2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Дюкан хоолны дэглэм дэлхий даяар ялж байна. Гэсэн хэдий ч, учир нь энэ нь амттай, олон янзын хоол идэх, мөн жингээ хасах чадварыг хослуулсан байдаг. Тийм ээ, ямар ч хоолны дэглэмийн нэгэн адил энэ нь хэд хэдэн хязгаарлалтыг өгдөг боловч зөвшөөрөгдсөн зүйлийн цаана ач холбогдолгүй байдаг. Хоол тэжээлийн онцлог шинж чанар нь уураг ихтэй байх явдал юм.
Олон хүмүүс хоолны дэглэмийг удаан хугацаанд маргаантай гэж үздэг ч яагаад санал болгож буй хоолыг илүү танил, илчлэг ихтэй хоолны оронд хэрэглэж болохгүй гэж? Объектив байдлаар энэ хоолны дэглэмд хэрэглэдэг жорууд нь "цэвэр" найрлагатай, уураг ихтэй, ямар ч хоолны дэглэмийг гэрэлтүүлэх болно. Бид энэ нийтлэлд Дюканы дагуу зайрмаг хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно.
Үндсэн жор
Энэ бол зайрмагны ердийн зайрмагтай хамгийн ойрхон хувилбар юм. Ялангуяа та шуналгүй, байгалийн ваниль эсвэл ванилийн хандыг тавь. Танд хэрэгтэй болно:
- өндөг - 4 ширхэг;
- өөх тосгүй түрхдэг зуслангийн бяслаг - 180 грамм;
- тосгүй сүү - 350 мл;
- байгалийн сахар орлуулагч(Жишээ нь "Fit Parade") - 5 халбага;
- ванилийн сав - 1 ширхэг.
Давхар порц хийж хөлдөөгчнөөс бага багаар гаргаж авахыг зөвлөж байна, ялангуяа зайрмаг гурван сар хүртэл хадгалах боломжтой.
Хоол хийх
Дукан зайрмаг хийхдээ ванилийн шошыг хоёр хувааж үрийг нь салгаад сүүндээ шошны хамт хийнэ. Бага дулаанаар буцалгаад нэг цаг буцалгана.
Өндөгийг хүнсний содаар сайтар угааж, хатаана. Хэрэв та түүхий өндөг идэхээр төлөвлөж байгаа бол энэ арга хэмжээг хэзээ ч алгасаж болохгүй.
Сахар орлуулагчийн талыг өндөгний шар, шүүсэн сүүтэй хольж сайтар холино.
Сүү-өндөгний хольцоо усан ваннд хийж, байнга хутгаж өтгөрүүлнэ. Тууштай байдал нь Английн цөцгийтэй адил байх ёстой. Холимог хөргөнө.
Цагаануудыг чимх давсаар зодоод үлдсэн элсэн чихэр орлуулагчаа хийнэ. Үр дүн нь хүчтэй оргилууд байх ёстой.
Хөргөсөн сүүний хольцоо зуслангийн бяслагтай жигд болтол холино.
Зуурсан өндөгний цагааныг сайтар нугалж, зөөлөн холино (Бидний өгдөг Dukan зайрмаг нь тэдний зардлаар сэвсгэр байх болно).
Бүх боловсруулалт хийсний дараа хольцыг саванд хийж хөлдөөнө. Хөргөхдөө 5-7 минут байлгаад бага зэрэг зөөлрүүлж үйлчилнэ.
Дюкан зайрмагийг өндөггүй яаж хийх вэ
Хэрэв та түүхий өндөг идмээргүй байвал бид зөвлөж байнаэнэ жорыг анхаарч үзээрэй:
- тосгүй сүү - 395 грамм;
- тосгүйжүүлсэн сүү - 26 грамм;
- эрдэнэ шишийн цардуул - 10 грамм;
- элсэн чихэр орлуулагч - амсах болно;
- ваниль - амсах болно.
Хоол хийх
Саванд бүх орцуудаа жигд болтол нь хольж, бага дулаанаар байнга хутгаж буцалгана. Холимог буцалгасны дараа дахин нэг минут буцалгаад галаас аваад бүрэн хөргөнө. Холимогийг саванд хийж хөлдөөгчид хийнэ.
Нэг цагийн дараа хольцоо гаргаж, хутгагчаар цохиж, дахин нэг цагийн турш хөлдөөнө. Хүссэн тууштай болтол давтаж үйлчил.
Хос зөвлөгөө
Дукан хоолны дэглэм нь бүх төрлийн жимс, дүүргэгчийг эрс хязгаарладаг, учир нь. Тэд маш их нүүрс ус агуулдаг. Амтыг төрөлжүүлэхийн тулд бид зөвлөж байна:
- Дукан зайрмагны бэлэн байдалд жижиглэсэн гаа нэмнэ (дээрх зураг дээрх жор);
- Хэрэв та крем-брюле амттай зайрмаг авахыг хүсвэл хэрэглэхээсээ өмнө хуурай сүүг карамель болтол нь хайруулын тавган дээр шараад л болно;
- бэлэн зайрмаг дээр үрж жижиглэсэн цитрусын хальс нэмнэ;
- сүү исгэх шатанд тосгүй какао (1 хоолны халбага) нэмнэ;
- гожи жимстэй ааруул нунтаглах;
- хөлдөөсөн хатаасан жимс хэрэглэхээс бүү ай - нэрс, бөөрөлзгөнө, цангис;
- Дукан зайрмаг хийхдээ хоолны амтыг хэрэглээрэй!
ӨнөөдөрЗах зээл дээр та олон төрлийн байгалийн амтыг олох боломжтой. Тэдний тусламжтайгаар та цэсээ ихээхэн төрөлжүүлдэг.
Бялуунаас илүү хялбар
Байнга яардаг хүмүүст зориулан энэхүү зайрмагийг санал болгож байна. Хэдийгээр өчүүхэн ч гэсэн амт нь таныг гайхшруулах болно. Танд юу хэрэгтэй вэ?
- ямар ч амттай (спортын тэжээл) тусгаарлах - 45 грамм;
- өөх тосгүй түрхдэг зуслангийн бяслаг - 300 грамм;
- байгалийн сахар орлуулагч - амсах болно.
Тийм жор байхгүй: зүгээр л зуслангийн бяслагтай гөлгөр болтол нь хольж, хөлдөөхөд хангалттай - энэ бол гайхалтай Dukan зайрмаг бэлэн болсон тул та өөрөө өөртөө тусалж чадна. Сайхан гоолиг!
Зөвлөмж болгож буй:
"Алтан ембүү" зайрмаг: найрлага, тойм, гэрэл зураг
Оросын "Талосто" барааны тэмдгийн "Алтан ембүү" зайрмаг нь жинхэнэ зайрмагт дурлагчдын зүрхийг байлдан дагуулсаар удаж байна. ЗХУ-д хамгийн амттай зайрмаг үйлдвэрлэдэг байсан бөгөөд үүнийг олон хүн санаж байна. Тийм ч учраас орчин үеийн зайрмаг үйлдвэрлэгчид Зөвлөлтийн бүтээгдэхүүний амтанд ойртохыг хичээдэг. Тэд амжилтанд хүрч байна уу, үгүй юу?
Зайрмаг ба гадил жимсний коктейль: харьцаа, хоол хийх журам
Амтат коктейль нь халуунд сэтгэл сэргээдэг. Ихэнхдээ тэд сүү, банана, зайрмаг хэрэглэдэг. Тэд төгс тохирдог. Банана нь анхилуун үнэр, өтгөн бүтцийг өгдөг бол сүү нь өтгөн амтыг өгдөг. Зайрмаг нь ундааг хөргөж, чихэрлэг болгодог
Сонирхолтой хоолны баримтууд: борщ, суши, зайрмаг
Хоолны тухай сонирхолтой баримтууд нь танил болсон хоолыг шинээр харах боломжийг танд олгоно. Тодруулбал, гарал үүсэл, үйлдвэрлэсэн нь нотлогдоогүй борщ, суши, зайрмагны хувьд
Жимстэй зайрмаг: хоол хийх жор. Хамгийн амттай зайрмаг
Шүүслэг, чихэрлэг, гайхалтай сэтгэл татам жимсний элбэг дэлбэг байдал нь хүүхдийн хамгийн алдартай амттан болох жимсний зайрмаг эсвэл жимсний чанамалтай зайрмаг хийх боломжийг танд олгоно
Сүүгээр зайрмаг яаж хийх вэ? Сүү зайрмаг: жор
Харамсалтай нь дэлгүүрээс худалдаж авсан олон бүтээгдэхүүн чанар муутайгаас гадна төрөл бүрийн будагч бодис, хадгалалтын бодис агуулагдаж байгаа нь бухимдлыг төрүүлдэг. Тэгвэл сүүгээр гар хийцийн зайрмаг хийж гэр бүлээ баярлуулж яагаад болохгүй гэж? Түүнээс гадна энэ талаар ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй