Банана болон өндөгний бин: хоол хийх жор

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:07

Галин галбиртай байхыг эрмэлздэг хүмүүс амттанаас татгалздаг. Эцсийн эцэст, гурилан бүтээгдэхүүн нь маш их калори агуулдаг. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмийн үед ч та хоолны дэглэм барьж болно. Жишээлбэл, банана, өндөгнөөс хийсэн бин. Өнөөдөр гурилгүйгээр чихэр хийх эсвэл энэ найрлагыг бусад найрлагатай (жишээлбэл, овъёосны будаа) орлуулах олон жор байдаг. Ийм хоол нь гайхалтай амттай бөгөөд дүрсэнд хор хөнөөл учруулахгүй.

Хоол хийх зөвлөмж

Банана, өндөгний хуушуурыг маш энгийн бөгөөд хурдан хийдэг. Энэ хоол өглөөний хоолондоо маш сайн.

Эзэгтэй амттан бэлтгэхэд хэдхэн минут л хангалттай. Хуушуурыг амттай болгохын тулд та дараах зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй:

1. Энэ жигнэхэд боловсорч гүйцсэн банана хэрэглэх нь дээр. Жимс хийхэд тохиромжтойарьсан дээрх бор толбо.
2. Амттаныг илүү сонирхолтой болгохын тулд зуурсан гурилан дээрээ бага зэрэг нунтагласан шанцай, самар эсвэл ванилийн нунтаг хийж болно.
3. Холбогч, холигч байхгүй бол гадилыг түлхэгчээр бутлана. Хоолонд шаардлагатай бүх орцуудыг холино.
4. Амттаныг зөөлөн, агаартай болгохын тулд улаан буудайн гурилыг эрдэнэ шиш, Сагаган эсвэл хөх тарианы гурилтай хослуулахыг зөвлөж байна.
5. Бүх жимсийг хоол хийх явцад зуурч болохгүй. Жимс жимсгэнэ нь нарийн боовны анхны амтыг нэмнэ.
6. Олон тогооч гадил, өндөгөөр хуушуурыг сүүгээр биш, жүржийн шүүс, буцалсан устай хольж хийж өгдөг.
7. Амттандаа ширмэн наалддаггүй хайруулын таваг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
8. Боовыг удаан хугацаанд зөөлөн байлгахын тулд аяганд хийж таглаад таглах хэрэгтэй.
9. Хэрэв хуушуур хэтэрхий нягт байвал зуурсан гурилаа бага зэрэг хийжүүлсэн рашаан усаар шингэлнэ.
10. Үйлчлэхээсээ өмнө амттанг шинэхэн жимс, жимсний зүсмэлүүд, гаа навчаар бүрж болно.
11. Ийм нарийн боов нь зөвхөн цай, какао, кофенд төдийгүй бусад ундаанд сайн тохирдог.

Хялбар хоол хийх жор

Энэ хэсэгт гадил жимсний болон өндөгний хуушуурыг гурилгүйгээр хэрхэн хийхийг харуулж байна. Энэхүү хоол нь маш цөөхөн найрлагатай. Хоолны найрлагад: орно.

1. 10 миллилитр ургамлын тос.
2. Өндөг (дөрвөн ширхэг).
3. Арьсгүй хоёр том банана.

Хоол хийх зориулалттайтанд хутгагч хэрэгтэй. Хуушуурын тосыг давхаргаар бүрхсэн хайруулын тавган дээр шарсан байна. Амттаныг ийм аргаар хийдэг. Өндөг, гадил жимсийг хутгагчаар сайтар нунтаглана. Үр массаа хайруулын тавган дээр хоёр талдаа жигд шарсан байна.

Бүтээгдэхүүнийг бага дулаанаар чанахыг зөвлөж байна. Ийм нарийн боовыг тарагны давхаргаар бүрхэж болно. Амттан нь өглөөний хоол шиг сайхан байдаг. Эдгээр гадил жимсний болон өндөгний хуушуур (гурил нэмээгүй жор) нь халуун ундаа (кофе, ногоон эсвэл хар цай) дээр сайн зохицдог хөнгөн бөгөөд хоолны дэглэмтэй хоол юм.

Жимстэй жигнэх

Хоолны найрлагад:

1. Зургаан өндөг.
2. Хоёр том боловсорсон банана.
3. Хагас жижиг халбага нунтагласан шанцай.
4. 100 гр шинэхэн жимс.
5. Ижил хэмжээний кокосын үйрмэг.
6. Том халбага үнэргүй наранцэцгийн тос.

Энэ жорын дагуу гадил, өндөгний хуушуурыг ингэж бэлддэг.

Жимсийг хальсалж байх ёстой. Холигчоор нунтаглана. Тусдаа аяганд өндөгийг хутгана. Амттан хийхэд шаардлагатай бүх найрлагыг том аяганд нэгтгэнэ. Сайн холино. Бүтээгдэхүүнийг тосоор хучсан халаасан хайруулын тавган дээр чанаж болгосон. Хуушуурыг алтан царцдас гарч ирэх хүртэл хоёр талдаа жигд шарсан байх ёстой. Амттаныг цөцгий, тараг эсвэл жимсний сиропоор үйлчилж болно.

Өндөггүй амттан

Хоолны найрлагад дараах зүйлс орнобүтээгдэхүүн:

1. Том банана.
2. Хагас жижиг халбага нунтагласан шанцай.
3. 200гр хэмжээтэй сүү
4. Нэг аяга улаан буудайн гурилын дөрөвний гурав.
5. Хоёр том халбага наргил модны тос.

Өндөггүй гадил жимсний хуушуурыг энэ хэсэгт үзүүлсэн жорын дагуу ингэж бэлтгэдэг. Сүүг хутгагч ашиглан жимсний нухашаар үрнэ. Үүссэн масс руу гурил, буталсан шанцай нэмнэ. Найрлагыг сайтар холино. Хайлсан цөцгийн тостой холино. Өндөггүй гадил жимсний хуушуурыг халуун цутгамал хайруулын тавган дээр шарсан байна.

Овъёостой амттан хоол хийх

Хоолны найрлагад дараах орцууд орно:

1. 30 грамм цөцгийн тос.
2. Сод - ойролцоогоор 3г
3. Өндөг (хоёр ширхэг).
4. 115 миллилитр хэмжээтэй сүү.
5. Арьсгүй том банана (140 грамм).
6. 20 гр нунтагласан элсэн чихэр.
7. 12 миллилитр нимбэгний шүүс.
8. 2 грамм хэмжээтэй давс.
9. Овъёос эсвэл бэлэн үр тариа - 190гр

Гадил жимсний хальсыг хальслах хэрэгтэй. Жижиг хэсэг болгон хайчилж, хутгагч саванд хийнэ. Элсэн чихэр, өндөг, сүү, давс нэмнэ. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар холино. Уксустай хольсон овъёос, содтой холино. Дараа нь хайлсан цөцгийн тосыг зуурмаг дээр нэмэх хэрэгтэй. Найрлага нь арван таван минутын турш хутгагчаар нунтаглана. Бүтээгдэхүүнийг халаасан хайруулын тавган дээр чанаж болгосон. Алтан царцдас гарч ирэх хүртэл хоёр талд нь шарсан байх ёстой.

Саатал, цөцгий эсвэл цөцгийн тосоор үйлчилнэ.

Зууханд ряженкатай хуушуур

Хоолны найрлагад:

1. 7гр жигд нунтаг.
2. Гурван дунд хэмжээний хальсалсан банана.
3. 240 грамм хэмжээтэй гурил.
4. Элс сахар (20 гр).
5. 220 миллилитр шатаасан айраг.
6. Нэг өндөг.
7. 60 грамм цөцгийн тос.
8. 5гр сод.
9. 80 миллилитр хэмжээтэй сүү.
10. 3 грамм хоолны давс.

Энэ жорын дагуу гадил, өндөгөөр хуушуур хэрхэн хийх вэ? Зуухыг 200 градусын температурт халаах ёстой. Гүн аяганд элсэн чихэр, жигд нунтаг, давс, гурил, содыг холино. Ряженка, сүү, том халбага хайлсан цөцгийн тос бүхий өндөгийг тусад нь зоддог. Бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үүссэн масс руу аажмаар нэмнэ. Бүтээгдэхүүн нь сайн холилдоно. Хальсалсан гадилыг жижиг хэсэг болгон хуваасан. Зуурмагийг тосоор бүрсэн металл хуудсан дээр тавьдаг бөгөөд ингэснээр бөөрөнхий бин гаргаж авдаг. Бүтээгдэхүүн бүрт таван зүсмэл жимс тавьдаг. Амттаныг зууханд чанаж болгосон. Хуушуурын гадаргуу дээр бөмбөлөгүүд гарч ирэхэд тэдгээрийг нөгөө тал руу нь эргүүлж зууханд хийнэ. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг металл хуудаснаас гаргаж авдаг. Хавтгай таваг дээр тавь.

Цөцгийн тос, цөцгий эсвэл чанамалаар бүрсэн.