Эрүүл галуутай пилаф хийх хоёр жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Галууны мах нь цацагт хяруул, тахианы махнаас ялгаатай нь нэлээд өөх тостой бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог бөгөөд үүний дагуу илүү их калори агуулдаг - 100 грамм тутамд 300 орчим. Гэсэн хэдий ч ийм арьсгүй мах нь жингээ хасах хоолны дэглэмд маш тохиромжтой. Хүн, учир нь энэ нь кали, кальци, магни, селен, цайр, В бүлгийн витаминууд, түүнчлэн A, C, E, PP гэх мэт олон тооны үнэ цэнэтэй бодис агуулдаг. Галууны мах нь мэдрэлийн, дархлааны тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг. болон биеийн хоол боловсруулах систем.

Хэрэв та амттай, эрүүл галуутай пилаф хийж сурахыг хүсвэл энэ нийтлэл танд зориулагдана. Үүнд бид хоёр батлагдсан жорыг танилцуулж, амтыг нь алдалгүйгээр тавагны нийт илчлэгийн агууламжийг бууруулах нууцыг дэлгэх болно. Хоол хийцгээе!

Зохистой хооллолттой галуу пилафын жор

Галууны мах идэж, сайжрахаас айхгүй байхын тулд хэрхэн зөв хоол хийж сурах хэрэгтэй. Хоолны хувьдаяга таваг, арьсгүй галуу хэрэглэх, түүнчлэн харагдахуйц өөх тосыг зайлуулахыг зөвлөж байна. Эдгээр энгийн заль мэх нь илчлэгийн хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулж, энэ шувууны махыг таны өдөр тутмын хоол хүнсэнд тайван оруулах болно.

Хамгийн эрүүл, сэтгэл хангалуун, өөх тос багатай хоол хийхийн тулд та дараах орцуудыг бэлтгэх хэрэгтэй:

• 400гр галууны хөх;
• 1.5 аяга бор үр тариа, улаан хүрэн будааны холимог;
• 2 том лууван;
• 2 сонгино;
• чидун жимсний тос;
• сармисны толгой;
• халуун ногоо ба давс.

Хоол хийх технологи. Таны ширээнд зориулсан сэвсгэр будаатай зөөлөн галуу

Галууны пилафыг яаж хоол хийх вэ? Жор (зурагтай) нь:

• Эхлээд будаагаа угааж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ.
• Галууны махыг хүйтэн усаар барьж, арьс болон харагдахуйц өөх тосыг арилгана. Шувууг хэсэг болгон хайчилж, халуун ногоо нэмнэ.

• Луван, сонгиноыг хальсалж, шоо эсвэл саваа болгон хуваана.
• Тогоонд бага зэрэг оливын тос хийж, ногоогоо алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна.
• Хүнсний ногоо бараг бэлэн болмогц галууны махаа хийж 20 минут буцалгана.
• Одоо будааны ээлж ирлээ. Хайруулын тавган дээр нэмээд усаар дүүргээд галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгана.
• Давс, халуун ногоо нэмнэ.
• Тогоонд бүтэн толгой сармис хийж, тагийг нь таглаад будаа болтол буцалгана.

Амттай, эрүүл галууны пилафүйлчлэхэд бэлэн!

Энэхүү хоолны илчлэгийн агууламж 100 гр нь ойролцоогоор 280 ккал байдаг. Иймд жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс өглөө, өдрийн хоолондоо галуутай пилаф идэж, шинэ ногоогоо сайн хийж идэхийг зөвлөж байна. түүнд салат. Та долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа галуугаар өөрийгөө эмчилж болно гэдгийг санаарай. Сайн байна уу!

Удаан агшаагчаар хийсэн амттай, гайхалтай анхилуун амттай пилаф хийх жор

Галуутай пилаф нь амттай, эрүүл, хийхэд маш хялбар хоол бөгөөд таны өрхийн бүх гишүүдэд таалагдах болно. Энэ нь ердийн цэсэнд төгс тохирохоос гадна баярын ширээний гайхалтай чимэглэл болно.

Удаан агшаагчаар чанаж болгосон пилаф нь өөх тос багатайгаас гадна тэжээллэг байдаг. Шувууг өөрийн жүүсээр чанаж болгосон нь таваг нь гайхалтай амт, үнэрийг өгдөг.

Энэхүү пилафыг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

• 3 аяга уурын будаа;
• 400-500гр галууны мах;
• 2 том лууван;
• 1 сайн сонгино;
• 1 халбага л. тарган;
• халуун ногоо (зира, гүргэм, кориандра, barberry, хар перц гэх мэт), давс;
• сармис.

Үйлчлэхдээ таваг шинэ ургамлаар чимэглэж болно.

Галуун пилаф хоол хийх технологи. Олон тогоочийн жор

Юуны өмнө будаагаа харцгаая. Үүнийг сайтар зайлж, хүйтэн усаар асгаж, 20 минутын турш ганцаараа үлдээнэ. Будаа "амарч" байхад бид галууны махыг боловсруулна. Үүнийг угааж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Лууван, сонгиноыг хальсалж дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчинэ.

Олон тогоочийн савыг өөх тосоор тосолж, дотор нь ногоо, шувууны мах хийж, "хайрах" горимыг сонгоод 20 минут буцалгана. Тогтсон хугацааны дараа давс, халуун ногоо нэмнэ. Саванд будаа хийнэ, ус нэмнэ. Хальсалсан сармисаа нэмнэ.

Бид төхөөрөмж дээр "Будаа" горимыг тохируулсан бөгөөд цаг нь 60 минут байна. Пилаф бэлэн болмогц "Дулаацуулах" горимыг сонгоод галууны пилафыг дахин 20 минут байлгана.

Бэлэн болсон хоолоо том таваг руу шилжүүлж, хүсвэл ногооноор чимэглээд халуунаар ширээн дээр тавина. Гар хийцийн пилафын анхилуун үнэр, давтагдашгүй амт нь танай өрхийн бүх гишүүдэд таалагдах болно. Сайн байна уу!