2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Зарим хүмүүс элэгний ашиг тустай эсэх талаар эргэлздэг, учир нь энэ эрхтэнээр цус шүүгддэг тул "бохир" байдаг. Гэхдээ энэ бодол буруу байна. Ашигтай шинж чанарууд нь нэлээд өргөн хүрээтэй бөгөөд аль элэг илүү ашигтай болохыг хэлэхэд хэцүү байдаг. Эцсийн эцэст бид хоол хүнсэндээ янз бүрийн төрлийн шувууд, амьтан, загасны элэгийг янз бүрийн хэлбэрээр хэрэглэдэг. Жишээлбэл, шарсан эсвэл чанасан, соустай, хүнсний ногоотой, бялуу хэлбэрээр гэх мэт. Энэ нийтлэлд бид элэг юунд сайн болохыг тайлбарлах болно.
Энэ бүтээгдэхүүнд зэс, төмөр, цайр, натри, кальци болон бусад эрдэс бодис их хэмжээгээр агуулагддаг. Үүнээс гадна элэг нь А, С, В бүлгийн витаминууд, амин хүчил, фолийн хүчлээр баялаг юм. Ийм бүтээгдэхүүний нэг порц нь витамины өдөр тутмын хэрэгцээг хангадаг гэдгийг мэддэг. Тиймээс жирэмсэн эмэгтэйчүүд, бага насны хүүхдүүд, түүнчлэн өвдөж буй хүмүүсийн хоолны дэглэмд элэг заавал байх ёстойархины донтолт, атеросклероз, чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүд. Энэ бүтээгдэхүүн нь цусны бүлэгнэлтийг хэвийн болгоход тусалдаг маш ашигтай бодис болох гепарин агуулдаг. Тиймээс элэгний хэрэглээ нь миокардийн шигдээсээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. А аминдэм байгаа нь urolithiasis-ийн эмчилгээнд хувь нэмэр оруулдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг тул элэг яг юунд хэрэгтэй талаар ярихад маш хэцүү байдаг.
Гэхдээ бүх эерэг шинж чанаруудыг үл харгалзан бие махбодид хор хөнөөл учруулж болох сөрөг шинж чанаруудын талаар мэдэх хэрэгтэй. Элэг нь кератин зэрэг нэмэлт бодис агуулдаг. Тиймээс ахмад настнуудын хоолны дэглэм дэх элэгний аяга нь ховор байх ёстой. Сонирхолтой баримт: цагаан баавгайн элэг нь их хэмжээний А аминдэм агуулдаг бөгөөд хэт их хэрэглэх нь хордлогод хүргэдэг. Гэхдээ манай өргөрөгт энэ нь айх зүйл биш юм!
Тэгвэл элэг нь юунд сайн, ямар төрлийн болохыг харцгаая. Загасны дунд хамгийн ашигтай нь сагамхай юм. Энэ бүхэн нь алсын харааг хадгалахад тусалдаг А аминдэмийн өндөр агууламжтай холбоотой юм. Нэмж дурдахад энэ нь бидний арьс, үс, шүдний сайн байдлыг хадгалдаг. Сагамхай элэг нь маш их хэмжээний витамин D агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд үүнд агуулагдах өөх тосыг жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд энэ нь төрөөгүй хүүхдийн дархлааг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Сагамхай элэг нь илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн юм. Хэт их идэхгүй байхыг хичээ.
Үхрийн махны элэг нь В, А витаминаар баялаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь гемоглобины нөхөн төлжилтийг сайжруулж, дархлааг сайжруулдаг. Бөөрний өвчин, халдварт өвчин, гэмтэл, түлэгдэлтийн дараа, зүрхний шигдээсээс урьдчилан сэргийлэх, мэдрэлийн тогтолцооны эмгэгийн үед үүнийг хоолны дэглэмд оруулах нь маш их хэрэгтэй болно. Үүнээс гадна үхрийн элэг нь илчлэг багатай тул хоолны дэглэм барьвал аюулгүй хэрэглэж болно.
Тахианы элэг нь их хэмжээний фолийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь дархлааны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг хангахад тусалдаг.
Одоо та элэг юунд сайн болохыг мэдэж, хоол хүнсэндээ аюулгүй оруулах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Зөв хооллолт бүхий эрүүл оройн хоол: цэс, эрүүл хоолны жор
Жингээ хасдаг хүмүүсийн дунд оройн хоол бол илүү сайн хоол болдог гэсэн үзэл бодол байдаг. Ялангуяа 18 цагийн дараа байгаа бол. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ бол домог гэдэгт итгэлтэй байна. Оройн хоол нь зөв хооллолтод зайлшгүй шаардлагатай. Энэ хоолноос татгалзах нь зөвхөн биед хор хөнөөл учруулах болно. Гэсэн хэдий ч, энэ үед юу идэх хэрэгтэйг тодорхойлох чухал цэгүүд байдаг. Зөв зохистой хооллолтоор эрүүл оройн хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд энэ нь эрүүл хоол хүнс агуулсан байх ёстой, гэхдээ хориотой хоолыг хасах хэрэгтэй
Элэг өвдсөн үед юу идэж болох вэ: эрүүл хоол хүнс, цэс, жор
Элэг нь олон чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул бидний биеийн хамгийн чухал дотоод эрхтний нэг юм. Тиймээс хүн бүр үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд аливаа өвчин гарсан тохиолдолд олон ноцтой хүндрэлийн хөгжлийг багасгахын тулд эмчилгээг даруй эхлүүлэх хэрэгтэй
Гахай эсвэл үхрийн махны аль элэг илүү амттай вэ? Гахайн элэг яагаад үхрийн элэгнээс хямд байдаг вэ?
Одоо олон хүмүүс зөв хооллолтын зарчмуудыг баримтлахыг хичээж байгаа ч яг тэр үед зохистой хооллолтыг насан туршийн дэглэм биш хоолны дэглэм гэж үздэг. Энэ ялгааг арилгахын тулд та хоолонд донтох хандлагаа дэмжихийн зэрэгцээ эрүүл бус хоол хүнстэй адилтгалыг олох хэрэгтэй. Жишээлбэл, өөх тостой махыг дотор нь орлуулах. Элэгний эрүүл мэндэд тустай. Гэхдээ аль элэг илүү амттай вэ: гахайн мах эсвэл үхрийн мах уу?
Архи юунд сайн вэ? Хүний биед согтууруулах ундааны нөлөө. Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй архины норм
Архины хор хөнөөлийн талаар маш олон ном бичсэн. Согтууруулах ундаа ямар ашигтай байдаг талаар тэд бага зэрэг дурамжхан хэлдэг. Дуу чимээ ихтэй найрыг эс тооцвол. Согтууруулах ундаа хүний биед үзүүлэх эерэг нөлөөний талаар өнгөлөг өгүүлсэн ном байхгүй
Тархины цус харвалтын дараа гэрийн хооллолт: зөв хооллолт
Энэхүү нийтлэл нь тархины цус харвалттай, өндөр чанартай эдгэрэх шаардлагатай хүмүүст хамааралтай хоол тэжээлийн зарчмуудад зориулагдсан болно
