2026 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:07:06
Та үдэшлэг хийж байгаа бөгөөд таны хийн зуухны зуух ажил хаяад хоол хийхэд тус болохгүй гэж үү? Мэдээжийн хэрэг, та түүний тусламжгүйгээр үндсэн хоолыг хялбархан бэлдэж чадна, гэхдээ төрсөн өдрийн бялууг яах вэ? Маш сайн хоол хийх бахархал нь таныг дэлгүүрт бэлэн хоол худалдаж авахыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд та жигнэх шаардлагагүй хөнгөн бялуу хийх нь таны нэр төрөөс доогуур гэж үздэг.
Тэгвэл яах вэ? Хөршөөсөө тусламж хүсэх эсвэл яаралтай шинэ зуух авах уу? Гэхдээ үүнийг авчирч суулгахаас өмнө маш их цаг хугацаа өнгөрөх бөгөөд та одоо хоол хийж эхлэх хэрэгтэй.
Том зүйл биш! Яагаад хайруулын тавган дээр бялуу хийж болохгүй гэж? Тийм ээ, тийм ээ, энэ нь үнэхээр бодит юм. Бялуу хурдан чанаж, маш амттай болдог. Та Наполеоны бялууг ч жигнэж болно. Хайруулын тавган дээр 40 минутын дотор чанаж болно.
Оролдоод үзье.
Эхлээд кремээ хийцгээе. Custard нь "Наполеон"-д уламжлалт байдлаар ашиглагддаг, учир нь бусад бүх тос нь хийсвэр бялууг тийм ч сайн шингээдэггүй тул бялуу нь хуурай болж хувирдаг. Цөцгий шатаахгүйн тулд усан ваннд хийх нь дээр. Бид зууханд савтай ус хийнэ, одоо халаана. Өөр нэг хайруулын тавган дээр, жижиг хэмжээтэй,цөцгийн найрлагыг хольж эхлээрэй.
Таван өндөгийг нэг аяга элсэн чихэрээр сайтар үрж, хутганы үзүүрт хагас стакан гурил, ваниллин хийнэ. Нэг литр хүйтэн сүүг сайтар асгаж, цөцгий бэлтгэх нь бөөгнөрөлгүй байх ёстой. Бид савыг усан ваннд хийж, байнга хутгаж, хольцыг бага зэрэг буцалгана. Цөцгий нь бага зэрэг зузаан байх ёстой. Хааяа тавиад хөргөнө.
Тэгээд бид шалгалтаа хариуцах болно.
Зуурсан гурилын хувьд: нунтагласан элсэн чихэр (нэг шилний хэмжээгээр), 3 өндөг, цөцгийн тос (2 хоолны халбага), 4 аяга гурил, бага зэрэг давс, хагас цайны халбага сод.
Өндөгөө элсэн чихэртэй хутгаж, цөцгийн тос, давс, сод, гурил нэмнэ. Бид зуурсан гурил зуурдаг. Гараас чинь наалдаж эхлэх хүртэл зуурах хэрэгтэй. Хэрэглээ нь төрөл зүйлээс хамаардаг тул та илүү их гурил нэмэх шаардлагатай байж магадгүй юм. Зуурмаг таны гарт наалдахаа болмогц 20 минут байлгаад буцаад цөцгий рүүгээ орно.
Бага зэрэг хөрчихсөн байгаа тул нэг боодол зөөлрүүлсэн цөцгийн тос хийж болно. Манай цөцгий бэлэн болсон бөгөөд зуурсан гурил аль хэдийн тогтсон байна. Та хамгийн чухал зүйл рүү явж болно. Тиймээс хайруулын тавган дээр бялуу жигнэх хэрэгтэй.
Бүх зуурсан гурилаа теннисний бөмбөгний хэмжээтэй 16 хэсэгт хуваагаад өнхрүүлэн хуурай халуун хайруулын тавган дээр гал дээр тавина. Бялууг маш хурдан шатаадаг тул зуухнаас гарахгүй байх нь дээр. Хайруулын тавган дээр шинэ бялуу хийхээсээ өмнө ул мөрийг цэвэр салфеткааар сайтар арилгана гэдгийг бүү мартаарайӨмнө нь хэвээр байгаарай.
Бүх зүйл. Царцдас нь бас бэлэн болсон. Та хайруулын тавган дээр бялуу хийсэн. Үүнийг "цуглуулж", ердийнхөөрөө чимэглэхэд л үлддэг.
Цөцгий бүү хэл, дунджаар нэг бялуунд хоёр хоолны халбагыг хийх хэрэгтэй, эс бөгөөс хайруулын тавган дээрх бялуу дэвтээхгүй. Нэг бялуу үлдээхээ мартуузай - энэ нь ус цацах болно. Угсарч чимэглэсэн бялууг нэг цагийн дотор ширээн дээр тавьж болох ч полиэтиленээр хучиж, хөргөгчинд хэдэн цаг байлгавал илүү дээр юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Өтгөрүүлсэн сүүтэй хайруулын тавган дээр хийсэн бялуу: хамгийн хялбар амттангийн жор
Бялуу бэлтгэх нь хэцүү байдаг. Та зуурсан гурил зуурах, зууханд бялууг жигнэх, цөцгий бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь бас цаг хугацаа шаарддаг. Гэсэн хэдий ч гар хийцийн жорыг хайрлагчдын амьдралыг ихээхэн хөнгөвчлөх ийм хурдан сонголтууд байдаг. Хайруулын тавган дээр өтгөрүүлсэн сүүтэй бялуу бол тэдгээрийн зөвхөн нэг нь юм. Амтат сүү нь цөцгий болон бялуунд хоёуланд нь байж болох бөгөөд энэ нь тэднийг баялаг, зөөлөн болгодог. Бялууг хайруулын тавган дээр хоёр талдаа тосгүйгээр хуурч ав
Стейкийг хайруулын тавган дээр хэрхэн шарах вэ: зураг, зөвлөмж, хайруулын төрлүүд бүхий жор
Хэрэв та хүмүүсээс дуртай хоолных нь талаар асуулт асуувал олон хүн стейк гэж нэрлэх болно. Анхилуун үнэртэй, хөгширсөн, сайн болгосон мах нь бүхэл бүтэн зан үйл юм. Сонирхогчдын гэрийн тогооч нарын хувьд төгс стейк хийх нь үнэхээр амжилтын оргил юм. Зарим хүмүүс үүнийг маш хэцүү процесс гэж үздэг - тийм ээ, "зөв" стейк бэлтгэхийн тулд анхан шатны мэдлэг шаардлагатай. Тэгэхээр, хайруулын тавган дээр стейкийг хэрхэн хуурах вэ?
Өнгөрүүлсэн сүүтэй хайруулын тавган дээр хурдан бялуу: зурагтай алхам алхмаар жор
Өгөрүүлсэн сүүтэй хайруулын тавган дээр хийсэн түргэн бялуу нь гэнэтийн зочдод ирсэн тохиолдолд амттанг хурдан бэлтгэх гайхалтай арга юм. Жор нь зууханд жигнэхгүйгээр хурдан бөгөөд хялбархан хэрэглэгдэхээс гадна энгийн найрлагаас бэлтгэгдсэн байдаг. Дараа нь бид өтгөрүүлсэн сүүтэй хайруулын тавган дээр түргэн бялуу хийх жорыг танилцуулж байна
Хайруулын тавган дээр сэвсгэр будаа хийж байна
Хоол хийх явцад урт үр тариатай будааны үр тарианд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Ихэвчлэн ийм будаа нь pilaf-ийн нэг хэсэг болгон ашиглагддаг. Гэхдээ өнөөдөр энэ нь гоёл чимэглэлийн соло элемент болж ажиллах болно. Мөн хоол хийж эхлэхээсээ өмнө зайлж угаахад бага зэрэг цаг зарцуулах шаардлагатай. Бүтээгдэхүүнийг шарах нь бидний зорилгод хүрэх бас нэг чухал алхам юм. Гэхдээ хамгийн түрүүнд хийх зүйл
Гоймон, будаа, ногоо, бяслагтай зууханд хийсэн махны хайруулын таваг. Зууханд төмс, махны хайруулын тавган дээр хэрхэн хоол хийх вэ?
Өнөөдрийн бидний өдөр тутмын хоолны ширээний зочин бол зууханд хийсэн махан тавагнууд. Мөн энэ нь гайхах зүйл биш юм. Эдгээр хоол нь маш хурдан бэлтгэгдсэн төдийгүй амттай, тэжээллэг байдаг. Үүнээс гадна, тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд та ямар ч баяр наадам эсвэл өчигдөр оройн хоолны дараа үлдсэн олон бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно