2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хийсвэр мөөг нь Шампиньоны гэр бүлд хамаардаг. Мөөгний сайхан үнэртэй, өтгөн цагаан махтай. Та түүнтэй 8-р сараас 11-р сар хүртэл шилмүүст ой, нуга, цэцэрлэгт хүрээлэнд уулзаж болно.
Манай улсад борооны цув төдийлөн түгээмэл байдаггүй. Тэд мөөгний дөрөв дэх бүлэгт багтдаг. Олон хүмүүс үүнийг мэдэлгүйгээр идэж болохгүй эсвэл бүр хортой гэж үздэг. Гэхдээ энэ нь тийм биш юм - борооны цув нь хамгийн амттай мөөг гэж тооцогддог. Тэдний жинхэнэ мэддэг хүмүүс бол борооны цув бэлтгэх олон аргыг мэддэг италичууд юм. Энэ мөөг нь амттай төдийгүй эрүүл юм.
Борооны цув нь мах нь цагаан хэвээр байвал амтаа хадгална. Тэд урт хугацааны хадгалалтанд зориулагдаагүй болно. Тиймээс эдгээр мөөгийг ургац хураалтын дараа шууд хэрэглэх ёстой. Хийсвэр мөөг агуулсан эдгээр хоол нь маш сайн амт, үнэртэй байдаг. Энэ нийтлэлд ийм хоол хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно.
Та борооны цуваар олон хоол хийж болно. Италийн хоол нь маш олон янз бөгөөд энэ талаар сайн байдаг. Хоол хийх сонгодог аргууд болон онцгой амттай стандарт бус сонголтууд байдаг.
Мөөгтэй борооны цув. Хэрхэн хоол хийх вэ
Мөөгийг буцалгах шаардлагагүй,Хэдийгээр олон хүмүүс хоол хийхээсээ өмнө дулааны боловсруулалт хийхийг илүүд үздэг. Буцалгах нь зөвхөн хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлэх болно. Борооны цув хийх хамгийн энгийн сонголтыг авч үзье.
Мөөгийг урсгал усанд угааж, хальсалж байх ёстой. Дараа нь жижиг хэсэг болгон хувааж, цөцгийн тос бүхий хайруулын тавган дээр хуурч ав. Мөөг дээр хагас цагираг болгон хуваасан сонгино нэмэх шаардлагатай (зарим хүмүүс янз бүрийн ногоог илүүд үздэг). Дараа нь хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад зөөлөн болтол нь буцалгана.
Тэгээд одоо Италичуудаас зээлсэн өөр нэг жорыг харцгаая, тэнд хийсвэр мөөг байдаг. Итали хэлээр хэрхэн хоол хийх вэ?
Мөөгийг угааж цэвэрлээд таваг эсвэл гүехэн саванд хийж дээр нь цагаан дарс хийнэ. Газрын хар чинжүү, давс нэмнэ. Гал дээр тавьж, таглаад 20 минут буцалгана Хүнсний ногоо хэрчиж: лууван, сонгино, улаан лооль, ургамал. Бүх найрлага, давс холино, бага зэрэг ургамлын тос нэмнэ. Хүнсний ногоо дээр чанасан мөөгийг нэмж, нимбэгний шүүсээр амтлана. Сайхан амттай салат боллоо!
Мэдээж гол орцыг нь хийсвэр мөөг хийдэг олон төрлийн жор байдаг. Эдгээр хоолыг хэрхэн яаж хийхийг Италийн хоолны номноос харж болно.
Ашигтай шинж чанарууд
Гэхдээ борооны мөөгийг зөвхөн амтаар нь үнэлдэггүй. Тэдний ашигтай шинж чанарууд нь энэхүү байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг уламжлалт анагаах ухаанд ашиглах боломжийг олгодог. Мөөгний хандмал нь гайхамшигтайцус тогтоогч бодис, янз бүрийн үрэвслийг намдааж, дисбактериозын үед хэрэглэдэг. Борооны цув нь цэвэрлэх шинж чанартай тул биеэс хорт бодисыг зайлуулахад ашиглагддаг.
Борооны цув цуглуулахдаа эдгээр мөөгний давхар мөөг байдаг нь хортой гэдгийг санах нь зүйтэй. Хуурамч хийсвэр нь саарал эсвэл шаргал махтай, түүхий төмсний хурц үнэртэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Амттай эхний хоол: мөөгтэй гоймон. Мөөгний гоймонг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
"Мөөгний гоймон" гэж нэрлэгддэг олон хүмүүс бага зэрэг мөөгтэй уйтгартай гоймонг сэжиглэж, хоол хийх ч бодолгүй байдаг. Үүний зэрэгцээ, энэ нь анхилуун үнэртэй, баялаг, маш амттай шөлний нэр бөгөөд мөөгийг их хэмжээгээр агуулдаг. Үүнийг бэлтгэх маш олон жор байдаг - хамгийн энгийнээс хамгийн нарийн төвөгтэй, танил болсоноос чамин хүртэл. Энэхүү элбэг дэлбэг байдлын дунд гоо сайхан, тансаг хүн ч гэсэн мөөгтэй гоймонтой шөл олох нь гарцаагүй бөгөөд энэ нь түүний хэрэгцээг бүрэн хангах болно
Сагаганаар юу хоол хийх вэ? Сагаганыг тахианы махаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Сагаган будааны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Оросын хамгийн алдартай үр тарианы нэг нь Сагаган байв. Өнөөдөр үүнийг бусад үр тариа, бүтээгдэхүүнээр сольсон. Мөн түүнтэй хамт олон төрлийн хоол хийх жор нь мартагдсан эсвэл алга болдог. Гэхдээ бидний өвөг дээдэс Сагаганаар юу хоол хийхийг мэддэг байсан. Тэдний хувьд бидний хувьд гоймон, төмс гэхээсээ илүү идэх нь зуршил болсон. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйлийг ердийн зуух эсвэл зууханд хийж болохгүй, гэхдээ олон жор нь нэлээд боломжийн үнэтэй байдаг. Үр тариа өөрөө, дараа нь түүнтэй хамт хоол хийж сурахад л үлддэг
Мөөгтэй мөөгийг яаж хоол хийх вэ? Мөөгийг зөөлөн, амттай болгохын тулд мөөгийг хэрхэн давслах тухай зөвлөмжүүд
Мөөгийг бусад мөөгтэй андуурч болохгүй. Мөн энэ нь амт шинж чанараас гадна гадаадаас хамаагүй хамаарна. Рыжики нь давсалсан, даршилсан, шарсан, чанасан аль аль нь гайхалтай юм
Хэрхэн амттай хоол хийх вэ: олон төрлийн хоол, амт, олон жор, нюанс, хоол хийх нууц
Хүний өдөр тутмын хоолны дэглэмд эхний болон хоёрдугаар хоол орно. Тиймээс олон гэрийн эзэгтэй нар өөрсдөөсөө асуудаг: юу хийж болох вэ? Өдөр бүр бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай хоол нь эрүүл байх ёстой бөгөөд бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Энэ нийтлэлд бид хайртай хүмүүсээ баярлуулж чадах ийм хоолны шилдэг бүтээлүүдийг сонгосон
Лувангаар юу хоол хийх вэ? Өвлийн улиралд лууваныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Луувангийн котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Лууван нь ямар ч талаараа үнэ цэнэтэй хүнсний ногоо, тэжээллэг, хүний биеийг эдгээх үйлчилгээтэй, дархлааг сайжруулж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг бөгөөд каротины агууламжаараа түүнтэй тэнцэх зүйлгүй. Энэ бол эрүүл, зөв хооллолтыг мэддэг хүмүүст зориулсан бурхны хишиг юм
