Хүний биед өдөрт хэр хэмжээний эслэг хэрэгтэй вэ

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс заавал эслэг агуулсан хүнсийг хоолны дэглэмдээ оруулах хэрэгтэй. Шилэн бол жимс, хүнсний ногоо, үр тарианы арьсанд агуулагддаг хүнсний эслэг юм. Энэ бодис нь хүний биед шингэх чадваргүй боловч хоолны дуршилыг хянах, илүүдэл жингээсээ хурдан ангижрахад тусалдаг маш их ашиг тусыг өгдөг. Гэсэн хэдий ч хүн өдөрт хичнээн хэмжээний эслэг хэрэглэх ёстойг хүн бүр мэддэггүй. Үүнийг бид нийтлэлдээ ярих болно.

Эслэгний төрөл

Эслэг нь ургамлын гаралтай эсвэл үйл ажиллагаатай байж болно. Функциональ эслэгийг хүнсний дэлгүүр, эмийн сангуудын лангуунаас ихэвчлэн нэмэлт тэжээл болгон олдог. Хүнсний ногооны эслэгийн хувьд энэ нь бидний нүднээс далд байдаг, гэхдээ хэрэв та зөв хооллолтын зарчмуудыг дагаж мөрдвөл энэ нь энд байна.онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг.

Эслэг буюу хүнсний ногооны эслэг нь бидний гэдэсний хэвийн үйл ажиллагаанд маш хэрэгтэй. Хүнсний ногооны утас нь уусдаггүй, уусдаг байж болно. Уусдаг бодисууд нь шингэн болж, дараа нь хавдаж, вазелин хэлбэртэй болдог. Ийм орчин нь ашигтай бактерийг хөгжүүлэхэд сайнаар нөлөөлдөг. Уусдаг эслэгийн хувьд өлсгөлөнг дарах чадвартай, арвай, жимс, далайн ургамал, буурцагт ургамалд их хэмжээгээр агуулагддаг.

Уусдаггүй эслэг нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагаанд мөн сайн. Эдгээр утаснууд нь цөсний хүчил, холестериныг биеэс зайлуулдаг. Энэ бодис нь үр тариа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоонд их хэмжээгээр агуулагддаг.

Хэрэв та хангалттай шинэхэн жимс, ногоо иддэггүй бол хоол боловсруулах замын янз бүрийн асуудал үүсч болзошгүй. Ийм учраас эслэгийг зөвхөн хоол хүнсээр дамжих өвчнийг эмчлэхэд төдийгүй урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна нарийн, бүдүүн гэдэсний хорт хавдар үүсэхээс сэргийлж, цөсний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг. Гэсэн хэдий ч бүх зүйлд та нормыг мэддэг байх ёстой тул доороос та өдөрт хэр хэмжээний эслэг хэрэглэх шаардлагатайг олж мэдэх боломжтой. Гэсэн хэдий ч эхлээд ургамлын утас ашиглан жингээ хасах онцлогуудыг анхаарч үзэх нь зүйтэй.

турах ба эслэг

Хоолны дэглэм судлаачид идэхийг нотолсонэслэг нь зөвхөн ерөнхий эрүүл мэндэд төдийгүй жингээ хасахад сайнаар нөлөөлдөг. Үүний нууц нь эдгээр ургамлын эслэг нь биеийн өөхийг багасгадагт оршдог. Үүнээс гадна, эслэг нь цусан дахь глюкозын хэмжээг бууруулдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Та хүнсний ногооны эслэгийг шинэхэн жимс, хүнсний ногоо, буурцагт ургамал, хүнсний нэмэлт тэжээл болгон ашиглаж болно.

Эрдэмтэд мөн эдгээр эслэг нь хоолны дуршилыг бууруулж, удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмжийг өгдөг болохыг баталсан. Энэ нь ходоод гэдэсний замын механик рецепторыг цочроохтой холбоотой юм. Тэдгээрийг гормоноор идэвхжүүлж болохгүй, харин ходоодны эдийг сунгах замаар идэвхжүүлэх хэрэгтэй. Тиймээс та их хэмжээний хоол идэх үед эдгээр рецепторуудыг автоматаар идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь таныг удаан хугацаагаар хоолгүй байхад тусалдаг. Цардуулгүй, эслэгээр баялаг ногоо нь илчлэгийг хэтрүүлэхгүйгээр хоолоо бөөнөөр нь нэмэх хамгийн сайн арга юм.

Ходоодоо дүүргэхийн тулд нэг порц цардуулгүй жимс, ногоо идэхийг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байна, ингэснээр илчлэг ихтэй хоол хүнс хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байх магадлал нэмэгдэнэ. Эслэг нь хоол боловсруулах үйл явцыг удаашруулдаг бөгөөд энэ нь цатгалыг дэмжиж, гликемийн индексийг бууруулдаг. Тиймээс илүүдэл жинтэй хүмүүс өдөрт дор хаяж 3 порц хүнсний ногоо идэх хэрэгтэй.

Та өдөрт хэр хэмжээний эслэг хэрэгтэй вэ?

Хэрвээ та өөрийнхөө жинд хор хөнөөлгүй турахыг хүсвэлЭрүүл мэнд, дараа нь та мюсли, Сагаган будаа, 1 ногоон алим эсвэл шинэхэн шахсан жүржийн шүүсээр өдрийг эхлүүлэх хэрэгтэй. Өдөрт хэр хэмжээний эслэг шаардлагатай байдаг талаар ярихад жингээ хасахын тулд энэ үзүүлэлт 25-40 гр байх болно. 1000 калори хоолны дэглэм тутамд 10-15 г эслэг байх ёстой. Хэрэв та 1500 калори илчлэг идэж байгаа бол хамгийн багадаа 15 г авах ёстой ч өнөөдөр ихэнх хүмүүс 10 гр-аас ихгүй калори илчлэг иддэггүй.

Ямар хоол хүнс хэр их хэмжээгээр агуулагддаг вэ?

Өдөрт хэр хэмжээний эслэг хэрэглэх шаардлагатайг илүү сайн ойлгохын тулд зарим хүнсний бүтээгдэхүүн дэх түүний агууламжийн мэдээллийг харна уу. Жишээлбэл, нэг зүсэм цагаан талханд 0.5 г энэ бодис агуулагддаг. Хөх тарианы талханд эслэг нь 1 гр, хивэгтэй талханд эдгээр утаснууд нь нэг ба хагас грамм агуулдаг. Нэг аяга цагаан будаанд эслэг нь нэг хагас грамм, шанцайны ургамалд 2.4 гр, шинэхэн лууван шиг байдаг. Нэг жүрж нь ойролцоогоор 2 грамм эслэг агуулдаг.

Хүн өдөрт хэдэн грамм эслэг хэрэглэх шаардлагатайг бид үргэлжлүүлэн тооцдог. Өдөр тутмын нормыг зөвхөн ургамлын гаралтай найрлагатай, ялангуяа жимс, үр тариа, цардуултай хүнсний ногоогоор авах нь тийм ч хялбар биш бөгөөд та өдөр тутмын илчлэгийн хязгаараас амархан давж чадна. Үүнээс гадна дулааны боловсруулалт, түүнчлэн хоолыг нунтаглах нь тэдгээрийн доторх эслэгийг устгадаг. Тиймээс 100 гр төмс нь ойролцоогоор 2 грамм эслэг агуулдаг боловч чанаж болгосоны дараа хальсалж хүнсний ногоонд огт үлдэхгүй. Хэр их байгааг ойлгохыг хүсвэл үүнд анхаарлаа хандуулаарайта өдөрт эслэг идэх хэрэгтэй.

Хэрхэн хэрэглэх вэ?

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүнсний бүтээгдэхүүнийг хүчтэй дулааны боловсруулалтанд оруулахгүй байх, түүнчлэн шүүсийг хэрэглэхээс татгалзаж шинэ жимс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна эслэгийг үр тариа, сүүн бүтээгдэхүүн, нарийн боовны гурилан бүтээгдэхүүнд нэмж, нэмэлт тэжээл хэлбэрээр хэрэглэж болно. Ургамлын утаснуудын үр нөлөөг нэмэгдүүлэхийн тулд тэдгээрийг их хэмжээний усаар уухыг зөвлөж байна. Эслэг нь усыг бүхэлд нь шингээж, хэмжээ нь нэмэгддэг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замын рецепторуудыг идэвхжүүлж, цатгалан өгдөг.

Хүн өдөрт хэр хэмжээний эслэг хэрэгтэйг тооцохдоо өдөр тутмын хоол хүнсэндээ бага багаар нэмж оруулах хэрэгтэйг анхаараарай. Хэрэв та энэ зөвлөмжийг дагаж мөрдөөгүй бол ходоодны хямрал, хий үүсэх, гүйлгэх зэрэг болно.

Жин хасах жишээ цэс

Таныг удирдан чиглүүлэхийн тулд та эслэг агуулсан хүнсний жишээ жагсаалтыг үзэж болно. Цэс нь нэлээд хатуу боловч нэгэн зэрэг сэтгэл хангалуун байдаг:

1. Нэг литр тослоггүй айраг.
2. 8 цайны халбага хуурай эслэг.
3. Таны сонгосон хоёр жимс, ногоо.

Эдгээр бүх орцуудаа өдрийн турш тарааж байх ёстой. Шөнийн цагаар хуурай хольц нэмэлгүйгээр өөх тос багатай айраг уудаг. Ийм хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл та 5 кг жин хасах боломжтой гэж тойм хэлж байна.нэг долоо хоногт.

Эсрэг заалт

Тиймээс бид хүний биед өдөрт хэр хэмжээний эслэг хэрэгтэйг олж мэдсэн. Гэхдээ энэ бодис нь зарим эсрэг заалттай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнд хоол боловсруулах замын өвчин багтана: үрэвсэл, колит, гэдэсний үрэвсэл.

Дүгнэлт

Эслэг нь хоолны дуршлыг хянаад зогсохгүй жингээ тав тухтай хасах боломжийг олгодог үнэ цэнэтэй нийлмэл нүүрс ус юм. Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгана.