Зуслангийн бяслагтай сарнайн боов. Хоол хийх жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Өвсний бяслагтай амттай, анхилуун үнэртэй сарнайн боов нь ямар ч цайны үдэшлэгийн гайхалтай чимэглэл байх болно. Энэ нийтлэлээс та сонирхолтой жор, мөн тэдгээрийг бэлтгэх зарим нууцыг сурах болно.

Зуслангийн бяслагтай мөөгөнцрийн боов

Эдгээр өтгөн, зөөлөн боовнууд нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд ч таалагдах болно. Хэдийгээр танай гэр бүлийн хэн нэгэн нь цагаан идээнд дургүй байсан ч энэ нөхцөлд тэд амттай амттанг эсэргүүцэж чадахгүй. Зуслангийн бяслаг, үзэмтэй бинкийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Жорыг анхааралтай уншаад ажилдаа ороорой:

• Том аяганд нэг халбага хуурай мөөгөнцөр, нэг халбага гурил, нэг халбага элсэн чихэр холино. Хоолоо 300 мл усаар асгаж, таваг дулаан газар тавь.
• Зуурмаг бэлэн болмогц нэг өндөг, хагас аяга элсэн чихэр, гурван аяга шигшсэн гурил хийнэ.
• Зуурсан гурил зуураад, алчуураар таглаад нэг цаг хагас цаг байлгана.
• Дүүргэлтийн хувьд та 700 грамм зуслангийн бяслагыг хоёр тахианы уураг, хагас шил элсэн чихэр, цөөн тооны үзэмтэй холих хэрэгтэй.
• Зуурсан гурилаа жижиг бөмбөлөг болгон хуваана. Хэсэг бүрийг өнхрүүлБялуу хийж, голд нь халбага дүүргэж хийнэ.
• Боовыг хүссэн хэлбэрт оруулахын тулд захаас нь төв хүртэл гурван зүсэлт хийнэ. Дэлбээтэй төстэй болгохын тулд ирмэгийг чимх.

Боовоо илгэн цаасаар бүрсэн тавган дээр тавиад зодуулсан өндөгний шараар түрхэнэ. Зуухыг урьдчилан халаагаад 20-25 минутын турш боовоо хийнэ.

Зуслангийн бяслагтай хийсвэр боов

Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар дэлгүүрээс бэлэн хийсвэр боов худалдан авч, түүгээрээ гэр бүлээрээ амттан хийж дассан. Энэ нь маш тохиромжтой - энэ нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хэмнэдэг бөгөөд үр дүн нь бүх хүлээлтээс давж гардаг. Амтат зуслангийн бяслагтай талхыг хурдан бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Нэг боодол хийсвэр боовыг (500 грамм) хөргөгчинд гэсгээж, давхарга бүрийг өнхрүүлэн өнхрүүлнэ. Ажлын хэсгийн зузаан нь ойролцоогоор 0.5 см байх ёстой.
• Хоёр боодол зуслангийн бяслагыг дөрвөн хоолны халбага элсэн чихэртэй холино. Хэрвээ дүүргэгч нь бага зэрэг хуурай болсон юм шиг санагдвал хэдэн тахианы өндөг нэмнэ.
• Зуурсан гурилын давхарга бүрийг зуслангийн бяслагаар жигд тарааж, өнхрүүлээрэй. Хурц хутга ашиглан хоосон зайг тэнцүү хэсэг болгон хайчилж ав.
• Боовоо илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад бэлэн болтол нь жигнэнэ.

Боовыг бага зэрэг хөргөсний дараа тавган дээр тавиад халуун цайгаар үйлчил.

Cinnamon сарнай

Бүтэцээрээ энэ амттан нь хүүхдийн хоолонд тохиромжтой. Жигнэх хэлбэрБяцхан үрсийн анхаарлыг татаж, илүү дур булаам болгох нь гарцаагүй. Эрүүл зуслангийн бяслагтай талхыг хэрхэн хийх вэ (жор):

• 100 грамм зөөлөн цөцгийн тосыг 250 грамм зуслангийн бяслагаар үрнэ.
• Хоёр өндөгний шар, бага зэрэг бууруулсан сод, ванилийн сахар нэмнэ.
• 450 грамм гурилыг аяганд шигшиж, бүгдийг сайтар холино. Та хатуу хэрнээ зөөлөн зуурсан гурилтай байх ёстой.
• Өнхрүүлээд хангалттай зузаан өнхрүүлээд стакан ашиглан ижил дугуйлан хайчилж ав.
• Эхний хэсгийг өнхрүүлэн ороож, хоёр, гурав дахь хэсгийг нь орооно. Доод талын ирмэгийг чимхэж, дэлбээгээ тэгшлээрэй.

Күүкигээ жигд хуудсан дээр тавиад шанцай цацна. Сарнайгаа алтан шаргал болтол нь жигнэх.

Бяслаг, сармистай сарнай

Энэ жор нь амтат амтыг амттанаас илүүд үздэг хүмүүст таалагдах болно. Ийм нарийн боов бэлтгэх нь танд хэцүү биш бөгөөд таны хайртай хүмүүс танд уйгагүй талархаж, илүү ихийг шаардах болно. Тиймээс бид зуслангийн бяслаг, бяслаг, сармистай сарнайн боов бэлтгэж байна:

• Зуурсан гуриландаа 250 грамм зуслангийн бяслаг, 200 мл тараг, 100 мл цөцгий, нэг цайны халбага давс, нэг уут жигд нунтаг, 350 грамм шигшсэн гурилыг том аяганд хийж холино.
• Дүүргэлтийг бэлтгэхийн тулд 50-100 грамм цөцгийн тос, ургамал (лаврын, дилл, килантро, яншуй), 100 грамм үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг, дөрвөн хумс сармисыг холих шаардлагатай. дарж эсвэл хутгаар жижиглэсэн).
• Зуурсан гурилнаасХоёр давхаргыг 0.5 см өргөн өнхрүүлэн чихмэлээр тосолж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.
• Хоолонг өнхрүүлэн өнхрүүлэн хутгаар тэнцүү хэсэг болгон хуваана.

Бовхгоог урьдчилан халаасан зууханд бэлэн болтол нь жигнэнэ.

Чихэр дүүргэлттэй ааруултай боов

Энэхүү зөөлөн бөгөөд амттай жигнэмэг нь таны гэр бүлийн гишүүдэд сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Өглөөний цайндаа чанаж, өдрийн турш хүн бүрт сайхан сэтгэлийг бий болго. Амтат зуслангийн бяслагтай талхыг хэрхэн жигнэх вэ (жор):

• Эхлэхийн тулд өтгөн, уян хатан зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд 200 грамм зуслангийн бяслаг, 200 грамм хайлсан (эсвэл зөөлөн) цөцгийн тос, хоёр өндөгний шар, нэг цайны халбага сод, бага зэрэг давс, хоёр шил шигшсэн гурилыг холино.
• Зуурсан гурилаа дөрвөлжин хэлбэртэй нилээд нимгэн давхарга болгон өнхрүүлээрэй.
• Одоо та чихмэл дээрээ ажиллах боломжтой. Хоёр өндөгний цагааныг тусад нь аяганд хутгагчаар зодоод ¾ аяга элсэн чихэр нэмээд дахин үйлдлийг давтана.
• Дүүргэгчээ боов дээр жигд тарааж, өнхрүүлнэ.
• Бэлдэцийг гурван см өргөнтэй хэсэг болгон хайчилж ав. Бөглөх нь гадагш урсах цаг гарахгүйн тулд үүнийг хурдан хийх хэрэгтэй.
• Боовоо илгэн цаасан дээр тавиад шарах шүүгээнд хийнэ.

Зуслангийн бяслагтай сарнайн боовыг 20 минут орчим болгосон. Хэрэв та зуухнаас цаг тухайд нь гаргахгүй бол хатаж магадгүй гэдгийг санаарай.

Зуслангийн бяслаг, нимбэгний амттай сарнай

Энэ сайхан амттанг та хийж болнохагас цагийн дотор хоол хийх. Бид зуслангийн бяслаг, нимбэгтэй сарнайн боовыг дараах байдлаар хийнэ:

• 100-150 грамм үзэмийг усаар зайлж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ.
• Зуурмагийн хувьд 250 мл сүүг зуух эсвэл богино долгионы зууханд халаана. Үүн дээр нэг аяга гурил, 100 грамм элсэн чихэр, хоёр халбага хуурай мөөгөнцөр нэмнэ. Орцуудаа хольж, дулаан газар хэсэг хугацаанд исгэж орхино.
• Зуурмаг бэлэн болмогц өндөг, 100 грамм хайлсан цөцгийн тос, хоёр уут ванилийн сахар, гурил нэмнэ. Зуурсан гурил зуурч, даавуугаар хучиж, босох хүртэл үлдээгээрэй.
• Энэ үед дүүргэгчээ бэлдэнэ. Үүнийг хийхийн тулд 500 грамм зуслангийн бяслагыг тахианы өндөг, үзэм, хальс (100-150 грамм), элсэн чихэр (100 грамм) холино.
• Өссөн зуурсан гурилаа жижиг бөмбөлөг болгон хувааж, дараа нь тус бүрийг бялуу болгон өнхрүүлнэ.
• Ажлын хэсэг дээр гурван зүсэлт хийж, голд нь нэг халбага зуслангийн бяслаг хийж, дараа нь зуурсан гурилнаас дэлбээ үүсгэнэ. Үлдсэн сарнайгаа ижил аргаар цуглуул.
• Боовоо тавган дээр тавиад өндөгний шар түрхэж (бага зэрэг сүүтэй хольж болно) шарах шүүгээнд хийж бэлэн болтол нь жигнэнэ.

Халуун сарнайгаа тавган дээр тавиад халуун цай, чанамалаар үйлчил.

Дүгнэлт

Зуслангийн бяслагтай сарнайн боов нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах гайхалтай амттан юм. Хэрэв та энэ нийтлэлд бидний цуглуулсан жорыг эзэмшсэн бол таны хайртай хүмүүс танд талархах болно.