Хөлдөөсөн ногоог удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Удаан агшаагчаар будаатай хөлдөөсөн хүнсний ногоо хийх жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хүнсний ногоо нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг. Тэднээс маш олон тооны хоол бэлтгэдэг: салат, шөл, хачир, сүмс. Дулааны улиралд бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар хөлдөөх замаар ирээдүйд ашиглах цэцэрлэгийн бэлгийг бэлддэг. Өвлийн улиралд бие махбодид витамин дутагдалтай байдаг тул ийм нөөцийг эрүүл хоол бэлтгэхэд ашигладаг. Ирээдүйд хөлдөөгчийг шинэ жимсээр дүүргэж чадаагүй хүмүүс хүнсний дэлгүүрт зарагддаг жимсийг хэрэглэж болно. Ихэнхдээ ийм хоосон зайг хүнсний ногооны холимог хэлбэрээр багц хэлбэрээр зардаг. Хүнсний ногоонд аль болох олон ашигтай элементүүдийг хадгалахын тулд удаан агшаагчаар хоол хийхийг зөвлөж байна. Технологийн энэхүү гайхамшиг нь гал тогооны өрөөнд тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг бөгөөд зуух, зуухыг ар талдаа шилжүүлдэг. Хөлдөөсөн ногоог удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Үүнийг нийтлэлд авч үзэх болно. Жоруудын жишээг өгөх бөгөөд үүний дараа та витаминтай хоол хийж сурах болно.

Юуны өмнө: эрүүл ногооны шөл

Өгүүллийн энэ хэсэгт та гайхалтай жор сурах болно! хөлдөөсөн ногооудаан агшаагчинд их зүйл байх ёсгүй, нэг уут хангалттай. Шөл хийхийн тулд танд бас хэрэгтэй болно:

• 400 грамм ястай ямар ч мах;
• 3 төмс;
• 1 дунд сонгино;
• өөрийн сонголтоор халуун ногоо, давс.

Хүнсний ногооны шөлний гарын авлага

Эхлээд махны шөлөө чанах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд дэвтээсэн, угаасан махыг удаан агшаагчинд хийж, усаар дүүргэнэ. Төхөөрөмжийг "Гал унтраах" горимд тохируулаад хоёр цаг орчим хооллоорой. Үүний зэрэгцээ, төмс, сонгино хальсалж, жижиг хэсэг болгон цавчих. Чанасан махыг олон тогооноос гаргаж ав. Хөргөх үед зүсмэлүүд болгон хувааж, ясыг нь салгана. Махаа дахин шөл рүү хийнэ. Энд сонгино, төмс, хөлдөөсөн ногоо тавь. Давс, халуун ногоотой амтлагчаар амтлана. Шингэн тавагны нэг хэсэг болох удаан агшаагчаар хөлдөөсөн ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар төвөгтэй зүйл байхгүй. Төхөөрөмжийн тагийг хааж, нэг цагийн турш "Гал унтраах" горимд тохируулна уу. Энэ хугацааны дараа анхилуун, маш амттай шөл идэж болно.

Хөлдөөсөн ногоотой удаан агшаагчаар чанаж болгосон төмс

Таваг бэлтгэхийн тулд бид дараах орцуудыг нөөцөлнө:

• 700 грамм ногооны холимог, үүнд эрдэнэ шиш, вандуй, шош, лууван, болгарын чинжүү;
• 4 төмс;
• давс;
• 1 хоолны халбага ургамлын тос.

Энэ хоолыг хийхэд маш амархан. Олон тогоочийн аяганд хийнэтөмс тавьж, хэсэг болгон хуваасан. Энд хүнсний ногооны хольцыг хийнэ. Бэлтгэлээ өөрийн үзэмжээр давслаарай. Та хоолыг ургамал, анхилуун чинжүү, булан навчаар амталж болно. Төхөөрөмжийг "Гал унтраах" горимд тохируулна уу. Тагийг нь нээхгүйгээр таваг 40 минутын турш хооллоорой. Шарж дууссаны дараа анхилуун үнэртэй шөлөө үйлчилж болно.

Хүнсний ногооны чимэглэл - энгийн, эрүүл, амттай

Хоол хийхэд: нэг багц хөлдөөсөн ногоо, хоёр хоолны халбага ургамлын тос, халуун ногоо, давс хэрэгтэй болно. Бид одоо хөлдөөсөн ногоог удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх болно.

Тиймээс төхөөрөмжийн аяганд чидун эсвэл наранцэцгийн тос хийнэ. Дараа нь уутнаас хүнсний ногоо хийнэ. "Baking" горимыг 10 минутын турш тохируулна уу. Төхөөрөмжийн тагийг нээнэ үү. Бэлтгэл болон давсаа өөрийн үзэмжээр амтлана. Бүх найрлагыг нь зөөлөн холино. Олон тогоочийг дахин хааж, хүнсний ногоог "Шах" горимд дахин 5-7 минутын турш хооллоорой. Хоолны дэглэм, маш их дур булаам хоол бэлэн боллоо! Та өглөөний цай, үдийн хоол, хачир, үдээс хойш зууш болгон ашиглаж болно. Хөнгөн оройн хоолонд энэ хоол тохиромжтой.

Удаан агшаагчинд будаатай хөлдөөсөн ногоо: жор

Хоол бэлтгэхийн тулд жагсаалтад заасан бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй:

• 0.5кг хөлдөөсөн ногоо (цэцэгт байцаа, Брюссель нахиалдаг, ногоон вандуй, лууван, ногоон шош, сонгино);
• 1 хэмжих аяга (удаан агшаагчаас авсан) цагаан будаа;
• 2 том халбага цөцгийн тостос;
• халуун ногоо: анхилуун чинжүү, лаврын, яншуй;
• давс.

Найрлага байгаа юу? Дараа нь хөлдөөсөн ногоог удаан агшаагчаар будаатай хэрхэн яаж хоол хийхийг уншина уу. Төхөөрөмжид тос хийж, "Frying" горимыг асаана. Савыг дулаацуулах үед хүнсний ногоог асгаж, дөрөвний нэг цагийн турш хооллоорой. Үүний зэрэгцээ будаагаа сайтар зайлж угаана. Хүнсний ногоо дээр хийнэ, хоёр аяга ус хийнэ, давс, халуун ногоотой амтлагчаар хийнэ. Төхөөрөмжийг "Гал унтраах" горимд програмчилж, таваг өөр 15 минутын турш хооллоорой. Удаан агшаагч унтрах үед хүнсний ногоотой будаагаа дусаахын тулд үлдээгээрэй. Тагийг нь 10 минутын турш нээж болохгүй. Энэ хоолыг мах, загас эсвэл бие даасан хоолоор үйлчил.

Хосуудад удаан агшаагчтай хөлдөөсөн ногоо: амттай, эрүүл хоол хийж сурах

Та дуртай ногоогоо хэрэглэж болно. Хүнсний иж бүрдэл нь дараах найрлагатай:

• 1 уут хөлдөөсөн ногоо;
• амтлах давс;
• хатуу бяслаг (таны сонголт);
• халуун ногоо.

Хосуудад зориулж хөлдөөсөн ногоог удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийхийг доор тайлбарлав. Ажлын хэсгийг уутнаас нь төхөөрөмжид багтсан тусгай торонд тавь. Амтлагч, давс цацна. Олон тогоочийг "Steam" горимд хагас цагийн турш асаана. Дууссан таваг нь халуун хэвээр байхад сараалжтай бяслагаар цацна. Энэхүү ногооны хачирыг загас эсвэл махаар үйлчил.

Хөлдөөсөн Сагаган будаахүнсний ногоо. Удаан агшаагчаар хоолны дэглэм хийж байна

Хоолыг дуусгахад шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• 2 хэмжих сав (олон аяга) Сагаган;
• 300 грамм ногооны холимог "Паприкаш", "Хавай" эсвэл "Мексик";
• 3 олон шил ус;
• амтлах давс;
• 2 том халбага ургамлын тос;
• амтлах шар буурцаг сумс;
• килантро, яншуй.

Хүнсний ногоотой Сагаган будаа хийх үйл явцын тайлбар

Олон тогоочийг "Baking" горимд тохируулна уу. Хүнсний ногоог 10 минутын турш чанаж, дараа нь Сагаган, давс, ус нэмнэ. Бүх найрлагыг нь хольж, төхөөрөмжийн тагийг хаа. "Сагаган" горимыг асаагаад дуут дохио дуугарах хүртэл будаа чанана. Тус тусад нь хүнсний ногооны (илүү зохимжтой чидун) тос, шар буурцаг сумс, жижиглэсэн ургамлаас соус хийнэ. Боолтыг хольж, будаа руу хийнэ. Хоолыг дангаар нь эсвэл ямар ч мах, загасны хоолтой хамт хачир болгон үйлчил.