Холестерин хаана байдаг вэ: хортой хүнсний жагсаалт

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Зарим хоолонд муу холестерин их байдаг. Тэдэнтэй хамт цусны судасны зүрхний ажил тасалдаж, өвчний хөгжил үүсдэг. Тиймээс үүнийг хэвийн хэмжээнд байлгах нь чухал юм. Холестерол хаана агуулагддагийг нийтлэлд тайлбарласан болно.

Холестерины тухай

Тэр сайн муу байж болно:

1. LDL муу. Үүнээс болж судаснууд бөглөрч, цус өтгөрч, цусны бүлэгнэл үүсдэг.
2. HDL сайн. Энэ нь судсыг хортой холестериноос цэвэрлэх чадвартай.

Хэрэв та зөв хоол хүнс хэрэглэвэл муу холестерин сайн болж чадна. Өдөр тутмын норм нь 400 мг гэдгийг санах нь зүйтэй. Хэрэв та энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь хамгийн их байдаг бүтээгдэхүүний талаар мэддэг бол үүнийг тодорхойлоход маш хялбар байдаг.

Хоол болон цусны тоо хоорондын хамаарал

Холестерин (80%) нь хоол хүнсний өөх тосноос элгэнд ялгардаг. Энэ хэлбэрээр тэдгээрийг эд эсэд шингээж, шинэ эсүүд үүсэхэд эрчим хүчний субстрат, материал болгон ашигладаг. Ашиглагдаагүй холестерины үлдэгдэл нь элэг рүү буцаж, тэнд хуримтлагддаг. Удаан хугацаагаар мацаг барьснаар тэдгээр нь суларч, бие нь илчлэг авдаг.

A 20%бодисууд бэлэн хэлбэрээр нэвтэрдэг. Хоолны холестерин нь эд эсээр хурдан тархаж, илүүдэл нь элэгний агуулахад хүссэн хугацаа хүртэл хадгалагддаг.

Бие махбод нь цусны урсгал дахь бүрэлдэхүүн хэсгийн тэнцвэрт байдлыг хянаж, өдөр тутмын хэрэгцээгээ хангахад шаардлагатай хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг. Хэрэв липидийн тэнцвэр алдагддаг бол, жишээлбэл, өөх тос агуулсан хоол хүнс идэвхтэй хэрэглэснээр бодис нь цусны судасны хананд хуримтлагдаж, атеросклерозын товруу үүсгэдэг. Үүний үр дүнд зүрхний булчингийн өвчин, захын судаснуудад даралт нэмэгддэг. Тиймээс холестерол хаана байгааг мэдэх нь чухал.

Хоолны өөхний тусламжтайгаар гаднаас цусанд орж буй бүрэлдэхүүн хэсгийн 20%-ийг хангадаг. Өдөр тутмын норм нь 400 мг байна. Цусан дахь өөх тос ихтэй тул эдгээр хоолыг хязгаарлах хэрэгтэй.

Муу холестерол

LDL - энэ юу вэ? Эдгээр нь атерогенийн түвшин нэмэгдэж, атеросклерозын судасны гэмтэлд хүргэдэг бага нягтралтай липопротеинууд юм. Энгийнээр хэлбэл, LDL - энэ юу вэ? Энэ бол муу холестерин юм. Түүний өндөр агууламж нь ерөнхий эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Тиймээс ямар хоолонд холестерин агуулагддагийг мэдэхийн зэрэгцээ хэмжүүрийг ажиглах нь чухал.

Өндөгний шар

Энэ бол холестерины үндсэн бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс эмч нар үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Өндөгний шар дахь холестерины агууламж 600 мг (100 грамм тутамд) байдаг. Энэ нь 3-4 шар юм. Энэ тохиолдолд бид зөвхөн бүтээгдэхүүний тухай төдийгүй түүний нэмсэн аяга тавагны тухай ярьж байна. Өндөгийг жигнэмэгээр хийдэг гэдгийг санах нь зүйтэй.бин, хуушуур.

Хэрэв бүрэлдэхүүн хэсгийн түвшин хэвийн бол өдөрт 2-3 өндөг идэхийг зөвшөөрнө. Хамгийн гол нь тэд бусад бүтээгдэхүүнд байх ёсгүй. Хэрэв өндөр түвшин илэрсэн бол өдөрт 1-ээс илүүгүй өндөг идэх хэрэгтэй.

Өөх тостой мах, гахайн өөх

Эдгээр нь бас холестерин агуулсан хоол хүнс юм. Тиймээс тэдгээрийг буруугаар ашиглахыг зөвлөдөггүй.

Үхрийн тархинд илүү их өөх тос, гахайн өөх агуулагддаг. Хэрэв эхнийх нь сонирхогчийн бүтээгдэхүүн бол хоёр дахь нь олон гэр бүлийн ширээн дээр байнга зочин болдог. Эрүүл мэндэд хор хөнөөлтэй гахайн өөх нь өөх тосны өндөр агууламжтай холбоотой байдаг. Ийм бүтээгдэхүүний 100 грамм нь өдөр тутмын нормоос илүү холестерол агуулдаг. Үхрийн тархи, гахайн өөхийг ховор, бага хэмжээгээр идэхийг зөвлөж байна. Агуулга ихэссэнээр та эдгээр бүтээгдэхүүнийг огт хэрэглэж болохгүй. Энэ нь бусад махан бүтээгдэхүүнд ч хамаатай. Жишээлбэл, гахайн бөөрний холестерин 410мг (100гр тутамд).

Бүх витамин, амин хүчлийн ихэнх нь хурганд байдаг. Гэхдээ энэ нь маш их холестерин агуулдаг. Целлюлозыг идэхийг зөвлөж байна, хавирга идэж болохгүй, тэд хамгийн их липидтэй байдаг. Атеросклерозтой өвчтөнүүдэд өөх тосгүй түгалын мах, үхрийн мах, шувууны мах хэрэгтэй. уураар жигнэх нь дээр. Гахайн мах зэрэг өөх тостой махыг хориглоно.

Хиам болон бэлэн хоол

Холестерин юунд агуулагддаг вэ? Энэ нь тамхи татдаг, түүхий утсан хиам агуулдаг. 100 г-д 80-120 мг байж болно. Атеросклерозын үед түүхий утсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хориглоно.

Эрүүлхиамыг хүмүүст зөвшөөрдөг, гэхдээ хязгаарлагдмал хэмжээгээр. Хэрэв товрууны аюул заналхийлж байгаа бол хиамны оронд та чанасан мах эсвэл чанасан сорт идэх хэрэгтэй. Тэд маш бага холестерин агуулдаг. 100 гр чанасан хиаманд 60 мг өөх тос агуулагддаг. Атеросклерозтой байсан ч гэсэн бүтээгдэхүүнийг идэхийг зөвшөөрдөг. Гэхдээ эмч нар хэрэглээгээ хязгаарлахыг зөвлөж байна.

Цөцгийн тос

Та энэ бүтээгдэхүүний талаар янз бүрийн санал бодлыг сонсох боломжтой. Гэхдээ эцэст нь цөцгийн тос биед ашиг тус авчирдаг уу, эсвэл хор хөнөөл учруулдаг уу? Энэ бүхэн хэрэглээний хэмжээ, төрлөөс хамаарна. Цөцгийн тосыг шар тос, уламжлалт тос гэсэн 2 төрөлд хуваадаг. Шар тос нь ердийнхөөс арай илүү өөх тос агуулдаг - 100 грамм тутамд 280 мг хүртэл. Энгийн цөцгийд 240 мг-аас ихгүй байдаг.

Хоёр төрлийн хоолонд холестерин их байдаг. Атеросклерозтой хоол идэхийг хориглоно. Хайруулын тавган дээр халаах явцад бодисын нэмэлт хэсгүүд ялгардаг. Холестерины хэмжээ 2 дахин нэмэгддэг. Үнэ цэнэтэй өөх тосоор ханасан ургамлын тос нь огт өөр зүйл юм.

Эрүүл мэндэд ямар нэгэн хазайлт байхгүй бол цөцгийн тос хүнд ашиг тусаа өгдөг үү, хор хөнөөлтэй юу? Эрүүл хүмүүс үүнийг идэх хэрэгтэй, гэхдээ өдөрт 50-100 гр-аас ихгүй байна. Энэ нь эсийн хананд зориулсан барилгын материалын хэрэгцээг хангаж, гормоны нийлэгжилтийг хангадаг өндөр чанартай өөх тос юм. Цөцгийн тос нь мөн тосонд уусдаг A, E, D витаминуудыг шингээж өгдөг.

Лаазалсан загас

Холестерин өөр юу агуулдаг вэ? Энэ нь лаазалсан загаснаас олддог. Та атеросклерозын хувьд ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болно, гэхдээ та загасны сортыг сонгохдоо болгоомжтой байх хэрэгтэй. Жишээлбэл, лаазалсан сардин нь 120-140 мг агуулдаг100 г-д агуулагдах бодис Энэ нь маш их юм. Цэвэр савтай ч гэсэн энэ хоолыг идэхгүй байхыг зөвлөж байна, учир нь үнэ цэнэтэй бодисыг өөр төрлийн загаснаас олж болно. Хэрэв та сардина идэхийг хүсвэл өдрийн үлдсэн хугацаанд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ идэх хэрэгтэй.

Лазалсан хулд загас, форел, туна загасыг сонгох нь зүйтэй. Тэдгээрийн дотор өөх тос бага байдаг - 50 мг хүртэл. Загасны гол үнэ цэнэ нь ханаагүй тосны хүчил агуулдаг. Эдгээр нь омега-3, 6, 9. Эдгээр нь ижил өөх тос боловч тэдгээрийн найрлага дахь молекулууд нь өөр аргаар холбогддог. Бие махбодид омега нь өөхний молекулуудын үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд судаснуудад товрууг уусгадаг. Тиймээс загас нь судас хатуурах өвчинд тустай ч лаазалсан хэлбэрээр биш идэх нь дээр.

Улаан түрс

Энэ бүтээгдэхүүн нь маш их өөх тос агуулдаг - 100 грамм тутамд 300 мг орчим. Холестерол ихтэй үед түрс хэрэглэхийг хориглоно. Эрүүл хүмүүс үүнийг идэж болно, гэхдээ боломжийн хэмжээгээр.

Өөх тостой сүүн бүтээгдэхүүн

Сүү болон түүгээр үндэслэсэн бусад бүтээгдэхүүнд амьтны гаралтай өөх тос орно. 100 г-д тэдгээрийн хэмжээ 23 мг байна. Холестерины агууламж нь өөх тосны агууламжаас хамаарна. Өтгөрүүлсэн сүүнд 30 мг холестерол агуулагддаг.

Эрүүл хүн 3,2%-иас ихгүй өөх тосны агууламжтай сүү хэрэглэж болно. Өндөр холестерин, түүнчлэн өндөр настнуудын хандлагатай бол бүтээгдэхүүнийг 2.5% -иас ихгүй хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Нарийвчилсан тохиолдолд үнээний сүүний оронд хүнсний ногооны сүүг хэрэглэдэг: шар буурцаг, кунжут, бүйлс, олсны ургамал. Эдгээр нь үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр баялаг боловч холестерин агуулдаггүй. Хэрэв та үнээний сүүнд дуртай бол оронд нь хийж болноөөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглээрэй.

Холестерины сөрөг нөлөө

Статистикийн мэдээгээр зүрх судасны өвчнөөр нас барсан хүмүүсийн өндөр нягтралтай липопротеины агууламж бага байсан ч бага нягтралтай липопротеины агууламж нэмэгдсэн байна. Буруу харьцаатай эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь цусны судсанд хуримтлагдан атеросклероз үүсгэдэг.

Судасны дотоод эдэд товруу хуримтлагдах үед аюултай өвчин үүсдэг. Үүний үр дүнд судасны люмен нарийсч, уян хатан чанар нь алдагдаж, зүрхэнд хүчилтөрөгчийн хангамж буурдаг. Ихэнхдээ цусны эргэлтийн эмгэгийн улмаас зүрхний шигдээс эсвэл миокардийн шигдээс үүсдэг. Товрууны харагдах байдал нь цусны судасны ханыг гэмтээж, артерийг бөглөрөх цусны бүлэгнэл үүсэхэд хүргэдэг. Уян хатан чанараа алдсан судас цусны урсгал дахь өндөр даралтаар хагардаг.

Аюултай ундаа

Эрүүл мэндэд хортой хоолноос гадна ундаанууд бас байдаг. Хэрэглэснээс болж холестерин нэмэгддэг:

1. Амтат компот, сироптой оргилуун ус, коктейль. Эмч нь атеросклерозын хоолны дэглэмийг зааж өгөхдөө зөвхөн холестерин агуулсан хоол хүнс төдийгүй нүүрс ус ихтэй хоол идэхийг зөвшөөрдөггүй. Энэ бол эрчим хүчний боломжийн эх үүсвэр бөгөөд бүтээгдэхүүн нь хурдан шингэж, биед эрчим хүч болгон зарцуулдаг. Өөх тос нь эрэлт хэрэгцээгүй, цусны урсгалд их хэмжээгээр хуримтлагдаж, цусны судасны хананд суурьшдаг. Бүх илүүдэл нь элэг рүү зөөгдөж чадахгүй. Чихэрлэг ундааны нүүрс ус маш хурдан шингэдэг.
2. Архи. Энэ бол хориотой илчлэг ихтэй ундаа юмдээрх шалтгааны улмаас хүлээн авна уу. Мөн согтууруулах ундаанд хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүд байдаг. Цус руу нэвчсэний дараа цусны судасны хананд гэмтэл үүсдэг. Энэ нь эд эсээр гадагшилдаггүй холестерин нь судасны гэмтсэн хананд тогтдог тул удахгүй энэ газарт холестерины товруу үүснэ гэсэн үг.
3. Кофе. Энэхүү ундаа нь хоол хүнснээс холестерины шингээлтийг сайжруулдаг бодис агуулдаг. Хэрэв өөх тосны солилцооны эмгэгийн сэжиг байгаа бол кофе ууж болохгүй.

Хэрэв та холестерин ихтэй бол эдгээр ундааны хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй. Харин рашаан, ногоон цай, какао, компот тохиромжтой.

Юу хэрэгтэй вэ?

Холестериныг бууруулдаг хүнсний жагсаалт бас бий. Эдгээр нь ханаагүй тосны хүчил агуулдаг. Омега-3, 6, 9-ийн тусламжтайгаар цусан дахь эмгэгийн холестерины түвшин буурч, холестерины товруу уусдаг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь биеийг эрчим хүч, барилгын материалаар хангадаг бөгөөд бэлгийн дааврын нийлэгжилтийн үндэс болдог.

Омега-3 нь:

• ургамлын тос: чидун, кунжут, хулдаас, олсны ургамал;
• самар;
• авокадо;
• тослог загас: хулд, форель, шар загас, майга.

Загасны шөл идэж болно, үнэ цэнэтэй бодистой. Соус, майонез, цөцгийний оронд ургамлын тосыг сонгох нь дээр. Хоолны дэглэмд олон жимс, хүнсний ногоо орсон байх ёстой. Цитрус жимс нь биед агуулагдах өөх тосыг задалдаг тул та маш их идэх хэрэгтэй.

Бага түвшний хоол тэжээлийн зөвлөмж

Бага холестерин нь холестерол ихтэй адил аюултай. Шалгуур үзүүлэлтийг хэвийн болгохын тулд тусгай хоолны дэглэм хэрэгтэй. Хүнсний ногоо, амьтны гаралтай өөх тосыг идэх нь зүйтэй. Гэхдээ та муу, сайн холестеролыг ялгах хэрэгтэй. Эхнийх нь хөлөг онгоцон дээр хуримтлагдаж, товруу үүсэхэд хүргэдэг. Үүнд: байна

• түргэн хоол;
• шарсан хоол;
• маргарин;
• утсан хоол.

Эдгээр бүтээгдэхүүн байх ёсгүй. Тэдгээрийн тусламжтайгаар өөх тосны түвшинг нөхдөг боловч тэдгээрээс ямар ч ашиг тус байдаггүй. Байгалийн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн: хурга, цөцгийн тос, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн идэх нь дээр. Өөх тосны хамгийн багадаа 1/3 нь өөхний хүчил байх ёстой. Тиймээс та самар, авокадо, ургамлын тос, загас идэх хэрэгтэй.

Ундаанаас сүү хэрэглэх нь дээр, ямааных сайн. Ryazhenka, kefir, тараг, шар сүүний сүү нь бас ашигтай байдаг. Та цитрус жимсний хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй, тэдгээр нь хоол боловсруулах явцад өөх тосыг задалдаг. Тиймээс та ойр ойрхон, гэхдээ бага багаар идэх хэрэгтэй.

Норм

Холестерины хэмжээ буурах, нэмэгдэхээс зайлсхийхийн тулд та нормтой танилцах хэрэгтэй. Нас, хүйсээс хамааран үнэ нь өөр өөр байдаг. 25-аас доош насны эрэгтэйчүүдэд норм нь 4.6 ммоль / л, 40-ийн дараа - 6.7. 25-аас доош насны охидод холестериныг 5.59 хүртэл, 40-өөс доош насны эмэгтэйчүүдэд зөвшөөрдөг - 6.53. Ерөнхий үзүүлэлтээс гадна DNP болон HDL-ийн харьцаа. Сүүлийнх нь 70% хүртэл байх ёстой.

Бие махбодид энергийн нөөцийг бүрдүүлэхэд ашигладаг триглицид нь хүний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой. Энэ бодисын илүүдэл нь хүргэдэгтаргалалт. Хэрэв холестерин 6, 5-7, 8 ммоль / л-ээс их байвал гиперхолестеролеми үүсдэг. Өвчин үүсгэх 2 шалтгаан бий: буруу хооллолт, хөдөлгөөний хомсдол.

Холестерин нь:

• хүйс (эрэгтэйчүүдийн хувьд түвшин илүү ихэсдэг);
• жирэмслэлт;
• нас;
• удамшил;
• чихрийн шижин;
• стероид, жирэмслэлтээс хамгаалах, кортикостероид хэрэглэх;
• муу зуршил;
• эмэгтэйчүүдийн цаг уурын дараах үе.

Холестерины дутагдал нь хоолны дуршилгүй болох, хорт хавдар, гипертиреодизм, сэтгэл гутрал, эрчүүдийн бэлгийн сулрал, steatorrhea зэрэгт хүргэдэг. Тиймээс хэм хэмжээ нь хүн бүрийн хувьд чухал юм.

Хоолны зөрчлийг зөвшөөрөх үү?

Хамгийн түрүүнд холестериныг бууруулах, өсгөх нь хоргүй юм шиг санагдаж магадгүй. Гэхдээ атеросклерозын үр дагавар нь маш хүнд байдаг. Өвчний дэвшилтэт хэлбэрийн хувьд ихэнх тохиолдолд цус харвалт, зүрхний шигдээсээс болж нас бардаг.

Судас бөглөрсний улмаас цусны урсгал удаашрахаас үүсдэг даралт ихсэх өвчин нь маш их таагүй байдал үүсгэж, амьдралын чанарыг эрс дордуулдаг. Та хоолны дэглэмийг зөрчих ёсгүй, учир нь нэмэлт холестерол нь салж, цусны бүлэгнэл үүсэхэд хүргэдэг.

Би хэнтэй холбогдох ёстой вэ?

Холестерины шинжилгээ хийлгэхийн тулд та эмчилгээний эмч дээр очих хэрэгтэй. Тэрээр чиглэл өгч, үр дүнг тайлах болно. Хэрэв хазайлт байгаа бол зүрх судасны эмч рүү илгээнэ. Мөн хоолны дэглэмийг тохируулах хоол тэжээлийн мэргэжилтний тусламж хэрэгтэй байж магадгүй юм. Мэргэжилтнүүдийн бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдөх шаардлагатай,

ХэрхэнТа хэр олон удаа цусны шинжилгээ өгдөг вэ?

Нормийн дагуу биохимийн цусны шинжилгээг 2-3 жилд нэг удаа (40 нас хүртэл) хийдэг. Нас ахих тусам атеросклерозын эрсдэл нэмэгддэг тул энэ наснаас дээш хүмүүсийг жил бүр шалгаж байх хэрэгтэй.

Хэрэв хазайлт байгаа бол зургаан сар тутамд шинжилгээг хийнэ. Энэ нь өвчтөний биеийн байдал мэдэгдэхүйц муудсан тохиолдолд хяналт, цаг алдалгүй эмчлэхэд шаардлагатай.

Холестериныг хоол хийх аргад нөлөөлдөг үү?

Хортой холестерин байгаа эсэх нь бүтээгдэхүүний найрлага, бэлтгэх арга зэргээс шалтгаална. Ялангуяа амьтны гаралтай өөх тосоор хоол хийхдээ шарсан хоолыг хоолны дэглэмээс хасах нь зүйтэй. Халуун ногоотой, тамхи татдаг, давстай хоол хийхийг хориглоно. Тэд ашиг тусаа дэмий үрж, атеросклероз төдийгүй цусны даралт ихсэх, таргалалт, ходоодны үрэвсэл, чихрийн шижин, зүрхний шигдээс зэрэгт хүргэдэг.

Чанасан, шатаасан, уураар жигнэж, шарсан хоол хүнс нь үнэ цэнэтэй бодисыг хадгалдаг. Тэд амархан шингэж, шингэж, өөх тос, уураг, нүүрс усыг нөхдөг. Шарсан хоолтой харьцуулахад чанасан болон шатаасан хоолонд транс тос агуулаагүй тул хорт хавдар үүсгэх, хавдар үүсэх эрсдэл багасдаг.

Холестерин ихсэх эмчилгээний гол зүйл бол хоолны дэглэм юм. Эрүүл хоолны дэглэмийн үндэс нь амьтны гаралтай өөх тос багатай хоол хүнс юм. Хоол тэжээл нь хувь хүн байдаг тул мэргэжилтэн дээр очиж зөвлөгөө авах нь зүйтэй. Гэхдээ эхлээд иж бүрэн шинжилгээ хийдэг. Хэвийн холестерины хувьд та түүний хэрэглээний нормыг дагаж мөрдөхөд л хангалттай.

Хоолны дэглэмээс бусад тохиолдолд хамгийн сайн нөлөө үзүүлнэхэмнэл, амьдралын хэв маягийн өөрчлөлт. Тэр идэвхтэй, биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнтэй байх ёстой. Та мөн стрессийг арилгах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд хортой холестерин нь биед орохгүй бөгөөд өөрийгөө зохицуулах, нөхөн сэргээх боломжийг олгодог.

Холестериныг зөв авах

Судасны хатууралтай үед та зөвхөн холестерин ихтэй хоол хүнсийг мэддэг байх ёстой. Тэдгээрийг зөв ашиглах, хослуулах чадвартай байх шаардлагатай. Хоол хүнс нь олон янзын, эрүүл байх нь чухал бөгөөд холестерин нь хяналтанд байдаг. Тэгвэл олон өвчний эрсдэл арилна.

Эмч нар дараах удирдамжийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна:

1. Холестерин ихтэй хоол хүнс бага идээрэй.
2. Хоолыг давс, элсэн чихэр, халуун ногоо ихгүй бэлтгэх хэрэгтэй.
3. Өглөө усан дээр будаа идэх хэрэгтэй. Үр тариа хослуулах нь муу холестерины шингээлтийг саатуулдаг тул тустай.
4. Хоолестерол багатай хоол хүнс байх ёстой. Ашигтай шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ. Тэд холестерин ихтэй байхыг зөвшөөрдөггүй.
5. Өөх тосыг хязгаарласан хоолны дэглэм нь холестериныг бууруулах хамгийн сайн арга биш юм. Өдрийн хоолонд өөх тос байх ёстой, эс тэгвээс тэдний дутагдал нь хоол боловсруулах эрхтний ажилд зайлшгүй нөлөөлнө.
6. Архи, тамхи татахгүй байхыг зөвлөж байна.
7. Холестерингүй бүтээгдэхүүн авах шаардлагатай. Ийм бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмийн тасагт зардаг.
8. Зөв хооллох нь зөвхөн тулааны тал юм. Стрессээс зайлсхийх хэрэгтэй, үүнээс болж муу холестерины түвшин нэмэгддэг.
9. ХэрэгтэйХэрэв ундаа нь холестериныг нэмэгдүүлдэг бол кофеноос татгалз. Оронд нь та ногоон кофе эсвэл какао хэрэглэж болно.
10. Зөв хооллолтоос гадна алхах хэрэгтэй.
11. Хэрэв хоол тэжээлийн талаар эргэлзэж байвал хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.

Одоо та холестерол хаана байдгийг мэддэг болсон - бараг бүх бүтээгдэхүүнд байдаг, гэхдээ өөр өөр хэмжээтэй байдаг. Хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг тул эрсдэлтэй өвчтөнүүд хоол хүнсэнд энэ бүрэлдэхүүн хэсэг байдгийг мэдэж байх ёстой.