2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Зуурмаг нь нарийн амт, зөөлөн бүтэцээрээ баясаж, жигнэх үед яагаад, яаж агаартай амтат маффин болж хувирдаг вэ? Хамгийн гол нь шидэт агаарын бөмбөлгүүдэд байдаг бөгөөд үүний ачаар чихэр нь маш хөнгөн, хөвөн болдог. Жигнэх явцад жижиг "бөмбөлөг" байхын тулд юу хэрэгтэй вэ? Зуурсан гурил зуурахдаа жигд нунтаг нэмэхээ санаарай, амжилт нь баталгаатай болно! Мөөгөнцрийн болон бусад тусгай хольцоор жигд нунтаг солих боломжтой юу? Та энэ болон бусад асуултын хариултыг энэ нийтлэлээс олох болно.
Би жигд нунтагыг яаж, юугаар сольж болох вэ? Гэрийн нунтаг арга
Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг байхгүй тохиолдолд ижил төстэй шинж чанартай бусад хольцыг ашиглаж болно. Та жигд нунтагыг яаж, юугаар сольж болох вэ? Эхлээд жигд нунтагны үйл ажиллагааны нууц юу болохыг ойлгоцгооё. Түүний найрлага нь маш энгийн. Шидэт хуурай хольц нь сод, хүчил (импортын нунтагт ихэвчлэн хэд хэдэн төрөл байдаг) болон энгийн гэсэн гурван бүрэлдэхүүн хэсгээс бүрдэнэ.улаан буудайн гурил. Зуурсан гурил зуурах үед тэд нойтон үед бие биетэйгээ урвалд орж, нүүрстөрөгчийн давхар исэл ялгардаг. Үүний үр дүнд, жишээлбэл, патти масс нь үүссэн агаарын бөмбөлөгөөр ханасан байна.
Ижил төстэй хольцыг гэртээ хийж үзээрэй. Дэлгүүрт худалдаж авсан жигд нунтагтай тэнцэх хэмжээний хувьд 1 хэсэгчилсэн халбага холино. шигшсэн гурил, ½ халбага хуурай жигд натри ба ердийн цайны халбаганы ¼ хэсэг. талст нимбэгийн хүчил. Урьдчилсан нөхцөл бол бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хуурай хэлбэрээр ашиглах явдал юм, эс тэгвээс хөөс үүсэх урвал хугацаанаас өмнө үүснэ.
Сайхан нарийн боов авахын тулд ажлын аль үе шатанд жигд нунтаг хэрхэн сольж болох вэ? "Оргилуун" хольцын өөр сонголтууд
Гараар хийсэн жигд нунтаг хийх өөр нэг арга бол содыг бөхөөх явдал юм. Үүнийг юутай хольж болох вэ? Аливаа шингэн хүчиллэг орчинг хэрэглээрэй. Ихэнхдээ ердийн харьцаагаар бэлтгэсэн ширээний цуу нь "поп" үүрэг гүйцэтгэдэг. Тохиромжтой 9% бэлэн уусмал эсвэл усаар шингэлсэн эссенс (зуурсан гурил зуурахаас өмнө шууд бэлтгэсэн). Үүнийг хийхийн тулд 1 tsp авна. цууны хүчил ба 20 tsp. буцалсан хүйтэн ус. Үүссэн уусмал нь 6% цууны концентрацитай бөгөөд содтой холиход ашиглаж болно.
Хүчлийн өөр нэг төрөл бол шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс юм. Зуурмагийг бэлтгэх төгсгөлд үргэлж унтраа. Үүнийг хийхийн тулд, жишээлбэл, слайдгүй 1 tsp. содыг саванд хийж, 1 энгийн хийнэst.l. цуу эсвэл ижил хэмжээний нимбэгний шүүс. Хөөстэй массыг зуурах эцсийн шатанд нэн даруй зуурсан гуриланд хийж, хамгийн их агаартай, хөнгөн байдлыг хадгалах болно.
Жигнэх нунтагыг юу орлуулж болох вэ: мөөгөнцөр ашиглана
Жигнэх нунтаг байхгүй тохиолдолд олон гэрийн эзэгтэй нар жороо бүрэн өөрчилдөг. Зуурмагийн нунтаг байхгүй бол яах вэ? Үүнийг юугаар, ямар хэмжээгээр сольж болох вэ? Зуурсан массын агаар дүүргэгчийг авахын тулд хуурай эсвэл нойтон мөөгөнцрийг ашиглаж болно. Эхнийх нь ашиглахад илүү тохиромжтой. Тэд илүү хурдан ажилладаг бөгөөд хэрэглэхэд маш практик байдаг. Ихэвчлэн тэдгээрийг бага хэмжээний гурилаар урьдчилан хольж, дараа нь зуурсан гуриланд оруулдаг. Тэдгээрийг хэрэглэх өөр нэг сонголт бол жорын дагуу шингэнд (ус, сүү, kefir) шингээж, хавагнах явдал юм. Шахмал түлш хэлбэрээр нойтон мөөгөнцөр нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Нэгдүгээрт, хүссэн массыг нарийн тодорхойлоход хэцүү байдаг. Хоёрдугаарт, хоол хийх хугацаа мэдэгдэхүйц нэмэгдэх болно. Жигнэмэгийн нунтагыг мөөгөнцөрөөр солих бүх сул талуудыг үл харгалзан нэг том давуу тал гарч ирнэ - зуурсан зуурсан гурил нь ер бусын агаартай болж, бэлэн бүтээгдэхүүн нь өтгөн, амттай болно!
Зөвлөмж болгож буй:
Савнаас үйсэн бөглөө яаж гаргах вэ: хялбар бөгөөд энгийн аргууд, хиймэл арга хэрэгсэл, батлагдсан аргууд
Нэг шил дарс онгойлгох хэрэгтэй ч гарт штопор байхгүй тийм нөхцөл байдал хүн бүртэй таарч байсан байх. Асуудлыг шийдэх хэд хэдэн арга байдаг. Үүнийг хийхийн тулд боломжтой бүх зүйлийг ашиглана уу. Тэгэхээр лонхноос бөглөө яаж гаргах вэ?
Янз бүрийн хоолонд самарыг юу орлуулж болох вэ?
Олон хүмүүс нарийн боов хийх дуртай үедээ найз нөхөд, хамаатан саднаа гайхшруулахын тулд ер бусын зүйл хийж, хоол хийхийг оролддог эсвэл зүгээр л туршилт хийж хөгжүүлдэг. Заримдаа эдгээр аяганд шаардлагатай найрлага нь байшинд байдаггүй бөгөөд дэлгүүрт хоол хүнс авахад хэцүү байдаг тул та тэдгээрийг солих хэрэгтэй болдог. Эдгээр орцуудын нэг нь самар юм. Энэ нийтлэлд бид юунд зориулагдсан болохыг ойлгох болно. Самарыг юу сольж болох вэ? Ямар хоолонд хэрэглэдэг вэ?
Бөөрөнхий махны өндөгийг юу орлуулж болох вэ? Майонез, цардуултай котлет хийх жор
Бөөрөнхий махны өндөгийг юу орлуулж болох вэ? Энэ асуултыг олон гэрийн эзэгтэй нар нэг шалтгаанаар асуудаг. Нийтлэлд бид энэ асуултын хамгийн дэлгэрэнгүй хариултыг өгөхийг хичээх болно
Сахарыг юу орлуулж болох вэ: сонголт, зөвлөмж, арга
Зөв хооллохоор шийдсэн бол хамгийн түрүүнд хийх зүйл бол элсэн чихэрээс татгалзах явдал юм. Энэ нь эндорфины түвшинг нэмэгдүүлдэг амттанаас өдөр бүр өөрийгөө хасах хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр элсэн чихэрийг орлуулах олон сонголт байдаг
Зуурсан гуриланд хиамыг хэрхэн сайхан боох вэ: хялбар бөгөөд энгийн аргууд, зурагтай алхам алхмаар зааварчилгаа
Хэрэв та шаргуу хичээвэл хиам гэх мэт улиг болсон хоолыг ч гэсэн маш сайхан, жишээлбэл, зуурсан гурилаар үйлчилж болно. Зуурсан гуриланд хиамыг сайхан боох олон аргыг аль хэдийн зохион бүтээсэн. Тиймээс, хэрэв таны төсөөлөл хангалтгүй бол та бусад хүмүүсийн санааг ашиглаж болно. Өгүүлэлд бид хиамыг зуурмаг дээр хэрхэн сайхан боох хэд хэдэн сонголтыг авч үзэх болно
