Ресторан "Casa del Myaso": тойм, онцлог, цэс, сонирхолтой баримтууд

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Санкт-Петербург дахь "Casa del Meat" ресторан нь олон газраас ялгаатай байгууллага юм. Энд та найзуудтайгаа уулзаж, маш сайн чанасан махыг амталж, аятайхан арын хөгжмийн аяар сайн архиар угааж болно.

Энэ бол зүгээр нэг стейк хаус биш, тогооч нар жинхэнэ, шим тэжээлтэй хоол бэлтгэх бүх нарийн ширийнийг мэддэг жинхэнэ махан зоогийн газар юм.

Байгууллагын онцлог

Ресторан "Casa del Meat" нь Санкт-Петербург хотын бүх оршин суугчид болон зочдыг татдаг онцгой газар юм. Махны дурлагчдын хувьд янз бүрийн амттан агуулсан бүхэл бүтэн цэс байдаг бөгөөд энэ нь ердийн Европын тансаг хоол (хурга, гахайн мах, тугалын мах, тахиа, цацагт хяруул, нугас, туулайн мах) -д танил болсон бараг бүх төрлийн махнаас бүрдсэн хоолыг агуулдаг. Энэ функц нь рестораны "чипүүдийн" нэг юм.

Ихэнхдээ ордог"Casa del Measo" нь янз бүрийн сэдэвчилсэн арга хэмжээнүүдийг зохион байгуулдаг бөгөөд тус байгууллагын зочдыг оролцуулсан хоолны үдшийг зохион байгуулдаг.

Дотоод

Зоогийн газрын хамгийн үүдэнд зочин бүрийг том хар саарал өнгийн давхар навчит хаалга угтдаг бөгөөд энэ нь дундад зууны үеийн цайзын гол хаалга шиг харагддаг.

"Casa del Meat" ресторан дотроо 2 танхимд хуваагдсан бөгөөд нэг танхимд 60 хүн нэг дор, хоёр дахь нь 40 хүн хүлээн авах боломжтой. Рестораны ерөнхий уур амьсгал нь цагийг ая тухтай өнгөрүүлэх, харилцаа холбоо тогтооход тохиромжтой. хүмүүстэй. Тийм ч учраас энд бизнес уулзалт, гэр бүлийн үдийн хоол, оройн зоог ихэвчлэн зохиогддог бөгөөд хайрлагчид романтик үдшийг энэ газрыг сонгодог. Түүний зарим нарийн ширийн зүйл нь Италийн уламжлал, зарим нь Бразилийн онцлог шинж чанартай бөгөөд зөвхөн Францад байдаг. Ерөнхийдөө энд бүх зүйлийг эклектик хэв маягаар, сайн дизайнеруудын оролцоотойгоор хийдэг.

Танхим бүр нь болзолт хуваалттай бөгөөд үүнийг нуман баганын тусламжтайгаар гүйцэтгэдэг. Рестораны зарим ханыг хүрэн тоосгоор чимэглэсэн байдаг. "Casa del Myaso" (Санкт-Петербург) рестораны дотоод засал нь ихэвчлэн харанхуй модоор хийсэн модоор хийсэн чимэглэлтэй. Тиймээс тус байгууллагын том танхимд янз бүрийн орноос импортолсон дарс хадгалдаг тавиур, шүүгээ байдаг. Зарим газарт чихмэл зэрлэг амьтад хананд өлгөөтэй байдаг. Мөн үнэтэй хар хүрэн модоор хийсэн том баарны лангуу бий. ATжижиг танхим нь судалтай арьс, үслэг дэрээр доторлогоотой гоёл чимэглэлийн задгай зуухтай.

"Casa del Measo"-гийн зочид хар модоор хийсэн тав тухтай сандал дээр дөрвөлжин ширээн дээр сууж болно. Томоохон компаниудад зориулсан арьсан сандал, цагаан зөөлөн буйдан гэх мэт өөр суух газар бий.

Гал тогоо

Европ хоолыг "Casa del Myaso" (Санкт-Петербург) рестораны цэсээр зочдод санал болгож байна. Энэ нь голчлон янз бүрийн төрлийн махнаас бэлтгэсэн хоолноос бүрддэг. Бэлтгэсэн хоолны амттай амтын нууц нь сонгосон бүтээгдэхүүний чанарт оршдог: тэдгээр нь бүгд шинэхэн бөгөөд зөвхөн олон жилийн туршлагатай ханган нийлүүлэгчдээс авдаг.

Тиймээс ресторанд ер бусын амттан ("Брущетта", гантиг үхрийн махны "Тартар", төрөл бүрийн "Оросын махан амттан", "Итали маягийн махан таваг, гар хийцийн тахианы элэгний нухаш), амттай салат ("Цезарь") үйлчилдэг. " тахианы булан, шарсан гахайн махтай, наймалжтай бүлээн салат, тахианы элэг, порчини мөөгтэй халуун салат). Эхлэгчдэд маш олон төрлийн шөл (гар хийцийн гоймон, мөөгтэй тахианы шөл, хурганы махтай харчо, цөцгийтэй борщ, ази маягийн халуун ногоотой тахианы шөл) санал болгож байна.

"Casa del Meat" рестораны үндсэн хоолыг олон төрлийн халуун махан хоолоор төлөөлдөг. Ялангуяа тэдний хамгийн алдартай нь жигнэсэн тугалын мах юм"Фермер", "Талята" үхрийн мах, трюфель нухаш, хурганы шарсан мах, жимсний соустай цаа бугын булан, төмсний гратин. Энэхүү ресторан нь стейк ("Тартар", "Миньон", "Фермер", "Рибей", "Нью-Йорк", "Топ ир", "Брискет") хоол хийх мэргэжлийн өндөр түвшинд алдартай. Тусдаа цэсний хуудсан дээр түргэн хоолонд дурлагсдад таалагдах бургерын хэд хэдэн сонголтууд байдаг ("Мексик", "Хоёр мини бургер", "Сонгодог").

Санал болгож буй хоолонд хэд хэдэн төрлийн шарсан мах (тахианы гуяны kebab, lula kebab, анар амтлагчтай үхрийн хэл, өтгөн тунхууны) багтдаг.

Каса дел Меасо нь махан хоолноос гадна загасаар үйлчилдэг (Загас ба чипс, наймалж шарсан тэмтрүүл, шарсан хулд, сагамхай крокет).

Энэ ресторан нь амттандаа үхрийн нүдтэй суфле, бүйлсний бялуу, ванилийн зайрмагтай шарсан хан боргоцой, шоколадтай маффин эсвэл төрөл бүрийн гар хийцийн зайрмаг санал болгодог.

Бар

"Casa del Myaso" рестораны баарны жагсаалтыг сайн архины зохистой сонголтоор төлөөлдөг. Ялангуяа архи, коньяк, ликёр, ром, текила, шар айраг, шампанск гээд хэд хэдэн төрлийн архи үргэлж байдаг. Энэ байгууллагад маш олон төрлийн дарсанд онцгой анхаарал хандуулдаг бөгөөд бүгдийг нь тусдаа картанд цуглуулдаг.

Хэнээсархигүй ундаа, зочид нимбэг, жимсний ундаа, жүүс, цай, кофегоор өөрийгөө дайлж болно.

Сонирхолтой баримтууд

Ресторан "Casa del Meat" нь "Цэс ба оноо" тэмцээний "Шилдэг стейк" болон "Шилдэг бургер" гэсэн хоёр номинацид нэгэн зэрэг Санкт-Петербург хотын байгууллагуудын дунд ялагч болсон байгууллага юм.

Энэ ресторан нь Оросын нэр хүндтэй байгууллагуудтай хамтран ажилладаг, тухайлбал: Аксел-Моторс, Хотын банк, Спортын ордон, Ленинград мужийн гольфын холбоо, Тавилгын архитектур.

Зоогийн газрын ханан дотор "Мах лекцийн танхим" гэж нэрлэгддэг тусгай арга хэмжээ байнга зохион байгуулагддаг. Үүний хүрээнд тус рестораны тогооч Денис Франковтой хамт махан хоолыг сонирхогчдын томоохон оройн зоогийг зохион байгуулж, оройн хоолны үеэр махан хоол хийх сонирхолтой онцлогуудыг ярьдаг.

Үнийн бодлого

"Casa del Myaso" ресторанд үйл ажиллагаа явуулдаг үнийн хувьд нэлээд дунд зэрэг, дундаж түвшинд байна. Тиймээс, энэ байгууллагад салатны дундаж үнэ ойролцоогоор 450 рубль, шөл - 380 рубль, амттан нь дунджаар 300 рубль байдаг. Байгууллагын үндсэн хоол болох стейкийн үнийн хувьд дунджаар 1000-1500 рубль, бренд бургер 800 орчим рубль болно.

Тиймээс нэг зочинд ногдох дундаж төлбөрресторан 1500-2000 рубль байна.

Дашрамд хэлэхэд, ресторанд үйлчлүүлж буй хүн бүр Casa del Measo-д үдийн болон оройн хоолондоо бэлгийн сертификат худалдаж авах боломжтой.

Байгууллагын хаяг, ажиллах цаг

Та "Casa del Meat" рестораныг олох боломжтой хаяг: Санкт-Петербург, Биржевой проезд, 6. Хотын Василеостровский дүүрэгт, "Адмиралтейская", "Василеостровская" метроны буудлуудаас холгүй байрладаг. " болон "Спортивная".

Эрхэм хүндэт зочдод зориулсан байгууллагын үүд хаалга нь долоо хоногийн долоон өдөр үдээс шөнө дунд хүртэл нээлттэй байна.