Хөх тарианы талх ямар калорийн агууламжтай вэ? Үүнийг гэртээ хэрхэн жигнэх вэ?

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:07

Талх бол хүмүүсийн дээдлэн дээдэлж ирсэн бүтээгдэхүүн юм. Багаасаа л болгоомжтой хандах хэрэгтэй гэж сургасан. Сэтгэл зүйн шалтгаанаар жирийн хүн хэзээ ч талх шидэж чадахгүй, бүр дордвол гишгэж чадахгүй. Энэ нь гайхах зүйл биш, учир нь хүмүүс олон зууны турш талхны бүтээгдэхүүнийг алдаршуулж ирсэн бөгөөд тус бүр нь гүн гүнзгий зан үйлийн утгатай байв.

Эрт дээр үед дундаж түвшний хүмүүсийн хоолны ширээний хамгийн олон зочин нь хөх тарианы гурилан талх байсан. Цагаан буудайн гурилаар хийсэн бялуу болон төрөл бүрийн амттан нь гайхалтай зүйл байсан тул энгийн хүмүүсийн иддэг байсан нь ховор.

Ашигтай шинж чанарууд

Олон зууны дараа талхны хэрэглэгчид хязгааргүй бүтээгдэхүүний сонголттой болсон. Гэхдээ хөх тарианы гурилаар хийсэн талх бидэнтэй хамт үлдсэн. Ганц ч амттай цагаан калач түүнийг орлуулж чадахгүйэсвэл бялуу. Үүнээс гадна, энэ төрлийн гурилан бүтээгдэхүүн нь хоолны шинж чанартай байдаг. Үүнийг хамгийн хатуу эмчилгээний дэглэмээр тогтоосон чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс иддэг. Эдгээр хүмүүсийн ширээн дээр хөх тарианы гурилаар хийсэн талх цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох чадвартай тул гарч ирэв. Туршилт хийж, эмч нар ийм төрлийн талхыг тогтмол идэж байх үед хүмүүсийг энэ өвчнөөс хамгаалдаг гэсэн дүгнэлтэд хүрчээ. Спортын хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүс хөх тарианы талхны илчлэгийн агууламж, түүнд шаардлагатай бүх ул мөр элемент байгаа эсэхэд сэтгэл хангалуун байдаг. Ялангуяа ийм бодисууд жингээ хасах, бие бялдрын хүч чармайлт гаргах үед шаардлагатай байдаг. Хөх тарианы талх нь гемоглобиныг нэмэгдүүлж, биеийн ерөнхий тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Дашрамд хэлэхэд, хөх тарианы талхны калорийн агууламж нь зуун грамм тутамд 165 калори байдаг. Мэдрэлийн системийг сэргээх, хадгалахын тулд ийм талх нь бас зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд тархинд маш их хэрэгтэй магни, кали, витамин В-ийн ачаар хар хөх тарианы бүтээгдэхүүнд хангалттай байдаг.

Өөрийн талх

Одоо та худалдан авсан талхнаас гадна гар хийцийн анхилуун үнэртэй хөх тарианы гурилан талхыг хялбархан жигнэх боломжтой.

Хоолоо бэлд:

• 1 литр бүлээн ус.
• 1 хоолны халбага давс дүүрэн.
• Хөх тарианы гурил - хэр их зуурсан гурил авах вэ. Зуурахдаа тууштай байдлыг анхаарч үзээрэй. Хэт хатуу зуурах хэрэггүй, эс тэгвээс талх "наалдамхай" бөгөөд хүнд болно.
• 1 багц хуурай мөөгөнцөр.

Калорийн тухай нэг үг

Гэрийн хөх тарианы гурилан талхны илчлэг нь зуурмагийн найрлагаас хамаарч өөр өөр байж болно. Хэрэв та илүү амттай, үзэсгэлэнтэй зүйл хүсч байвалДараа нь зуурсан гурилдаа хоёр түүхий өндөг, бүр 1-2 хоолны халбага ургамлын тос нэмнэ. Мэдээжийн хэрэг, бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж нэмэгдэж, бэлэн бүтээгдэхүүний зуун грамм тутамд 260 калори илчлэг байж болно. Хэрэв та илүү хоолны сонголт хүсэж байгаа бол дээр дурдсан орцуудын жагсаалтыг ашиглаарай.

Хөх тарианы талхыг гэртээ зуурч, жигнэх!

1. Саванд нэг литр буцалгаж хөргөсөн ус хийнэ, давс уусгана.
2. Мөөгөнцөрийг гурилтай хольж, шингэн дээрээ гурил нэмнэ.
3. Зуурсан гурилаа маш болгоомжтой зуурна. Хэрэв энэ нь таны гарт наалдвал гурил хангалтгүй, та үүнийг нэмэх хэрэгтэй. Зуурмаг таны гарт наалдахгүй бол гурилын урсгалыг зогсооно. Бид зуурсан гурилаа нэг цагийн турш тавина.
4. Бэлэн зуурсан гурил ургасан тул дахин зуурах цаг боллоо.
5. Одоо хөх тарианы гурилаар талхаа хийж эхэлцгээе. Жигнэмэгийн хуудсыг ургамлын тосоор тосолж, дээр нь зуурсан гурилаа хийнэ. Баталгаажуулахын тулд бид 20 минут өгч, урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. Талхыг бэлэн болтол 180 градуст жигнэх.

Зуурсан гурилаа жигд хуудсан дээр тараахдаа хоёр дахин нэмэгдэх болно гэдгийг санаарай. Зайгаа үлдээгээрэй.