2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Өнөөдөр гэртээ хамгийн амттай хоол хийх боломжтой болсон үед олон энгийн жорууд ар араасаа бүдгэрч, бүр мартагдах болжээ. Мөн ихэнхдээ бүрэн буруу. Жишээлбэл, хэрэв өмнө нь 10-р сар эхлэхэд зөгийн балтай хулуу жигнэх нь нийтлэг зүйл байсан бол одоо үүнийг бага, бага хийдэг. Гэхдээ энэ хоол нь зөвхөн гадаад төрхөөрөө таалагдахаас гадна тааламжтай амтыг үлдээх болно. Үүнээс гадна, үүнийг хоолны дэглэм гэж үзэх нь зөв юм - 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд ердөө 53 ккал.
Зөгийн балтай шатаасан хулуунд хичнээн ашигтай шинж чанарууд байдаг вэ! Энэ нь хоол боловсруулах, зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг. Цусны даралт ихсэх, чихрийн шижин, бөөр, элэгний өвчнөөр хооллохыг зөвлөж байна. Зөгийн бал нь аяганд нэмэлт чихэрлэг амт нэмээд зогсохгүй эдгээх шинж чанараа хулуутай хуваалцдаг. Эдгээрийг ихэвчлэн олон өвчний үед элсэн чихэр орлуулагч болгон хэрэглэдэг бөгөөд ханиад, ханиалгыг намдаахад хэрэглэдэг.
Сонгодог жор
Гэхдээ хулууг юугаар жигнэх нь дээр вэ?зөгийн бал эдгээр бүтээгдэхүүнээс хамгийн их ашиг хүртэх үү? Ихэнхдээ энэ нь зууханд хийгддэг. Хулууны жимс хайчилж, халбага, хальс нь үрийг нь целлюлозын устгана. 3-аас 3 см хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав. Одоо та зөгийн бал, ургамлын тосыг холихын тулд зөгийн балны амтлагч бэлтгэж болно. 400 гр шинэ хулууны хувьд 2 хоолны халбага зөгийн бал, нэг халбага тос хэрэгтэй болно. Хэсэг бүрийг соусанд дүрж, жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь. Зууханд хулуугаа 180 градуст 30-40 минутын турш шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэнэ. Үйлчилж байхдаа бэлэн хоолыг кунжутын үр эсвэл шанцайгаар чимэглэж болно.
Үнэн, олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хулууг ингэж жигнэхийг зөвлөдөггүй. Тэд удаан хугацаагаар халаахад зөгийн бал нь хорт хавдар үүсгэгч бодисыг ялгаруулж эхэлдэг бөгөөд бүтээгдэхүүний бүх ашиг тус нь тэг болж буурдаг гэж тэд үзэж байна. Тэдний үзэж байгаагаар эхлээд хулууг тусад нь жигнэж, зүгээр л зөгийн балаар үйлчилвэл илүү дээр юм. Энэ тохиолдолд тусад нь тавьж болно, эсвэл та бэлэн хулуу дээр асгаж болно. Мөн мэдээж та өөрийн хүсэл, амтанд тохируулан таваг чимэглэж болно.
Богино долгионы жор
Гал тогооны өрөөнд туслах хүмүүс олноор гарч ирснээр зөгийн балтай хулуу жигнэх боломжтой болсон. Хамгийн түгээмэл жор бол богино долгионы зуух болон олон тогооч юм. Ямар ч тохиолдолд та эхлээд хулуугаа өөрөө бэлтгэх хэрэгтэй: зүсэж, үрийг нь салгаж, хальсыг нь арилгана. Дараа нь хүссэн хэмжээгээрээ жижиг хэсгүүдэд хувааж, богино долгионы зууханд тохиромжтой аяганд хийнэ. Хэсэг зөөлөн болтол хамгийн их хүчээр 15-20 минутын турш хооллоорой. Зөвхөндараа нь амтлахын тулд тэдгээрийг зөгийн балаар цацна. Зөгийн балтай бичил долгионы зууханд хулуу нь зуухнаас муу биш юм. Энэ нь илүү хурдан болдог ч та ийм аргаар дээд тал нь хоёр хоол хийж болно.
Удаан агшаагчаар хулуу хийх
Бас саяхан удаан агшаагчаар зөгийн балтай хулуу жигнэх жор гарч ирэв. Намрын жимсний аль хэдийн бэлтгэсэн хэсгүүдийг цөцгийн тосоор бага зэрэг тослох шаардлагатай олон тогоочийн саванд хийнэ. 1-2 хоолны халбага зөгийн бал, хагас аяга ус нэмнэ. Зөгийн балтай хулууг 30-40 минутын турш чанаж, дараа нь тавган дээр байрлуулна. "Шөл" горимын оронд олон тогоочийн загвараас хамааран "Baking" эсвэл "Хоол хийх" горимыг ашиглаж болно.
Зөгийн балтай жигнэсэн хулуу бэлтгэсэн ч бэлэн хэлбэрээр нь танихад хэцүү байх болно. Маш амттай, тэр ч байтугай чамин тансаг нь түүний амт байх болно. Эрт дээр үеэс Орост хулуутай хоолыг хааны ширээн дээр хүртэл тавьдаг байсан нь гайхах зүйл биш юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Зуух болон богино долгионы зууханд пиццагаа хэрхэн халаах вэ
Богино долгионы зуух нь хүйтэн зүсмэл эсвэл хөлдөөсөн хоолыг дахин халаахад хамгийн муу сонголт юм. Цацрагт өртөхөөс эхлээд бүх чийг нь халж, суурийг шууд шингээдэг. Бяслаг нь резинэн болж, хэрэглэхэд тохиромжгүй болно. Үүний үр дүнд хүн амттай пиццаны оронд амтгүй дүүргэгчтэй дэвтээсэн бялуу авдаг
Зөгийн балтай нимбэг: ашиг тус, жор, хоол хийх арга, тойм. Нимбэг, зөгийн балтай цагаан гаа - эрүүл мэндийн жор
Нимбэг, зөгийн бал ашигтай гэдгийг олон хүн мэддэг. Нимбэг нь их хэмжээний витамин С агуулдаг - байгалийн антиоксидант. Зөгийн балыг эрт дээр үеэс эрдэс бодис, витамин, микроэлементээр баялаг байгалийн сахар орлуулагч болгон ашиглаж ирсэн. Эдгээр ид шидийн шинж чанартай бүтээгдэхүүнийг анагаах ухаан, гоо сайхан, хоол хийхэд өргөн ашигладаг
Перс зөгийн балтай цагаан гаатай талх: зурагтай жор. Зөгийн балтай цагаан гаатай талхны хамгийн хялбар жор
Зөгийн балтай Перс цагаан гаатай талх гэх мэт амттанг олон хүн мэддэг болсон. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд IX зуунаас хойш сая сая хүмүүсийн дуртай болсон. Одоо тэдгээрийг бэлтгэх олон сонголт бий. Ихэнх тохиолдолд зөгийн балтай цагаан гаа хийх жор нь маш энгийн бөгөөд хүн бүрт хүртээмжтэй байдаг
Богино долгионы зууханд хийсэн бялуу. Богино долгионы зууханд алимны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Бараг хоёр дахь гэрийн эзэгтэй болгон богино долгионы зуухыг зөвхөн хоолоо халаахын тулд ашигладаг. Гэсэн хэдий ч ийм гал тогооны төхөөрөмжид та зөвхөн хоолыг гэсгээх, халаахаас гадна янз бүрийн хоол хийх боломжтой гэж мэргэжилтнүүд хэлж байна. Өнөөдөр бид бялууг богино долгионы зууханд хэрхэн хийдэг талаар дэлгэрэнгүй ярих болно
Туулайн бөөрийг хайруулын таваг, зуух эсвэл богино долгионы зууханд хэрхэн шарсан бэ?
Туулайн бөөр хуурахаас өмнө зүсэх хэрэгтэй. Тэд тус бүрдээ ингэж харьцдаг. Үгүй бол тэд попкорн шиг дэлбэрч, энэ нь сайн зүйлд хүргэхгүй
