Овъёосны вазелиныг яаж хоол хийх вэ? Гэрийн вазелин. Хоолны жор, гэрэл зураг
Овъёосны вазелиныг яаж хоол хийх вэ? Гэрийн вазелин. Хоолны жор, гэрэл зураг
Anonim

Харамсалтай нь орчин үеийн хоол хийхэд kissel тийм ч түгээмэл биш юм. Тэдгээрийг гэртээ бэлтгэх нь ховор, харин хүүхэд, урьдчилан сэргийлэх, эмнэлгийн байгууллагад хэрэглэдэг. Үүний зэрэгцээ олон хүмүүс вазелиныг өтгөн жимс эсвэл жимсний ундаа гэж үздэг. Үнэн хэрэгтээ Орос улсад энэ нь нэлээд нягт бодисын нэр байв. Энэ нь сүү, үр тариа, жимс жимсгэнэ, тэр ч байтугай хүнсний ногоо зэргээс бэлтгэгдсэн бөгөөд дараа нь гол лентен таваг эсвэл амттан болгон ашигладаг байв. Оросын гэрт илүү шингэн вазелин, тэр дундаа овъёос эсвэл гурилаар чанаж болгосон нь үнэн. Энэ нь гайхалтай амттай, гайхалтай ашигтай болсон. Одоо цөөхөн гэрийн эзэгтэй нар овъёосны вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэг. Доор үзүүлсэн зурагтай жор (хэд хэдэн хувилбартай ч гэсэн) энэ согогийг засахад тусална. Бага зэрэг төсөөлөл, нэмэлт найрлага нь төрөл зүйл нэмнэ.

Овъёосны ашиг тусын тухай

Үндсэн үр тарианы нэгд зүй ёсоор тооцогддог. Овъёосны будаа нь бие махбодоос хорт бодис, хорт бодисыг зайлуулж, хоол боловсруулах ажлыг хэвийн болгох чадвартай болохыг эрт дээр үеэс мэддэг болсон. Тогтмол хэрэглээ нь биеийн жинг хэвийн болгох, эрүүл мэнд, сайхан дүр төрхийг бий болгодог. Түүнээс гаднаовъёос нь ашигтай амин хүчил, витаминаар баялаг бөгөөд хүний биеийн бараг бүх системд сайн нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь арьсны өнгийг сайжруулж, зарим гоо сайхны согогийг арилгадаг. Хэрэв та oatmeal бэлтгэх үйл явцад бүтээлчээр хандвал энэ нь зөвхөн ашигтай төдийгүй олон янзын, маш амттай болж хувирдаг. Үүний зэрэгцээ ундаа, нарийн боов, үндсэн хоол, амттан гарч ирдэг.

Үүнээс юу хийж болох вэ

Овъёосны будгийг ихэнх хүмүүс өглөөний цайтай холбодог. Эдгээр нь ус эсвэл сүүгээр дүүргэсэн түргэн шуурхай үр тариа, төрөл бүрийн нэмэлтүүд юм. Хэрэв та бага зэрэг бодвол дахиад хэдэн хачир, хайруулын таваг, хоолны дэглэмийн бялуу таны ой санамжинд гарч ирнэ. Гэвч үнэн хэрэгтээ энэ нь овъёос эсвэл гурил ашиглан бэлтгэж болох бүх зүйлээс хол байна. Бидний өвөг дээдэс энэ үр тариаг гайхамшигтай ундаа хийхэд ашигладаг байсан. Орос улсад гар хийцийн вазелин маш түгээмэл байсан (энэ нь ардын үлгэрт ч тусгагдсан байдаг). Түүнээс гадна тэд үүнийг ууж болохуйц шингэн, өтгөн (энэ сонголтыг халбагаар иддэг) бэлтгэсэн. Kissel-ийг сүү эсвэл усанд буцалгаж болно (жишээлбэл, мацаг барих үед). Энэ нь чихэрлэг эсвэл давслаг, жимс жимсгэнэтэй эсвэл жимсгүй болгосон. Мөн энэ нь исгэлэн сүү байж болно. Энэ тохиолдолд нэмэлт эдгээх шинж чанартай байдаг.

Овъёосны вазелин, усны жор

Энэ бол хоол хийх хамгийн хялбар бөгөөд боломжийн сонголт юм. Үүссэн ундаа нь амттай, эрүүл байх болно. Сүүнд дургүй, хоолны дэглэм барьдаг, мацаг барьдаг хүмүүс хэрэглэж болно.

oatmeal хэрхэн хоол хийх
oatmeal хэрхэн хоол хийх

Хагас стакан овъёосны будганд 200 мл ус, давс, зөгийн бал амтлахаас гадна амт өгөхийн тулд бага зэрэг шанцай (та нэмж болохгүй). Зөгийн балны оронд ердийн элсэн чихэр заримдаа хэрэглэдэг. Овъёосны вазелин бэлтгэхийн өмнө хайрсыг жигд хуудсан дээр асгаж, зууханд бага зэрэг шарсан байна. Дараа нь тэдгээрийг хүйтэн усаар асгаж, 10-15 минутын дараа галд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, давс хийж, 20 минут орчим буцалгана. Дараа нь үүссэн массыг шүүж, зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр нэмээд шанцайгаар чимэглэнэ. Амтат, анхилуун үнэртэй гар хийцийн вазелиныг өглөөний цай эсвэл оройн хөнгөн хоолоор үйлчилж болно.

овъёосны будаа хийх жор
овъёосны будаа хийх жор

Сүүний жор

Өмнөх хувилбараас ялгаатай нь энэ нь нэлээд тод өтгөн амттай, өтгөн тууштай болсон. Та энэ хоолыг ундаа гэж нэрлэж болохгүй, учир нь та үүнийг халбагаар идэх хэрэгтэй. Гэхдээ эдгээр бүх ялгаа нь oatmeal вазелин хийх жорыг хэтэрхий төвөгтэй болгодоггүй. Үнэн, нэг хэсэгт та бага зэрэг илчлэг авдаг. Нэг литр сүүнд 100 гр хэрэгтэй. үр тариа, 1.5 аяга элсэн чихэр, 30 гр. цөцгийн тос, зарим үзэм, ямар ч самар. Амттаныг амттай шоколадтай болгохын тулд 2 хоолны халбага нунтаг какао нэмж болно.

Өмнөх жорын адилаар овъёосны вазелин хийхээсээ өмнө хайрсыг бага зэрэг хуурах хэрэгтэй. Гэхдээ энэ тохиолдолд жижиг шоо болгон хуваасан цөцгийн тосыг дээд талд нь байрлуулах хэрэгтэй. Энэ нь тэдэнд нэмэлт амт өгч, тавагны үзэмжийг сайжруулах болно.

Дараа нь сүүгээ буцалгаад үзэм, үр тариа, элсэн чихэр хийнэ (та болнокакаотай холино). Масс нь 5 минут орчим буцалгаж, хутгана. Дараа нь тэдгээрийг шилэн аяганд хийж, жижиглэсэн самараар цацна. Бүлээн сүүтэй үйлчилнэ.

ашигтай овъёосны будаа гэж юу вэ
ашигтай овъёосны будаа гэж юу вэ

Манжинтай

Овъёосны вазелиныг хоолны үндсэн хоол болгон ашиглаж болно. Манжинтай хоол хийх нь амттанг илүү тод болгодог. Мөн хүнсний ногооны найрлагад агуулагдах нэмэлт бодисууд нь овъёосны будгийн цэвэрлэх шинж чанарыг сайжруулдаг.

100 грамм ширхэгийн хувьд дунд хэмжээний манжин авна. Мөн танд нэг аяга ус, бага зэрэг давс, нэг халбага элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Манжин цэвэрлэж, нарийн grater дээр rubbed, oatmeal хослуулан, усаар цутгаж байна. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, массыг давсалж, элсэн чихэр хийнэ, хутгана, 20 орчим минутын турш хооллоорой. Та вазелиныг өглөөний цай эсвэл өдрийн турш хэрэглэж болно. Үүнийг хөргөгчинд 48 цагийн турш хадгална.

Чавганы хамт

Хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүст овъёосны вазелиныг цэвэрлэхийг зөвлөж байна. Хамгийн их үр дүнтэй байхын тулд энэ нь prunes болон нишингэ бэлтгэсэн байна. Нэг шил овъёос эсвэл овъёосны гурилыг 2 литр хүйтэн усаар хийнэ. Дараа нь цөөн тооны чавга, санамсаргүй жижиглэсэн дунд зэргийн нишингэ нэмнэ.

Холимог буцалгаад 15 минут орчим буцалгана. Гал нь бага байх ёстой. Бэлэн шөлийг хөргөж, шүүнэ. Хоолны өмнө эм болгон авдаг. Та зөвхөн энэ ундааг ашиглан мацаг барих өдрийг өөрөө зохион байгуулж болно.

овъёосны вазелин хоол хийх
овъёосны вазелин хоол хийх

Овъёостой амттан

Тэгэхээр kissel зөвхөн бишуух. Энэ нь нэлээд өтгөн бодис хэлбэрээр бэлтгэгдэж болох бөгөөд панна кота, пудинг эсвэл бланджийг бүрэн орлуулдаг. Овъёосны вазелиныг амттангаар хоол хийхээсээ өмнө зөвхөн хоёр бүтээгдэхүүнийг нөөцлөх хэрэгтэй. Танд нэг литр айрагны шар сүү, нэг аяга үр тариа хэрэгтэй болно. Амтлахын тулд давс, элсэн чихэр хэрэгтэй хэвээр байна. Орц нь маш энгийн, ийм амттай амттан хийдэг гэхэд итгэхэд бэрх.

Овъёосны будгийг шар сүүгээр асгаж, тасалгааны хэмд хонуулна. Өглөө гэхэд масс нь исгэж, мөөгөнцрийн зуурсан гурилтай төстэй байх ёстой. Үүнийг cheesecloth-ээр шүүж, шахаж байх ёстой. Үүссэн шингэнийг галд хийж, бага зэрэг давсалж, амт нь элсэн чихэр нэмнэ. Буцалсны дараа галыг багасгаж, байнга хутгаж, шингэн ногооны нухаштай болтол нь буцалгана. Дараа нь вазелиныг галаас аваад тосолсон силикон хэвэнд хийнэ.

Хөргөхдөө хөргөгчинд хийж, хэдэн цагийн дараа эргүүлж, тавган дээр тарааж, шоколад, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл цөцгийтэй чимэглэнэ. Энэ нь бусад амттанг бодвол маш амттай, илүү эрүүл юм.

фото зурагтай kissel жор
фото зурагтай kissel жор

Эрчим хүч, тэжээллэг чанар

Овъёосны вазелиныг ихэвчлэн биеийн хорт бодисыг цэвэрлэх, жин хасахтай холбоотой янз бүрийн хоолны дэглэмд үндэс болгон ашигладаг. Энэхүү хоолны илчлэгийн агууламж нь түүнийг бэлтгэх аргаас ихээхэн хамаардаг. Хамгийн бага тэжээллэг зүйл бол усан дээрх чихэргүй ундаа юм. Мөн хамгийн өндөр илчлэг нь цөцгийн тос нэмсэн сүүний вазелин байх болно. Гэхдээ 100 грамм тутамд 100-150 ккал байгаа нь ч юу ч биш юмбусад амттантай харьцуулахад.

Үүний зэрэгцээ түүний тэжээллэг чанар нь ердийн суфлегийнхоос хамаагүй өндөр байдаг. Oatmeal вазелин нь нүүрс ус, В бүлгийн витаминаар баялаг бөгөөд уураг, кальци, магни, натри болон бусад макро элементүүдийг агуулдаг. Мөн уг таваг нь төмөр, цайр, иод, зэс, фтороор баялаг юм. Нэг порц ундаа эсвэл амттан нь таны өлсгөлөнг дарж, хүч чадал, эрч хүч өгөх болно.

усан дээр oatmeal вазелин жор
усан дээр oatmeal вазелин жор

Жин хасахад зориулсан Kissel

Зарчмын хувьд дээрх жоруудын аль нэг нь биеийн жинг бууруулж, хорт бодисыг арилгахад тусалдаг. Гэхдээ хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст тусгайлан зориулсан тусдаа хувилбар бас бий.

100 грамм геркулийн ширхэгийн хувьд 200 грамм хальсгүй овъёос, ижил хэмжээний kefir авна. Мөн танд 50 мл ус, бага зэрэг давс хэрэгтэй болно. Шөнийн цагаар овъёос, ширхэгийг kefir-ээр асгаж, өглөө нь массыг бяслагаар шүүж, хатуу хэсгийг нь хаяж, шингэн хэсгийг усаар шингэлж, 5 минут орчим буцалгаж, давсалсан байна. Хоолны дэглэм барьж байхдаа өлсгөлөнг арилгахын тулд энэ ундааг хэрэглээрэй.

Эдгээх вазелин

Хэрэв бид энэ хоолны одоо байгаа бүх жорыг авч үзвэл энэ нь магадгүй хамгийн алдартай нь байх болно. Түүний зохиогч нь вирус судлаач Изотов юм. Эдгээх хоолны хуучин жоруудыг судалж, өөрийн туршлага, мэдлэгтэй хослуулан тэрээр биеийг хорт бодисоос цэвэрлэж, хоол боловсруулалтыг сайжруулаад зогсохгүй бараг бүх системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох бүх нийтийн эмийг бүтээжээ.

Энэ вазелиныг овъёосны баяжмал дээр үндэслэн бэлтгэсэн бөгөөд үүнийг эмийн санд худалдаж авах эсвэл гэртээ бие даан хийх боломжтой. Эхлээд танд хэрэгтэйтом шилэн саванд тасалгааны температурт 3 литр ус, 500 грамм геркулийн ширхэг, 100 мл kefir холино. Дараа нь тагийг нь таглаж, исгэхийн тулд дулаан газар нэг хоног байлгана.

Үйлдвэрлэсэн массыг ердийн коландаар шүүж, дахин 6-8 цаг байлгана. Энэ хугацаанд тунадас унах ёстой - энэ бол овъёосны баяжмал юм. Дээрээс нь шингэнийг шавхаж, сул массыг хөргөгчинд 3 долоо хоног хүртэл хадгална. Эмнэлгийн овъёосны вазелиныг баяжмалаас бэлтгэсэн бөгөөд үүний тулд 5 хоолны халбагыг 500 мл усаар шингэлж, буцалгаад буцалгаж, цөцгий өтгөн болтол бага дулаанаар буцалгаж, байнга хутгана. Бага зэрэг тос (ямар ч) болон давс нэмнэ. Өглөөний цайнд хөх тарианы талхтай хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Амт нь нэлээд өвөрмөц боловч тааламжтай.

эмийн oatmeal kissel
эмийн oatmeal kissel

Изотовын аргыг хэзээ хэрэглэхийг зөвлөдөг вэ

Энэхүү жорын дагуу баяжмалаас бэлтгэсэн овъёосны вазелингийн ач тусыг мэддэг тул хоол боловсруулах систем, зүрх судас, мэдрэлийн тогтолцооны өвчтэй хүмүүст зөвлөж болно. Үүнийг тогтмол хэрэглэх нь эрүүл мэнд, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, үр ашгийг нэмэгдүүлдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Kissel нь хүний дархлалын тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг, биеийг төгс цэвэрлэдэг. Ерөнхийдөө том бохирдолтой хотын оршин суугчид, архаг ядаргаатай хүмүүст үүнийг аюулгүйгээр зөвлөж болно.

Энэ бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэдэг өвчтөнүүдийн сэтгэгдлээс харахад тэдний ой санамж сайжирч, хөнгөн, эрч хүчтэй мэдрэмж төрдөг. Мөн бүх өвчинөөрсдийн хүслээр ухрах.

Эсрэг заалт байгаа юу

Овъёосны вазелин ямар ашигтай болохыг мэдэхийн тулд энэ нь биед хор хөнөөл учруулах эсэхийг тодруулах шаардлагатай. Зарчмын хувьд, бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд маш цөөн тооны эсрэг заалтууд байдаг, гэхдээ тэдгээр нь вазелиныг дунд зэрэг хэрэглэхэд илэрдэггүй ч байсаар байна. Юуны өмнө энэ нь бүтээгдэхүүн дэх салстын өндөр агууламжтай холбоотой юм. Их хэмжээгээр, энэ нь эсрэг үр дүнд хүргэж болзошгүй бөгөөд бие нь өөх тос хэлбэрээр хадгалах болно. Дэлгүүр, эмийн сангаас бэлэн баяжмал худалдаж авахдаа чанар муутай байх магадлалтай. Ийм бодис нь нэмэлт хадгалалтын бодис, будагч бодис агуулсан байж болох бөгөөд энэ нь бас биед бага ашиг тустай байдаг. Аливаа өвчний хүнд хэлбэрийн өвчтэй хүмүүс вазелин хэрэглэхээсээ өмнө мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь гэмтээхгүй. Үгүй бол бүтээгдэхүүн зөвхөн ашиг тустай.

Овъёосны вазелин нь зөвхөн Оросын уламжлалт ундаа биш юм. Тодорхой технологийн дагуу та амттан, жингээ хасах хэрэгсэл, тэр ч байтугай жинхэнэ эм авч болно. Түүний хэрэглээ нь мэдээжийн хэрэг ашиг тустай бөгөөд маш сайн эрүүл мэндэд хүргэнэ. Мөн найрлагад агуулагдах витамин, эрдэс бодис болон бусад ашигтай элементүүд нь хоолны дэглэмийн үед бие махбодийг дэмжих болно. Гэсэн хэдий ч энэ сайн үйлсэд та эсрэг үр дагавраас урьдчилан сэргийлэхийн тулд арга хэмжээг мэдэж байх хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: