Давсны биед ямар хэрэгтэй вэ? Хүний өдөрт хэрэглэх давсны хэмжээ

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Олон хүмүүс давс ямар ашигтай вэ гэсэн асуултыг сонирхож байна. Үнэн хэрэгтээ өнөөдөр ийм мадаггүй зөв бодис байхгүй байшинг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Одоо давс нь аяга таваг илүү боловсронгуй амт өгдөг хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч эхний жилүүдэд энэ нь маш үнэтэй, хүсүүштэй бэлэг байсан бөгөөд зарим улс оронд мөнгөө сольж байсан.

Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар өдөрт бага хэмжээний давс хэрэглэх нь бидний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч гол зүйл бол үүнийг буруугаар ашиглахгүй байх явдал юм. Дашрамд хэлэхэд насанд хүрсэн хүний биед хоёр зуугаас гурван зуун грамм давс байдаг. Натрийн хлорид нь усны тэнцвэрт байдалд нөлөөлж, бодисыг тээвэрлэхэд оролцдог, мөн дотоод эрхтний ажилд тусалдаг. Тийм ч учраас бид энэ нийтлэлд давс хэр ашигтай вэ, мөн түүний өдөр тутмын хэмжээ хэд вэ гэсэн асуултанд хариулах болно. Өгөгдсөн мэдээллийг анхааралтай уншина уузэвсэглэсэн.

Биед хэрэгтэй давс гэж юу вэ

Энэ бүтээгдэхүүн нь биед маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул хүн өдөрт бага хэмжээний давс хэрэглэж байхыг эмч нар шаарддаг. Натрийн хлорид нь хүчил-суурь үйл явцад идэвхтэй оролцдог бөгөөд хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг дэмждэг.

Үүний ачаар биед амилаза үүсдэг бөгөөд энэ нь нүүрс ус задрахаас гадна ходоодны шүүс үйлдвэрлэх үүрэгтэй. Үүнээс гадна хлор агуулсан бүтээгдэхүүн нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулж, өөх тосны солилцоог хэвийн болгох чадвартай.

Үүнээс гадна давс нь бие дэх усны тэнцвэрийг зохицуулж, шүлт, хүчлийн нийлэгжилтийн зөв харьцааг хариуцдаг. Мөн натрийн хлорид нь мэдрэлийн импульс дамжуулдаг бөгөөд энэ нь булчингийн агшилт үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Хэрэв та энэ бүтээгдэхүүнээс бүрэн татгалзвал таны биед ноцтой гэмтэл гарах болно гэдгийг анхаарна уу. Хоол боловсруулах систем ажиллахаа больж, та байнга сул дорой, нойрмоглох болно. Толгой өвдөх нь таныг байнга дайрч, дасгал хөдөлгөөн улам хүндрэх болно.

Эм зүйд ашигладаг уу?

Мөн давсыг анагаах ухаанд идэвхтэй ашигладаг. Тарилгын бараг бүх эм нь давсны уусмалаас бүрддэг гэж та сонссон байх. Тиймээс энэ эм нь натрийн хлоридын хамгийн түгээмэл уусмал юм.

Уламжлалт анагаах ухаан

Үнэндээ натрийн хлоридыг олон ардын жороор нэлээд олон удаа хэрэглэдэг. Энэ хэрэгсэл нь хангах боломжтой юмХүний бие нь ердөө л гайхалтай нөлөө үзүүлдэг тул олон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Үүнийг бидний өвөг дээдэс тогтоосон.

Ардын хэрэгцээнд давс хэрэглэх үндсэн аргуудыг авч үзье:

• Давсны уусмалыг ихэвчлэн ханиадыг эмчлэхэд хэрэглэдэг. Хлоридын уусмалын тусламжтайгаар хамрын хөндий, хоолойг зайлж угаана. Энэ нь танд хортой организмыг устгах, түүнчлэн үрэвслийн процессыг арилгах боломжийг олгодог. Гуурсан хоолойн өвчин байгаа тохиолдолд давстай амьсгалснаар сайн эмчилгээний үр дүнд хүрнэ.
• Олон хүмүүс давс ямар сайн болохыг гайхаж байна. Эмч нар хүртэл хоолны хордлогын үед хэрэглэхийг зөвлөж байна. Бэлтгэсэн уусмалын тусламжтайгаар та биеэс хорт бодисыг зайлуулж, бие махбодийг шаардлагатай шингэнээр хангаж чадна.
• Бүтээгдэхүүнийг ам зайлахад мөн хэрэглэдэг. Давсны уусмалын тусламжтайгаар та шүдний өвдөлтийг намдаахаас гадна бохьны үрэвслийг арилгах боломжтой. Шүдээ угааж чадахгүй бол амаа хлоридын уусмалаар зайлахыг эмч нар зөвлөж байна. Тиймээс та эмгэг төрүүлэгч микрофлорыг устгаж чадна.
• Бүтээгдэхүүнийг шавьж хазуулсаны дараа хэрэглэж болно. Давс нь арьсыг түлэхээс гадна хаван арилгах үйлчилгээтэй.

Энэ бол давс хэрхэн хэрэглэж болох бүх жагсаалт биш юм. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд хүнд өвчин туссан бол заавал эмнэлэгт хандаарай. Зөвхөн эмч танд хамгийн сайн эмчилгээний талаар зөвлөгөө өгөх болно.

Гоо сайхны хэрэглээ

Давсны хэрэгцээ юу вэ? Энэ бол хүмүүсийн байнга асуудаг асуулт юм. Үнэн хэрэгтээ та өдөр бүр энэ нь эрүүл мэндэд хортой гэсэн илүү их мэдээлэл олж авах боломжтой тул үүнийг ашиглах шаардлагагүй болно. Гэсэн хэдий ч энэ бол буруу бодол юм. Мэдээжийн хэрэг, ийм бүтээгдэхүүнийг зүй бусаар ашиглах боломжгүй, гэхдээ үүнийг боломжийн хэмжээгээр хэрэглэх боломжтой, бүр зайлшгүй шаардлагатай.

Давс гоо сайхны салбарт өөрийгөө зөвтгөсөн. Түүний тусламжтайгаар та нүүрний гайхалтай гуужуулагч, түүнчлэн янз бүрийн маск, тоник бэлдэж болно. Натрийн хлорид нь арьсыг төгс цэвэрлэж, үрэвслийг арилгах, арьсыг цайруулах чадвартай. Давс нь нянгийн эсрэг ба үрэвслийн эсрэг нөлөөтэй бөгөөд арьсыг шаардлагатай элементүүдээр дүүргэдэг. Зөв пропорцийг хэрэглэснээр та арьсаа тослоггүй болгож, хаван арилгах боломжтой. Аливаа бизнесийн нэгэн адил гол зүйл бол үүнийг буруугаар ашиглахгүй байх явдал юм.

Ямар хор вэ

Хүнсний давс гэж юу вэ, бид үүнийг олж мэдсэн. Одоо түүний хор хөнөөл нь юу болохыг олж мэдэх нь зүйтэй юм. Дээр дурьдсанчлан давс бол хүний биед зайлшгүй шаардлагатай элемент юм. Гэсэн хэдий ч түүний хэмжээ ихсэх нь эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэж болзошгүй юм. Тухайлбал:

• Хэт их давс идэх нь цусны даралтыг ихэсгэж зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсгэдэг.
• Мөн урвуулан ашиглах нь сувгийн бөглөрөлд хувь нэмэр оруулдаг тул шингэн нь хүний биеийн эд эсээс цаг тухайд нь гарч чадахгүй. Үүнээс болж хаван үүсдэг.
• Натри хлорид нь биеэс кальцийг зайлуулах чадвартай гэдгийг анхаарах нь зүйтэй.
• Өдөрт их хэмжээний давс хэрэглэх нь бөөрний үйл ажиллагаанд туйлын сөрөг нөлөө үзүүлдэг гэдгийг битгий мартаарай. Энэ нь гадагшлуулах тогтолцооны янз бүрийн өвчинд хүргэж болзошгүй.
• Өдөрт маш бага хэмжээний давс биеэс гадагшилдаг. Бусад бүх зүйл таны үе мөчний эдэд хуримтлагдах бөгөөд энэ нь удахгүй ноцтой асуудалд хүргэнэ.

Түүгээр ч зогсохгүй хоолонд хэт их давс агуулагдах нь амт мэдрэхүйг муудахад нөлөөлнө. Тиймээс та удахгүй хоолны амтыг мэдрэхээ больж магадгүй юм. Давстай хоол амттай байдаг ч олон төрлийн амтлагч нэмэлгүйгээр хоолноос таашаал авахыг хичээгээрэй. Тэд өөрсдөө үзэсгэлэнтэй гэдгийг та удахгүй ойлгох болно

Өдрийн үнэ цэнэ

Эрүүл мэндээ дордуулахгүйн тулд бүх төрлийн хүнсний хэрэглээний нормыг дагаж мөрдөх нь маш чухал юм. Тийм ч учраас нэг халбагад хэдэн грамм давс байгааг олж мэдэх нь маш их хамааралтай байх болно. Слайдгүй бол ийм нэг халбага нь ойролцоогоор долоон грамм цагаан задгай бодис агуулна. Слайдтай бол хэмжээ нь арав орчим грамм болно. Хүний өдөрт хэрэглэх давсны хэмжээ нь слайдгүй цайны халбагаас хэтрэхгүй байх ёстой. Статистикийн мэдээгээр манай гаригийн бараг бүх оршин суугчид ийм хэм хэмжээг дагаж мөрддөггүй, бидний биед хэрэгцээтэй давсыг нэгээс хагасаас хоёр дахин их хэрэглэдэг.

Давсгүй хор хөнөөлХоолны дэглэмийг дэлхийн эрдэмтэд нэг бус удаа нотолсон. Мөн хүн наснаасаа хамаарч хэдэн грамм давс хэрэглэх ёстойг харуулсан нормыг боловсруулсан. Бид танд энэ мэдээллийг уншихыг зөвлөж байна:

• Дөнгөж төрсөн хүүхдэд давс огт хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хүүхдийн хоолонд зориулсан хольц худалдаж авахдаа зөвхөн байгалийн гаралтай эсэхээс гадна найрлагад нь давс байхгүй байхыг анхаараарай.
• Нэг нас хагасаас гурван хүртэлх насны хүүхдүүд өдөрт хоёр граммаас илүү давс хэрэглэж болохгүй.
• Харин 10-аас доош насны хүүхдүүд өдөрт дөрвөн грамм натрийн хлорид хэрэглэх ёстой.
• Өдөр тутмын тун нь цагаан бодисын таван граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.

Одоо та цайны халбаганд хэдэн грамм давс байдгийг мэдэж байгаа бөгөөд үүн дээр үндэслэн хоногийн тунгаа тооцоолж болно. Натрийн хлоридын хэрэглээг хэтрүүлэхгүйн тулд эмч нар өвчтөнүүддээ аль болох шинэхэн, боловсруулаагүй хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Мөн зоогийн газар, кафегаар үйлчлүүлэхгүй байхыг хичээгээрэй, учир нь эдгээр газруудад давс их хэмжээгээр хэрэглэхээс гадна өөх тос, элсэн чихэр гэх мэт хүсээгүй хоол хүнс ихээр хэрэглэдэг.

Хамгийн их тун

Давс авахаар явахдаа сав баглаа боодолдоо анхаарахаа мартуузай. Үүнийг "Хоолны давс ГОСТ" гэж бичсэн байх ёстой. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь таны биед хамгийн ашигтай бөгөөд аюулгүй байх болнозасгийн газрын стандартыг дагаж мөрдөх.

Эрдэмтэд тусгай шинжлэх ухааны судалгаа явуулж, насанд хүрсэн хүний өдөрт хэрэглэх давсны хэмжээг дээд зэргээр тогтоожээ. Тиймээс судалгааны үр дүнгээс харахад энэ бодисын хэмжээ өдөрт 25 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой. Энэ тохиолдолд бүх илүүдэл бүтээгдэхүүн нь дараа нь гадагшлуулах системийг ашиглан биеэс гадагшилна. Ийм их хэмжээгээр давс хэрэглэснээр бие махбодоо хордуулна. Эцсийн эцэст бүх эс, эд, эрхтнүүд натрийн хлоридоор дүүрсэн байх болно. Таны мэдэж байгаагаар энэ элемент нь биеэс хангалттай хэмжээний кальци, төмөр, магни, фосфорыг зайлуулах чадвартай. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам ийм алдагдал нь маш ноцтой эмгэг, өвчинд хүргэдэг.

Хэрэглээг бууруулах боломжтой юу?

Хүнсний давс (ГОСТ R 51574-2018) үнэхээр эрүүл хоолны дэглэмийн маш чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Гэхдээ та үүнийг хамгийн бага хэмжээгээр авбал л ашиг тусаа өгөх болно. Үүнийг хийхийн тулд та өдөр тутмын давсны хэрэглээгээ багасгахын тулд ямар арга хэмжээ авах шаардлагатайг тодорхойлох хэрэгтэй:

• Өдөр бүр аль болох олон жимс, ногоо идээрэй. Ийм бүтээгдэхүүнийг давсгүйгээр идэж болно. Тэд амттай бөгөөд нэгэн зэрэг таны биеийг ашигтай макро болон микро элементүүдээр хангана.
• Чипс, жигнэмэг, давсалсан загас, пицца, шарсан төмс гэх мэт эрүүл бус хөнгөн зуушнуудыг хасахыг хичээ. Жагсаалтад орсон хоол бүр нь гайхалтай хэмжээний давс болон биед тийм ч ашиггүй бусад бодис агуулдаг.

• Хэрэв та хүнсний ногоогоор хоол хийж байгаа бол бүрэн болтол нь хийхгүй байхыг хичээгээрэй. Энэ тохиолдолд чанаж болгосон хоолыг амтлахын тулд давс хамаагүй бага байх болно.
• Хлоридын натрийн оронд өөр өөр амтлагч хэрэглэж үзээрэй. Тэд хоолонд тансаг, ер бусын амтыг өгөх бөгөөд үүний зэрэгцээ та давсны хэрэглээг эрс багасгах болно.
• Шинэ хоол сурч эхлээрэй. Өнөөдрийг хүртэл та хамгийн бага хэмжээний давстай бэлтгэж болох маш олон тооны гайхалтай жор олж болно. Ийм хоол нь маш амттай төдийгүй гайхалтай эрүүл байх болно.

Жин хасах давс

Олон хүмүүс хоолны давс гэж юу вэ гэж гайхаж байна. Интернетээс та жингээ хасах гэж байгаа хүмүүст натрийн хлоридыг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй гэсэн мэдээллийг олж болно. Гэсэн хэдий ч давсыг гаднаас нь түрхэх, ванн хэрэглэх талаар юу хэлэх вэ? Энэ процедур нь маш үр дүнтэй жин хасахад хувь нэмэр оруулах болно. Яг юу хийх ёстойгоо бодож үзээрэй.

Ийм усанд орохын тулд хагас кг давс хэрэглэх шаардлагатай. Үүнийг авахын өмнө арьсыг скрабаар сайтар цэвэрлэхийг зөвлөж байна. Шаардлагатай хэмжээний давс авч, түүнд хэдэн дусал эфирийн тос нэмнэ. Цитрус жимс нь бодисын солилцоог хурдасгаж, арьсыг бэхжүүлдэг тул хамгийн тохиромжтой. Усанд орохдоо давс нэмээд бүрэн уусах хүртэл хүлээнэ үү. Та өөрт тохирсон температурт ус хэрэглэж болно. Хүйтэн ус таны биеийн аяыг сэргээхэд тустай, харин халуун ус эсрэгээрээ таныг тайвшруулна.

Мэргэжилтнүүд долоо хоногт хоёр удаа энэ усанд орохдоо арван таван минут өгөхийг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд эмчилгээний курс арваас арван таван журам байх ёстой. Хэрэв та бүх зүйлийг зөв хийвэл энэ тохиолдолд давсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь маш сайн байх болно. Усанд орохдоо зүрхний ойролцоох хэсэг нь усны дээгүүр байгаа эсэхийг шалгаарай. Процедурын өмнө болон дараа нь нэг цагийн турш идэхийг зөвлөдөггүй. Гэхдээ усанд орсны дараа шууд нэг аяга ногоон цай ууж болно. Арьсаа үслэг алчуураар сайтар үрээд орондоо ор. Ийм нэг процедурын үед таны бие хагас кг жин хасч болно.

Давс эсвэл элсэн чихэр

Олон хүмүүс юу нь илүү эрүүл болохыг сонирхдог: элсэн чихэр эсвэл давс. Үнэн хэрэгтээ эдгээр цагаан бүтээгдэхүүнгүйгээр орчин үеийн хүний амьдралыг төсөөлөхөд хэцүү байдаг, учир нь тэд аяганд гайхалтай амт өгөх чадвартай байдаг. Гэсэн хэдий ч юу илүү хэрэгтэй вэ?

Сахар бол хурдан шингэдэг нүүрс ус бөгөөд бидний биеийг хэрэгцээт эрчим хүчээр хангадаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, бүхэл бүтэн организмын үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Гэсэн хэдий ч түүний хэт их хэрэглээ, түүнчлэн давс нь маш муу үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Элсэн чихэр нь амны хөндийн микрофлорын хүчиллэгийг нэмэгдүүлж, шүдний пааланг устгаж, цоорох өвчнийг өдөөдөг бактерийн хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг гэдгийг анхаарна уу. Үүнээс гадна бүтээгдэхүүн нь хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөгмэдрэлийн систем. Калорийн өндөр агууламжтай тул илүүдэл жинд хүргэдэг. Нэмж дурдахад, бие махбод дахь глюкозын илүүдэл нь маш олон тооны арьсны өвчний хөгжлийг өдөөж, таргалалт, чихрийн шижин өвчнийг үүсгэдэг. Тиймээс давс эсвэл элсэн чихэр аль нь илүү ашигтай вэ гэсэн асуултанд тодорхой хариулт өгөх боломжгүй юм. Энэ хоёр бодисыг буруугаар ашиглаагүй тохиолдолд л ашигтай байх болно.

Дүгнэлт

Энэ нийтлэлд хүнсний давс хүний биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар дэлгэрэнгүй авч үзсэн. Орчин үеийн хүн хоолонд илүү тод, мартагдашгүй амтыг өгдөг бодисгүйгээр хийх нь маш хэцүү байдаг. Өнөөдрийг хүртэл давс нь хамгийн алдартай, эрэлт хэрэгцээтэй амтлагч юм. Гэсэн хэдий ч олон хүн энэ цагаан бодисыг өдөрт хэр их хэмжээгээр хэрэглэх ёстой талаар боддоггүй бөгөөд үүнийг анзаарахгүйгээр тунг нэмэгдүүлдэг. Эсвэл тэд нэг туйлаас нөгөөд шилжиж, хоолны дэглэмээс давсыг бүрмөсөн хасдаг. Гэсэн хэдий ч үүнийг хийх боломжгүй юм. Дундаж насанд хүрсэн хүн өдөрт 4-5 грамм давс хэрэглэх ёстой. Энэ хэмжээний бодис нь усны тэнцвэрийг зохицуулахаас гадна хоол боловсруулах болон мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулах болно. Давсны дутагдал нь бүхэл бүтэн организмын үйл ажиллагааг доголдуулна.

Хурдан давсны ашиг тусын талаар ярилцсан тул та үүнийг бүрмөсөн орхих уу, эсвэл өдөр тутмын хэм хэмжээг дагаж сурах хэрэгтэй юу гэдгийг та өөрөө шийдэх болно. Гэсэн хэдий ч эмч нарын үзэж байгаагаар та натрийн хлоридыг зарим тохиолдолд хэрэглэж болохгүйөвчин, ялангуяа ялгаруулах тогтолцооны эмгэгүүд.

Давсыг ардын анагаах ухаанаас гадна гоо сайхны салбарт хэрэглэдэг бөгөөд үүний зэрэгцээ үнэхээр өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Гэсэн хэдий ч бүх зүйлд хэмжүүрийг дагаж мөрдөх нь маш чухал гэдгийг дахин давтах нь зүйтэй юм.

Эрүүл мэндээ зөвхөн та өөрөө хариуцдаг тул зөв хооллолтонд өөрийгөө сурга. Энэ тохиолдолд та эрүүл, сэтгэл татам, эрч хүчээр дүүрэн байх болно. Өөртөө анхаарал тавьж эхэл, тэгвэл таны бие танд хэрхэн анхаарал тавьж байгааг анзаарах болно. Өөртөө анхаарал тавьж, эрүүл байгаарай!