Эрүүл, амттай ундаа - өвлийн улиралд усан үзмийн шүүс

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Намрын эхэн үе үргэлж усан үзмийн элбэг дэлбэг байдлыг баярлуулдаг - улбар шар, номин, опал эрдэнэс мөчир дээр өлгөөтэй, захын лангуун дээр байрладаг. Төрөл бүрийн сортууд нь зүгээр л нүдийг нээж өгдөг. Ийм элбэг ургацтай байхад яаж тэмцэх вэ? Хамгийн сайн сонголт бол өвлийн улиралд усан үзмийн шүүс бэлтгэх явдал юм. Энэ бол гэр бүлийн бүх гишүүдэд зориулсан амттай, маш эрүүл ундаа юм. Гэхдээ жорыг хүн бүр мэддэггүй. Хэдийгээр үнэндээ түүнийг бэлтгэх үйл явц нь маш энгийн. Өвлийг зугаатай өнгөрөөж, бие махбодоо витаминаар дүүргэхийн тулд усан үзмийн шүүсийг хэрхэн зөв, энгийн хадгалах талаар бид танд хэлэх болно.

Шүүс авах арга

Ганц бэрхшээл бол усан үзмийн шахуурга байгаа явдал юм. Шүүс шахагч хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь үрийг нь буталж, шүүсийг чангалж өгдөг тул үүлэрхэг, тийм ч амттай биш байх болно. Өвлийн улиралд усан үзмийн шүүсийг гартаа ашиглан бэлтгэсамбай эсвэл colander нь нэлээд төвөгтэй бөгөөд удаан хугацааны туршид байдаг. Мэдээжийн хэрэг, түүхий эд материалын хэмжээ бага байвал та энэ аргыг ашиглаж болно. Гэхдээ усан үзмийн дарс илүү сайн хэвээр байна.

Бэлтгэл

Өвлийн улиралд сайн усан үзмийн шүүс бэлтгэхийн тулд зөвхөн боловсорч гүйцсэн, гэмтээгүй жимс авах хэрэгтэй. Буталсан, ялзралын ул мөртэй нэн даруй сонгосон. Хэрэв усан үзэм таны сайтаас байгаа бол та тэдгээрийг боловсруулсан бол химийн бодисын үлдэгдлийг арилгах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд жимсийг хэсэг хугацаанд усанд хийж, дараа нь урсгал усаар угаана. Бусад шүүсээс ялгаатай нь усан үзмийн шүүс нь исгэх процесс үүсэхгүйн тулд 80 ° C-ийн температурт ариутгах шаардлагатай байдаг. Гэхдээ энд ч гэсэн та маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст хэрэв температурыг 95˚С хүртэл өсгөвөл ундаа нь ашигтай шинж чанараа үүрд алдах болно.

Өвлийн усан үзмийн шүүс: жор

Усан үзэм минь, муудсан жимснээс цэвэрхэн. Дараа нь усан үзэмнээс пресс ашиглан бид шүүсийг шахаж авдаг. Бид жимс таслахгүйгээр бүхэл бүтэн салбарыг ашигладаг. Шахсан шүүсийг шөнөдөө сэрүүн газар үлдээх ёстой бөгөөд ингэснээр савны ёроолд тунадас үүснэ. Аяга таваг нь зөвхөн зэвэрдэггүй ган эсвэл паалангаар хийгдсэн байх ёстой.

Маргааш нь тунадасыг өсгөхгүйн тулд шүүсийг өөр саванд болгоомжтой хийнэ. Хэрэв шүүсийг цэвэрхэн цутгах боломжгүй байсан бол дараа нь хатгасны дараа үүлэрхэг болно. Зөв үйлдлээр ундаа нь үзэсгэлэнтэй, хөнгөн, тунгалаг болж хувирна.

Дараа нь усан үзмийн шүүстэй аяга тавгаа гал дээр тавиад 15 минут буцалгана. Хөөсийг арилгахаа мартуузай. усан үзмийн шүүсөвөл бэлэн. Ариутгасан лонхтой руу халуунаар хийнэ. Тагийг нь өнхрүүлээрэй. Бид лонхтой хөргөж дуусмагц тэдгээрийг хадгалахад тавьдаг.

Усан үзмийн шүүс нь маш ашигтай бөгөөд үнэ цэнэтэй тул түүнийг эмчлэх эмчилгээ байдаг бөгөөд үүнийг ампелотерапия гэж нэрлэдэг. Үүнээс гадна гоо сайхны салбарт арьсыг залуужуулах үйлчилгээтэй маск үйлдвэрлэхэд өргөн хэрэглэгддэг.

Хэрэв та намрын улиралд хангалттай хэмжээний шүүс бэлтгэдэг бол өвөл-хаврын улиралд бие махбодид нэмэлт витамин шаардлагатай үед зөвхөн баярын өдрүүдэд төдийгүй таны ширээн дээр үргэлж эрүүл, амттай ундаа байх болно. мөн ажлын өдрүүдэд.