2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Зочдод амттангүй аяга цай санал болгох нь санаанд багтамгүй зүйл. Энэ нийтлэлд бид маш энгийн бөгөөд хурдан хийдэг амттан болох самартай боовны боовны жорыг хуваалцаж байна. Хоол хийх цаг - нэг цаг орчим.
Дотоод нь самар дүүргэсэн жигнэмэгээр бэлтгэсэн. Ямар ч самар хэрэглэж болно: газрын самар, хушга, самар, бүйлс, кешью.
Богино бялууны сонгодог жор
Самартай уутны жор нь маш энгийн бөгөөд шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар ч үүнийг хийж чадна. Эхлээд нарийн боов бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд:
- хүйтэн цөцгийн тос эсвэл маргарин - 200гр;
- элсэн чихэр - 1 шил;
- 3 аяга улаан буудайн гурил;
- 1 өндөгний шар;
- 1 хоолны халбага бүрэн тослог цөцгий;
- 1 цайны халбага жигд нунтаг;
- 1/2 цайны халбага давс;
- цацахдаа бага зэрэг нунтаг элсэн чихэр.
Бүх орцуудыг хөргөж идэхэд тохиромжтой. Зуурмагийг хурдан бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр сэрүүн хэвээр байна. Энэ бол гол нууц юмэлсний зуурмаг бэлтгэх. Дараа нь самартай гурилан боовнууд нь үйрмэг болж аманд хайлдаг.
Цөцгийн тосыг гүн гүнзгий аяганд хийж, элсэн чихэртэй сэрээгээр холино. Өндөгний шар, цөцгий, давс нэмээд бүгдийг нь халбагаар үрнэ. Гурил, жигд нунтаг нэмээд хурдан зуурна. Зуурсан гурилыг удаан хугацаанд зуурах боломжгүй гэдгийг санаарай, эс тэгвээс жигнэмэг үйрмэг болохгүй. Хамгийн тохиромжтой зуурах хугацаа 3 минутаас ихгүй байна.
Зуурмаг нь нэгэн төрлийн байх ёстой бөгөөд бүтэц нь уян хатан нойтон элстэй төстэй байх ёстой (загвар хийхэд зориулсан хүүхдийн кинетик элс шиг).
Бэлэн зуурсан гурилаа бөөрөнхий хэлбэрт оруулж, наалдамхай хальсанд боож, хөргөгчинд хийж 20 - 30 минут орчим хөргөнө. Тэнд зуурсан гурилаа хийж, дараа нь зуурсан гурилаа гаргана.
Зөвлөгөө: Гурил нэмэхээсээ өмнө зуурсан гурилаа хоёр хэсэгт хуваана. Нэгэнд какао нэмнэ (амтлахын тулд 1-2 хоолны халбага). Зуурсан гурилын хоёр хэсгийг хутгана - какаотай, какаогүй. Дараа нь та энгийн боов, шоколад гэсэн хоёр төрлийн самартай уут авах болно.
Уушигны самар чихмэл
Зуурмаг хөргөж байгаа тул дүүргэж эхлэх боломжтой. Бөглөхийн тулд танд 1.5 - 2 аяга самар, нэг аяга элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Самарыг хальсалж авах хэрэгтэй.
Манайхаар дүүргэхэд хушга хэрэглэнэ. Самар нь гашуун мэдрэмж төрүүлж, амттай болохын тулд 5-10 минутын турш буцалж буй ус хийнэ. Дараа нь усыг зайлуулж, халаасан хуурай хайруулын тавган дээр самар хатаана.
Дүүргэхэд бусдыг сонгосон болсамар, нэмэлт амт нэмэхийн тулд тэдгээрийг шарж идэх хэрэгтэй. Сайн халаасан хайруулын тавган дээр тосгүй хайруулын хугацаа 1 - 2 минут.
Дүүргэлтийн хувьд та самарыг зуурмагт бутлах эсвэл кофе бутлуурын дотор нунтаглах хэрэгтэй.
Хэрэв аль нь ч байхгүй бол ердийн нухсан төмс нухагч хэрэглээрэй. Нэг төрлийн массыг олж авах хүртэл буталсан самарыг элсэн чихэртэй хольж, бутлах ёсгүй зузаан масс болгон нунтаглана. Хэрвээ дүүргэгч нь сул хэвээр байвал бага зэрэг цөцгийн тос нэмнэ.
Хушгатай богино боовны ломбо бэлэн боллоо.
Энэ хугацаанд жигнэмэг хангалттай хөргөсөн байна. Та уут хийж эхлэх боломжтой.
Roguelikes: хэрхэн сайхан өнхрөх вэ
Жигнэх тавиурыг урьдчилан бэлтгэсэн нь дээр. Үүнийг хийхийн тулд жигд цаасаар (илгэн цаас эсвэл ул мөрний цаас) дарахад л болно.
Зуурсан гурилаа 2 хэсэг болгон хуваана. Нэгийг нь хөргөгчинд хийнэ.
Зуурсан гурилын нөгөө хэсгийг хөргөсөн өнхрөх зүүгээр 3 - 5 мм зузаантай дугуй давхаргад хийнэ. Нэг жигд хуудсанд нэг хэсэг зуурсан гурил хангалттай.
Гурвалжин болгон хайчилж ав.
Гурвалжингийн хамгийн өргөн хэсэгт самрын хольцыг тарааж өгнө. Гурвалжингийн суурийн булангуудыг дотогшоо - бие биен рүүгээ боож өгнө. Самартай гурилан боовыг гурвалжингийн орой руу чиглүүлэн хуруу шилэнд хийнэ.
Бэлтгэсэн жигнэмэг дээрээ боовоо хийнэ. Тэдний хооронд 2 см орчим зай үлдээгээрэй (эзлэхүүн нэмэгдэх болно гэдгийг бүү мартаарай).
Багель хийх
Одоо та зуухаа асаагаад 160 - 180 хэм хүртэл халааж болно.
Халууцаж байхад дээр дурдсанчлан зуурсан гурилынхаа 2-р хэсгээс самартай боовоо хийж хийгээрэй.
Ирээдүйн амттантай тавиуруудыг зууханд хийж 20 - 25 минутын турш жигнэнэ. Зуурмагийг сайтар шарсан байх ёстой.
Халуун уутыг элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, өргөн тавган дээр зөөлөн тавина.
Зөвлөгөө: хийсвэр боов зэрэг бусад төрлийн зуурмагаар уут жигнэж үзээрэй. Энэ нь олон дэлгүүрт бэлэн (хөлдөөсөн) зарагддаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Зуурмагтай үхрийн мах: амт болгоны жор
Үхрийн мах бол маш амттай мах юм. Ямар ч гэрийн эзэгтэй амьдралдаа дор хаяж нэг удаа түүнээс жигнэмэг хийхийг оролдсон. Гэхдээ хоол хийж эхлэхээсээ өмнө махыг хэрхэн шүүслэг, хатуу биш болгох талаар хүн бүр гайхдаг. Үхрийн махыг зуурсан гурилаар хийж үзье. Тиймээс та зочид эсвэл хамаатан садангаа гайхалтай шүүслэг амтаар гайхшруулж чадна
Голланд салат: амт болгоны дөрвөн сонголт
Ямар ч найрыг салатгүйгээр дуусгахгүй. Тэд зөвхөн баярын ширээг чимэглээд зогсохгүй ердийн оройн хоолыг баярын найр хийх боломжтой. Энэ бүхэн нь ямар найрлагад дуртай байхаас хамаарна. Голландын салатны хэд хэдэн сонголтыг авч үзье
Салмоныг жигнэх: амт болгоны жор
Эрүүл, амттай загас - хулд загас. Энэ нь өөрөө нэлээд тослог тул үүнийг бэлтгэхдээ хамгийн бага хэмжээний нэмэлт тос хэрэглэх хэрэгтэй. Загасыг маш амархан, хурдан бэлтгэдэг
Үхлийн зүрх: амт болгоны жор
Түхлийн зүрх нь ашигтай, хямд бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг бэлтгэх жор нь хэцүү биш юм. Та тугалын махнаас олон төрлийн амттай хоол хийж болно. Бид хоол хийх хэд хэдэн аргыг санал болгож байна
Спарагусанд ямар соус сонгох вэ: амт болгоны жор
Спарагусын амттай соус бэлтгэхийн тулд жорыг өөрийн амтанд тулгуурлан сонгох ёстой. Үгүй бол сонголтуудын аль нь ч жинхэнэ таашаал авчрахгүй. Сэтгэлийн догдлолыг эрэлхийлэгчид сармис, цуу эсвэл гичтэй холимог хэрэглэхийг илүүд үздэг бол бусад нь цөцгийн тос, өндөг, шинэхэн цөцгийтэй хамт хэрэглэхийг илүүд үздэг. Жишээлбэл, хэд хэдэн сонирхолтой сонголтыг авч үзэх нь зүйтэй
