2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06
Күүкиний жор (хамгийн энгийн) нь огт өөр найрлагатай байж болно. Өнөөдөр бид алдартай, хямд бүтээгдэхүүнээр хэрхэн амттай, богино боовны амттан хийх талаар дэлгэрэнгүй үзэх болно.
Цөцгий, маргарин хэрэглэдэг хамгийн хялбар жигнэмэг жор
Шаардлагатай орц:
- шинэхэн өтгөн маргарин (жигнэхэд тусгайлан зориулсан) - 260 гр;
- хөнгөн шигшсэн гурил - 4 талт шил;
- стандарт тахианы өндөг - 2 ширхэг.;
- зузаан цөцгий 20% буюу 30% - 200 гр;
- элсэн чихэр - 1, 4 аяга (үүнээс 1 аяга нь зуурсан гурил, үлдсэнийг нь цацаж болно);
- ширээний сод - ½ амттан халбага;
- алимны цуу - содыг унтраах хэдэн дусал.
Зуурсан гурил бэлтгэх
Күүки хийх жор - хамгийн энгийн нь цөцгийн тос болон маргариныг хоёуланг нь агуулж болно. Бид хоёр дахь сонголтыг ашиглахаар шийдсэн боловч бүтээгдэхүүнийг зөвхөн сайн чанарын хувьд худалдаж авах ёстой. Тиймээс маргариныг том төмөр саванд хийж, бага дулаанаар хайлуулах хэрэгтэй. Үүний дараа зайлшгүй шаардлагатайхөргөж, нунтагласан элсэн чихэртэй холино.
Мөн жигнэмэг хийх жор, хамгийн энгийн нь өтгөн цөцгий, тахианы өндөг зэрэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашиглахыг шаарддаг. Сүүлийн найрлагыг холигчоор хүчтэй цохиж, дараа нь хайлсан хоол хийх тос руу хийнэ, сүүн бүтээгдэхүүнийг нэмнэ. Үүний үр дүнд та шаргал өнгөтэй шингэн, тослог масстай болно.
Энгийн цөцгийтэй жигнэмэгийн жор нь үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс гадна хүнсний сода агуулсан байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үнэхээр ийм найрлагагүй бол жигнэх нь зөв өсөхгүй тул бүтээгдэхүүн нь муухай, амтгүй болно. Зуурмаг дээр сод нэмэхээсээ өмнө хэдэн дусал алимны цуугаар унтраахыг зөвлөж байна. Дараа нь та улаан буудайн гурилыг суурь дээр нэмж, зөөлөн, уян хатан зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Үүнээс үзэсгэлэнтэй хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн хийхийн тулд суурийг дөрөвний нэг цагийн турш хөлдөөгчид байрлуулахыг зөвлөж байна.
Амттан хэлбэржүүлэх
Зуурсан гурилыг бага зэрэг хатуурсны дараа гаргаж аваад 6 миллиметр зузаантай давхарга болгон өнхрүүлэх хэрэгтэй. Дараа нь тусгай жигнэмэг таслагч эсвэл металл хөгц ашиглан суурийг сайхан дүрс болгон хайчлах шаардлагатай.
Зуухны тавган дээр амттангаа тавихын өмнө хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн бүрийг нэг талдаа нунтагласан элсэн чихэрээр дэвтээж, хавтгай таваг дээр хийнэ. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг тос түрхсэн жигд хуудсан дээр түрхэх ёстой.
Дулааны боловсруулалт
Цөцгий, маргаринаар хийсэн жигнэмэгийн жор (хамгийн энгийн) нь жигнэмэгийг зууханд 14-17 минутын турш жигнэхийг зөвлөж байна. Энэ хугацаанд бүх жигнэмэг бүрэн чанаж, сэвсгэр, улаан өнгөтэй болж, хөргөсний дараа шаржигнана.
Хэрхэн зөв үйлчлэх вэ
Хямдхан, бэлэн орцоор хийсэн энгийн жигнэмэгийг халуун эсвэл хүйтэн аль алинд нь үйлчилж болно. Үүний зэрэгцээ, халуун цай эсвэл амтат шоколадтай ундааг энэхүү амттай гар хийцийн амттангаар үйлчлэх ёстой гэдгийг бүү мартаарай. Сайн байна уу!
Зөвлөмж болгож буй:
Удаан агшаагчтай вандуйн шөл: энгийн бөгөөд амттай алхам алхмаар жор
Анхны хоол нь хүний хэвийн хоолны салшгүй хэсэг юм. Гэсэн хэдий ч орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн ийм хоол бэлтгэх хангалттай цаг байдаггүй. Энэ үйл явцыг илүү хурдан, хялбар болгохын тулд тогооч нар орчин үеийн гал тогооны хэрэгслийг ашиглахыг зөвлөж байна
Зуухгүй хайруулын тавган дээр хийсэн жигнэмэг: энгийн бөгөөд амттай жор
Энэ зуурсан гурил нь одоо байгаа бүх төрлийн зуурмагаас хамгийн дур булаам юм. Үүнийг бэлтгэх үйл явц нь олон тооны янз бүрийн нюанс, нууцыг харгалзан үзэхийг шаарддаг. Хамгийн гайхмаар зүйл бол заримдаа хоолны форумаас олж болох асуулт юм: саванд жигнэмэг жигнэх боломжтой юу?
Тахианы махан хоол: энгийн бөгөөд анхны санаанууд, зурагтай алхам алхмаар жор
Хөргөгчинд байдаг хамгийн олон төрлийн хоол бол тахианы мах юм. Дэлхий дээр тахианы махан хоол хийх маш олон тооны жор байдаг бөгөөд энгийн ногооны салатаас эхлээд нарийн төвөгтэй хачир хүртэл байдаг. Тахианы мах нь анхилуун амттай анхны хоол, анхилуун, шүүслэг пилаф, халуун ногоотой котлет, жигнэмэг, мөн анхны, амттай зууш хийдэг. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг төрөл бүрийн орц, амтлагчтай хослуулснаар та аль ч улсын үндэсний хоолыг хийж болно
Хүүхдэд зориулсан жигнэмэг, жор. Oatmeal гар хийцийн жигнэмэг. Хүүхдэд зориулсан жигнэмэгийн жигнэмэг хийх жор
Ямар хүүхэд чихэрлэг, анхилуун нарийн боовноос татгалзах вэ, гэхдээ дэлгүүрт худалдаж авсан сонголтууд нь ихэвчлэн хортой будаг, хадгалалтын бодис агуулдаг. Үйлдвэрлэгч бүр улсын чанарын стандартад нийцсэн аюулгүй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэггүй тул бид өөрсдөө хүүхдэд зориулсан жигнэмэг бэлтгэх болно. Жорыг энэ нийтлэлд танилцуулах болно
Вафли төмрийн амттай жигнэмэг: хоол хийх жор (алхам алхмаар)
Энэ нийтлэлд авч үзэх жорыг авч үзэх вафли төмрийн жигнэмэгийг маш хурдан бөгөөд амархан жигнэх боловч гайхалтай зөөлөн бөгөөд амттай болдог. Өнөөдөр бид ийм амттанг хоёр өөр аргаар хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно