Хашны самартай амтат ороомог: гэртээ хоол хийх

2026 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:07:01

Өнөөдөр бид танд ер бусын жорыг танилцуулах болно: самартай хаш ороомог. Энэ хоолонд тусгай дүрэм байдаггүй бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн үзэмжээр өөрчлөлт хийх боломжтой. Хамгийн гол нь энэ нь сайхан амттай байдаг. Хаш нь хүн бүрийн дуртай бөгөөд маш хэрэгтэй, ялангуяа түүгээр хийсэн ороомог.

Самартай хаш бол Гүрж муссака шиг амттай, жинхэнэ хоолны шилдэг бүтээл юм. Хангалттай яриа - хоол хийж эхэлцгээе.

Дэлгүүрт удаан байдаггүй хүнсний ногоог сонгоорой. Хэрэв та олон тооны хүмүүст зориулж хоол хийж байгаа бол хамгийн багадаа 6 ширхэг хэрэгтэй болно. Мөн майонез, сармис, хонхны чинжүү (3 ширхэг), ургамал (dill, яншуй) дээр нөөцлөнө. Хамгийн гол нь хушганы тухай мартаж болохгүй, та ноолуураа сольж болно.

Самартай хаш ороомог хоол хийх

Эхлээд хашанд байдаг гашуун амтыг арилгах хэрэгтэй. Хэд хэдэн сонголт байна:

1. Хашыг уртааш хавтан болгон хайчилж,их хэмжээгээр давсалж, хэвлэлийн доор хагас цагийн турш тавина.

2. Бид хүйтэн ус асгаж, бага зэрэг нэмээд жижиглэсэн бүтээгдэхүүнийг тэнд буулгана. 15 минутын турш дэвтээнэ. Энэ сонголт нь илүү тохиромжтой бөгөөд хурдан юм.

Шарсан тавагнуудаа майонез-сармистай холимогоор тосолно. Дээрээс нь жижиглэсэн болгарын чинжүү, жижиглэсэн ургамал, жижиглэсэн самар, үрж жижиглэсэн бяслаг. Самар, бяслаг бүхий хаш ороомог зөөлөн боож өгнө. Бид ширээн дээр үйлчилдэг. Хэрэв та хүсвэл бага зэрэг давсалсан хулд загас, түрс болон бусад орцуудыг ороомог дотор амтанд нь нэмж болно.

Гайхалтай зууш хийнэ. Бид өөр жор санал болгож байна. Баярын үеэр улаан лоольтой хаш өнхрөх хоол хийхийг бид танд зөвлөж байна. Энэхүү гайхалтай ногооны хоолыг шууд иднэ.

Бүрэлдэхүүн хэсэг: хаш - 2 ширхэг. (хэмжээ нь таны үзэмжээр), давслаг биш фета бяслаг (ус эсвэл сүүнд дэвтээж болно) - дор хаяж 200 гр, гурван улаан лооль, хушга (50 гр), дилл, килантро, сармис.

Хүнсний ногоогоо сайтар угааж, хашаа жижиг таваг болгон хайчилж ав. Тусдаа саванд ногоон, сармис, самар, бяслаг нунтаглана. Улаан лоолийг нимгэн дугуйлан болгон хайчилж ав. Хүнсний ногооны тавгийг давсалж, ургамлын тосоор тосолж, хоёр талдаа хуурч ав.

Урьдчилан хэрчсэн бүтээгдэхүүнийг таваг болгон дээр тавиад болгоомжтой өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй. Улаан луувангийн зүсмэлүүд болон диллээр чимэглэсэн ногоон шанцайны ургамал дээр үйлчил.

Хаштай ороомогхушга, зуслангийн бяслаг

Бүтээгдэхүүн: зуслангийн бяслаг (200 гр), хаш (2 ширхэг), самар (30 гр), цөцгий (20 гр), сармис, ургамал, амт нь давс.

Хоол хийх алхам

Бяцхан хөхөө 2 хувааж давс нэмээд хуурна. Бөглөхийн тулд та зуслангийн бяслагыг сармис, самар, ургамал, халуун ногоо, цөцгийтэй холих хэрэгтэй. Бэлэн болсон ааруул массыг шарсан хашаар боож, хөргөгчинд илгээнэ. Жингээ хардаг хүмүүст ч тохирох хөнгөн, энгийн бөгөөд гайхалтай амттай хоол.

Та өнгөлгөөтэй туршилт хийж болно. Жишээлбэл, татсан махаар тэжээллэг өнхрүүлгийг олж авдаг. Тэд бас зууханд шатаасан, бяслаг, загас, хүнсний ногоогоор дүүргэж болно. Энэ бол ямар ч ширээг чимэх энгийн болон баярын хоол юм.