлэхгүй гэж бүү ай. Энэ жор нь импровизацийг зөвшөөрдөг тул сайн. Та улаан лооль дээр өргөст хэмх, лууван эсвэл бусад дуртай дугуйлан нэмж болнохүнсний ногоо.

улаан лоолийн зүсмэлийн жор
улаан лоолийн зүсмэлийн жор

Саванд хийсэн улаан лоолийн зүсмэлүүдийн өөр нэг хувилбар нь найрлагад тийм ч үнэнч биш боловч энэ нь бэлдмэлийн амтыг дордуулахгүй. Нэг литр дээр үндэслэн бид 1 халбага ургамлын тос, том сонгино, яншуйны хэд хэдэн навч, анхилуун чинжүү, хар чинжүү, хумс зэргийг авдаг. Улаан лоолийг хагас (дунд хэмжээтэй бол) эсвэл дөрөвний нэг болгон хайчилж ав. Саванд бид сонгино хийж, цагираг, улаан лооль, халуун ногоо, ургамлын тос болгон хувааж, буцалж буй давсны уусмалд хийнэ (1 литр усанд 1 халбага давс, 2 - элсэн чихэр). Ийм хоосон зайг 5-7 минутын турш ариутгах боломжтой, эсвэл пастеризацигүйгээр шууд өнхрүүлж болно.

Зөвлөмж болгож буй: