Салатыг хэрхэн чимэглэх вэ - сонирхолтой санаа, дизайны арга, зөвлөмж
Салатыг хэрхэн чимэглэх вэ - сонирхолтой санаа, дизайны арга, зөвлөмж
Anonim

Салатыг хэрхэн чимэглэх вэ? Сайхан, анхлан зохион бүтээсэн аяга таваг нь баярын уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Та тэдгээрийг зөвхөн ердийн ногооноор чимэглэж болно. Майонез, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, өндөг гэх мэт зураг, зураг нь үүнд тохиромжтой. Сонголт нь зөвхөн хоолны төсөөллөөр хязгаарлагддаг.

Үслэг дээлний доорх салатыг хэрхэн оригинал байдлаар чимэглэх вэ

Баярын ширээг түүнгүйгээр төсөөлөхөд бэрх хоол байдаг. Нарийхан амт, боломжийн, энгийн найрлага нь олон хүмүүс үслэг дээлний дор herring дуртай байдаг шалтгаан юм. Салатыг анхны бөгөөд баярын харагдуулахын тулд хэрхэн чимэглэх вэ?

үслэг дээлний доор herring хэрхэн яаж чимэглэх вэ
үслэг дээлний доор herring хэрхэн яаж чимэглэх вэ
  • Салатыг загас шиг хэлбэртэй болгож болно. Мэдээжийн хэрэг, herring-г дуурайх нь тийм ч хялбар биш байх болно, гэхдээ энэ нь шаардлагагүй юм. Хөгжилтэй загасны дүр нь бага зэрэг хүүхэд шиг байсан ч баярын ширээний онцлох зүйл болж чадна. Салатыг зууван хэлбэртэй тавган дээр тавьдаг. Загасны онцлог шинж чанаруудыг хиймэл материалаар хийсэн болно. Сонгины цагираг, ургамал, чидун, хүнсний ногооны хаягдал хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Загасны нүд нь хагас өндөгийг илэрхийлж болно.
  • Өөр юу хийж чадах вэҮслэг дээлний доорхи herring хийх үү? Зочдыг гайхшруулахын тулд салатыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ? Жишээлбэл, та үүнийг өнхрөх хэлбэрээр үйлчилж болно. Бүх давхаргыг хүнсний хальс дээр урвуу дарааллаар овоолсон - нишингэ, лууван, өндөг, загас, сонгино, төмс (яг жагсаалт нь жороос хамаарна). Дараа нь агуулгыг сайтар өнхрүүлж, өнхрөх хэлбэрийг бий болгож, хатууртал хөргөгчинд үлдээх хэрэгтэй. Бүх давхаргыг майонезаар сайтар бэхлэх үед үслэг дээлний доорхи нугасыг тавган дээр болгоомжтой тавьж болно.

Оливьетэй хийсэн туршилт

Баярын ширээнд байнга зочлодог өөр нэг хоолыг дурдахгүй байхын аргагүй. Оливье бол шинэ жилийн баярыг тэмдэглэх боломжгүй салат юм. Түүний амт нь олон хүмүүст тааламжтай холбоог бий болгодог. Гэсэн хэдий ч стандарт үйлчлэл нь ямар ч ашиг тустай байсан ч таваг сүйтгэнэ.

Оливье салатыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ
Оливье салатыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ
  • Оливье салатыг хэрхэн чимэглэх вэ? Жишээлбэл, гацуур мод хэлбэрээр зохион байгуулж болно. Үүнийг хийхийн тулд хоёр литрийн хуванцар саванд нөөцлөөрэй. Үүнийг хагасаар нь хувааж, дараа нь салатыг нарийн хэсэгт нь өтгөн давхаргаар хийнэ. Таваг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш хадгалагдах ёстой. Дараа нь салатыг тавган дээр хучиж, эргүүлж, лонхыг дээш нь татна. Үүссэн слайдыг dill sprigs ашиглан хийдэг бөгөөд энэ нь зул сарын гацуур модны зүүний үүргийг гүйцэтгэх болно. Анар үр нь тоглоом болж чадна.
  • Шинэхэн өргөст хэмх эсвэл луувангийн зүсмэлүүд нь тавагны өнгө төрхийг өөрчлөхөд туслах бөгөөд энэ нь түүний шүүслэг, шинэлэг байдлыг онцлон тэмдэглэх болно. Тэдгээрийг уртын дагуу тайрч, дараа нь буржгар, нугас эсвэл хэлбэрээр байрлуулнашүтэн бишрэгчид. Та мөн өргөст хэмхний зүсмэлийн оронд төмсний чипс хэрэглэж болно.

"Мимоза"-аар юу хийж болох вэ

Баярын төдийгүй өдөр тутмын ширээний ширээнд тохирох энгийн бөгөөд амттай хоол байна. Боломжийн найрлагатай бэлтгэхэд хялбар байдаг. Мэдээжийн хэрэг, бид Мимозагийн тухай ярьж байна. Салатыг онцлохын тулд хэрхэн чимэглэх вэ?

Мимоза салатыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ
Мимоза салатыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ
  • Тавыг ердийн аргаар бэлтгэсэн байх ёстой - бяслагны боов шиг харагдах слайд. Салатыг сараалжтай шараар чимэглэсэн бөгөөд үүний ачаар өнгө, тод байдлыг олж авах болно. Дараа нь та гурван өндөг буцалгаж, тэдгээрийг ногоон, чидун, бяслагны мөчрөөр чимэглэх хэрэгтэй. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тусламжтайгаар нүд, хамар, чих, антенн үүсэх ёстой. Үүссэн "хулгана" нь салатны бүх хэсэгт жигд тархсан байна.
  • Мимоза салатыг хэрхэн өөрөөр чимэглэх вэ? Энэ нь dill болон яншуй tassels-аас үүссэн мөчрүүдийн тусламжтайгаар хийхэд хялбар байдаг. Үйлчлэхээсээ өмнө та таваг засах хэрэгтэй, учир нь ногоонууд хөргөгчинд дур булаам төрхөө алдах болно. Шараас та жааз, цэцэг үүсгэж болох бөгөөд сараалжтай уургийн давхарга нь дэвсгэр болж үйлчилнэ.

Болгарын чинжүү

Салатыг ямар гоё чимэглэх вэ? Болгарын чинжүү энэ ажлыг даван туулахад тусална. Энэ нь олон төрлийн өнгөт палитраараа алдартай бөгөөд уян хатан чанараараа хээний хэлбэрийг туршиж үзэх боломжийг олгодог.

Хонхны чинжүүгээс та баримал, жишээ нь үлгэрийн луу хийж болно. Энэхүү шийдэл нь сүнслэг үдэшлэгт тохиромжтойДунд насны. Чинжүүгээс та луугийн хошуу хийж, далавч, сарвуу, ар талдаа баяжуулалтыг хайчилж болно. Чидун жимс нь нүд болон бусад жижиг хэсгүүдийг бүтээхэд тохиромжтой.

Болгарын чинжүүг анхны салат хийхэд ашиглаж болно. Энэ нь үрнээс чөлөөлөгдөж, талыг нь огтолж авдаг. Доод хэсэгт нь шанцайны ургамал тавих ёстой бөгөөд чинжүү, шорлогны үлдэгдэлээс хөлөг онгоцны далбаа үүсгэхэд хялбар байдаг. Мэдээжийн хэрэг, зөвхөн төгс жигд, гадны гэмтэлгүй чинжүү тохиромжтой.

Хан боргоцой

Салатыг ямар гоё чимэглэх вэ? Үүнийг чихэрлэг лаазалсан эсвэл ердийн хан боргоцойгоор хийхэд хялбар байдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь мах, мөөгтэй сайн тохирдог.

жимсний салат хэрхэн үйлчлэх вэ
жимсний салат хэрхэн үйлчлэх вэ
  • Хан боргоцойны тусламжтайгаар задгай цэцгийг дүрсэлж болно. Анар эсвэл үхрийн нүд жимс, ногоонуудыг бас хэрэглэдэг.
  • Лаазалсан хан боргоцойг цангис болон хонхны чинжүүтэй хольж хэрэглэж болно. Энэ бүгдийг салатан дээр тавьдаг.
  • Энгийн хан боргоцой нь салатны бүтээлч хэлбэр байж болно. Та зүгээр л талыг нь тайрч таваг таваг дээрээ тавихад л хангалттай.

Улаан лооль

Салатыг хэрхэн чимэглэх вэ? Үүний тулд улаан лоолиос илүү тохиромжтой бүтээгдэхүүнийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Энэхүү хүнсний ногооны уян хатан чанар нь хоолны төсөөллийг өргөн цар хүрээтэй болгодог. Та янз бүрийн хэлбэрийн дүрсийг хайчилж болно, жишээлбэл, судал, зүрх, тойрог гэх мэт.

улаан лоольтой салатыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ
улаан лоольтой салатыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ

Улаан лоолийг байгаагаар нь эсвэл хальсалж хэрэглэж болно. Үрийг бүрэн арилгах нь чухал юм. Энэ нь улаан лоолиос бүтээхэд хялбар байдагхатагтай, чи зүгээр л хагасыг нь чидун жимсээр чимэглэж, тэдний тусламжтайгаар амны хөндий, толбо хийх хэрэгтэй.

Мөн та улаан лоолиор алтанзул цэцэг хийж болох бөгөөд энэ нь салатны үзэмжийг өөрчлөх болно. Үүнийг хийхийн тулд хүнсний ногоог үр, дотроос нь цэвэрлэж, дөрвөн дэлбээ болгон хуваасан байх ёстой. Үүссэн алтанзул цэцэг бүрийг шанцайны ургамалаар дүүргэсэн бөгөөд энэ нь нилээд жижиглэсэн эсвэл хангалттай сараалжтай байх ёстой. Үгүй бол таваг нь хэлбэрээ хадгалахгүй. Ногоон сонгины өд нь цэцгийн иш үүсгэхэд тохиромжтой.

Өргөст хэмх

Өргөст хэмхээр салатыг хэрхэн чимэглэх вэ? Энэ бүтээгдэхүүн нь аяга таваг засах маш сайн материал юм. Даршилсан болон шинэхэн ногоо нь салат чимэглэхэд тохиромжтой.

  • Өргөст хэмхний зүсмэлүүд нь цэцэг хийхэд хялбар байдаг. Хэсэг бүр нь тусдаа дэлбээг илэрхийлнэ.
  • Хүнсний ногооны хальс, дунд хэсгээс бараг ямар ч ургамлын навчийг огтолж авахад хялбар байдаг. Энэхүү урлагийн бүтээлийг салатны дээр тавьснаар гадаад төрх нь өөрчлөгдөнө.

Өндөг

Өндөгний тусламжтайгаар өөрийн гараар салат чимэглэх нь амархан. Тэд зөвхөн тахианы мах төдийгүй гоо зүйн хувьд алдартай бөднө шувууны мах байж болно. Мэдээж таваг засахдаа зөвхөн чанасан бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг.

Өндөгтэй салатыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ
Өндөгтэй салатыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ

Цэцгийн дэлбээг уургаас нь хайчилж, шараар нь дунд хэсгийг хийж болно. Энэ сонголт нь "Мимоза" дүр төрхийг өөрчлөхөд тохиромжтой. Мөн өндөгний цэцгийн тусламжтайгаар та ямар ч салатыг чимэглэж болно, тэдгээрийн дотор өндөг байдаг.

Бөднө шувууөндөгийг зүгээр л хагас болгон хувааж, таваг дээр тавьж болно, энэ нь баярын дүр төрхийг өгөх болно. Тэдгээрийг салат дээр бүхэлд нь эсвэл ирмэгийн дагуу байрлуулж, тодорхой хэв маягийг бий болгодог.

Майонез

Баяраар чимэглэсэн салатууд зочдын сэтгэлийг хөдөлгөх болно. Майонез нь аяга таваг засахад тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Загвар хэрэглэх хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд тэдгээрийг доор жагсаав:

  • Майонезаас гялгар уутанд хийж жижиг нүх гаргаж болно. Уг багц нь нарийн боовны уут болж өөрчлөгдөнө.
  • Та тариурыг соусаар дүүргэх эсвэл нарийн боовны уут хэрэглэж болно.
  • Майонезаас савлагаа дээр цэвэрхэн нүх гаргаснаар тавагны гадаргуу дээр шахаж болно.

Зураг нь юу байж болох вэ? Буржгар, тор, торон, барималууд - сонголтуудын сонголт нь зөвхөн хоолны төсөөллөөр хязгаарлагддаг. Зөвхөн өөх тос ихтэй майонез нь зураг зурахад тохиромжтой гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Тэдгээрийг таваг дээр үйлчлэхийн өмнө шууд түрхэх ёстой, эс тэгвээс соус гоожиж, шар эсвэл харанхуйлж болзошгүй.

Төрсөн өдөр

Ямар баяр тэмдэглэхээр төлөвлөж байгаагаас аяга тавагны загвар шалтгаална гэдэг нь ойлгомжтой. Тогооч төрсөн өдөрт зориулж салат чимэглэж байна гэж бодъё. Үүнийг хийхийн тулд та ашиглаж болно:

  • Төрсөн өдрийн хүүгийн насыг харуулсан тоонууд. Энгийн майонезаас зэвсэглэсэн тэдгээрийг бүтээхэд хялбар байдаг. Энэ бүтээгдэхүүнээр хэрхэн зураг зурах талаар дээр тайлбарласан болно. Мөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамлаас зураг хийж болно.
  • Тухайн үеийн баатрын нэр, эхний үсэг. Тэд байнамөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамал, майонез ашиглан бүтээсэн.
  • Лаа. Төрсөн өдрийн эдгээр шинж чанаруудаар бялууг чимэглэх шаардлагагүй. Бүтээлч шийдэл бол тэдгээрийг салатанд наах явдал юм. Та зүгээр л төрсөн өдөр нь сайхан хоол амтлахаасаа өмнө хүсэл мөрөөдлөө мартдаггүй эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Ногоон

Хэрхэн салатаар ширээ засах вэ? Энэ хоолны хувьд та үүнийг анхны, үзэсгэлэнтэй байдлаар чимэглэх хэрэгтэй. Ногоон нь энэ ажлыг амархан даван туулахад тусална. Үүнээс та мод, бут, мөчир, цэцэг, өвс, навч гэх мэт ургамлыг дүрсэлсэн янз бүрийн хэв маягийг үүсгэж болно. Та бараг ямар ч ногоон хэрэглэж болно, ямар ч хязгаарлалт байхгүй.

ногоон салатыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ
ногоон салатыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ

Сонирхолтой сонголтууд юу вэ? Жишээлбэл, тарвасны хальсны ногоон хэсгийг тарвасны зүсмэл салатанд хийж болно. Эсвэл улаан лооль, өндөгнөөс үүссэн мөөгөнцөр тарьдаг ногоонуудыг дэвсгэр болгон ашиглаж болно.

Хулгана

Чимэгтэй салат хийх жор сонирхдог хүмүүс юу хийж чадах вэ? Маш олон сонголт байна. "Хулгана" наймалж савхаас хийсэн салат нь баярын ширээг засах боломжтой хоолыг хурдан бүтээхийг хүсдэг хүмүүст зориулсан бурхны хишиг юм. Дараах найрлага шаардлагатай:

  • наймалж савх (240 гр);
  • хатуу бяслаг (150гр);
  • майонез (250 гр);
  • яншуй;
  • лууван;
  • 2 хумс сармис;
  • чинжүү.

Хоол хийх технологи нь энгийн. Энэ нь нарийн grater дээр наймалж саваа, хатуу бяслаг, сармисыг сараалжтай болгож, лууваныг тойрог болгон хуваасан байх шаардлагатай. Сармис, бяслагмайонезаас хольж, сайтар холино. Бэлэн болсон массыг хөргөгчинд нэг цагийн турш байлгаад дараа нь зууван хэлбэрийг бий болгож, бүх талаас нь сараалжтай наймалж саваагаар өнхрүүлэх ёстой.

Сүүлийг хавч модоор, нүдийг хар перцээр, чихийг луувангаар хийдэг. Баярын ширээний гайхалтай чимэглэл бэлэн боллоо.

Сакура салбар

Хэрхэн салатаар ширээ засах вэ? "Сакурагийн салбар" - энэ бол бас нэг хялбар хоол хийх хоолны нэр юм.

Танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

  • утсан тахиа (300гр);
  • даршилсан шампиньоны лонхтой;
  • 2 манжин;
  • бяслаг (200гр);
  • 5 өндөг;
  • нум.

Энэ баярын салатыг яаж хийх вэ? Тамхи татдаг тахиа тууз болгон хувааж, grater дээр манжин цавчих, өндөг, бяслаг сараалжтай байх ёстой. Бүх давхаргыг майонезаас болгоомжтой түрхэнэ. Интоорын цэцэг нь манжингийн шүүсээр зөв өнгө өгдөг уургаар хийгдсэн байдаг. Салбарууд нь нарийн grater дээр сараалжтай ногоон, хар чидунаас бүтээгдсэн. Таана нь навчийг хийхэд хялбар, шараар нь стамен хийхэд хялбар байдаг.

Dill

Жирийн дилл нь салатыг сайхан чимэглэхэд тусална. Бүтээгдэхүүн нь шинэхэн, баялаг ногоон өнгөтэй байх ёстой. Үйлчлэхээсээ өмнө таваг нэн даруй чимэглээрэй. Удаан хугацааны хадгалалт нь dill нь дур булаам төрхөө алдахад хүргэдэг.

Хэрэв та үүнийг давхаргын бүх хэсэгт тарааж өгвөл нэг төрлийн дэвсгэр зураг авна. Диллийг мөн салат дээр гацуурын мөчрүүдийг "зурахад" ашиглаж болно. Ийм хоол нь шинэ жилийн ширээний онцлох зүйл болж чадна. Мэдээж үүнийг өөр зүйл үүсгэхэд ашиглаж болно.

Бусад сонголт

Салатыг хэрхэн оригинал байдлаар чимэглэх вэ? Эдгээр зорилгын үүднээс бараг бүх хийцтэй хүнсний нарийн ширийн зүйлс тохирох болно. Жишээ нь:байж болно.

  • ногоо, бяслаг, хүйтэн зүсмэл;
  • чидун;
  • чидун;
  • чанасан, даршилсан ногоо;
  • улаан түрс;
  • чанасан өндөг.

Гол нь хэтрүүлж болохгүй. Хэрэв та аяга таваг чимэглэхэд хэт их цаг зарцуулдаг бол түүнийг маш хурдан идсэндээ бухимдаж магадгүй.

Зөвлөмж болгож буй: