Өндөгнд талх яаж хийх вэ?

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Өндөр сайхан, эрүүл өглөөний цай бол өдрийг амжилттай, сайхан сэтгэлийн түлхүүр юм. Энэ нийтлэлээс та уламжлалт croutons хэрхэн хоол хийж, өдөр тутмын хоолны дэглэмээ төрөлжүүлэх талаар сурах болно.

Крутон буюу өндөгтэй талх бол өглөөний цайнд маш сайн шийдэл юм

Энгийн, амттай, маш хурдан бэлтгэдэг хоол - өглөө эрт юу илүү дээр вэ? Эхний хоол нь сэтгэл ханамжтай, илчлэг ихтэй байх ёстой тул бие бүтэн өдрийн турш эрч хүчтэй байх болно.

Крутон буюу өндөгтэй цагаан талх нь манай орны олон гэр бүлийн уламжлалт хоол юм. Эцсийн эцэст, үүнийг бэлтгэхийн тулд танд ямар ч гал тогооны өрөөнд байдаг хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Хэрэв та өглөөний цайнд өндөгтэй талх хийж үзээгүй бол бидний жор яг танд зориулагдсан болно. Хамгийн гол нь үйлдлүүдийн дарааллыг дагаж, зөвхөн шинэхэн найрлагыг ашиглах явдал юм. Энэхүү энгийн боловч маш дур булаам хоолыг зуухны дэргэд ховорхон зогсдог шинэхэн тогооч хүртэл хийж болно.

Сүүтэй өндөгөнд талх яаж хийх вэ?

Кроутоны гол давуу тал нь хоол хийхэд арав гаруй минут зарцуулагддаггүй. Энэ хугацаанд та өглөөний цайгаа бүрэн дүүрэн ууж болох бөгөөд энэ нь бүх өрхийн талархалыг хүлээх болно. Тиймээс, croutons хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• цагаан талх;
• 4-5 тахианы өндөг;
• 1 шил сүү;
• давс, элсэн чихэр амтлах;
• хайруулахад зориулсан ургамлын тос.

Эхлээд зуурсан гурилаа бэлдэх хэрэгтэй. Өндөг нь гөлгөр болтол нь хумсны тусламжтайгаар цохих хэрэгтэй. Сүү асгаж, амт нь давс, элсэн чихэр нэмнэ. Талхыг ижил зүсмэлүүд болгон хувааж, тус бүрийг зуурсан гуриланд дүрэх ёстой. Өндөгний талхыг зөвхөн урьдчилан халаасан, урьдчилан тосолсон хайруулын тавган дээр тавьж болно. Croutons-ыг хоёр талд нь шаргал болтол нь шарсан байна.

Санамж: Зуурсан гуриландаа элсэн чихэр нэмэх тусам талхны царцдас бараан өнгөтэй болно. Хэрэв та чихэрт дуртай биш бол элсэн чихрийн оронд зуурсан гурилаа давс, ямар ч амтлагчаар амталж болно.

Крутоноор юугаар үйлчлэх вэ?

Өндөгтэй талх нь энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэгээрээ бус өвөрмөц хоол юм. Кроутоныг олон төрлийн амтлагчаар үйлчилж болох тул хоол нь үргэлж өвөрмөц амттай бөгөөд хэзээ ч уйдахгүй.

Жишээ нь, халуун талхны зүсэм бүр дээр хатуу бяслаг хийж болно. Температурын нөлөөн дор энэ нь хайлж, та ажилдаа эсвэл зугаалгаар явахдаа ч авч явахад маш их сэтгэл ханамжтай сэндвич авах болно. Та мөн ийм croutons-ийг чанасан хиам, сонгино, ургамлаар төрөлжүүлж болно.

Хэрэв та өглөөний цайндаа амттанг илүүд үздэг бол зөгийн балтай croutons, дуртай чанамал эсвэл шоколадтай цөцгийн тосоор үйлчилж болно. Үүний зэрэгцээ та зуурсан гурилан дээр бага зэрэг ванилийн сахар нэмж хийж болох бөгөөд энэ нь хоолонд нарийн бөгөөд дур булаам амт өгөх болно.

Хөөрхөн идэх дуртай хүмүүс цөцгий болон ургамлаар хийсэн соусыг амталж үзээрэй. Мөн жороор сүүг өтгөн kefir эсвэл цөцгийтэй сольж болно. Гэсэн хэдий ч эдгээр найрлага нь аяганд илчлэг нэмдэг гэдгийг санаарай. Тиймээс энэ сонголт нь дүрээ харж дассан хүмүүст тохиромжгүй.

Гал тогооны өрөөнд туршилт хийхээс бүү ай, тэгвэл та жинхэнэ хоолны шилдэг бүтээлийг авах болно! Өдрийн сайхан эхлэл бол сайхан өглөөний цай гэдгийг санаарай.