2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Зууханд хулуу жигнэх олон арга бий. Өнөөдөр бид Сагаган будаагаар дүүргэсэн бүхэл бүтэн хүнсний ногоо хэрэглэдэг хамгийн анхны жорыг үзэх болно. Ийм ер бусын оройн хоол бэлтгэх нь маш их хүчин чармайлт, маш их цаг хугацаа шаарддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Зууханд бүхэлд нь шатаасан амттай, амттай хулуу
Шаардлагатай орц:
- Сагаган - 2 аяга;
- шинэ тахианы филе - 400 гр;
- том хулуу - 1ш.;
- ширээний давс - 2 жижиг халбага;
- сонгино - 1 том толгой;
- анхилуун чинжүү хар - жижиг халбаганы 1/3;
- ургамлын тос - 45-50 мл;
- том шинэхэн сармис - 1 ширхэг
Хүнсний ногоо болон жигнэх үндсэн үйл явц
Зууханд хулууг жигнэхээсээ өмнө сайтар боловсруулсан байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд том, бага зэрэг хавтгай (тогтвортой байхын тулд) хүнсний ногоог сайтар угааж, дараа нь "малгай" -ыг сайтар хайчилж аваад зайлуулах хэрэгтэй.ястай нухаш. Түүнээс гадна хулууны эдгээр хэсгүүдийг өөр өөр ялтсууд болгон задлах ёстой. Тайлбарласан үйлдлүүдийн үр дүнд та 2 см зузаантай таглаатай, ханатай "тогоо" авах хэрэгтэй.
Зууханд амттай, хоолны дуршил сайтай хулууг зөв жигнэхийн тулд дотроос нь хоолны давс, анхилуун амтлагчаар амталж, дараа нь мах шарахдаа тавиад хажууд нь "малгай" тавина. Энэ байрлалд ногоог дунд зэргийн гал дээр 45 минут орчим жигнэх хэрэгтэй.
Дүүргэлт хийх үйл явц
Хулуу зөөлөн болж, бүрэн шатаасны дараа махтай Сагаган будаагаар дүүргэх ёстой. Ийм амттай дүүргэгчийг бэлтгэхийн тулд та тахианы хөхийг авч, сайтар угааж, нилээд цавчих, дараа нь сонгинотой хамт ургамлын тосонд хайруулын тавган дээр хуурч авах хэрэгтэй. Үүний дараа өмнө нь гаргаж авсан хулууны нухаш, боловсруулсан Сагаганыг маханд хийх шаардлагатай. Бүх найрлагыг анхилуун чинжүү, ширээний давсаар амталж, ундны усаар асгаж, хоолыг 1.5 сантиметрээр бүрхэж, сайтар таглаад 26 минутын турш хооллоорой. Үүний дараа тахианы булантай үйрмэг Сагаган будаагаа хольж, үрж жижиглэсэн сармистай амтлана.
Аваг хэлбэржүүлэх
Таны харж байгаачлан хулууг шарах шүүгээнд амттай жигнэхийн тулд заавал олдоц муутай, үнэтэй орц хэрэглэх шаардлагагүй. Бэлэн болсон малгайтай зөөлөн ногоог зуухны торноос болгоомжтой авч, дараа нь хулууг анхилуун үнэртэй, үйрмэг Сагаган будаагаар нэн даруй дүүргэнэ.
Хэрхэн зөв үйлчлэх вэ
Ийм анхны хоолыг оройн хоолны ширээн дээр улаан буудайн талх, шинэ ногооны салаттай халуунаар нь үйлчилж болно.
Гэрийн эзэгтэй нарт хэрэгтэй мэдээлэл
Та энэ гайхалтай эрүүл ногоог зөвхөн үр тариа, махан орцтой төдийгүй бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт хийж болно. Жишээлбэл, амтат шатаасан хулуу сайн байдаг. Ийм хоолыг дүүргэхийн тулд та үзэм, хатаасан чангаанз, prunes, төрөл бүрийн самар, зөгийн бал зэргийг ашиглаж болно. Дашрамд хэлэхэд жагсаасан бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь зөвхөн хулууг дүүргэх төдийгүй жижиглэсэн хэлбэрээр хоол хийх боломжийг олгодог. Үүний үр дүнд та маш амттай, амттай шөл авах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Зууханд төмс хэр их жигнэх вэ: ашигтай зөвлөмжүүд. Зууханд төмс хэр удаан жигнэх вэ
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд шинэхэн ногоог махны хачир, онцгой тохиолдолд брокколи эсвэл ногоон шош болгон өгөх нь дээр гэж хэчнээн шаардаж байсан ч ихэнх хүмүүс эдгээр бүтээгдэхүүнээс энгийн төмсийг илүүд үздэг. Гэхдээ үүнээс хийсэн аяга таваг нь ашигтай байж болно, ялангуяа та зууханд хийж байгаа бол. Гэхдээ хүн бүр зөв температур, жигнэх цагийг хэрхэн сонгохоо мэддэггүй. Тиймээс та эхлээд зууханд төмс хэрхэн, хэр их чанаж болохыг олж мэдэх хэрэгтэй
Төмстэй махыг зууханд жигнэх. Махтай шатаасан төмс. Зууханд амттай махыг хэрхэн яаж жигнэх вэ
Баярын болон ажлын өдрүүдэд ширээн дээр тавьж болох хоол байдаг: тэдгээрийг бэлтгэхэд маш энгийн, гэхдээ тэд маш гоёмсог, маш амттай харагддаг. Махтай шатаасан төмс бол үүний тод жишээ юм
Хулууг хэрхэн жигнэх вэ: хоол хийх жор
Хулуу бол намрын улиралд боловсордог өвөрмөц хулуу юм. Түүний жүржийн мах нь витамины маш сайн эх үүсвэр бөгөөд хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Үүнээс шөл, салат, бялуу болон бусад сонирхолтой хоолыг бэлтгэдэг. Гэхдээ зууханд шатаасан хулуу нь ялангуяа амттай, эрүүл бөгөөд жорыг өнөөдрийн нийтлэлд танилцуулах болно
Зөгийн балтай хулууг зуух, удаан агшаагч, богино долгионы зууханд хэрхэн жигнэх вэ?
Өнөөдөр гэртээ хамгийн амттай хоол хийх боломжтой болсон үед олон энгийн жорууд ар араасаа бүдгэрч, бүр мартагдах болжээ. Жишээлбэл, хэрэв өмнө нь 10-р сар эхлэхэд зөгийн балтай хулуу жигнэх нь нийтлэг зүйл байсан бол одоо үүнийг бага, бага хийдэг. Гэхдээ энэ хоол нь зөвхөн гадаад төрхөөрөө таалагдахаас гадна тааламжтай амтыг үлдээх болно
Хулууг янз бүрийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулан жигнэх сонирхолтой жорууд
Та эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталж зөвхөн эрүүл хүнс хэрэглэхийг хичээдэг үү? Дараа нь жигнэсэн хулуутай хоолыг хоолны дэглэмд оруулахаа мартуузай. Хоол хийх олон сонголт байж болно - төрөл бүрийн амтат амттангаас эхлээд анхны хоёр дахь хоол хүртэл
